![苦苣菜的功效与作用 吃苦苣菜的好处]( "苦苣菜的功效与作用 吃苦苣菜的好处")
- 苦苣菜也叫甘马菜或者天香菜，是生活中特别受欢迎的一种野生蔬菜，它味道略苦口感鲜嫩营养价值极高，那么苦苣菜的功效与作用有哪些呢？接下来一起来看看吧。苦苣菜的功效与作用1.杀菌消炎苦苣菜含有一定数量的胆碱和甾醇，这些物质都是天然的消炎物质，可以消除人体内的多种病菌，平时...
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![凉拌苦苣的做法]( "凉拌苦苣的做法")
- 苦苣，叶嫩可食，主要适用于生食、煮食或作汤，有消炎解毒的作用，长期食用能提高人体的免疫力，今天就给大家介绍凉拌苦苣的做法。操作方法（01）把苦苣去根，用水清洗干净，再撒成小段。（02）把红尖椒去蒂洗净切成丝。（03）再把苦苣段和尖椒丝全部放入调菜盆里。（04）然后加入1勺白糖，1小勺盐调味拌...
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![火腿蒸苦苣的家常做法]( "火腿蒸苦苣的家常做法")
- 美食厨房，乐在其中，给生活加点料。今天小乐脑洞大开，做了这个菜，事后想了想，虽然这道菜味道不错，但是有的地方还需要改动，今天先分享给大家，以后改了，再来与大家一起分享。操作方法（01）苦苣洗净，掰开摆盘。（02）蒸锅里加水烧开，把苦苣放入蒸5分钟。（03）火腿切丁，大小自己掌握。（04）香葱切成葱...
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![肉丝拌苦苣的做法 家常菜]( "肉丝拌苦苣的做法 家常菜")
- 想知道肉丝拌苦苣这道东北家常菜怎么做吗？小编今天教你怎么做。操作方法（01）我们需要用到的材料有：苦苣，瘦肉少许，姜，淀粉，香油，盐，料酒，醋，老抽，白糖，花椒，小米椒，味精。（02）将苦苣洗干净，放在盘里，肉切成丝，然后用料酒，淀粉，老抽腌制片刻；然后锅中放入少许油将肉丝炒熟。（03）小米椒切碎，姜切成丝，然...
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![莴苣叶子怎么做才好吃 凉拌莴苣叶的做法]( "莴苣叶子怎么做才好吃 凉拌莴苣叶的做法")
- 莴苣的浑身都是可以食用的，以前老是会吧莴苣叶丢弃的，其实莴苣叶是一种营养丰富，口感极佳的一种食材，今天我们就来介绍一种凉拌莴苣叶的做法。操作方法（01）取新鲜的莴苣叶洗净后放入清水中浸泡2到3小时（02）然后把洗净后的莴苣叶切成大小均等的段状备用（03）然后把莴苣叶倒入烧开的开...
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![炒莴苣叶的做法]( "炒莴苣叶的做法")
- 记得小时侯莴苣叶老是丢弃或者给鸡鸭当饲料，其实莴苣叶可以吃的，味道还跟鲜美的。操作方法（01）先挑取新鲜的，嫩的莴苣叶备用（02）洗净后放入盐水中浸泡片刻（03）浸泡后取出切盛小段晾干水分（04）蒜头和干辣椒切末备用（05）锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末和干辣椒爆香（06）然后把莴苣叶倒入进行...
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![怎么简易做莴苣炒饭？]( "怎么简易做莴苣炒饭？")
- 任何蔬菜都可以用来炒饭，跟炒粉、炒面会加蔬菜是一个道理。今天小编给大家分享一道莴苣炒饭，味道不错。操作方法（01）蔬菜的准备：将莴苣的叶子剥下来，清洗干净，备用；将莴苣的皮削掉，切成小碎块；取3-4个蒜头，清洗干净，切成蒜末；（02）剩饭的准备：通常炒多少饭根据多少个人吃而定，多炒了也浪费，...
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![15张琉璃苣图片]( "15张琉璃苣图片")
- 琉璃苣图片琉璃苣紫草科(Boraginaceae)一年生草本植物，(学名：Boragoofficinalis)稍具黄瓜香味。花梗通常淡红色;花星状，鲜蓝色，有时白色或玫瑰色;雄蕊鲜黄色。琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣图片琉璃苣...
