百合黄瓜的制作方法

操作方法

（01）原料：鲜百合、黄瓜、油、盐、葱姜末少许。制作方法：1.把新鲜百合择洗干净，顺其自然分瓣、掰散。2.黄瓜洗净，切成和百合大小差不多的薄片。3.锅置火上，放油烧热，用葱姜炸香。4.随后放入百合及黄瓜片略炒，待炒至熟时，放入盐即成。小提示：此菜要现吃现炒，炒菜时不能放酱油，否则会有苦味。