![怎么做简易酸汤小面]( "怎么做简易酸汤小面")
- 工具/材料面条，油菜，蒜，盐，鸡精，胡椒粉，酱油，陈醋，辣椒油，榨菜，熟花生米，葱操作方法首先我们将面条放入热水锅中，再放点油菜，煮熟捞出备用然后我们在一个碗中放入适量的蒜末，再放入盐，鸡精，胡椒粉调味接着我们再倒入适量的酱油，陈醋，再把一勺辣椒油浇在上面最后放入煮好的面条，倒入两勺煮面...
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![辣汤刀削面做法]( "辣汤刀削面做法")
- 刀削面是山西大同市流传出来的特色美食，是中国十大特色面条之一，其面条劲道极好，是其他面条不可相比的，接下来就来学习一下如何制作辣汤刀削面吧。操作方法（01）将生姜、大蒜、大葱切片或切丝。（02）油锅中加入植物油，烧到植物油冒烟后加入花椒和干辣椒，进行翻炒。（03）翻炒出香味出来后...
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![吃碗面要不要喝面汤]( "吃碗面要不要喝面汤")
- 简要回答可以喝但没有必要，面条是人们生活中不可缺少的食物。它们既方便又美味。很多人吃面时都喜欢喝汤，那么你到底要不要喝汤?下面就为你简单解答一下，面条是一种碱性的汤，而人体也是微碱性的，所以喝汤是可以的，不会影响你的健康。此外，面条被煮在汤里。因为面条可以喝汤，所以...
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![小鱼汤的做法]( "小鱼汤的做法")
- 鱼含有丰富的蛋白质，今天小编给大家带来的是鱼汤，很适合冬天喝哦操作方法（01）首先把小鱼洗干净，去鳃和内脏，用盐腌制（02）准备一碗淀粉，小鱼均匀涂抹上淀粉（03）锅内倒油，油热后，换小火，把裹好淀粉的小鱼放到锅里（04）炸制鱼身变黄，用筷子把小鱼夹出来（05）切一碗白菜心，锅内的油热后把白菜心倒入...
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![冷面汤怎么调]( "冷面汤怎么调")
- 夏天冷面是不可缺少的食品了，冷面的压轴是冷面的汤料。那么大家知道怎么调好吃的冷面汤么看看下面把。步骤/方法（01）冷面汤的汤头；汤头是一碗冷面好吃与否的关键。（02）制作应用（冰镇过的矿泉水，放些冰块），再放些自己喜欢吃的果汁在里面。（03）如果喜欢吃柠檬的酸味，可以挤一些掉矿泉水...
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![汤粉与汤面，哪个更美味？]( "汤粉与汤面，哪个更美味？")
- 简要回答汤粉和汤面是两个备受欢迎的美食类别。虽然它们都是用面条加上汤料制成的，但在制作方法、面条种类和味道上都有着明显的不同。首先，汤粉是使用米粉或粉条，经过煮熟后，加入各种食材和调料制成的。它的汤汁口感鲜美，清淡不腻，搭配的配菜丰富多样。而汤面则是用面条做主角...
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![酸汤面的做法]( "酸汤面的做法")
- 酸汤面又叫细长面，中国特色面食小吃。它柔软耐嚼，汤香扑鼻，做法精细，独具一格。早上吃一晚酸汤面舒服提神，怎么做酸汤面？操作方法（01）将所需材料备齐。（02）锅中清水开后下挂面，大火煮开小火8分钟。（03）加上菜心，熟后关火。（04）碗中放好米醋，香油，黑胡椒，香菜末。（05）锅开后从锅中盛出面汤，把米...
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![鸡汤线面怎么做]( "鸡汤线面怎么做")
- 工具/材料鸡、姜片、香菇、虫草花、红枣、枸杞、线面操作方法首先将姜切片。如图所示。然后泡发香菇和虫草花待用。如图所示。将鸡冷水入锅。如图所示。在锅中放香菇、虫草花、红枣、枸杞、姜片小火慢炖一个小时。如图所示。另起一锅清水煮线面。如图所示。最后捞出线面，...
