美味疙瘩汤简单做法
- 汤粥
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自制美味疙瘩汤
操作方法
(01)将面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用瘦肉切丝,香菇,胡萝卜切丁备用
(02)锅烧热后,加少许花生油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色;再放入香菇胡萝卜丁煸炒至出香味,加三碗水烧开。汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚后,加少许盐调味,起锅美味的疙瘩汤就做好了
特别提示
注意面一定要用冷水调
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