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关于龙利的百科

香辣龙利鱼条的家常做法
  • 香辣龙利鱼条的家常做法

  • 这道香辣龙利鱼条鲜香微辣,鱼肉细嫩,不仅没有一点鱼刺,而且还没有鱼腥味,我家儿子平时不太爱吃鱼,可是这个龙利鱼条却能当零食吃。龙利鱼含有较多的不饱和脂肪酸,对增强记忆颇有益处,而且还含有欧米加-3脂肪酸,能保护视力,防止眼睛发生炎症,非常适合孩子食用。操作方法(01)龙里鱼柳解...
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蒜香豇豆龙利鱼片的家常做法
  • 蒜香豇豆龙利鱼片的家常做法

  • 这道蒜香豇豆龙利鱼片非常适合盛夏季节食用。高温天气,好多人胃口不好,而这道菜不仅操作方便,完全不用起油锅,只要汆熟后撒上蒜末,浇上调味汁即可食用,而且蒜香浓郁,酸辣可口,非常开胃。工具/材料龙利鱼柳280g豇豆250g蒜瓣5颗食用油1小勺生姜适量料酒1小勺生姜粉1小勺盐1小勺蒸鱼...
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家常版干煎龙利鱼片怎么做
  • 家常版干煎龙利鱼片怎么做

  • 龙利鱼的营养价值作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因...
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龙利鱼片的做法
  • 龙利鱼片的做法

  • 龙利鱼没有刺又营养丰富,特别适合老人和孩子吃。龙利鱼具有抗动脉硬化的功效,对防冶心脑血管病和增强记忆颇有益处。操作方法(01)将鱼解冰。(02)加适量盐,鸡粉和黑胡椒腌20分钟。(03)用厨房纸吸干鱼表面的水分。(04)打散一个鸡蛋。(05)然后把鱼粘蛋液。(06)再粘粉。(07)然后再粘蛋液。(08)再...
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如何做酸辣龙利鱼汤好喝?
  • 如何做酸辣龙利鱼汤好喝?

  • 酸辣龙利鱼汤是一道很多人都喜欢喝的汤品。那么如何做这道酸辣龙利鱼汤好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料龙利鱼,玉米淀粉,食用油,黄辣椒酱,白米醋,盐巴,味精,香葱。操作方法首先将买回来的龙利鱼解冻并切成小块,如下图所示。如果你急着处理...
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酸辣龙利鱼片,清爽又开胃
  • 酸辣龙利鱼片,清爽又开胃

  • 超市买回的龙里鱼柳,肉质细嫩,没有鱼刺,而且没有任何鱼腥味,片成鱼片做成的这道酸辣龙利鱼片,清新爽口,酸酸辣辣,非常开胃,很适合夏季食用。龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,具有抗动脉硬化的功效,对防止心血管疾病和增强记忆力颇有好处;另外,龙利鱼中所含的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛...
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糖醋龙利鱼片的家常做法
  • 糖醋龙利鱼片的家常做法

  • 用龙利鱼柳来做糖醋鱼片是简单方便的了,煎得外脆里嫩的鱼片,裹上浓浓的糖醋汁,再搭配软糯的毛豆米,非常美味。工具/材料龙里鱼柳1条料酒1小勺生姜粉1小勺生粉适量食用油1勺毛豆米100g生抽1小勺香醋1小勺白糖1小勺操作方法龙里鱼柳室温解冻,用清水冲洗后,控干水分。把龙里鱼柳片...
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彩色龙利鱼丸,不爱吃鱼的小朋友也喜欢
  • 彩色龙利鱼丸,不爱吃鱼的小朋友也喜欢

  • 家中有小朋友的妈妈有时会为小朋友不爱吃鱼而烦恼,毕竟鱼肉的营养价值很高啊,那你或许可以试试这款彩色龙利鱼丸,鲜嫩的口感,漂亮的色彩,而且一点没有鱼腥味,相信小朋友一定会喜欢,反正我家不爱吃鱼的小朋友对这个鱼丸是情有独钟。而且龙利鱼柳没有鱼刺,用来做鱼丸非常方便。龙利...
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番茄龙利鱼片的家常做法
  • 番茄龙利鱼片的家常做法

