牛肋條怎麼做好吃
- 家常菜
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牛肋條除了用來烤着吃之外,還可以怎麼吃?今天教大家做好吃的牛肋條,想知道怎麼做好吃,那就一起來看看這篇指南吧。
操作方法
牛肋條剁成小塊,放在清水裏浸泡半小時,然後沖洗乾淨控幹水。
熱鍋倒油燒熱,放入葱姜爆香,把牛肋條直接放進鍋裏翻炒,直到牛肋條變色,加上生抽料酒以及食鹽繼續翻炒。
牛肋條入味之後,加上一點清水,然後蓋上蓋子中火燜十幾分鍾大概就熟了。
切一些蘿蔔塊放進鍋裏,繼續中火燜着知道蘿蔔塊熟,根據口味適當加食鹽和味素調味,撒把葱花就可以出鍋了。
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