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![银丝汤面的做法]( "银丝汤面的做法")
- 银丝汤面一般是小孩或者老人吃的比较多，因为清淡软糯的银丝汤面不仅容易消化，而且还是富有营养的食物，今天就和大家分享银丝汤面的做法。操作方法（01）把煮好的鸡肉，撕成细丝，再切成1厘米长的段，放入准备好的面碗里。（02）把银丝挂面，取出适量，掰成一寸长的段放盘里备用。（03）锅里加适量...
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![什么是汤种面包？汤种面包有什么特点？]( "什么是汤种面包？汤种面包有什么特点？")
- 操作方法什么是汤种面包？汤种面包起源于日本，“汤种”在日语中是温和面种的意思，指的是在面包中加入一些汤种面团让面包具有弹性、保水性等等。吸水量更多汤种面包比起其他面包来说，吸水量会更多，不过烘焙的方法跟制作其他面包的方法是很类似的，只是口感跟其他面包有所差别。具...
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![羊汤面的做法]( "羊汤面的做法")
- 冬季里，寒气较重，喝上一碗热汤，吃上一口热饭，在节奏较快的城市中，很多亲们都无法实现自制，都是快节奏的消费中，体验快餐带来的感觉，今天，美食小编给大家的是一道热腾腾的美食，制作简单，速度快，让亲们自己在家中即可完成这道秘制羊汤面，有汤、有菜、有主食，够绝了吧。材料准备（01）主料：手擀...
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![小白菜丸子汤]( "小白菜丸子汤")
- 简要回答猪肉馅加调料--加个鸡蛋搅拌--准备粉丝和青菜--谁开下粉丝挤丸子即可，接下来我们一起看看吧。详细内容猪肉馅儿加盐、料酒、蚝油、生抽、花椒粉、白胡椒粉搅拌均匀味10分钟。加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲为了增加粘稠度和软滑的口感加30克淀粉再次搅拌好。热锅冷...
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![鸡汤面的做法，鸡汤面放什么末菜好？]( "鸡汤面的做法，鸡汤面放什么末菜好？")
- 鸡汤面是一种营养价值非常高的面食，用来煮面的汤是美味的鸡汤哦，鸡汤面尤其适合哪些不喜欢吃肉的人，那么鸡汤面是该怎么做呢？下面就来看看吧！肉丝时蔬鸡汤面——宝宝营养早餐材料：土鸡1/4只、面条50g、瘦肉50g、红萝卜1根、香菇3朵、菜心5棵、姜1小块、料酒5ml、生抽5ml、淀粉3...
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![面片汤的做法]( "面片汤的做法")
- 记得以前小的时候，妈妈经常会在家给我们做这样的面片汤，妈妈亲手擀的面片，擀的薄薄的，吃着很好吃，很好消化，我们放学回来妈妈就做好啦，现在妈妈年岁大啦，难免牙齿也不爱吃太硬的东西啦，所以就想起了妈妈以前给我们做的面片汤啦，快要母亲节啦，一定要亲手做给妈妈吃啊。操作方法（01）把面...
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![素汤也好味，小青菜面筋榨菜汤的做法]( "素汤也好味，小青菜面筋榨菜汤的做法")
- 天气渐渐热了，一些比较油腻的肉汤就变得不怎么受欢迎了，而有些纯蔬菜做的汤越来越多地出现在人们的餐桌上，其实素汤也很美味啊，比如这道青菜面筋榨菜汤，葱绿的青菜配上金黄的面筋，看了让人赏心悦目，勾人食欲，尝一口，青菜软糯清香，面筋柔韧可口，榨菜鲜辣爽脆，汤汁入口鲜香，非常爽口。而...
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![怎么做酸汤面？]( "怎么做酸汤面？")
- 酸汤面这样做，家人怎么都吃不够呢！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将面条放入锅中，加入一些油麦菜，煮熟捞出备用（02）然后我们在盆中加入适量的蒜末，辣椒油，盐，再倒入适量的生抽，陈醋（03）接着我们再放入少许五香粉，撒上一些葱花，倒入一勺煮面条的汤，搅拌均匀（04）最后放入煮好的...
