- 工具/材料面粉,韭菜,木耳,鸡蛋,虾皮,花生油,料酒,蚝油,香油,盐,水等等操作方法取适量的面粉放入容器中加入适量的开水和温水搅拌均匀和成面团醒面40分钟韭菜择去老叶反复冲洗干净泥沙,控干水分切成韭菜末木耳提前泡发好挤干水分切成木耳碎,取适量的虾皮放入碗中浸洗干净并控干水分鸡...
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- 木耳有清肺润燥的作用,鸡蛋营养丰富,木耳和鸡蛋一起搭配的小炒,可以经常做来吃哟。操作方法(01)干木耳放在容器内,倒入适量温开水浸泡20分钟左右。(02)待干木耳完全泡发后,用清水清洗一下,捞出控干水分,用菜刀把木耳切小块一点,不要切的太小太碎。(03)容器内打入3个鸡蛋,然后用筷子充分...
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- 西瓜皮具有解暑清热,开胃生津,利水利尿,清热解毒之功效,口感爽脆。木耳具有补气养血,润肺止咳,降压,降血糖之功效,口感柔中带韧,味道鲜美。用西瓜皮与木耳配辅料,加糖醋拌成冷菜,咸甜适中,清脆爽口,营养丰富,消食开胃。下面介绍一下西瓜皮拌木耳的家常做法。工具/材料西瓜皮3块(200克),木...
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- 木耳是可食用菌的一种,色泽黑褐,木耳质地鞣酸,含丰富的胶质,湿润时呈半透明,木耳常被干燥后保存和食用,所以食用前要用水泡发,那么木耳泡好了隔夜能吃吗?下面为大家介绍。木耳泡好了隔夜能吃吗木耳泡好了隔夜不能吃。木耳本身并没有毒,但是木耳浸泡的时间过长的话,就会被空气中的细...
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- 木耳炒蛋怎么做呢?那么下面由小编为大家大概的讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们先把鸡蛋打匀,然后锅里放油,油热后倒入鸡蛋炒熟就拿碗盛出来备用。(02)接下来我们锅里再放入少量的油,把生姜和葱切成段放入进去,然后把生姜和葱段翻炒出香味。(03)接下来我们倒入泡...
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- 简要回答生活中很多人都喜欢吃木耳,尤其是木耳炒辣椒,吃起来非常的爽口,木耳本身营养丰富,但是在泡木耳的时候也是一个技术活,今天就教大家如何快速泡发木耳的方法,只需要一分钟就能轻松搞定。那么我们如何能够快速泡发木耳呢?首先准备一个泡发木耳的容器。将木耳装进去之后,在容...
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- 木耳炒鸡蛋是以木耳和鸡蛋为主要食材的一道家常小菜。味道咸鲜,营养价值丰富,虽然做法简单,但要做的好吃,也是有一定技巧的,现在就自己的经验和大家分享一下。操作方法(01)把干木耳放入盆里,加水泡发1个小时。(02)把泡好的木耳去掉梗部,加1勺盐,用手来回抓几下,再用水清洗干净,撕成小朵...
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- 白玉菇的营养价值非常高,具有镇痛,通便,止咳化痰的功效,经常吃白玉菇还可以补铁,黑木耳也非常营养,具有滋补润燥,养血益胃的功效,白玉菇和黑木耳搭配在一起,非常好看,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白玉菇炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料白玉菇适量,木耳适量,胡萝卜适...
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- 木耳是可食用菌的一种,常被干燥后保存和食用,这是因为新鲜的木耳中含有一种特殊物质,容易引起日光性皮炎,所以所以新鲜木耳不宜食用,经干燥处理后的木耳能长期保存,用水泡开后再食用。那么泡好的木耳隔夜能吃吗?一起来看看吧。泡好的木耳隔夜能吃吗在高温环境下浸泡的木耳,如果隔...
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- 朋友送来老家自制的细粉条,说味道极好,一定要尝尝。盛情难却便收下了。当晚将细细的粉条泡发,竟然大了好几倍。将粉条与肉丸子、木耳、杏鲍菇一起煮汤,果真汤鲜味醇,粉条爽滑。家人朋友围坐一桌,谈笑吃喝,悠闲惬意。操作方法(01)取适量细干粉条,浸在清水里泡发。(02)木耳泡发后去蒂,清...
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- 豆角的营养丰富,富含钙、铁、磷及多种微量元素和多种维生素。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。两种食材搭配在一起营养价值极其丰富。下面小编就把豆角木耳面卤汤的制作方法分享给大家。操作方法(01)黑木耳提前泡发好,摘掉根部...
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- 简要回答木耳作为食物中的一种,平时吃木耳时也需要注意相关的饮食禁忌,像出血性的中风患者要慎吃木耳。因为木耳又被人们称之为食物中的阿司匹林,经常吃木耳,可以有效的抑制血小板的凝聚,降低血液当中的胆固醇。对于一些心脑血管类的疾病是有很大的帮助,但是出血性的中风患者还...
