![怎样做牛奶片]( "怎样做牛奶片")
- 很多小朋友都喜欢吃牛奶片，下面我们来看看如何在家自己制作吧。操作方法（01）称取（或者大概估算）1g奶粉。（02）倒入槽中，轻轻晃动致平。（03）将上模配件也插入其中。（04）用锤子敲打约20下，不要用蛮力哦。（05）取出上模配件，再反过来用上模将奶片顶出。特别提示模具一定要用食品级的不锈钢。...
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![如何用电压力锅做蛋糕]( "如何用电压力锅做蛋糕")
- 新卖了一个电压力锅，上面居然有做蛋糕功能，抱着试一试，结果不错哦。操作方法（01）打发蛋白。将鸡蛋打入碗中，用打蛋器不停的搅拌，直到奶油状，大约2至3分钟左右。搅拌过程中，加入白糖和炼奶。（02）准备面粉，并加入适量水，不可太稀，接着加入少量苏打粉和打发的蛋白，搅拌均匀。一定要仔细搅拌...
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![怎样做万圣节南瓜小蛋糕]( "怎样做万圣节南瓜小蛋糕")
- 10月末是万圣节,爱凑热闹的日本人当然不会放过这一节日。商家早早就打出万圣节的旗号，各个游园地也开始进行各种万圣节的游乐项目，就连各个幼儿园也不例外，玩关于万圣节的各种游戏呀，做手工制品呀等等，玩出花样来了!这本来是西方的节日，和日本扯不上什么关系的，但是在日本却受到...
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![苹果的营养价值及作用]( "苹果的营养价值及作用")
- 苹果是我们日常生活中最常见的水果之一，苹果口感爽脆，且富含丰富的营养，是世界四大水果之冠，而且苹果价格便宜，而且产量大，好储存，一年四季都能吃到苹果，那么苹果都具备那些营养价值跟用处呢，接下来我给大家介绍一下。操作方法（01）苹果中含有大量的锌元素，锌可以促进我们的身体发育，而...
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![奶香小馒头的一般做法]( "奶香小馒头的一般做法")
- 传说中一看就会，一做就废的一个小吃。操作方法（01）准备300克面粉加上3克酵母粉，一勺白糖，打上2颗鸡蛋。（02）再加上140克温牛奶搅拌，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大。（03）然后揉面排气，擀成饼，先切成条。（04）再切成丁，继续醒发10分钟。（05）最后平底锅刷油，倒入馒头丁。（06）全程小火，炒至...
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![在家自制老式面包]( "在家自制老式面包")
- 步骤（01）酵头材料混合均匀，进行室温发酵1-2小时（02）酵头加入主面团材料揉成团（03）发酵至2.5倍大（04）分割成50g一份，松弛10min（05）擀开，圈起来（06）二次发酵完成后，表面挤上泡芙面糊（07）180度15min，出炉后趁热刷上黄油液（08）.水+黄油+色拉油烧至黄油融化（09）一次筛入高筋粉，伴至没有干粉，熄火（10）面糊...
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![什么月饼最好吃，哪个牌子的月饼好吃]( "什么月饼最好吃，哪个牌子的月饼好吃")
- 操作方法（01）作为中秋节的传统项目之一，全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。而现今月饼市场快速发展，从前几年的月饼“过度包装”被国家紧急叫停以后，今年消费者购买月饼的理念应更加理性。月饼无需包装得美轮美奂，奢华高贵，让我们将注意力放回月饼的本真---口味上来。下...
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![新鲜艾草怎么吃？]( "新鲜艾草怎么吃？")
- 艾草，在我们当地简称 艾。小时候就听说过他的药用价值，但是我们把它当食材吃，冬去春来，沉睡了一冬天的艾草也开始发芽了，长到在清明节时候嫩叶已经很多了，当地人喜欢拿来做艾糍粑，又叫青团，一道非常好吃的美食。操作方法（01）选取新鲜的艾草嫩叶，洗净后，水烧开灼10-20秒左右去涩味，捞...
