教你白灵菇的制作方法
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这则经验中,我跟大家分享一款白灵菇的制作方法。
原料
(01)白灵菇、豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油、香菜
方法
(01)白灵菇洗净切片。
(02)白灵菇焯水后沥干。
(03)将白灵菇摆盘。
(04)用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁。
(05)将汁浇在白灵菇上。
(06)上蒸锅蒸10分钟。
(07)把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上,点缀上香菜即可。
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白灵菇
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