腌萝卜条的做法

白萝卜不仅味道干脆爽口，它的作用与功效还不少呢！中医理论认为，白萝卜味辛甘，性凉，入肺、胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，怎么腌萝卜条？

操作方法

（01）备好所有材料。

（02）把白萝卜洗净后刮皮后，切成小拇指的大小，或者切片，不可太薄。

（03）放盐擦抹全部，腌制20分钟后倒掉析出的盐水。

（04）放点碗中，加入白砂糖，白醋抓匀。

（05）放在保存器皿中，加上辣椒，拧紧盖子，腌制一晚上即可食用。