牛奶的3种基本吃法
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操作方法
牛奶布丁,将牛奶,鸡蛋,布丁粉放在一起混合搅拌均匀,加入适量白砂糖,煮好,放冰箱冷藏。
牛奶炖蛋,将鸡蛋中倒入牛奶,搅拌均匀,用保鲜膜封住,扎几个小孔,冷水上锅蒸八分钟左右就可以了。
牛奶果冻,先将吉利丁粉用白开水泡开,加入白砂糖加热,然后将牛奶倒入,搅拌均匀,放入模具中,放冰箱冷藏就可以了。
酸奶,把纯牛奶做成酸奶,可以增加牛奶中的益生菌,有利于保护肠胃,牛奶中加入一小盒酸奶,放在40度的恒温下,发酵6到8个小时就可以了。
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