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关于蛋饺的百科

鲜肉蛋饺怎么做?
  • 鲜肉蛋饺怎么做?

  • 鲜肉蛋饺是一道制作简单,味美价廉的菜,很受人们的喜爱,尤其是在逢年过节的时候,人们可以做着吃。下面就介绍一下怎么做吧。操作方法(01)在猪肉陷加入配料,然后搅拌均匀。(02)准备一块肥肉和一把汤勺。(03)将鸡蛋打散加植物油搅拌均匀。(04)将汤勺加热,然后用肥肉擦一遍。(05)将蛋液倒入汤...
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蛋饺怎么做?
  • 蛋饺怎么做?

  • 工具/材料鸡蛋6个(蛋皮5个,肉糜1个)鸭蛋2个猪板油1块肉糜300克盐5克葱姜水200毫升白胡椒粉2克生抽10克糖3克操作方法肉糜中加盐巴,打入鸡蛋,倒入葱姜水,然后不断搅拌。加入白砂糖,生抽继续搅拌均匀。5个鸡蛋,2个鸭蛋,打入碗中搅拌,然后加入少量色拉油搅拌均匀。取薄厚适中的铁勺烧...
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蛋饺的做法?教你怎么做蛋饺
  • 蛋饺的做法?教你怎么做蛋饺

  • 蛋饺是以猪肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。营养丰富,香气宜人,味美色香,深受人们的喜爱。那么蛋饺的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做蛋饺操作方法(01)猪肉馅,加调料后,一个方向使劲儿打,直到稠黏。(02)鸡蛋打散。(03)锅中抹油,小小火,一勺蛋液,用勺底摊开,最好是椭圆型,放肉馅;蛋液不...
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黄金蛋饺的家常做法
  • 黄金蛋饺的家常做法

  • 宝宝和她爸爸都很喜欢吃我做的黄金蛋饺,在这国庆小长假,外面又挤又热,不如在家弄好吃的吧,今天我来做黄金蛋饺,一起来看看吧。工具/材料土鸡蛋五个猪肉300克香葱二根五香粉鸡粉各半勺蚝油一勺操作方法先把猪肉用机器打碎或者自己用心剁碎,放一勺蚝油,半勺鸡粉和五香粉,葱花,盐,搅拌...
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自制蛋饺的做法
  • 自制蛋饺的做法

  • 蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包成的饺子。一般,家里做了蛋饺,都是红烧啊或者放进火锅里面一起煮~包着蛋皮的肉坨坨!操作方法(01)猪肉绞碎,加上葱末、生姜末、糖、盐、味精、料酒、酱油。顺着一个方向搅拌成馅子(02)鸡蛋打散(03)小火一直加热大勺子,大勺子内部刷一层猪油,...
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怎样做鸡蛋饺子
  • 怎样做鸡蛋饺子

  • 鸡蛋饺子是比较受人喜欢的一种美食。这道美食不仅美味还很有营养。本文就此介绍做鸡蛋饺子的做法。操作方法(01)第一 打碎鸡蛋。首先打碎鸡蛋,用麻油炒熟,以作备用。(02)第二切韭菜。先把韭菜洗干净,切成碎块。(03)第三拌韭菜。把切好的韭菜拌入鸡蛋中,加入一些油、盐、花椒等。这...
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青菜白菜烩蛋饺的做法
  • 青菜白菜烩蛋饺的做法

  • 步骤/方法(01)大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。(02)用油盐水略焯,过凉。(03)姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。(04)加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。(05)出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看。...
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韭菜鸡蛋水饺如何做
  • 韭菜鸡蛋水饺如何做

  • 韭菜鸡蛋水饺吃起来很是鲜亮可口,今天教大家做好吃的韭菜鸡蛋水饺,赶紧学习起来吧。操作方法韭菜择干净,浸泡在用小苏打粉溶化的水里最少半小时,然后捞出来再用清水浸泡一小时,控干水分切成末。锅里烧热油,把鸡蛋倒进去炒成鸡蛋碎,放凉。韭菜里面加上一点植物油,把韭菜末搅拌几下...
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水饺做法大全--胡萝卜鸡蛋饺子
  • 水饺做法大全--胡萝卜鸡蛋饺子

