新鲜肉苁蓉处理方式及保存方式
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很多朋友不知道新鲜肉苁蓉要如何处理保存,下面来介绍一下。
操作方法
一般来说,新鲜的肉苁蓉采摘季都是在春秋两个季节,并且在7-10月采摘的品质是最好的,采摘之后就要立即进行处理保存。
新鲜肉苁蓉可以直接放在沙地上边进行晾晒,并且在晚上的时候要遮盖一下,避免昼夜温差出现冻伤的情况。
新鲜肉苁蓉还可以直接使用大量盐来进行处理保存,将肉苁蓉放在袋子中之后,用加工之后的土盐用水进行稀释之后进行腌制,然后晾干。
此外还可以使用窖藏的方法来保存新鲜肉苁蓉,把新建的肉苁蓉在天冷的时候放在窖中,等到隔年再取出来晒干就行了。
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