紫色的海蟹是什么品种
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(01)紫色的海蟹是一种比较特殊的蟹类,它的名字叫做紫蟹。
(02)紫蟹的大小跟硬币差不多,看起来非常漂亮。虽然它小小个的,但里面的蟹黄却非常饱满肥腴,煮熟之后会变成桔红色,味道非常新鲜,令人垂涎不已。紫蟹是出产于天津的水产珍品。
需要注意的是,有些人可能会将紫色的海蟹误认为是帝王蟹,但是它们是不同的品种。
(03)帝王蟹煮熟后也是红色的,但它的原先是淡红色的。
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海蟹
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