  • 逢年过节都会吃水饺,一起来看看胡萝卜鸡蛋饺子的做法。操作方法01胡萝卜削皮,用刀子擦成胡萝卜丝。02取适量的鸡蛋,打入碗中,加入适量的盐,用筷子均匀打散。03热锅下油,放入胡萝卜丝,加入适量的盐,把胡萝卜丝炒软,然后装起来,备用。04锅里再倒入少许油,把鸡蛋液倒入锅中,小火,把鸡蛋液...
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西葫芦鸡蛋饺子--做法
  • 西葫芦鸡蛋饺子--做法

  • 西葫芦鸡蛋饺子简介西葫芦俗称茭瓜,味道清淡略带甜味,富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵...
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怎样在家做蛋饺
  • 怎样在家做蛋饺

  • 蛋饺是很多人喜欢吃的一道美食,那么它是怎么制作的呢?下面由小编来为大家简单的讲解一下。操作方法(01)首先我们制作肉馅,在剁好的肉末里放入盐,葱姜末和料酒,然后搅拌均匀,肉馅就制作完成了(02)接下来我们把鸡蛋打到碗里,放入一点香油把鸡蛋搅拌均匀。(03)在锅里倒油,油热后开小火倒入...
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韭菜鸡蛋馅饺子的做法
  • 韭菜鸡蛋馅饺子的做法

  • 又叫水饺,中国最古老的传统面食了,是中国北方大部分地区,每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。制作简单,可根据个人喜好制作饺子馅,想怎么吃就这么吃,下面介绍一下韭菜鸡蛋馅饺子的做法。操作方法(01)馅的做法:1、将韭菜洗净控干水分切细末淋香油备用;2:鸡蛋...
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角瓜鸡蛋蒸饺的做法
  • 角瓜鸡蛋蒸饺的做法

  • 蒸饺是我比较喜欢的一款小吃,今天我来给大家介绍一些角瓜鸡蛋蒸饺的做法。操作方法(01)首先取适量的面粉加入适量的温水,把面粉饧成一个光滑的面团醒发半小时左右(02)然后分成一小块一小块的,用擀面杖擀成一块块蒸饺皮备用(03)取适量的虾皮,香葱切成葱末备用(04)取适量的鸡蛋搅拌成蛋...
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如何做蛋饺?
  • 如何做蛋饺?

  • 蛋饺口味鲜香,营养丰富,老少皆宜,今天我来教大家做自制手工蛋饺,以后可以时常做给家人吃!操作方法(01)将黑木耳过水,在锅中煮3分钟。(02)将黑木耳取出,切碎。(03)将胡萝卜和香菇切碎。(04)将猪肉末和胡萝卜、黑木耳、香菇混合。(05)加入一个鸡蛋、一勺蚝油、一些生抽、适量料酒,加入葱、姜...
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鸡蛋饺的做法
  • 鸡蛋饺的做法

  • 用鸡蛋做成饺子会觉得很好奇吧,鸡蛋饺选择不同的馅会有不同的味道,这个要根据自己的喜好来选择馅了,小编比较喜欢吃香菇和鸡肉馅的,下面就是小编做鸡蛋饺的制作方法。操作方法01鸡蛋打成鸡蛋液,往里面加点盐,香菇和鸡肉都切成细丝,鸡肉里面加点料酒腌制。02锅内加入油,下鸡肉翻炒...
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西葫芦鸡蛋水饺
  • 西葫芦鸡蛋水饺

  • 西葫芦除了炒菜吃,最普遍的做法就是包馅儿吃。今天小编做西葫芦鸡蛋饺,虽然是素馅儿饺子,但是味道却是一级棒。操作方法(01)西葫芦去皮去瓤,洗净,擦丝儿,拌盐腌出多余的水分。(02)腌好的西葫芦,攥出水份,放在一边备用。(03)鸡蛋打撒用食用油炒熟,胡萝卜擦丝儿,和西葫芦丝,葱蒜末,放在容器里...
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抱蛋煎饺的做法
  • 抱蛋煎饺的做法

  • 煎饺与鸡蛋的碰撞,不仅好吃,而且还好看,今天小编就教大家抱蛋煎饺的做法:操作方法(01)猪肉少许,切碎放碗里(02)韭菜清洗干净,切碎(03)把韭菜放在肉里面(04)把鸡蛋打碎,搅拌均匀(05)锅里放入少许油,倒入鸡蛋,把鸡蛋炒香后压碎放入碗里(06)加入盐、味精、鸡精、花椒粉、生抽,搅拌均匀,饺子馅就做好...
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韭菜鸡蛋饺子馅的做法
  • 韭菜鸡蛋饺子馅的做法

