- 简要回答春天是美食的季节,而其中春笋被誉为“菜王”,其嫩茎洁白如玉,口感鲜嫩,营养丰富。然而,保存春笋需要一些小窍门,直接放冰箱冷冻并不是最佳方式,因为这样会导致口感下降,鲜味流失。一、保存春笋的小妙招1.准备新鲜的春笋,去除外层笋衣,切去老根部,然后彻底洗净备用。可以选择...
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- 藕是秋季的养生菜之一,有利于滋养人的心肺,是上好的滋补佳珍,有良好的生津、清热、补脾的作用;藕的做法也有很多种,可以炖汤、清炒、炸着吃、生食等,今天小编给大家分享的是怎么样做出爽脆可口的酸辣藕片,希望能够帮助到大家。工具/材料莲藕、酸辣椒适量、醋、葱叶或蒜叶、酸藠...
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- 简要回答吃莴苣可以美容,因为莴苣中含钙、磷、铁较多,还含有多种维生素,特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且营养丰富,两者搭配在...
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- 简要回答使用粗盐、淘米水和高度白酒。腌制酸菜,别再坚持清水腌制,掌握三个诀窍,让酸菜更加酸爽脆嫩,坛子也能远离花生变。天气渐冷,正是腌制酸菜的好时机。无论是北方的大白菜还是南方的芥菜,都能制作出酸爽口感、香气四溢的美味佳肴。腌制酸菜的具体步骤准备:大白菜或芥菜、食...
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- 黄瓜的营养价值非常高,富含纤维素,胡萝卜素,并且含有多种维生素和矿质元素,经常吃黄瓜,不仅可以美容养颜,而且可以清热解毒,将黄瓜用盐腌一下,特别爽脆,将腌好的黄瓜,这样和肉末炒一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做爽脆的肉末炒黄瓜钱?希望能够帮助到大家。工具/材料黄...
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- 泡萝卜爽脆,下饭,开胃,解油腻,搭配米饭和粥都是很不错的下饭菜。随吃随做,你只需要准备一节萝卜,一个玻璃瓶,就可以动手做了。操作方法(01)萝卜洗净,去掉头尾,然后削去外皮。同时准备一个玻璃瓶,清洗干净,沥干水分,泡萝卜一次可以少做点,吃了再做,所以瓶子不用太大。(02)将萝卜对破切开,再切...
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- 简要回答炎热的夏天,人们在饮食上的习惯除了清凉爽口之外,更多的则是开胃下饭,因为这个时候很多人的胃口都会下降,这也是为啥很多人一到夏天就会瘦,毕竟吃不下啥身体没营养体重就会变轻,那么这个时候能吃到开胃下饭的食物就不会出现这种情况了,要说众多食物中,什么食物最开胃,小编...
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- 简要回答酱黄瓜是一道不可或缺的配菜,许多家庭无论何时都会在餐桌上摆上一盘,老品牌的酱菜有各种各样的品种,我家最喜欢的是酱脆黄瓜,它的口感咯吱咯吱的非常爽脆。随着酱菜价格的不断上涨,它们已经比肉贵多了。因此,我开始研究自己制作酱脆黄瓜。经过一番试验,我研究出了一个非...
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- 简要回答嗨,您好呀,欢迎来到小鹅美食。冬季正是吃萝卜的黄金季节,俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜具有很好的养生健体功效。吃法也是多种多样,可炒、可炖、可凉拌、可腌制。不仅萝卜肉好吃,萝卜皮做好了也是一道美味。今天分享一道在饭店里超受欢迎的开胃小菜——爽...
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- 简要回答农民伯伯分享了5种油焖笋的家常做法,这些做法简单易学,让油焖笋保持鲜嫩爽脆的口感,是一道开胃解馋的美味佳肴。一、简单的油焖笋1.准备的食材包括春笋、蒜末和小米辣,步骤也很简单。将春笋切成小条,焯水去除苦涩味。2.热锅烧油,加入蒜末和小米辣炒香,再加入春笋翻炒均...
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- 简要回答芹菜,一种常见而价格亲民的蔬菜,其营养价值却十分丰富。经常食用芹菜能够起到清热解毒、利尿消肿、平肝降压的作用,堪称一种保健蔬菜。此外,芹菜的口感爽脆,具有独特的风味,深受广大人群的喜爱。尤其是在立秋之后,天气逐渐变得干燥,多吃芹菜不妨有助于清热解火,润肠通便。...
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- 简要回答酸溜土豆丝其酸辣开胃的味道,再加上其低廉的成本,使其成为了最受欢迎的家常菜之一。不到5块钱就能制作一顿丰盛的餐点,甚至在土豆丰收的季节,只需2块钱便能让你尽兴享受美味。对于喜欢尝试新菜肴的朋友,酸溜土豆丝恰好能让你在口味与成本上得到满足。虽然看似简单,但要...