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![凉拌莴苣叶--做法]( "凉拌莴苣叶--做法")
- 凉拌莴苣叶简介买了根莴苣要将这根莴苣所有的东西利用到极限莴苣叶也不能浪费了步骤/方法（01）将莴苣叶洗净备用（02）将其切丝（03）然后用盐稍微腌出水，挤干，放入盘中，撒上鸡精，糖，浇上醋（04）坐锅热油，放入葱花，熬成葱油（05）浇在莴苣叶上（06）搅拌均匀即可特别提示用盐腌出水时，盐不可放太多...
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![清炒莴苣片的做法]( "清炒莴苣片的做法")
- 清炒莴苣片是一道非常大众化的家常菜，它的特点就是做法简单，味道脆爽可口。现在小编把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/材料莴苣一条大蒜籽三瓣鸡粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二个操作方法先把莴苣去掉头上的叶子，再打皮备用。再把打好皮的莴苣茎切成片，最好切得厚薄，大小...
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![菊苣图片]( "菊苣图片")
- 菊苣图片菊苣图片菊苣（CichoriumintybusL.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。舌状小花蓝色，长约14毫米，有色斑。瘦果倒卵状、椭圆状或倒楔形，外层瘦果压扁，紧贴内层总苞片，3-5棱，顶端截形，向下收窄，褐色，...
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![莴苣炒肉]( "莴苣炒肉")
- 很多人都喜欢吃莴苣炒肉，今天就来教大家怎么做这道菜。操作方法（01）莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。（02）炒好的猪肉丝。（03）油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。（04）放入莴苣片，炒匀。（05）倒入炒好的肉丝，炒匀。（06）倒少许生抽。（07）调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅...
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![教怎么腌制莴苣]( "教怎么腌制莴苣")
- 莴苣又名莴笋，由于莴苣含钾量较高，所以有利于促进排尿，而且还有帮助睡眠的功效。莴苣口感鲜嫩，色泽淡绿，制作菜肴可荤可素，可凉可热，尤其用它腌制出来的下饭菜口感爽脆，老少都喜欢吃，下面就教大家怎么腌制莴苣？操作方法（01）把莴苣切去叶子、老根和筋皮、再切成薄片。（02）把姜切成丝、蒜...
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![怎么制作凉拌莴苣]( "怎么制作凉拌莴苣")
- 近期，每次上市场，那鲜绿的莴苣总是吸引我的眼球，买回来，去皮洗洗，简单的一拌，清清爽爽的，煞是开胃啊！步骤（01）莴苣去皮，连叶一起切成矩形片，放入容器中。（02）大蒜去皮，放入蒜窝中捣成蒜泥，加入香醋、生抽、盐、鸡粉和香油拌成调味汁。（03）把调味汁倒入盛放莴苣的容器中，拌匀即可。特别提示莴...
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![莴苣叶汤的做法]( "莴苣叶汤的做法")
- 步骤/方法（01）1、莴苣叶清水洗净2、鸡蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，搅匀待用3、锅内烧水，开后放入莴苣叶，瞬间莴苣叶就会变色，然后立刻关火捞出（02）4、接着要迅速将的焯烫过的莴苣叶放入冷水中冲凉，这样莴苣叶就会一直保持翠绿的颜色5、将莴苣叶挤干水份，切成细碎状待用6、锅...
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![莴苣叶最有营养 多吃莴苣叶好处多 去除苦味后美味有营养]( "莴苣叶最有营养 多吃莴苣叶好处多 去除苦味后美味有营养")
- 简要回答莴苣是一种常见的蔬菜，但很多人在烹饪时往往只食用其茎部，而忽略了莴苣叶，却不知道莴苣叶是莴苣植物中最富营养的部分。一、莴苣叶的营养价值1.高含量的胡萝卜素：莴苣叶中的胡萝卜素含量比茎部高出数十倍，有助于视力保护和免疫力增强。2.丰富的维生素B：莴苣叶富含维生...
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![苦瓜怎么炒不苦]( "苦瓜怎么炒不苦")
- 对于苦瓜，有人不喜欢他的苦味，其实，重要的是要掌握处理苦味的小窍门，苦瓜就是一种清热解暑的美味菜，例如搭配上鸡肉，就可以处理掉苦瓜的苦味。操作方法（01）把鸡肉切丝，用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀腌制5分钟左右，苦瓜洗净切开去掉籽切斜片。（02）下开水里加几滴植物油烫变色捞起，侵泡凉...
