![芥菜丝咸菜的做法]( "芥菜丝咸菜的做法")
- 荠菜丝咸菜吃起来干脆又下饭，是大多数人都喜欢的下饭菜，那么好吃又简单的荠菜丝咸菜这么做呢？下面小编就为大家讲解。操作方法（01）把荠菜洗干净，切成丝，用盐腌制1-2小时，再放在太阳下晒干。（02）把蒜捣成蒜泥，辣椒粉浇上烧好的油，做成辣椒油。（03）在锅中放少许油，把晒干的荠菜丝放入锅中...
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![怎样腌根丝咸菜？]( "怎样腌根丝咸菜？")
- 以萝卜为例，白萝卜去皮、切条块，放入容器中洒上些许盐（份量外）拌匀，腌约1小时；以手揉白萝卜继续出水，再沥干水分备用；牛蒡与红萝卜去皮、切条状，再与白萝卜混合；加入所有调味料拌匀放入保鲜盒中腌一天即可。腌咸菜是一道美味的菜肴。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食...
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![自制咸菜腌制方法大全]( "自制咸菜腌制方法大全")
- 最近吃的荤菜油腻腻的，来个小咸菜润润肠胃吧，清新可口，很是新鲜呢！一起来看看！看着就很好吃！操作方法（01）1.把青红椒洗净，放热水里抄过（02）2.捞出，晾凉（03）3.需要的原料（04）4.把葱姜香料炒香（05）5.冰糖，盐，白酒放酱油里煮开（06）6.把做好的葱姜，尖椒，青菜都放到酱油锅里（07）7.油亮的成品就好啦...
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![正宗的朝鲜桔梗咸菜怎么做 狗宝咸菜]( "正宗的朝鲜桔梗咸菜怎么做 狗宝咸菜")
- 桔梗花很漂亮，一直是我的最爱。它的根部不仅是药材，而且含有丰富的营养，可以做成口感甜脆带有辣味的咸菜，就是我们常说的狗宝咸菜。今天小编要介绍一下这种咸菜的做法，希望您能喜欢。操作方法（01）自己动手做桔梗咸菜吧，不比买来的味道差哦！重要的是想吃什么口味的可以自己调。准备...
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![淹黄瓜咸菜的做法大全]( "淹黄瓜咸菜的做法大全")
- 腌黄瓜是昌北泡菜的一种。因为地域气候原因，昌北居民喜欢把黄瓜、豇豆等用盐水腌起来，制成泡菜，放到冬天来享用。腌黄瓜是下饭吃粥的好搭档。腌黄瓜还具有升压防病的功效。如今的腌黄瓜已经走出昌北，走进全国各地的餐桌，其独特的风味使其拥有了不少吃货粉丝操作方法（01）将黄瓜洗...
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![腌黄瓜咸菜的正宗方法]( "腌黄瓜咸菜的正宗方法")
- 去市场买菜看到有个老太太买这一堆的小黄瓜很便宜，就想着买回家做黄瓜咸菜吧，家里喝粥比较多，做上一盒慢慢吃吧，在家的时候我妈做的觉得特别的好吃呢，很喜欢吃，问了她做法自己也学着做了一盒，老公说不错好吃，比在外面买榨菜来送粥喝好多了呢。操作方法（01）黄瓜洗净后沥干水分。（02）把...
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![辣椒叶咸菜的做法]( "辣椒叶咸菜的做法")
- 辣椒叶咸菜是一道美味的菜，一起来看看辣椒叶咸菜的做法。操作方法摘回来的新鲜辣椒叶，去掉叶子的梗，清洗干净，沥干水分。锅里煮开一锅水，水开后放入辣椒叶烫软，捞起来捏干水分，备用。准备好适量的姜、蒜、辣椒、葱，都一一剁碎。热锅下油，放入姜蒜辣椒葱煸香，加入适量的酱油、料酒、...
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![经常吃咸菜有什么危害]( "经常吃咸菜有什么危害")
- 简要回答可能或导致癌症，或者是高血压。咸菜是很多人都喜欢吃的一种菜，尤其是在吃粥的时候，如果能够赔偿一点儿咸菜，那么将会味道提升很多，但是也要知道，咸菜的危害是非常大的。因为现在都是用很多盐给腌出来的，在其中富含非常多的亚硝酸盐，而酸盐如果含量超标的话，是会对人体造成...
