當前位置:妙知谷 >

關於豬心的百科

胡蘿蔔豬心排骨湯
  • 胡蘿蔔豬心排骨湯

  • 閩南人很喜歡做亂燉的湯,比如牛雜湯。其實從科學角度來説,食物的種類越多越能提升食物營養的被吸收率。今天小編給大家分享一個亂燉類的湯——胡蘿蔔豬心排骨湯,味道很好,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:豬心排骨胡蘿蔔薑桂枝枸杞鹽雞精操作方法將主要的原材料準備好:將豬心...
  • 7882
豬心炒青椒的家常做法
  • 豬心炒青椒的家常做法

  • 動物內臟含有豐富的鈣和鋅,能夠補充人體營養所需。適當吃一些動物內臟還是不錯的!今天小編給大家介紹一道豬心炒青椒,希望大家能喜歡。操作方法(01)取1小塊姜,清洗乾淨,切成片狀,大約5-6片即可;葱清洗乾淨,切成葱花;蒜頭2-3個壓碎,去殼,清洗乾淨;(02)內臟一定要買新鮮的,不新鮮的不要!將豬...
  • 28448
如何做涼拌豬心好吃?
  • 如何做涼拌豬心好吃?

  • 涼拌豬心是一道大家經常吃到的涼拌菜,那如何做涼拌豬心好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的心得,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)豬心,請在購買的時候,用鼻子聞一下無異味比較好;(2)紅綠黃辣椒,別買太多;(3)蒜頭,請選擇適量。(02)食材處理(1)紅綠黃辣椒斜切成片;(2)蒜頭用刀背拍一...
  • 5018
蓮子紅棗豬心湯如何做?
  • 蓮子紅棗豬心湯如何做?

  • 蓮子紅棗豬心湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做這道湯呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)豬心,請購買個頭合適且新鮮的;(2)蓮子和紅棗,請選擇新鮮且乾燥的;(3)冰糖可以多買一些備用。(02)蓮子和紅棗放入鐵盆,放入適量的水,泡半個小時。(0...
  • 24194
豬心糊輔食的家常做法
  • 豬心糊輔食的家常做法

  • 寶寶6個月之後就要增添輔食,開始補充各種維生素和營養。在8個月開始就可以增添部分的肉類來補充蛋白質和鈣、鐵、鋅等。今天燉了一鍋豬心湯,味道不錯,將豬心打碎成糊狀,寶寶非常喜歡吃。操作方法(01)將豬心洗乾淨,加水放進去鍋裏先煮開,煮1-2分鐘、不再煮出髒東西後,馬上撈起來清...
  • 20375
豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處
  • 豬心湯的功效與作用 豬心湯的好處

  • 豬心湯,即以豬心為主要材料熬製而成的湯。豬心即豬的心臟,性平,味甘鹹,含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補虛,安神定驚,養心補血的功效,但因其膽固醇含量較高,故高膽固醇血癥者忌食。那麼,豬心湯的功效與作用有什麼呢?接下來為大家解答一下。豬心湯的功效與作用1...
  • 17250
蝦仁豬心是什麼梗?
  • 蝦仁豬心是什麼梗?

  • 該詞是成語殺人誅心的諧音用法,最常見於遊戲競技。殺人誅心也是電影《讓子彈飛》的經典台詞之一。意思指消滅某個人的肉體,不如揭露、譴責這種人的動機、思想、用心。蝦仁豬心是現在十分流行的一個詞彙,意思其實就是殺人誅心,一般在遊戲中出現的比較多,因為某些網友在玩遊戲時...
  • 6013
如何煮豬心蓮子湯?
  • 如何煮豬心蓮子湯?

