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关于切花的百科

鱿鱼切花怎么做?鱿鱼切花形技巧
  • 鱿鱼切花怎么做?鱿鱼切花形技巧

  • 做菜讲求的是技巧,菜色的好坏也是影响食欲的一个重要因素。喜欢简单的做法,但也讲求菜的样式。鱿鱼属海产品,很爱吃很爱吃,每次都是直接切成一圈一圈的。想换个方式,切成花状,其实味道也很不错。操作方法(01)准备鱿鱼一只。(02)将鱿鱼头先切成段。如下图!(03)图1是外侧。图2是内侧。鱿...
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火腿肠怎么切花刀图解
  • 火腿肠怎么切花刀图解

  • 有没有喜欢吃火腿肠却很烦恼不知道该如何切出漂亮的花刀的小伙伴呢?下面我们一起来看看关于火腿肠该如何切花刀的详细方法。操作方法(01)我们需要从正规厂家购买火腿肠。(02)我们需要把火腿肠的外皮去掉。(03)当我们在切火腿肠的时候,先要用左手拿起火腿肠并将位于下面的一头抵着...
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教你苹果简单的切花
  • 教你苹果简单的切花

  • 水果拼盘上的苹果切出漂亮的苹果花能够增加果盘的美观度,现在就教你其中较为简单的一种切法。操作方法(01)先把苹果洗干净然后切开成等份的八片。(02)然后用刀尖把苹果皮削出来,要尽量薄且根部不能切断、。(03)然后用刀尖划出下图的两个尖角。(04)接下来镂空右边的大尖角。(05)最后泡...
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不到一分钟教你在家里用西瓜皮切花5
  • 不到一分钟教你在家里用西瓜皮切花5

  • 西瓜是夏天家里最最常吃的解渴水果,如果在家里切出一盘样式多姿多彩的西瓜果盘,一定会让客人对你美言不止哦。来吧我们开始动手吧!操作方法(01)1切两片两节手指宽的西瓜片先把红色的瓜肉切出(02)2把白色的瓜肉切除,把瓜皮削薄一些。(03)3接下来如图从左到右划开(04)4用牙签钉出造型(05...
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鸭胗花刀怎么切花
  • 鸭胗花刀怎么切花

  • 一起来学着处理鸭胗,给家人做一道酸辣鸭胗吧!操作方法(01)第一步,把鸭胗洗净后平面向下放于盘中,再从中间把鸭胗切成独立的两小块。(02)第二步,你把鸭胗翻个面就可以看到底部有一片厚的脯,用刀切掉这层脯。(03)你可以直接把鸭胗平放于案板上,刀锋向内贴着鸭胗的底部,均匀使力推过去,切好...
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怎样把胡萝卜切成花朵形状,胡萝卜切花片的方法
  • 怎样把胡萝卜切成花朵形状,胡萝卜切花片的方法

  • 胡萝卜切成花朵状,摆在盘中,可以使菜品更漂亮,下面就教您怎么切胡萝卜花。工具/材料胡萝卜,刀操作方法准备胡萝卜,要匀称一些、圆一些的,这样切出来的花比较好看。用刀在胡萝卜侧面斜着向左切一刀,再呈45度夹角向右切一刀,切出一个长长的条,用同样的方法,把胡萝卜一周共切掉四条或...
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教你做简单的KTV水果拼盘西瓜皮切花10
  • 教你做简单的KTV水果拼盘西瓜皮切花10

  • 西瓜皮的造型可以是千变万化的,只要你用心一定能做出美观时尚的造型。做好一个水果拼盘再加上一朵西瓜皮花能够增加美感,下面介绍其中一种简单的做法。操作方法(01)首先,我们需要挑一个比较稳的西瓜,在侧面画出鲨鱼嘴(02)切的位置大约是西瓜的四分之一处(03)接着,用小刀切去西瓜皮的...
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鱿鱼怎么做好吃——切花刀
  • 鱿鱼怎么做好吃——切花刀

  • 鱿鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素还有碳水化合物等,营养价值高,鱿鱼有多种烹调方法,现在给大家分享一种鱿鱼炒西兰花的做法,因为打成花花了,好吃又好看。操作方法(01)把西兰花切成小朵,再放在开水中焯二分钟后捞出来控水备用。(02)把鱿鱼在市场上先稍稍处理一下,主要是去掉肚子的东...
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如何把大块菜花切成小块
  • 如何把大块菜花切成小块