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![腌黄瓜这个咸菜的做法，这样做让你百吃不厌！]( "腌黄瓜这个咸菜的做法，这样做让你百吃不厌！")
- 腌黄瓜这个咸菜相信很多人在这个炎热的夏天是经常吃的，虽说都是做腌黄瓜但是每个人做出来的味道都是不一样的，那么腌黄瓜究竟怎么做好吃呢？下面就来介绍一个让你百吃不厌的做法。食材：刺黄瓜1000克。正宗调料配方：小茴香2克，香叶1克，红花椒6克，八角2克，丁香0.5克、白砂糖50克，酱油5...
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![怎样腌制辣菜（咸菜）疙瘩]( "怎样腌制辣菜（咸菜）疙瘩")
- 辣菜疙瘩是北方特有的咸菜，味道十分的好，今天我们给大家介绍一下它的具体做法呢操作方法（01）首先我们把新鲜的菜疙瘩采摘回来，然后用刀削一下表面，然后用清水冲洗干净后，放入阳光下把水分晒干（02）然后取个干净的容器，把煮开的盐水倒入，晾凉后把菜疙瘩放入里面泡上两天左右后取出备用...
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![怎样腌出来的咸菜疙瘩更美味]( "怎样腌出来的咸菜疙瘩更美味")
- 咸菜吃的时候方便，那要怎样腌制咸菜疙瘩，使它更美味呢？操作方法（01）准备好芥菜疙瘩，去皮洗净，如果有大的可以切成两半。（02）把准备好的菜坛子也洗干净，最好用水泡几个小时。（03）将清水加入菜坛子中（如果想口味不一样，想加入花椒及大料，先混合着清水烧开，凉过后，在一起放入菜坛子里）。（04）将去...
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![干咸菜的做法大全]( "干咸菜的做法大全")
- 小时候物质缺乏的那个年代，如果遇见冬天便没有什么蔬菜，咸菜干中的梅干菜用来烧肉，觉得很美味，很下饭。现在虽说日子好，物质也丰富了偶尔做个干咸菜换换口味，咸干菜吃起来很有嚼劲，干菜中夹杂着肉香味，味道也是不错的。操作方法（01）选择新鲜的五花肉，洗干净，切成薄片。干咸菜油多才会...
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![日本男子吃白饭咸菜20年存467万 会对身体有什么影响]( "日本男子吃白饭咸菜20年存467万 会对身体有什么影响")
- 简要回答根据相关的新闻报道，来自一位日本的男子20年以来只吃白饭咸菜存下467万，根据这位45岁的日本男子个人的表示，在晚餐只有白饭和咸菜，还表示自己拥有9300万日元的存款，这样的生活维持有20多年，想要在50岁之前成功的攒够1亿日元提前退休，还表示本来是有女友，但由于想要达成提...
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![咸菜烧豆腐的歇后语是什么？]( "咸菜烧豆腐的歇后语是什么？")
- 有言（盐）在先咸菜是一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味。因此用咸菜烧豆腐，已经有盐在先。歇后语用谐音的方式，取盐的谐音言，得到成语有言在先，指事先打了招呼。歇后语是中国劳动人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。歇后语由前后两...
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![桔梗根拌咸菜的做法是什么？]( "桔梗根拌咸菜的做法是什么？")
- 干的桔梗咸菜洗净，泡12小时以上。泡好的桔梗咸菜，撕一撕。别太粗，也别太细，大概筷子粗细就行。盐、鸡精、细辣椒面、蒜准备好，蒜剁成蒜沫。把所有的调料到到桔梗里拌均匀。放在冰箱里腌一天即可。桔梗根拌咸菜的具体做法：1、用勺子挂掉桔梗的皮。桔梗是我国传统常用中药材，功效...
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![咸菜怎么做的]( "咸菜怎么做的")
- 咸菜具有开胃的作用，如果担心外面商店买来的咸菜有添加防腐剂的话，也可以选择自己动手做咸菜。下面，以黄瓜咸菜为例看看怎么做咸菜吧。操作方法黄瓜先买几根黄瓜，然后清洗干净，每个黄瓜切成3~4厘米长，再沥干。腌制把切好的黄瓜放在锅里，然后再加入适量的食用盐，腌制5个小时，食用盐...
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![秘制爽口小咸菜——糖醋嘣嘣菜的腌制方法]( "秘制爽口小咸菜——糖醋嘣嘣菜的腌制方法")
- 糖醋嘣嘣菜是一道很好的下饭菜，一年四季都可以腌制，腌制出来的嘣嘣菜，酸甜爽脆，非常的好吃。今天就给大家介绍糖醋嘣嘣菜的腌制方法，希望能帮助到您。操作方法（01）把萝卜去皮洗净，切成条。（02）再把切好的萝卜条放入一个大的盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。（03）把杀过...