  • 俗话说“好吃不过饺子”,而在家常的饺子中,韭菜鸡蛋馅的水饺最为经典,最为常见。对于那些不爱吃肉的人们来说,没有其他任何一种馅料的饺子能比韭菜鸡蛋馅更讨他们的欢心。无论是韭菜,还是鸡蛋都散发着诱人的香气,当你发现让它好吃鲜美的诀窍之后,你会对它爱不释口的。操作方法(01...
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怎么做蛋饺子
  • 怎么做蛋饺子

  • 蛋饺子是冬天常吃的,煎得香香的鸡蛋皮,内里是鲜美的肉馅,两种口感融合,非常完美好吃,还依稀记得小时候,十来岁的年纪,每逢要过年了,大人们忙里忙外,就把这个费工夫的差事交给我,我和堂妹,围着小小的火炉,用一把有着长长勺柄的圆勺子,慢慢做呀做,做出一大盆,煮火锅的时候,可以放一点,烧青菜...
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鸡蛋煎饺子怎么做
  • 鸡蛋煎饺子怎么做

  • 鸡蛋煎饺子看起来颜色非常漂亮,吃起来也是很香的,今天教大家做鸡蛋煎饺子,一起来看看吧。操作方法我不喜欢吃速冻饺子,所以都是自己包很小的饺子来做鸡蛋煎饺子的,你要是喜欢吃速冻饺子,那么随便你哦。电饼铛或者平底锅烧热,刷一层油,把饺子放进去煎。饺子两面金黄的时候加上一些...
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胡萝卜鸡蛋水饺
  • 胡萝卜鸡蛋水饺

  • 胡萝卜鸡蛋水饺营养很多,而且特别容易消化,今天教大家做胡萝卜鸡蛋水饺,一起来看看吧。操作方法胡萝卜清洗干净之后,用刨丝器刨成细丝,留出一小把胡萝卜丝,待会儿告诉你这是做什么用的。剩余的胡萝卜丝,加上一些热水烫一下,然后挤干水分。然后鸡蛋打进碗里,锅里到油烧热,把鸡蛋放进...
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角瓜鸡蛋馅饺子的做法
  • 角瓜鸡蛋馅饺子的做法

  • 角瓜有很多种吃饭,也可以当作馅料包饺子,今天给大家介绍一种角瓜鸡蛋饺子。操作方法(01)先准备好原材料,鸡蛋和角瓜(02)面粉中加入适量的水搅拌均匀(03)用手揉搓成光滑的面团备用(04)把角瓜洗净擦成丝备用(05)鸡蛋打开搅拌成蛋液(06)锅中放入适量油烧热后倒入蛋液翻炒,调入适量的盐,尽量把...
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白菜鸡蛋馅饺子做法
  • 白菜鸡蛋馅饺子做法

  • 工具/材料饺子皮,鸡蛋,白菜,葱,食用盐,味精,植物油,胡椒面,芝麻油等调味料操作方法准备好饺子皮。将白菜洗干净并放入锅中烫一下,然后捞出过凉水控干水份备用。取适量的鸡蛋打散,锅中放入油,等到油辣时放入鸡蛋翻炒,再放入适当的盐和味精。将刚才备好的白菜切成细末,葱切成小段。然后...
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水饺做法大全  胡萝卜鸡蛋饺子
  • 水饺做法大全 胡萝卜鸡蛋饺子

  • 逢年过节都会吃水饺,一起来看看胡萝卜鸡蛋饺子的做法。操作方法胡萝卜削皮,用刀子擦成胡萝卜丝。取适量的鸡蛋,打入碗中,加入适量的盐,用筷子均匀打散。热锅下油,放入胡萝卜丝,加入适量的盐,把胡萝卜丝炒软,然后装起来,备用。锅里再倒入少许油,把鸡蛋液倒入锅中,小火,把鸡蛋液炒熟。把...
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西葫芦鸡蛋饺子的做法
  • 西葫芦鸡蛋饺子的做法

  • 西葫芦鸡蛋饺子的做法做出美味的饺子操作方法(01)(1)鸡蛋加少许盐和料酒搅匀(2)热锅热油将鸡蛋炒撒,晾凉备用(3)西葫芦擦成丝,撒少许盐,杀出水分(02)(4)将西葫芦丝挤干水分备用,挤出来的水不要扔,用它来和面(5)西葫芦丝加适量的油和花椒粉拌匀(6)放入鸡蛋,在加虾皮提鲜拌匀(03)(7)用挤出来的西葫芦...
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