  • 豬心蓮子湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做它好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備食材(1)豬心,請選擇新鮮的為宜。(2)冰糖和蓮子,可以多買一些備用。(02)用刀把豬心對半切一下(注意別切斷),用水洗淨。(03)把洗好的豬心用較大的瓷碗裝起來。...
  • 32307
豬心怎麼做好吃
  • 豬心怎麼做好吃

  • 豬心是大家都熟知的食物,而且營養很豐富,那麼豬心怎麼做才好吃呢?下面就來給你介紹。操作方法(01)芹菜炒豬心:將豬心洗淨後切片放入適量的料酒或者在豬心上撒幾片乾薑和切好的蒜瓣除去豬心的血腥味,然後倒入胡椒粉和辣椒粉後醃製大概15分鐘。將洗乾淨的西芹切好,再將油到入鍋燒熱...
  • 9299
木耳炒豬心的做法
  • 木耳炒豬心的做法

  • 工具/材料豬心1個,幹木耳10克,香葱、薑蓉、蒜米適量,1勺耗油,1勺生抽。操作方法把泡好的木耳撕成小片。香葱、薑蓉、蒜米、耗油準備好。豬心切成小片,加適量的鹽、薑蓉、耗油。1勺生抽攪拌均勻。開火下油,放蒜米進去爆香。然後放木耳進去,加適量的鹽翻炒一下。加2小勺水,蓋上蓋子...
  • 28713
豬心炒青椒鮮蘑的家常做法
  • 豬心炒青椒鮮蘑的家常做法

  • 豬心口感筋道,滋味鮮美。青椒質地脆嫩,口感清香。鮮蘑肉質肥嫩,香味濃郁,鮮美可口。用豬心與青椒,鮮蘑一起同炒,味道鮮美,風味獨特,色香味俱佳。下面介紹豬心炒青椒鮮蘑的家常做法。工具/材料豬心150克,青椒2個,鮮蘑250克,胡蘿蔔適量。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法豬心用水...
  • 31058
蓮子豬心湯的做法
  • 蓮子豬心湯的做法

  • 蓮子豬心湯是一道傳統的藥膳,製作方法也是十分簡單的,今天我們就來一起學習一下它的製作方法操作方法(01)首先我們把新鮮的豬心用清水反覆沖洗,然後切成條狀備用(02)鍋中倒入適量的水,把豬心倒入鍋中焯一遍水後撈出備用(03)把幹蓮子用温水泡軟後備用,取適量的紅棗枸杞備用(04)取一口鍋...
  • 28253
炒豬心的做法
  • 炒豬心的做法

  • 操作方法(01)炒豬心的做法將切好的豬心用開水焯一遍鍋燒熱,放油,下材料豬心均勻翻炒一番後,下調料味均勻翻炒至熟即可出鍋了...
  • 8805
豬心的做法大全
  • 豬心的做法大全

  • 俗話説,豬渾身是寶,今天給大家介紹下豬心的做法,希望大家喜歡。操作方法(01)青椒炒豬心豬心切成小片用水焯後洗乾淨,,放料酒,取出晾乾,鍋內放入油燒至四成熱,下入豬心滑散至熟,倒入漏勺,放入油,下入葱末、薑末爆香,下入豬心,青椒炒勻至熟,調入少許味精即可出鍋裝盤。(02)清燉豬心湯把豬心剖...
  • 11831
豬心的營養價值 豬心的功效與作用
  • 豬心的營養價值 豬心的功效與作用

  • 豬身上的每一個部位,只要經過我們中國廚師的魔術手就能把它變成一道美味,有營養的菜餚。對於豬來説,全身最珍貴的部分要數他的豬心了。那麼,豬心的營養價值有哪些呢?下面我們就一起來了解一下吧。豬心的營養價值豬心是一種營養十分豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維...
  • 4061
手撕豬心的家常做法
  • 手撕豬心的家常做法

  • 手撕豬心,是把豬心煮熟後,用手撕成條,然後再放入各種調料拌制而成。味道鮮美,口感獨特,嚼勁十足,是一道美味可口的涼拌菜。下面介紹手撕豬心的家常做法。工具/材料豬心1個,圓葱半個,大葱適量,香菜適量。蒜,鹽,味精,花椒,八角,紅幹椒,白糖,醋,料酒,芝麻油,麻油,醬油,油。操作方法把豬心放入水中...
  • 28057
滷排骨豬心怎麼做
  • 滷排骨豬心怎麼做

  • 在已有滷水的情況下做滷菜,是特別簡單的。將需要滷煮的菜洗淨後,放滷水裏煮熟並浸泡入味。然後撈出切好,搭配上蘸碟就可以吃了。操作方法(01)豬心一個,清水冼淨。(02)將豬心剖開,血管裏的淤血洗乾淨。(03)起鍋燒水,水開後將豬心入沸水焯出血水。(04)將焯過後的豬心撈出。(05)將洗淨的排骨...
  • 26139
豬心紅棗湯的做法
  • 豬心紅棗湯的做法

