![怎样把小米煮成一锅粥]( "怎样把小米煮成一锅粥")
- 步骤/方法（01）原料：（02）当然还的有水了^_^（03）步骤1：小米用水泡半小时，然后坐锅烧水，水开后下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。（04）步骤2：水烧开后，倒入泡过的小米；大火烧开后，撇净表面的浮沫。（05）步骤3：点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几...
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![年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足]( "年糕还是中式做法好吃，加蔬菜和肉丝煮成汤，软糯入味儿营养十足")
- 简要回答二十四节气的立春已经过去半个月了，很多人觉得立春就是春天了，气温肯定暖和，在我们北方完全不是这样的。最近的天气反而很冷，有的时候甚至感觉还是冬天呢！早春时节这种特点尤为突出，气候乍暖还寒，日夜温差大，让人防不胜防，一不小心就容易感冒。在民间有一句谚语：“打了春别...
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![怎么煮煮啤酒]( "怎么煮煮啤酒")
- 夏天喝冰啤酒，冬天当然和煮啤酒啦，而且煮啤酒的度数很低，味道带有甜味，就因为这些，很受大家的喜爱操作方法（01）将啤酒全都倒入锅中，开中火（02）然后我们把红枣、枸杞、糖都放入锅中【其实红枣、枸杞、糖都可以根据自己的喜好来放，小编就放的多】（03）煮沸后我们再等它煮4——8分钟，然后放...
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![板栗煮多久可以煮熟？]( "板栗煮多久可以煮熟？")
- 普通水煮法：用水煮栗子需煮20分钟左右。高压锅煮法：高压锅煮需30-40分钟。栗子又称大栗、板栗、栗等，属壳斗科栗属经济植物，原产地为中国，是中国驯化利用最早的果树之一。板栗的栽培至今已有3000多年的历史，其分布较广，种质资源十分丰富。普通水煮法：用水煮栗子需煮20分钟左右。...
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![如何煮面条,怎么煮面条]( "如何煮面条,怎么煮面条")
- 简单好吃，营养丰富的番茄鸡蛋面，可以做早餐，也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。那么怎么煮呢？操作方法（01）将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。（02）洗锅，点火，放入适量油，将鸡蛋打入锅中进行翻炒1份钟，即可加适量水，待水开后，放入适量面条...
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![海螺煮多长时间煮熟?]( "海螺煮多长时间煮熟?")
- 关于海螺煮多久才会熟要根据个头大小而定，中等大小的海螺在水开后大约煮3-5分钟即可，最好不要超过10分钟。如果是大海螺在水开后煮10-15分钟左右。如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。水煮海螺肉质鲜嫩，...
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![汤圆冷水煮还是热水煮？]( "汤圆冷水煮还是热水煮？")
- 热水煮汤圆一般用热水，不宜用冷水煮，要掌握沸水下，温火煮的方法，当汤圆下锅以后，将火转小点，或者加入点冷水，让水保持一种似开非开的状态，然后用勺子在锅中慢慢搅动，避免汤圆粘锅。煮汤圆不能用冷水，否则煮出来的汤圆要么就是夹生的，要么就是糊的。汤圆是糯米做的一种食物，是一种寓意...
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![煮螃蟹要煮多久？]( "煮螃蟹要煮多久？")
- 15-20分钟螃蟹煮15-20分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定，一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右，大于4两的螃蟹就要煮20分钟以上才可以熟透，注意∶煮螃蟹的时间不可以少于15分钟，不然很难起到起到杀菌的作用。螃蟹是很多人非常喜...
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![紫薯煮熟为什么会变成蓝薯？]( "紫薯煮熟为什么会变成蓝薯？")
- 紫薯煮熟后变蓝，是因为紫薯中富含花青素。花青素遇到酸性水后呈现红色，遇到碱性水会呈蓝色，遇到中性水则呈紫色。因为自来水偏弱喊性，所以紫薯煮熟后会出现变蓝情况。有人发现，紫薯煮熟后会变成蓝色，甚至发出蓝光。那么，这是因为紫薯里面添加了化学成分吗？实际上，紫薯煮熟后变蓝，并...
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![如何成为一个合格的家庭煮夫]( "如何成为一个合格的家庭煮夫")
- 当媳妇怀孕的时候，作为一名贴心的老公，就应该学会下厨，让自己的媳妇可以吃上营养丰富又口感很好的食物。可是如果你平日里不勤练自己的厨艺，是很难成为一个合格的家庭煮夫的。那么，怎么才能够让自己成为合格的家庭煮夫呢？操作方法01了解饮食方面的知识没有丰富的知识，就没办法很...
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![煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗？]( "煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗？")
- 有牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收，而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低，影响了牛奶的营养价值。煮牛奶时加糖会影响牛奶的营养成分，同时还会产生糖基赖氨酸，这种物质...
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![水煮蛋要煮几分钟才熟？]( "水煮蛋要煮几分钟才熟？")
- 水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。但鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以在煮鸡蛋时通常时间控制在8分钟以上比较好，但是鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。3分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。6分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。10分钟，蛋全熟。水煮鸡蛋，是一道常见菜肴。虽然简单，但...
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![宿舍如何用电煮锅煮饭]( "宿舍如何用电煮锅煮饭")
- 工具/材料电煮锅、大米、勺子、水、榨菜操作方法因为有的学校是禁止在寝室做饭的，所以说第一步的保密工作一定要做好，千万不要被阿姨发现哟，记得锁好门窗。先用寝室的自来水把米淘好，然后加入适量的水（干饭的话水漫过2/3手背），再插上电煮锅开始煮饭。有点同学买的那种小小的锅，不...