  • 菜花是常见的一种食材。记得小编刚开始烧饭时真的不知道怎么切菜花。那么如何把大块菜花切成小块呢?下面和小编一起来看看吧!操作方法(01)拿出一块菜花。(02)把刀放在靠近菜花头部的位置,一直划下去,可以看到菜花变成小块了。(03)划得的时候注意保留一定的菜花根茎部位。(04)有个别菜...
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怎样将胡萝卜切成花朵状---胡萝卜花朵的切法
  • 怎样将胡萝卜切成花朵状---胡萝卜花朵的切法

  • 胡萝卜营养丰富,促进生长发育,保护视力,所以是特别好的宝宝食谱食材。为了让宝宝爱上胡萝卜,将胡萝卜稍微变变身,会大大吸引孩子的眼球,从而增进食欲,今天来分享一下胡萝卜花朵的切法,看着很漂亮,其实切起来很简单的,也并不会多花多少功夫,做美食是一种心态而已,并不会增加多少麻烦。...
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怎样切胡萝卜花
  • 怎样切胡萝卜花

  • 西点是西方的饮食,是用各种蔬菜用刀来雕刻的艺术,用雕刻的蔬菜花来点缀用烤炉靠烤出的蛋糕或面包,所以,就要用刀来学会切片和切花及雕刻花。用刀来切胡萝卜就要看看胡萝卜的形状后在切。操作方法(01)买胡萝卜要选新鲜的有形状的胡萝卜【圆柱形】,将胡萝卜的头用刀切成椭圆形后留...
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切牛肉怎么切
  • 切牛肉怎么切

  • 操作方法牛肉的纤维组织较粗,结缔组织又较密实,所以要横切,将长纤维切断;不要顺着纤维组织切,这样会变的没法入味,还嚼不烂。首先要找到肉的纹理,然后刀垂直于肉的纹理切下去。切出来的肉片是井字状的感觉的,大家都知道,牛羊的肉是不太好咬的,如果顺着纹理切,就很容易咬不动哦。切丝...
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新鲜鱿鱼怎么处理?如何切成鱿鱼花
  • 新鲜鱿鱼怎么处理?如何切成鱿鱼花

  • 鱿鱼比鱼更好处理,但是对于不靠海少吃海鲜的人来说,还不知道鱿鱼是怎么切怎么处理的。下面我为大家说一下我处理鱿鱼的过程吧。操作方法(01)先用力把鱿鱼头拔出,头部连同里面内脏一起带出。(02)用刀从鱿鱼身中间切开,将鱿鱼从筒变成片状,把鱿鱼的硬片取出。(03)鱿鱼身体上的红膜用手...
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如何切五花肉肉片
  • 如何切五花肉肉片

  • 五花肉用来做小炒肉或者是用来抄一些蔬菜都是非常好的,只是很多人觉得五花肉不好切,今天来教大家如何切好五花肉,一起来看看吧。操作方法五花肉买回来之后,因为软趴趴的切起来不是那么的容易,所以先将五花肉清洗干净,然后快速放进冰箱冷冻半小时。半小时后把五花肉从冰箱里拿出...
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巧切鱿鱼花的方法
  • 巧切鱿鱼花的方法

  • 鱿鱼的营养价值极高,含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还含有各种维生素。鱿鱼的味道好口感佳,是餐桌常吃的一种家常有,那么你能不能切出像在餐馆里点的鱿鱼花花花呢,也能的,只要你多多操作,用心去做,现在我给大家分享一下我的小妙方哈。操作方法(01)先把鱿鱼处理干净,把肚子里一切都不...
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教你怎样切腰花
  • 教你怎样切腰花

  • 猪腰是猪的肾。猪腰味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。下面对腰花的切法进行说明。操作方法(01)首先将猪腰子表面洗净别用,准备一把锋利的刀,将猪腰从侧面切开两半。(02)切的时候可以注意到腰子中间很明显的有白色的筋膜,要刀子横着下刀,把那层筋膜全部切下来,这些都是...
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如何把葱切成葱花
  • 如何把葱切成葱花