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- 木耳炒肉的家常做法,一起来看看。操作方法(01)木耳提前用清水泡好,去掉木耳蒂,然后切成小块,沥干水分,备用。(02)瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的花生油、酱油、蚝油、生粉,腌制一会。(03)准备好适量的姜葱,姜葱切碎,备用。(04)热锅下油,放入姜葱煸香,然后倒入腌制好的肉片,翻炒均匀。(05)把肉...
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- 西兰花含有人体所需的多种元素,长期食用对身体好处特别多,黑木耳营养丰富还可以清理体内毒素,今天小编就用西兰花配黑木耳,做一个爽口的凉拌菜。下面我就把实际操作分享一下,喜欢的可以看看。工具/材料西兰花一个,黑木耳适量,蒜适量,适量食盐,生抽少许,香醋适量,少许油,一小勺干辣椒...
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- 西葫芦具有清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾作用,日常食用些西葫芦,对我们身体健康有益。今天小编主要用西葫芦搭配圆葱、木耳、西红柿素炒,下面我把西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量西葫芦、圆葱、木耳、西红柿、葱、干辣椒、蒜、食...
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- 木耳是一种营养丰富的食材,用来炒菜、做汤,都不错。今天小编给大家分享一道木耳肉泥丸子汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)肉泥丸子的准备:可以直接买肉末,也可以买瘦肉请师傅帮忙用机器撵成泥,也可以将瘦肉买回家自己将瘦肉撵成泥;将肉泥,加入适量的生抽、料酒、淀粉腌制后,揉成肉泥...
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- 多吃蔬菜对身体健康有好处,但是每一种蔬菜炒一盘的话,我们肯定是吃不了,为了营养均衡,今天我选用了,多种蔬菜一起炒,每一样用少量就可以,今天我选用了蘑菇、木耳、豆腐、彩椒、白菜和肉,这样搭配好吃又营养,下面我把做法分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量蘑菇、豆腐、木耳...
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- 说到木耳,小编就觉得是一种独特且神奇的食材,因为刚买来的木耳看起来干干的,小小的,可是做饭之前用水一泡,没多久就会变得又大又湿润,表面摸起来,质感呈胶质,可以用来炒菜、炖汤、凉拌、不仅味道鲜美,营养价值也是相当高。木耳含有丰富的铁元素,含铁量是菠菜的20倍,食用后能够预防缺...
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- 西兰花质地柔嫩,风味鲜美,营养丰富,具有补脾和胃,补肾填精,健脑壮骨等功效。西兰花经凉拌后食用,更利于保存营养,而且口感爽脆。下面介绍用西兰花拌木耳的家常做法,味美营养,清新爽口,风味独特。工具/材料西兰花150克,木耳适量,胡萝卜半根。蒜,盐,味精,红干椒,白糖,醋,蚝油,芝麻油,油。操作方...
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- 莴笋炒木耳是一道家常菜肴,主要材料为莴笋和木耳。其制作简单,营养丰富,清淡爽口,老少皆宜。下面小编就把莴笋炒木耳的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)莴笋一根400克左右削去外皮清洗干净,先斜刀切成块状再切成厚薄均匀的片备用(02)耳适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小...
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- 我们买来的木耳通常都是干木耳,拿来做菜时就需要泡发,以前看到新闻报道,说的是不正确泡发木耳引发了悲剧,可想而知,正确的泡发木耳有多么的重要。那么应该怎样科学的泡发木耳呢?操作方法(01)用冷水泡发木耳,是最简单的事情。先准备好一个盆,准备好木耳,因为木耳泡发后会很多,所以不需...
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- 木耳泡发超过8小时,变质的木耳产生的细菌数量达到原来的几十倍以上,产生对身体危害极大的毒素,人食后会引起呕吐,腹泻,脏器衰竭等中毒症状。那么泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗?接下来就为大家介绍。泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗将泡好的木耳沥干水分,然后放入密封性好的保鲜碗...
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- 生瓜是一种很家常的蔬菜,用来炒木耳和肉丝非常不错,生瓜脆嫩,木耳软糯,肉丝鲜香,清新爽口,很是下饭。操作方法(01)生瓜1根洗净待用。(02)把生瓜切去两头,在瓜瓤处的两侧各划一刀,挑出瓜瓤,让后切成薄片。(03)泡发黑木耳洗净待用。(04)锅中加入足量水,放入黑木耳,汆水后捞出。(05)里脊肉用温水...
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- 木耳炒肉的家常做法,一起来看看。操作方法木耳提前用清水泡好,去掉木耳蒂,然后切成小块,沥干水分,备用。瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的花生油、酱油、蚝油、生粉,腌制一会。准备好适量的姜葱,姜葱切碎,备用。热锅下油,放入姜葱煸香,然后倒入腌制好的肉片,翻炒均匀。把肉片炒到七成...
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- 青椒,木耳,山药,都是常见的营养食材,具有很好的营养保健食疗作用。把三种食材放在一起同炒,美味可口,营养丰富,是一道营养滋补的美味佳肴。下面介绍青椒木耳炒山药的家常做法。工具/材料青椒1个,木耳适量,山药200克。葱,姜,蒜,盐,味精,五香粉,料酒,醋,蚝油,油。操作方法用温水快速泡发木耳,...
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