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![莴苣炒肉丝的做法]( "莴苣炒肉丝的做法")
- 很多人经常苦恼平时吃什么，荤素如何搭配，这里，小编给大家介绍一个简单的家常菜做法工具/材料莴苣一根、肉丝100克、葱末、姜片、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精操作方法莴苣切丝泡水，防止时间过长导致口感差，猪腿肉切肉丝洗净备用，准备好姜片、葱末备用。起油锅，放入姜片。待油温7-...
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![清炒莴苣的做法]( "清炒莴苣的做法")
- 莴苣是一种很常见的食用蔬菜，茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用，这种蔬菜最常见的做法就是清炒莴苣了，你知道怎么做吗？不知道就赶紧来学习吧。操作方法（01）将莴苣洗净。（02）切好姜葱蒜。（03）将莴苣切片成菱形。（04）热锅下油...
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![卷心菜荤炒莴苣叶]( "卷心菜荤炒莴苣叶")
- 荤炒的说法可能大家第一次听说，但是听词义就知道有些油腻，没错，就是用肥肉炸出的油来炒菜的办法，就叫做荤炒。今天小编给大家分享的是卷心菜荤炒莴苣叶，口感非常好、非常下饭，希望大家也都喜欢。工具/材料材料：卷心菜莴苣叶肥肉蒜头干红辣椒生抽盐鸡精食用油操作方法卷心菜一定...
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![山莴苣图片，山莴苣的功效和作用？]( "山莴苣图片，山莴苣的功效和作用？")
- 莴苣是一种大家经常吃的食物，大家吃的莴苣都是自己在家种的，大家有没有见过山莴苣呢？山莴苣它长什么样呢？它又有什么功效作用呢？下面就来看看吧！山莴苣的功效和作用？山莴苣干茎叶中含粗蛋白，还含有较多的胡萝卜素、维生素C等。山葛首也可作为人的一种蔬菜直接食用，生食清新鲜美，是...
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![清炒莴苣做法？莴苣怎么做好吃？如何炒莴苣]( "清炒莴苣做法？莴苣怎么做好吃？如何炒莴苣")
- 莴苣是一种很常见的食用蔬菜，茎叶中含有莴苣素，味苦、高温干旱苦味浓，能增强胃液、刺激消化、增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用，这种蔬菜最常见的做法就是清炒莴苣了，你知道怎么做吗？不知道就赶紧来学习吧。操作方法（01）将莴苣洗净。（02）切好姜葱蒜。（03）将莴苣切片成菱形。（04）热锅下油...
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![莴苣叶子能吃吗？莴苣叶子的营养价值有哪些？]( "莴苣叶子能吃吗？莴苣叶子的营养价值有哪些？")
- 莴苣叶子是大家经常吃的莴苣的叶子，莴苣叶子肯定是可以吃的，但是大家都在吃的时候有没有人注意到莴苣叶子它有哪些功效和营养价值呢？下面一起来看看！莴苣叶子能吃吗？莴笋叶子是可以吃的，常见吃法有四种：第一种就是凉拌：用麻酱、蒜泥，味道很清爽；第二种就是蘸酱：可以蘸黄酱、甜面酱、...
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![凉拌苦苦菜]( "凉拌苦苦菜")
- 春天到了，也是该吃野菜的时候，苦苦菜是西北地区春天常见的一种野菜，它生长于山野，田埂、路边，近几年来，苦苦菜的营养和药用价值被广泛认识防止贫血，苦菜中含有丰富的胡萝卜素，维生素C,，还有清热解毒、杀菌消炎的作用，另外苦菜对癌症有一定的预防作用：苦菜水煎剂对急性淋巴性白血病、...
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![怎么做营养美味的莴苣炒肉？健康莴苣家常做法！]( "怎么做营养美味的莴苣炒肉？健康莴苣家常做法！")
- 莴苣的营养价值是非常高的，含有大量的维生素类、抗氧化物，还有磷、钙、钾、锌等微量元素，以及含有大量的膳食纤维，有着清热解毒明目、利尿、润肠通便以及调节人的神经系统等等功效。莴苣的吃法也是多种多样，凉拌热炒都是可以的。天气渐渐凉了，凉拌菜吃起来对胃部不是很好，所以今...
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妙知谷
