黑芝麻糊的做法
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黑芝麻糊一直以来都是秋冬季节民间很传统的养生食品,可以滋养身体、补充热量、乌润头发,因为材料易得,操作简单,自己在家里很方便就可以制作
步骤/方法
(01)1、黑芝麻100 g,糯米粉50 g,白糖适量。黑芝麻洗净,晾干;
(02)2、放入炒锅中用小火慢慢炒出香味;
(03)3、将炒好的黑芝麻放入搅拌机研磨杯中;
(04)4、研磨成细腻的粉末;
(05)5、糯米粉用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色;
(06)6、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合,根据口味加入白糖,搅拌均匀。
(07)完成
特别提示
炒的时候不加油,用小火炒制,可边炒边尝,熟的程度就好把握了;
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黑芝麻糊
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