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- 坚果类食物,因为富含磷脂、蛋白质和脂质,都是丰胸必备的营养素,连果皮都含有帮助胸部发育的成份。其中,腰果仁还是世界四大干果(腰果仁、杏仁、核桃仁、榛子仁)之一,味道似花生却又胜花生,鲜甜爽脆,回味无穷。不过因为腰果仁所含的油脂丰富,热量较高,多吃容易导致发胖,每次不宜吃得太...
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- 简要回答猪耳朵是一种独特的食材,其独特的口感和香辣的味道深受人们的喜爱。介绍一种家常做法,让你可以在家中制作出美味的猪耳朵,Q弹爽脆又不油腻。一、准备食材1.猪耳朵:适量,最好选择新鲜的猪耳朵。2.葱姜蒜:适量,切末备用。3.干辣椒和花椒:适量,去除籽备用。4.料酒:适量,用于去...
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- 南瓜是我们生活中常见的瓜菜之一,经常吃南瓜可以预防很多疾病,也可以治愈一些疾病,南瓜口感香甜,将南瓜这样炒一下,可以做出爽脆的口感,非常好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样炒出爽脆的南瓜片?希望能够帮助到大家。工具/材料南瓜适量,白醋适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,小葱适...
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- 简要回答最近大鱼大肉吃的有点腻了,就想吃一口清淡的,今天妈妈炒了一盘素炒豆芽,我看着还以为是豆芽汤呢!一问才知道,妈妈炒豆芽总是出水,炒出来不好吃!今天就和大家聊一聊炒豆芽,让素炒豆芽再也不是豆芽汤,吃起来清脆爽口,更加美味。春天这个时候就是吃芽菜的时候,什么黄豆芽、绿...
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- 简要回答夏日酷热,人们容易上火,这时多食用苦瓜可以起到清热解毒的作用。而对于女性来说,苦瓜的汁液或煎汤不仅能够滋养肌肤,还能增强皮肤的活力,使其变得细嫩健美。此外,现代人血糖普遍偏高,而苦瓜则具有明显的降血糖效果。需注意的是,苦瓜生性寒凉,而经过加热后则变得温热,因此在...
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- 很多人不懂得炒一盘爽脆不粘锅的酸辣土豆丝,下面由我来教教大家吧!操作方法首先挑好两个土豆,一般也够三四口人吃的了,先把土豆皮去掉,洗干净准备切成丝,切好土豆丝放在水里洗一下!把土豆丝洗好后,捞出来,先把锅里加上水,把水烧开后倒入土豆丝进去煮,四百分钟捞出来,用冷水冲洗一遍!土...
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- 简要回答炒制土豆丝的方法非常简单,不仅开胃解腻,还备受大家的喜爱。这道菜看似简单,但许多人却往往做得不尽人意,土豆丝口感不够脆爽,而且容易粘锅,主要问题在于没有掌握正确的烹饪技巧。分享一些炒土豆丝的窍门,只需多加两个步骤,保证能够炒出和饭店里一样美味的土豆丝,不粘锅,而...
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- 简要回答娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多,经常有倦怠感的人多吃点娃娃菜可有不错的调节作用。而且,娃娃菜菜薄甜嫩,味道鲜美,做汤或者炒食都很不错。今天,轻喜到家就给大家分享下5道美味做法,快来看下吧~一、娃娃菜烧面筋准备食材:娃娃菜1棵、油面筋4个、木耳...
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- 简要回答腌萝卜是一道受欢迎的下饭小菜,它的入味和爽脆口感让人回味无穷。制作腌萝卜的方法非常简单,在家中就能做出美味的腌菜。1、准备10斤白萝卜以及一些调料。白萝卜要选择新鲜、质地坚实的品种,去除外皮和辣芯后剩下的萝卜不会太多。虽然10斤听起来很多,但经过腌制和流...
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- 莲菜属于营养佳品,其口感爽脆,味美鲜嫩,特别适合大众的口味。莲菜可以做汤,还可以凉拌。今天小编就和大家分享凉拌莲菜片的做法,希望您能喜欢。工具/材料莲菜1个,葱、姜、蒜,盐,味极鲜酱油,蚝油等适量。操作方法把莲菜去皮,洗净切四瓣,在改刀切成薄片。再把莲菜片放开水锅里焯一下水...
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- 步骤/方法(01)1,萝卜洗净(02)2,将萝卜切掉外皮(03)3,用少许盐腌一下,盐大概是1克(04)4,腌好的萝卜皮,挤去水份,放在一个容器中,倒入白糖和醋,腌一个晚上即可。...
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- 简要回答秋天的到来,皮肤往往会感到十分干燥。为了给肌肤补水,我们可以多吃一些萝卜,其中腌萝卜是不错的选择。腌制时间只需三个小时,腌好的萝卜口感脆爽多汁。当我们食用过多油腻食物后,吃些腌萝卜可以帮助消食解腻。此外,当有客人来访时,腌萝卜还可以作为开胃小菜。具体的做法...
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- 糖蒜,也称糖醋蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜,用红糖、白醋、酱油及食盐兑水后腌制大蒜而成,颜色为白色或浅褐色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中的上品,有预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。操作方法(01)现在盆里倒入两瓢水,然后撒上盐巴(两小勺)并搅拌均匀。(02...
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