海鲜菇炒猪肉
- 家常菜
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海鲜菇肉质脆嫩,味道鲜美,营养价值很高,用海鲜菇搭配猪肉炒出来的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。
操作方法
(01)把海鲜菇撕开,切成两端,放到水里泡洗干净。
(02)猪肉切成丝,加适量的盐、姜蓉。
(03)1勺生抽搅拌均匀腌制几分钟。
(04)用锅把水煮沸,放海鲜菇进去灼2分钟左右捞上来。
(05)开火下油,放蒜米进去爆香。
(06)肉丝下锅,大火翻炒2分钟左右。
(07)然后下海鲜菇,加几滴老抽。
(08)大火翻炒2分钟左右上碟。
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