  • 你知道如何把葱切成葱花吗?一起来看看吧操作方法葱分大葱和小葱,一般为了摘洗方便,大家都喜欢选用大葱,这样操作起来很方便,几下就搞定了。不管选大葱还是小葱,我们都要把大葱扒掉外皮,去头去尾,用清水清洗干净,因为大葱上沾有很多泥土,必须洗净才能食用。把葱洗净后,就该开始切葱花...
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花式切牌 一小招
  • 花式切牌 一小招

  • 操作方法首先,我们用手将一副牌在手中分成三堆,如下图。分好后我们将左手食指往左边第一堆牌下放,并将它顶起来,其他两堆保持不动。然后我们用放下去的左手食指和大拇指一起讲左边第一堆拿起来,其他手指固定住另外两堆牌。然后我们送开中间的那堆牌让它落在我们左手中,然后再将...
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花样西瓜的切法
  • 花样西瓜的切法

  • 夏天来了,西瓜可绝对不能少。今天小编就来和大家谈谈花样西瓜的切法。操作方法(01)买一个专门的挖取西瓜的小勺,大刀一切两半后,就可以愉快的挖成一个个小球,用叉子插着吃简直惬意。(02)将切了一半的西瓜扣过来,大刀横竖分别切同样距离的几下,就可以直接用手抽出来吃了(03)当然,对于有...
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吉他切弦切音技巧
  • 吉他切弦切音技巧

  • 很多朋友不知道吉他切弦切音技巧,下面来介绍一下。操作方法如果是要使用右手来切弦切音的话,在拨弦之后就要快速放在被弹响的那根弦上边,这样就能够快速止音。如果是开放和弦切音的话,扫弦之后就要快速把小拇指或者是大拇指贴住琴弦,这样就能够快速止音。如果是用左手来切弦切...
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花旗参切片的食用方法大全
  • 花旗参切片的食用方法大全

  • 花旗参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类,以及各种维生素,氨基酸与微量元素等,具有镇静、消炎作用,能增强记忆,改善心肌缺血,降低血脂,抑制血小板凝集,还可提高免疫功能。其中,以切片和粉类的使用较为方便。以下就介绍一下花旗参切片的简易食用方法。操作方法(01)煮服法将花旗...
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创意生活之胡萝卜蝴蝶花切法
  • 创意生活之胡萝卜蝴蝶花切法

  • 操作方法(01)胡萝卜平面冲下,沿着中间黄芯的圆圈的边切一刀。(02)另外两边也是,掌握好角度。(03)顶边要切得多一点,以刚刚超过中心黄线为准。(04)沿着顶边中心靠右一点向下切一刀,5mm左右深。(05)左边斜插来一刀。(06)右边斜插来一刀。(07)把边缘的棱角修饰一下,略带弧度。(08)右下角切一个角,...
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腰花的切法?
  • 腰花的切法?

  • 腰花的切法一般传统的切法剖开两半,去掉腰臊,然后在上面先平行划,注意力道,(不要太重了,不然就会切断了)再与划开的纹路斜着在划,这样爆出来的花才好看操作方法(01)腰子洗净,从中间冲开,揭去外皮,挖去腰臊,光面向下,先坡刀解入7/10,再立刀解入8/10,解成麦穗形花纹,切成6个长方块,在水里淘净,...
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PS怎么切图/切片如何切图
  • PS怎么切图/切片如何切图

  • PS经常用于制作淘宝详情页,大家都知道,淘宝详情页对于图片大小是有要求限制的,所以在使用PS导出图片时,会将图片使用切图工具切为多个图片。下面小编分享下如何使用切片工具将详情页切割。操作方法(01)将准备好的详情页置入PS画布中(或随意一张图片置入画布中)(02)选择工具栏中的“...
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水果攻略之西瓜的花样切法
  • 水果攻略之西瓜的花样切法

  • 夏天吃西瓜最爽了,然而吃西瓜的时候可不想吃得一嘴都是,那么来学一学西瓜的花样切法吧。方法一(01)准备好1/8的西瓜,左手扶住西瓜,右手拿刀平行一刀一刀地切,间隔要一样,切出来才方正美观。(02)装盘,可以直接用手或者拿一个大的碗直接扣。方法二(01)准备好一半的西瓜,倒过来切,切成网格...
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