  • 龙利鱼肉质细嫩,几乎没有鱼腥味,而且没有鱼刺,片成鱼片很方便,加入番茄做成番茄鱼片,不仅营养好,而且口感柔嫩,酸酸鲜鲜的,非常美味,很适合老人和孩子食用。操作方法(01)龙里鱼柳解冻后冲洗干净。(02)将龙里鱼柳控干水分,片成鱼片。(03)把片好的鱼片放入碗中,加入1小勺料酒和生姜粉,用手抓...
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龙利鱼怎么做好吃
  • 龙利鱼怎么做好吃

  • 简要回答番茄龙利鱼汤番茄的味道酸酸甜甜再加上龙利鱼的鲜味是一个不错的菜肴。这道菜的做法是要准备番茄和葱姜蒜以及少许的生粉和盐,首先要先将龙利鱼切块用葱姜水或是料酒腌制一段时间达到去腥的效果,然后用一碗开水拿来烫煮番茄,将自己的番茄去皮切块,用食用油煸炒番茄炒...
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酸菜龙利鱼的做法
  • 酸菜龙利鱼的做法

  • 酸菜龙利鱼是一款鲜鱼菜品,无刺不腥,肉厚细腻,味道较重,因为酸、辣味道浓厚,做法也是比较简单的,对烹饪都没有太高的要求,只要配料准备齐全,就能做出美味的鱼。不信就试试吧!操作方法(01)将龙利鱼解冻,切块,根据自己喜好,大小随意。(02)将各种辅料洗净准备完毕,做好下锅的准备。少量盐、料...
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龙利鱼饺子馅的做法
  • 龙利鱼饺子馅的做法

  • 龙利鱼做饺子味道鲜美,而且营养是非常多的。只是很多人担心龙利鱼做出来的饺子会有鱼腥味,今天教大家调制龙利鱼饺子馅,保证没有鱼腥味,还非常好吃哦。操作方法龙利鱼买来之后将鱼刺圈闭剔除干净,一点也不要有,剔除干净周用手摸一摸,确定没有鱼刺之后用刀剁成细末,加上料酒顺时针...
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红烧龙利鱼的做法
  • 红烧龙利鱼的做法

  • 如何制作红烧龙利鱼呢?今天小编为大家讲解一下。操作方法去超市购买一些龙利鱼,将其清洗干净,切成小段,如图所示。将龙利鱼放入盆中,调制好汤料将其腌制二十分钟,如图所示。起锅烧油,将龙利鱼放在锅里面煎至两面金黄,如图所示。将腌制龙利鱼的汤汁倒入锅里面,加入适量的清水以及调...
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家常菜,龙利鱼的做法
  • 家常菜,龙利鱼的做法

  • 龙利鱼的做法除了蒸之外,还特别适合煎、烤、红烧等,这里就不一一的介绍了,先尝试一下蒸龙利鱼的做法吧。操作方法(01)龙利鱼味道鲜美、出肉率较高,口感爽滑,龙利鱼久煮而不老,今天就以蒸龙利鱼为例介绍一下龙利鱼的做法,主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油适量。(02)葱切段...
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龙利鱼是什么鱼
  • 龙利鱼是什么鱼

  • 相信很多人都听说过龙利鱼,但你一定不知道龙利鱼是什么鱼,小编这就为大家带来详细解答。龙利鱼定义及做法龙利鱼是什么龙利鱼俗称子板鱼、鳎目、鳎米;属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在我国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特...
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龙利鱼的做法  宝宝吃
  • 龙利鱼的做法 宝宝吃

  • 龙利鱼营养非常丰富,适当给宝宝吃点龙利鱼是非常有利于宝宝健康发育的。今天教大家做适合宝宝吃的龙利鱼,做妈妈的亲赶紧过来学习一下吧。操作方法龙利鱼肉清洗干净,切成块之后,用刀剁成细细的末。菠菜清洗干净,热水烫好之后放凉,用料理机搅碎。龙利鱼末和菠菜末放在一起,加入一...
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龙利鱼的做法
  • 龙利鱼的做法