  • 我想着大過年的還在正月裏呢,不嚼舌頭根子了,還是喜洋洋的過節吧,好賴昨兒也下雪了,睜眼看見白濛濛的一片,心裏立馬乾淨了許多了,看見下雪特別惦記冰箱裏的糖葫蘆,今年逛龍潭湖廟會的時候愣是沒吃上糖葫蘆,出了門看見在大街上罩着玻璃罩子的糖葫蘆攤一口氣買了十串,和某人看着雪坐...
  • 29996
涼拌豬心的做法
  • 涼拌豬心的做法

  • 豬心是一道中國傳統美食,不同的做法可以造就不同的美味,今天小編給大家介紹一下通常我們在家是怎麼做涼拌豬心的。工具/材料豬心,葱,姜,蒜,辣椒,醬油,醋,芝麻,八角等操作方法豬心洗乾淨,加入鍋中,然後加適量水(將豬心淹沒),加入鹽一勺,八角幾個,桂平,辣椒,花椒等香料適量,大火煮沸後改小火...
  • 19758
杏鮑菇炒豬心的做法
  • 杏鮑菇炒豬心的做法

  • 杏鮑菇炒豬心是一道非常美味又營養的家常菜,主要用杏鮑菇搭配豬心燜炒,兩者互相吸味,做出來的成品味道鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料豬心150克,杏鮑菇150克,蒜米、薑蓉適量,生抽、料酒適量。操作方法把杏鮑菇清洗乾淨,然後切成薄片。豬心切成薄片,加適量的鹽、...
  • 5776
藥膳——黨蔘豬心湯
  • 藥膳——黨蔘豬心湯

  • 黨蔘豬心湯是一種十分滋補美味的藥膳,那麼大家知道黨蔘豬心湯應該怎麼做嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法(01)製作黨蔘豬心湯比較簡單,首先,我們要將豬心洗淨備用,並準備好丹蔘、枸杞、紅棗等配料。(02)煮黨蔘豬心湯之前,我們需要先將豬心焯水,去除豬心的血水和雜質,然後撈出...
  • 22708
青椒炒豬心的家常做法
  • 青椒炒豬心的家常做法

  • 豬心含有較高的蛋白質成分,營養豐富,具有養心補血之功效,入口筋道,味美鮮香。青椒氣味清香,與豬心同炒,鹹香微辣,脆香爽口,非常好吃。下面介紹一下這道菜的做法。操作方法(01)豬心用水清洗乾淨,切成03公分左右厚的片。(02)青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片(普通青椒就行,我買的青椒裏面,有...
  • 30597
韭菜炒豬心的家常做法
  • 韭菜炒豬心的家常做法

  • 韭菜具有補腎温陽,益肝健胃之功效,質地柔嫩,口味辛香。豬心具有營養心肌,補虛養血之功效,口感筋道有嚼頭。二者同炒,鮮香味美,營養豐富,是一道美味可口的補益菜餚。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料韭菜200克,豬心150克,胡蘿蔔半根。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,料酒,醬油,油。操作方法韭菜...
  • 29549
簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法
  • 簡單營養茶樹菇豬心湯的燉法

  • 豬心富含鐵、鋅等,適當吃些對身體還是有好處的。今天小編給大家分享一個簡單又營養的茶樹菇豬心湯的燉法,希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料:豬心茶樹菇薑桂枝枸杞鹽雞精操作方法我們將豬心洗淨後,放入鍋裏,加入適量的水,煮開;將煮好的豬心撈出,用涼水沖洗乾淨;取一把茶樹菇,將茶...
  • 10095
滷豬心的家常做法
  • 滷豬心的家常做法

  • 滷豬心操作方法(01)將豬心洗淨(切塊或切片看個人)(02)準備配料香葉,白扣,花椒,薑片,辣椒幹,八角。(03)加油先炒配料,炒香後加入豬心炒至變色即可(04)加入老抽,料酒,鹽,白糖,加水,待水滾開後,小火慢煮半個小時至四十分鐘!(05)出鍋啦!可以直接吃也可以用辣椒爆炒很贊!!...
  • 21723