冻肉如何快速解冻
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常常会遇到临时要对冻肉解冻的麻烦,小编教你怎么处理冻肉解冻的麻烦。
操作方法
(01)将冻肉放入冷藏室中进行解冻,不会损害肉质,口感不会变。
(02)使用冷水浸泡冻肉,初始水温不要太高,会影响到肉质改变。
(03)将冻肉放入微波炉中使用解冻功能进行解冻,这个速度是最快也是效果最好的。
(04)在把肉放入冷冻室之前先将整个肉块切成小方块,这样解冻的时候就会很方便。
特别提示
冻肉解冻需要的时间较长,不正确的解冻方式会影响肉的口感,造成肉的营养价值流失。
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