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![咸菜萝卜的制作方法]( "咸菜萝卜的制作方法")
- 萝卜咸菜爽脆可口，非常下饭，如果你还不知道怎么做，下面小编教你一种简单的方法。操作方法（01）把萝卜去皮切成均匀的小块。（02）放入3勺盐拌匀后腌制3个小时。（03）3小时后，腌制出大约半小碗水，倒掉后，再放入清水泡10分钟，将部分盐泡出。（04）将萝卜块捞出挤干水分后，放入一勺糖，2勺醋，细辣椒粉...
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![莴苣咸菜的腌制方法]( "莴苣咸菜的腌制方法")
- 腌制的莴苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料莴苣、酱油、盐、香料操作方法首先，将莴苣去皮，切成片，然后，放入盘中。然后，再加入适量盐、酱油、香料，搅拌均匀即可。然后，再放入容器中，将容器密封好，十五天左右即可盛出最后，加入少许芝麻，滴入适量的芝麻油，拌匀，即可食用。...
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![怎样淹姜不辣咸菜]( "怎样淹姜不辣咸菜")
- 工具/材料洋姜、醋、干辣椒、花椒、八角、生姜、大蒜操作方法把洋姜洗净切成片，放在通风处晾干，大约晒去2/3水分。将干辣椒、醋、生姜、花椒、八角、大蒜倒入锅中煮开晾凉。将玻璃罐洗净，晾干。把洋姜放入玻璃罐中，注意将大片的放在下面，再把之前准备好的佐料一并倒入罐子里，密...
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![萝卜咸菜的做法大全]( "萝卜咸菜的做法大全")
- 工具/材料萝卜、花椒、盐、八角操作方法取心里美萝卜三个，将萝卜洗干净将萝卜切成小段，摊开晾一晚上将盐、花椒、八角放入锅里炒出香味，（锅要无油的哦）找一个大多容器，将萝卜码进去，要一层萝卜一层盐，层层按紧实了，密封保存，冬天就阴凉处就可以了...
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![黄瓜酱咸菜的家常做法]( "黄瓜酱咸菜的家常做法")
- 黄瓜酱咸菜，是以黄瓜为主料，经过脱水加调料和酱油调拌而成，是一道特别爽口的下饭菜，下面小编介绍一下做法。操作方法（01）黄瓜洗净控水，切成一公分左右厚的条。（02）放入一匙儿盐搅拌匀。（03）用重物压在黄瓜上面（脱水）腌制八小时。（04）腌制好后，攥干水分。（05）准备姜，蒜，花椒（一小匙儿），红干椒备用...
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![萝卜干咸菜的做法]( "萝卜干咸菜的做法")
- 大家有没有吃过萝卜干咸菜呢？有喜欢吃萝卜干咸菜的小主吗？下面可以为大家分享一下做法哦！操作方法（01）先将萝卜洗净，切成萝卜条。（02）然后将切好的萝卜条放入盐水中，浸泡待定。（03）数分钟后，取出，将水沥干。（04）加入辣椒粉，花椒粉，搅拌均匀。（05）然后用袋子装好，挤干水。放一阵子就好了。...
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![辣菜疙瘩咸菜烀制方法,怎样腌制辣菜（咸菜）疙瘩]( "辣菜疙瘩咸菜烀制方法,怎样腌制辣菜（咸菜）疙瘩")
- 操作方法首先我们把新鲜的菜疙瘩采摘回来，然后用刀削一下表面，然后用清水冲洗干净后，放入阳光下把水分晒干然后取个干净的容器，把煮开的盐水倒入，晾凉后把菜疙瘩放入里面泡上两天左右后取出备用锅中放入适量的水，加入老抽，盐，冰糖，搅拌均匀，直至煮开后晾凉最后把菜疙瘩放入酱汁里面...
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![腌咸菜的做法]( "腌咸菜的做法")
- 自家腌小咸菜，下饭，早餐好帮手。哈哈。操作方法（01）食材如图。（02）所有食材切小段。撒上盐腌制一下午。（03）用手纂干或用蔬菜甩干器弄干水分！（因为里面有辣椒，所有用手纂干的时候记得戴手套，不然会很辣）。（04）一层层码放在坛子里，每放一层都要用手压实然后撒上盐。（05）最后坛子密封放入冰箱...
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妙知谷
