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关于炒鸡蛋的百科

这样做西红柿炒鸡蛋才好吃
  • 这样做西红柿炒鸡蛋才好吃

  • 西红柿炒鸡蛋是一道家常菜肴。烹调方法简单,营养丰富,深受大众喜爱。下面小编就把西红柿炒鸡蛋的做法分享给大家,希望大家喜欢。操作方法(01)西红柿三个用水冲洗干净,放入容器中倒入开水烫一下剥去外皮(02)一颗大葱剥去外皮清洗干净,取葱的一半切成葱花(03)鸡蛋五个打入碗中,用筷子搅...
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长豆角炒鸡蛋的做法
  • 长豆角炒鸡蛋的做法

  • 豆角除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。两者一起做菜也是非常美味,接下来就介绍一下做法。操作方法(01)把蒜切碎。(02)豆角洗净,切粒。(03)热锅入油,放入剁碎...
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蒜苗炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苗炒鸡蛋怎么做

  • 家里用蒜生的蒜苗长高了,割下来,做一道蒜苗炒鸡蛋,味道清香,特别好吃。操作方法(01)准备鸡蛋和蒜苗。(02)蒜苗洗净,切成寸段,鸡蛋放入碗中,用筷子打散。(03)锅中倒入花生油烧热,倒入鸡蛋液。(04)用铲子将鸡蛋搅成均匀的小块,炒熟后盛入碗中。(05)锅中再倒入花生油烧热。(06)倒入蒜苗翻炒,因为蒜...
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秋葵炒鸡蛋的快速做法
  • 秋葵炒鸡蛋的快速做法

  • 秋葵的营养价值特别高,有蔬菜之王和植物伟哥之说,所以秋葵现在成了大家餐桌上常有的菜了。那如何在非常忙的时候快速炒一个有营养的菜来解决吃饭问题呢,小编给大家分享快速做鸡蛋炒秋葵的做法吧。操作方法(01)先把秋葵放在淡盐水中搓洗干净,再切去头尾备用。(02)再把秋葵切碎,越碎...
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葱花炒鸡蛋的做法
  • 葱花炒鸡蛋的做法

  • 大葱和鸡蛋是生活中最常见的两样东西,当葱花遇上鸡蛋会发生什么呢?于是乎葱花炒鸡蛋就诞生了。让我们看看详细的步骤吧!操作方法(01)将鸡蛋打在碗中搅拌均匀。(02)葱切成葱花。(03)将葱花放入碗中加少量食盐搅拌均匀。(04)炒锅放油烧热后将鸡蛋汁倒入。(05)将锅中鸡蛋翻个,对另一面进行...
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香椿炒鸡蛋的禁忌
  • 香椿炒鸡蛋的禁忌

  • 香椿炒鸡蛋的禁忌(01)香椿炒鸡蛋之前要焯水香椿中含有较多的鞣酸,会和鸡蛋中的蛋白质发生反应,生成不易消化的鞣酸蛋白质络合物,因此用香椿炒鸡蛋之前需要先将香椿焯水处理一下,去除大部分的鞣酸的,这样营养价值更高,同时也不会出现身体不适的情况。(02)过敏的人群不能吃香椿炒鸡蛋...
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香菜炒鸡蛋的做法
  • 香菜炒鸡蛋的做法

  • 香菜一般是做为配菜之用,初次听说这个菜,心里还有些犯嘀咕,能好吃吗?不巧,还真在同事家品尝了一口,好吃的很!得到真经,在家试着做给家人,还都赞不绝口呢!今天就和大家分享这道香菜炒鸡蛋的做法。操作方法(01)把买回来的香菜,去头择掉烂叶备用。(02)把择好的香菜用清水洗净,放漏盘里控干水...
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青椒炒鸡蛋(家常)
  • 青椒炒鸡蛋(家常)

  • 这个菜好吃又营养,辣椒的生活味和鸡蛋的浓郁香味组合在一起,让人垂涎欲滴。口感很好,百吃不厌。下面就说说我的具体做法。操作方法(01)辣椒切成丝,蒜拍扁或切成片子,小点。(02)把鸡蛋打入碗中搅拌均匀。(03)洗干净的锅内放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋。(04)把鸡蛋煎好,并用铲子铲成块状,或是捞...
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怎样做美味的豆腐胡萝卜炒鸡蛋?
  • 怎样做美味的豆腐胡萝卜炒鸡蛋?

