好吃的南瓜饼的做法
- 小吃甜点
- 关注:1.11W次
操作方法
南瓜去皮去籽,切小块,蒸熟。
蒸熟的南瓜过筛成细腻的南瓜泥,加糖,加入糯米粉。
先加90g糯米粉,搅拌均匀后看面团的干湿程度再慢慢加糯米粉,直到面团光滑,不粘手,软硬适中。
取20g一团,搓圆,捏成面片,放上5g红豆沙,像包汤圆一样用虎口一边往上推,一边把红豆沙包起来,尽量不要包入空气。
收紧口,搓圆,按扁,两面均沾白芝麻。
把剩余的都做好。
起油锅,小火慢煎,两面金黄即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-sg/rqms/tiandian/r3r6.html