  • 龙利鱼因为形状酷似牛舌,所以也叫做牛舌头。鱼肉鲜美,口感爽滑,营养丰富,没有腥味,所以做成的菜很受人喜爱。接下来教大家怎么做龙利鱼。工具/材料龙利鱼、淀粉、蛋液、面包糠、姜末,盐、料酒、蚝油、黑胡椒操作方法01把龙利鱼切成鱼柳,用姜末,盐、料酒、蚝油、黑胡椒腌制十分钟...
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清蒸龙利鱼怎么做
  • 清蒸龙利鱼怎么做

  • 清蒸鱼是最能吃出鱼的鲜味的。尤其是对着龙利鱼这种平时在粤菜馆里卖出天价的海鲜。今天被我在菜市的冰鲜摊上发现了,2条才花掉13块。值得值得。这种鱼没刺,也不腥,很适合清蒸。步骤/方法(01)龙利鱼2条,洗干净,把鱼身上的水擦干,放入盘中。鱼身下放几片姜。(02)切少许大葱丝,均匀摆...
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腊肠蒸龙利鱼的做法
  • 腊肠蒸龙利鱼的做法

  • 工具/材料龙利鱼、腊肠、蒜头、姜片、葱酱油、油、盐、料酒操作方法清洗龙利鱼。将龙利鱼买回来后,要用刀去除表面的鱼鳞,同时用水清洗干净,这样在吃的过程中才能有更好的口感,也能让孩子老人吃的更加健康。龙利鱼改刀。将洗好的龙利鱼沥干水分,然后在前后背都划上几刀,这样在...
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如何做龙利鱼小方?
  • 如何做龙利鱼小方?

  • 龙利鱼小方是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做龙利鱼小方才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好要用到的龙利鱼适量,淀粉少许,鸡蛋一个,核桃油适量,如下图所示。然后将龙利鱼倒...
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如何做糖醋龙利鱼?
  • 如何做糖醋龙利鱼?

  • 龙利鱼是一种很多人都喜欢吃的食材。那么如何做龙利鱼才好吃呢?今天小编要和大家分享的做法是糖醋龙利鱼,希望大家能够喜欢。工具/材料龙利鱼,玉米淀粉,食用油,蒜头,圣女果,冰糖,生姜,香葱。操作方法首先将买回来的龙利鱼解冻并切成小块,如下图所示。如果你急着处理龙利鱼,你可以往...
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番茄龙利鱼的做法
  • 番茄龙利鱼的做法

  • 工具/材料龙利鱼,番茄,淀粉操作方法新鲜的龙利鱼切成片或坨,装盘中,加料酒,淀粉,盐,老抽,搅匀,腌制15分钟左右锅中加油,油8分热时加入我们切成块的番茄,中火炒制番茄待番茄成泥状时加入一些番茄酱,然后熬制3分钟左右,熬好番茄酱后我们向锅中加入我们腌好的龙利鱼,中火煮。待龙利鱼8分熟...
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龙利鱼柳的做法
  • 龙利鱼柳的做法

  • 龙利鱼因为形状酷似牛舌,所以也叫做牛舌头。鱼肉鲜美,口感爽滑,营养丰富,没有腥味,所以做成的菜很受人喜爱。接下来教大家把龙利鱼做成鱼柳。操作方法(01)把龙利鱼切成鱼柳,用姜末,盐、料酒、蚝油、黑胡椒腌制十分钟。(02)将鱼柳均匀的裹上淀粉、蛋液、面包糠。(03)锅里倒油烧热。(04)放...
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如何做龙利鱼片蒸蛋?
  • 如何做龙利鱼片蒸蛋?

  • 龙利鱼片蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做龙利鱼片蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好要用到的龙利鱼、鸡蛋和生姜,如下图所示。然后把龙利鱼切成薄片,放入生姜...
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龙利鱼柳做法:香煎龙利鱼扒。(味道好极了)
  • 龙利鱼柳做法:香煎龙利鱼扒。(味道好极了)

  • 龙利鱼有着丰富的营养,口感细腻弹滑,更是因为龙利鱼柳没有骨刺,许多妈妈都会给自己的宝宝吃龙利鱼,龙利鱼还可以增强记忆、保护视力,也是上班族的福音呀,好了,我们一起来看看香煎龙利鱼扒怎么做吧!操作方法(01)把龙利鱼柳解冻洗干净,用干布吸干水份,放到碗里。(02)在鱼柳正反两面均匀的...
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