  • 豆腐的营养特别丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体需要的多种微量元素,特别是豆腐中的钙,特别容易被人体吸收,将豆腐,胡萝卜和鸡蛋,这样炒一下特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐胡萝卜炒鸡蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料豆腐适量,胡萝卜适量,鸡蛋一个,盐适量,鸡精适量,五...
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辣椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法
  • 辣椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法

  • 夏天很多人都比较喜欢吃丝瓜,确实这个时候适当吃点丝瓜对身体有很多的好处,不过辣椒丝瓜炒鸡蛋是很常见的吃法,营养价值丰富,口感也相当不错。下面小编给大家介绍下辣椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法,希望对你有帮助。操作方法先准备好丝瓜,然后削皮,接下来就能切成一片一片,然后装在盘子...
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西红柿炒鸡蛋的做法,番茄炒蛋做法的教程
  • 西红柿炒鸡蛋的做法,番茄炒蛋做法的教程

  • 西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜,酸甜可口的味道很是好吃,今天我们就来简单介绍下其做法。操作方法(01)先把西红柿放入开水中烫一烫(02)然后把西红柿的表皮剥去,用清水冲洗干净(03)然后把西红柿切成滚刀状备用的(04)在碗中磕入几颗了鸡蛋(05)然后在鸡蛋中加入适量的盐用打蛋器把鸡蛋打...
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皮皮虾肉炒鸡蛋的家常做法
  • 皮皮虾肉炒鸡蛋的家常做法

  • 工具/材料皮皮虾肉,鸡蛋,韭菜等等操作方法剥好的皮皮虾肉切成段状放入容器中备用韭菜择洗干净并控干水分后切成小段备用把切好的韭菜段、打三个鸡蛋放入盛皮皮虾肉的容器中加入适量的盐、料酒、蚝油用筷子轻轻搅拌均匀热锅加入适量的花生油倒入搅拌好的蛋液待蛋液稍微凝固...
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香椿炒鸡蛋的做法——美味鲜嫩的香椿炒鸡蛋
  • 香椿炒鸡蛋的做法——美味鲜嫩的香椿炒鸡蛋

  • 沐浴着清新的阳光,春天悄然来临。为了迎接这一可爱生机的季节,我们是不是应该做点什么呢!香椿正是早春时节的蔬菜,具有清热解毒、健脾理气、润肤明目等功用。香椿的营养价值也高于其他蔬菜,为嘉宾之名贵佳肴。而香椿炒鸡蛋是一种常见的做法。因其美味可口、味浓香辣、具有滋补...
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圆葱芹菜炒鸡蛋的家常做法
  • 圆葱芹菜炒鸡蛋的家常做法

  • 圆葱肉质柔嫩,汁多淡辣,具有刺激食欲,帮助消化,维护心血管健康等功效。芹菜质地脆嫩,气味芳香,具有降压,降血脂,健脑安神等功效。鸡蛋味道鲜美,营养丰富。把三种食材放在一起同炒,营养味美,清新爽口,口味极佳,是一道美味可口的菜肴。下面介绍圆葱芹菜炒鸡蛋的家常做法。工具/材料圆葱2...
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怎样做碗豆米炒鸡蛋
  • 怎样做碗豆米炒鸡蛋

  • 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。如果你是正在应付考试...
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怎样做最简单的炒鸡蛋
  • 怎样做最简单的炒鸡蛋

  • 炒鸡蛋,营养价值丰富,做法也非常简单,只要简单几个步骤一道香气四溢的美食就完成了。操作方法(01)先把准备好的鸡蛋打入碗中(02)加适量盐,用筷子把鸡蛋搅拌均匀。(03)开火,锅热以后放适量油。(04)看见油冒烟了,把鸡蛋倒下去不停翻炒。(05)加少许味精,出锅装盘即可享用。特别提示一定要等锅...
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秋葵炒鸡蛋怎样做好吃
  • 秋葵炒鸡蛋怎样做好吃

  • 秋葵和芦笋都被称为最佳保健蔬菜,滋阴补肾,美容养颜,有植物伟哥之说,还能增强体力,保护视力,帮助消化。秋葵的烹调方法也有很多种,看各人喜爱,今天我给大家做一个简单易学的秋葵炒鸡蛋。操作方法(01)先把秋葵放在碗里放一勺盐,用手搓一下,搓掉秋葵表面上一层细毛,再放在清水里洗干净,再...
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薄荷炒鸡蛋的做法
  • 薄荷炒鸡蛋的做法