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![水煮虾的做法煮几分钟？]( "水煮虾的做法煮几分钟？")
- 一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾。虾是海鲜中最常食用的一种海鲜。一般情况下...
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![粽子煮多长时间能煮熟]( "粽子煮多长时间能煮熟")
- （01）粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系，比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。（02）超市买的粽子一般...
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![水煮蛋要煮多久？]( "水煮蛋要煮多久？")
- （01）水煮蛋一般煮10分钟就可以了。煮的时间太少，那么鸡蛋都还没有成型，如果煮的太久，鸡蛋就太老不是很好吃了，所有10分钟是可以保证鸡蛋全熟，并且还不会但太老，刚好可口。蛋黄凝固的温度为68℃-71℃，蛋清凝固的温度为80℃以上，煮鸡蛋时如果火太大，在蛋黄外面、凝固温度低的蛋清就会...
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![饺子冷水煮还是热水煮]( "饺子冷水煮还是热水煮")
- （01）这个要看饺子的情况，要是新鲜饺子可以热水下锅煮，这样煮出来的饺子不容易粘连也不会容易破。要是冻饺子的话是需要冷水下锅的，冻饺子只是饺子皮被冻住了，但是它还是含有水分的，所以要冷水下锅煮。（02）煮饺子是否需要搅动，要看是否会粘锅。如果不粘锅，就不需要搅动。怕粘锅，也可以...
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![怎么看粽子煮没煮熟]( "怎么看粽子煮没煮熟")
- 简要回答煮到一定程度，然后捞起来用手指压一下，感觉到软而且有粘性就是熟了。在我国很多地区，逢年过节都有包粽子的习惯，不少的朋友因为是第一次煮粽子，不知道粽子究竟熟还是没熟，下面让我们一起去了解吧。详细内容以一两左右的粽子为例，如果糯米浸泡的时间足够，等锅里水开后再煮...
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![鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋要煮多久能煮熟]( "鹅蛋煮多久能煮熟 鹅蛋要煮多久能煮熟")
- 鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含蛋白质。那么鹅蛋煮多久能煮熟？下面为大家介绍。鹅蛋煮多久能煮熟把鹅蛋洗干...
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![煮蛋器煮鸡蛋多长时间]( "煮蛋器煮鸡蛋多长时间")
- （01）当使用煮蛋器煮鸡蛋，下面是一些常见的时间指导，可以根据偏好进行调整：1.软煮蛋（软心蛋）：这种蛋黄熟度的鸡蛋通常煮5-6分钟。以下是烹饪步骤：-将鸡蛋放入煮蛋器中。-加入足够的水，确保覆盖住鸡蛋。-关闭盖子，将煮蛋器插入电源并设置时间为5-6分钟。（02）2.半熟蛋（半熟蛋黄）：这种蛋黄中...
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![煮粽子要煮多久时间？]( "煮粽子要煮多久时间？")
- 使用普通炊具煮粽子可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟;煮到口感有些软的时候才能捞出食用。提起端午节，很多人都会想到吃粽子。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成。有桂圆粽...
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![怎样煮鸡蛋，怎么煮鸡蛋，如何煮鸡蛋更好吃]( "怎样煮鸡蛋，怎么煮鸡蛋，如何煮鸡蛋更好吃")
- 操作方法（01）做水煮鸡蛋之前，先把鸡蛋清洗干净。（02）锅中放入鸡蛋，加上凉水，为了使鸡蛋受热均匀，水要没过鸡蛋。（03）用小火慢慢地煮。如果火大了，鸡蛋急剧受热，容易爆裂。（04）待水煮开，立即盖上锅盖，关火。焖5分钟，待水变温后再捞出鸡蛋，剥壳食用，这样的鸡蛋被成为糖心鸡蛋。（05）待水煮开一分...
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![煮螃蟹要煮多久]( "煮螃蟹要煮多久")
- （01）15-20分钟，螃蟹煮15-20分钟即可，但是因为不同种类的螃蟹，数量和体积也会不同，所以煮的时间没有具十分体的规定，一般来说3-4两的螃蟹要煮15分钟左右。（02）去除的方法很简单：煮食前2-3小时解开捆绑的草绳，将青蟹放入清水(自来水)中，让青蟹在游动中排出体内积聚的氨氮就行了。只是要...
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![粽子煮多长时间能煮熟？]( "粽子煮多长时间能煮熟？")
- 粽子煮多长时间能煮熟与粽子的大小、糯米的浸泡时间有着很大的关系。如果糯米的浸泡时间较长（例如10小时以上），那么煮2个小时，粽子就能熟了；如果糯米的浸泡的时间较短，那么就要煮3个小时。如果是在超市买的真空粽子的话，只需要煮20分钟左右就可以了。粽子，是中国汉族传统节庆食物...
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![鹅蛋煮多久能煮熟？]( "鹅蛋煮多久能煮熟？")
- 鹅蛋一般冷水下锅煮10分钟就能煮熟，而腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分钟。如果是蒸鹅蛋羹，水沸后上锅蒸8-10分钟左右即可。如果不知道生熟，可以用筷子夹一下蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候蛋就熟了。鹅蛋一般冷水下锅煮大约在十分钟即可熟透，如果是腌制的咸鹅蛋就需要煮12-15分...
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妙知谷