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![如何定义汤种面包？汤种面包有哪些特点？]( "如何定义汤种面包？汤种面包有哪些特点？")
- 汤种面包起源于日本，这种汤种面包比普通面包更具保水性。下面，我们来看看什么是汤种面包，以及汤种面包有哪些特点吧。操作方法什么是汤种面包？汤种面包起源于日本，“汤种”在日语中是温和面种的意思，指的是在面包中加入一些汤种面团让面包具有弹性、保水性等等。吸水量更多汤种...
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![挂面汤的做法]( "挂面汤的做法")
- 挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一，今天给大家介绍一款西红柿白菜挂面汤的做法。操作方法（01）把西红柿去蒂后洗净后切成滚刀块备用（02）白菜切成丝状备用（03）锅中放入适量的油放入葱花进行爆香后倒入西红柿块进行翻炒（04）然后放水烧开后倒入白...
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![鸡汤面的做法？]( "鸡汤面的做法？")
- 天气渐渐地凉起来了，冬天吃上一碗鸡汤面可谓暖意浓浓。操作方法（01）鸡汤先将鸡洗净后放入热水里焯一下后捞出来（主要是去除血水，去腥），放入汤锅后大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后，再放入冬瓜和香菇，（不能将鸡肉和冬瓜一起放，因为冬瓜容易煮烂些，如果香菇是干香菇可以和鸡肉一起放入...
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![鸡蛋汤面怎么做]( "鸡蛋汤面怎么做")
- 我们来学习一下鸡蛋汤面的简单做法！操作方法（01）将西红柿洗干净切片待用；鸡蛋打到碗里，根据个人口味放入调味剂搅拌均匀。（02）在锅中倒油加热，将碗中鸡蛋放入，煎到6-7分熟取出待用。（03）取锅，倒水烧开煮面，同时取碗放入调味剂：葱花、盐、鸡精、蒜、豆瓣辣椒、花椒粉、之前准备好的骨头...
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![家常汤面之杂面的做法]( "家常汤面之杂面的做法")
- 杂面是使用各种粗粮加工而成的一种面条，这种面条营养价值很高，多吃可以清热解毒，增进食欲。下面小编带给大家家常汤面之杂面条的做法，希望大家喜欢！操作方法（01）食材的准备：鱼豆腐、火腿肠、杂面一块、大白菜一个。白菜洗净切碎、火腿肠切丁、鱼豆腐切成两半装盘备用。（02）锅中加入...
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![面汤的做法？]( "面汤的做法？")
- 面汤的种类很多，因为本人喜欢西红柿鸡蛋面，这里就介绍一下西红柿鸡蛋面汤的做法吧！西红柿鸡蛋面汤，是北方人喜爱的面食之一，鸡蛋西红柿为主，既有色彩、增进食欲，又营养丰富。从饮食健康的角度而言，面汤更适合早餐吃，因为这类面食非常容易消化。还记得小的时候，由于那时家里生活不富...
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![冷面汤怎么做]( "冷面汤怎么做")
- 夏日最喜欢吃冷面了呀，可冷面汤一直兑的不好。这个冷面汤的做法是做干冷面的教的，大家一起做做吧。操作方法（01）干冷面先用凉水泡，大约半小时用手搓散，泡足3小时。准备好冷面、煮鸡蛋、黄瓜丝、西红柿片、香菜段、酱油、白糖、辣椒油、白芝麻、牛肉片、盐，绿豆芽，冰镇过的水。（02）...
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![教你汤面的做法]( "教你汤面的做法")
- 汤面吃起来不干不腻，大多数人的选择，下面小编教大家简单汤面的做法。操作方法（01）准备好食材，生菜，肉，面条，葱花，大蒜，生姜，香菇等，如图。（02）将肉洗净切片，如图。（03）将葱花洗净切好，如图。（04）将生姜和大蒜切好，如图。（05）在锅里加入食用油，等油烧开，如图。（06）将切好的生姜大蒜倒入油锅中翻炒，如图...
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![清汤面的做法]( "清汤面的做法")
- 清汤面：洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，下面为大家分享怎么做清汤面。操作方法（01）葱花切沫放碗内加醋备用。（02）锅内倒入油，热锅后放入葱花爆香。（03）加水，大火烧开，加盐，老抽，大料粉，鸡精调味，关火，把之前调好的醋泡葱花倒入。（04）煮面条，烧开水，下面条煮5分钟。（05）捞出面...
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妙知谷