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![怎样包粽子？]( "怎样包粽子？")
- 端午节到了，粽子是餐桌上必备的美食。不同的地方包的粽子都不一样，一些地方在粽子里放肉、咸蛋，一些放糖、绿豆、蜜枣等等。而我则喜欢吃素的，浓浓的糯米香。馋得你吃了一个还想吃一个。操作方法（01）将优质糯米用水淘2遍，再浸泡10分钟。（02）将叶子的两边减去一点。（03）10分钟后，将米...
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![八带鱼的做法：小葱拌八带（章鱼）]( "八带鱼的做法：小葱拌八带（章鱼）")
- 八带鱼即章鱼，青鸟本地人叫八带蛸。可以烤着吃，炒着吃，还可以凉拌着吃。下面介绍一下葱伴八带的做法。操作方法（01）八带先洗净，处理掉内脏，然后解刀。有的做法是整个八带用热水焯一下。我这里因为多买了些，为了焯水的时候受热均匀，把八带进行解刀，不同的部位分别吃的。这里只用了八...
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![黑芝麻糖的做法技巧]( "黑芝麻糖的做法技巧")
- 原料：黑芝麻250克、绵白糖120克。做法：1、小火将生芝麻炒熟，时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热，倒入白糖。3、转小火，轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色，呈液体状。4、把芝麻立即倒进去，快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在干净的刀板上。6、用刀把糖...
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![米浆粑粑的做法]( "米浆粑粑的做法")
- 小时候和一群玩伴玩泥巴，跳橡皮筋，打扔沙包，吃搅搅糖、口袋米线……原来这些就是童年的味道，让成年后的我们一偿再偿……操作方法（01）1. 早上将上好食米洗净泡好（充分浸泡），晚上就可以动手了。（02）2. 将多余的水倒掉，在泡好的米中加一些米剩饭，米饭和米的比例大约是1/4（4份米1份米饭），...
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![腌醋蒜的方法]( "腌醋蒜的方法")
- 大蒜中含有的大蒜素有很强的杀菌作用，能使细菌的代谢出现紊乱，并具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用。而醋的主要成分是醋酸，也有杀菌的作用，但有些人食用过多容易会造成胃酸、胃粘膜损伤，胃痛等，所以再好也不能多吃。醋泡大蒜，吃起来不仅口感好，还具有去腥腻和助消化...
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![客家糯米酿豆腐的做法]( "客家糯米酿豆腐的做法")
- 客家人都喜欢的一类小吃，做法简单又好吃的糯米酿豆腐，现在就来讲讲具体的步骤。操作方法（01）先将糯米放入清水中浸泡1~2个小时，然后沥干。（02）把干香菇用清水快速洗净无需要浸泡，以免香菇的本身香味变淡，然后再将它切碎即可。（03）胡萝卜也切碎即可。猪肉最好人工剁成馅。（04）炒馅。多...
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![鸡蛋小饼干的做法]( "鸡蛋小饼干的做法")
- 这款饼干采用做戚风蛋糕的方法分离蛋白、蛋黄和搅拌面糊，做好的饼干酥酥脆脆的，充满了鸡蛋的醇香味。饼干的配方很简单，只有鸡蛋、面粉和白糖三种食材，所以如此健康的饼干最适合小宝贝们吃操作方法（01）准备鸡蛋3个，糖粉60克，低筋面粉110克。（02）将蛋清和蛋黄分离。（03）把20克糖粉加入...
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![枣馒头的做法花样图片]( "枣馒头的做法花样图片")
- 吃腻了没味的老面馒头，偶尔来点花样新鲜下。今天介绍红枣馒头的做法。操作方法（01）准备好所有材料：面粉半斤、红枣10个、红糖适量、酵母适量。（02）往面粉中放入红糖，酵母用温水化开倒进面粉中，和面，揉至三光“面光、盆光、手光”。（03）因为现在天气温度比较低，可以将揉好的面放入温水...
