如何做双皮奶才好吃?
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双皮奶是一种很多人都喜欢吃的小零食,那么如何做双皮奶才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
操作方法
首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:牛奶180克,蛋清两个,白糖20克。
然后在蛋清中加入白糖,如下图所示。
接着用打蛋器搅拌均匀,如下图所示。
然后将牛奶加入锅中,煮至微开,如下图所示。
接着把煮开的牛奶倒入蛋清中,搅拌均匀,如下图所示。
然后将搅拌好的牛奶过一下筛,如下图所示。
接着盖上保鲜膜或者是一个盘子,上锅蒸20分钟,如下图所示。
最后在表面铺上我们喜欢吃的水果就可以了。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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