如何洗猪肚,才能洗干净
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猪肚在古代被称为下水,后来被人们发现炒出来非常美味,就成了许多人心中的心头好,但是猪肚要洗干净了才能做菜,那么怎么才能洗的干净呢?
操作方法
(01)将买回来的猪肚,在水龙头下冲几次。
(02)减掉多余的油,将猪肚从内朝外翻。
(03)把猪肚放入盆中,加一大勺盐、一大勺促、揉搓抹匀。
(04)将搓好的猪肚放入水中,加入生姜片,煮5分钟。
(05)用刮去猪肚上的多余的油脂,洗干净就可以了。
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猪肚
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