  • 薄荷是一种天然可以食用的药材,小时候感冒,父母都会弄薄荷粥给我吃,吃了薄荷粥感冒也就好了,因为薄荷有祛风退热的作用,下面一起来看看薄荷炒鸡蛋的做法,也是一道非常天然美味的菜式。工具/材料薄荷、鸡蛋、花生油、酱油、盐操作方法01准备好所有材料:薄荷适量、鸡蛋五颗(薄荷不...
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超好吃的西红柿炒鸡蛋【组图】
  • 超好吃的西红柿炒鸡蛋【组图】

  • 很多的时候我们都是忙碌的,一般时间紧,很多的时候就喜欢做西红柿炒鸡蛋,不到十分钟就ok了,所有今天也又开始做了一个西红柿炒鸡蛋。这道西红柿炒鸡蛋,超级下饭。希望大家喜欢操作方法(01)1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油(02)2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞...
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韭菜炒鸡蛋的步骤与做法分享
  • 韭菜炒鸡蛋的步骤与做法分享

  • 分享一道素菜 韭菜炒鸡蛋操作方法(01)将韭菜洗干净切好(02)将鸡蛋打散加入少量盐(03)锅里放油将鸡蛋炒好盛出(04)锅里放入少许油将韭菜翻炒加入生抽(05)将炒好的鸡蛋倒入加鸡精均匀翻炒(06)那么韭菜炒鸡蛋就出锅了特别提示韭菜不宜炒的太软...
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青椒番茄炒鸡蛋的做法
  • 青椒番茄炒鸡蛋的做法

  • 青椒番茄炒鸡蛋是一道非常好吃的佳肴,既美味又有营养,满足我们的胃口。我们在做的时候主要需要掌握好工序和火候,这样就可以将青椒番茄炒鸡蛋做的非常好,下面小编就告诉大家怎么做。工具/材料番茄青椒鸡蛋葱、蒜、盐、味精、酱油、糖操作方法01首先我们需要将番茄和青椒清洗...
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火腿炒鸡蛋怎样做好吃?火腿炒鸡蛋的家常做法。
  • 火腿炒鸡蛋怎样做好吃?火腿炒鸡蛋的家常做法。

  • 今天给大家分享家里经常吃到的一道小菜,鸡蛋炒火腿。这个菜我自己做了一点创新,把火腿先经过油炸,之后再与鸡蛋一起炒。这样火腿吃起来比较香脆,个人感觉蛮好。希望大家也会喜欢。喜欢记得在文章下方点赞,多谢了!操作方法(01)准备食材。将鸡蛋液在碗里打碎至均匀;火腿切成滚刀的长...
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菠菜炒鸡蛋粉丝的家常做法
  • 菠菜炒鸡蛋粉丝的家常做法

  • 菠菜肉厚多汁,清香味美,具有养血,止血,促进人体新陈代谢,延缓衰老等功效。鸡蛋味道鲜美,营养丰富。粉丝口感润滑,有良好的吸附性。三者食材一起同炒,营养味道相互吸收,营养味美,色香味浓,爽口宜人,堪称美味。下面介绍菠菜炒鸡蛋粉丝的家常做法。工具/材料菠菜200克,鸡蛋3个,粉丝25克。...
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西红柿炒鸡蛋的制作方法
  • 西红柿炒鸡蛋的制作方法

  • 简要回答准备原材料。西红柿炒鸡蛋的原材料需要准备两颗西红柿,四颗鸡蛋,准备一些姜末蒜末,不想吃的也可以不要,同样可以准备一些木耳或者是青椒,有什么想要吃的可以自己进行添加。切配。把西红柿洗干净,然后把一个西红柿按照西红柿的大小切成六块或者八块儿,不要切的太小,也不要...
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香菜炒鸡蛋的家常做法
  • 香菜炒鸡蛋的家常做法

  • 香菜含有特殊的芳香味,具有开胃消食之功效,与鸡蛋同炒,鲜香浓郁,营养味美。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料香菜100克,鸡蛋3个,胡萝卜半根。葱,姜,盐,味精,五香粉,芝麻油,油。操作方法香菜用水洗净,控干水分,切成10公分左右长的段,备用。胡萝卜用水洗净,切成细丝。切好葱,姜,备用...
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