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![怎么做土豆鸡蛋饼]( "怎么做土豆鸡蛋饼")
- 俗话说“早上得吃饱，中午得吃好，晚上得吃少”，不要以为不吃早饭就得减肥，错了，不吃早饭的人反而容易发胖，而外面早餐店卖的东西尽量的少吃，不但不营养，而且也不卫生，唯一的办法就只能自己在家做，早上耽误不了时间，你只需要早起10分钟就能让家人享受美味早餐。那么我们就一起来说说吃...
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![如何做芹菜饺子馅]( "如何做芹菜饺子馅")
- 用芹菜做饺子馅，是家常用的一种方法，也非常简便；操作方法（01）挑好芹菜，一般建议挑枝细点的，方便切丁，易煮或蒸等；清洗干净，进行切丁操作；（02）若是想在内部加一些不同的配菜或是肉类，也需要提前准备；挑好的肉，可以肥瘦肉参着一起，这样在吃的时候，不会觉得太素或是太腻了；肉类也尽量切小一些，若...
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![南瓜饼的详细做法]( "南瓜饼的详细做法")
- 南瓜饼的价值营养（01）南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，是很好的低脂食品。其中，所含的β-胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，能保护眼睛。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。此外，南瓜是暖性食物，可以暖胃，而且...
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![超好吃香辣红油的制作方法]( "超好吃香辣红油的制作方法")
- 夏季快到了，爽口的凉拌菜、凉拌面又要成为每日菜谱的坐上宾。怎样制作吃好吃的美味，那一大勺红红辣辣的香辣红油才是这些食物令人心动的关键。操作方法（01）没有熟花生米的话，自己用生花生炒一下，然后稍微压碎。至于用量，根据自己口味放就好。辣椒面中放入一些清水和食盐拌匀，水的...
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![煎糍粑的做法？？？]( "煎糍粑的做法？？？")
- 农历十月半，我们这都兴做糍粑，老家把做好的糍粑拿了些过来，真心是感谢他们的这份心意！正好星期天，全家都在家休息，我就来煎些糍粑给他们尝尝鲜。操作方法（01）糍粑拿出三块备用。（02）打一个鸡蛋在碗中。将鸡蛋打散。（03）把鸡蛋液倒在糍粑上。（04）用筷子夹着让鸡蛋液裹在糍粑上。（05）锅内放...
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![清蒸甜芋头的方法]( "清蒸甜芋头的方法")
- 芋头营养丰富，富含丰富的维生素。这个季节，是吃芋头的季节。快去买些芋头吃吧~~操作方法（01）购买芋头最好购买圆形的，须多的。这样的比较新鲜好吃。（02）用盐水将芋头浸泡片刻，芋头的汁液会引起过敏，建议戴手套去除表面土和须。（03）锅内放入适量的水，将芋头放入笼屉内（04）大火蒸15~20分...
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![草莓的小知识]( "草莓的小知识")
- 草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。一般草莓会长两茬，第一茬从12月初持续到来年3月初，4月、5月是第二茬草莓成熟的最好时期。不想去远的地方旅游...
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![寿司的做法和材料 怎么做寿司]( "寿司的做法和材料 怎么做寿司")
- 大家好，我是濑户日料郭君平，今天呢，给各位寿司爱好者带来一款小卷的做法：水滴卷。操作方法（01）1、卷帘不用包保鲜膜，海苔只需要一半，将拌好寿司醋的米饭铺在海苔上，不要铺满海苔，上面留5毫米空隙注意：不要使劲压米饭（02）2、将三文鱼条放在米饭上面（03）3、用海苔一边把食材包裹起来，用手指...
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![排名前十强的奶粉]( "排名前十强的奶粉")
- （01）以下是根据2021年国际市场销售数据，一些全球知名的奶粉品牌的名单（按字母顺序排序）：1.Aptamil（爱他美）2.Enfamil（美赞臣）（02）3.Friso（美素佳儿）4.Hipp（喜宝）5.Karicare（可瑞康）6.MeadJohnson（美赞臣）7.NestléNAN（雀巢）8.Nutrilon（诺优能）9.S26（爱他美）10.Similac（美赞臣）（03）需要注意的是，奶粉市场...
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妙知谷
