![蒸小酥肉的家常做法]( "蒸小酥肉的家常做法")
- 蒸小苏肉是一道非常美味的菜肴，但是如何用最简单的方法做一道小酥肉呢？这个我们必须要用到淀粉，蒸好的小酥肉包裹着一层透明的淀粉糊，吃起来有肉香但不腻，而且蒸的时候放些蔬菜和豆腐，搭配起来，营养均衡又好吃，而且还有浓浓的的汤汁可以一起拌饭，想起来就口水直流...操作方法（01）里...
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![土豆烧鸡家常做法]( "土豆烧鸡家常做法")
- 家常菜各有各的滋味，这道菜纯属给不想吃饭的自己，因为光吃土豆就管饱了，且鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。最，最...
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![家常烙饼怎么做的更好]( "家常烙饼怎么做的更好")
- 家常烙饼怎么做的更好操作方法（01）分多次往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅，水要用热水，但不是开水！用手摸着的温度比较热，但也不至于烫手即可！不要一次把水全加完，要分次加，以免过多。因为面团比较粘软，所以全程可用筷子搅，不用上手。搅成一个团时，盖上盖子醒面20分钟左右。...
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![家常年夜饭菜谱介绍，这些菜你都知道怎么做吗？]( "家常年夜饭菜谱介绍，这些菜你都知道怎么做吗？")
- 除夕可是算是中国人眼中最重要的一天，因为在这一天一家人会会团聚，会一起帮忙打扫卫生，会在这一天一起做饭也就是俗称的年夜饭。那么关于除夕年夜饭的菜谱也是非常的讲究，想知道年夜饭的菜谱都是怎么做的吗？和小编一起来看看吧！家常年夜饭菜谱大全1、八宝饭主料：糯米1.5杯、红豆...
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![6款家常补肾粥的做法]( "6款家常补肾粥的做法")
- 古语有说：男怕伤肝，女怕伤肾。肾虚的女人不仅影响生育，危害健康，还会容颜早衰。那么吃什么补肾呢？补肾的食物又有哪些呢？让小编来为你介绍几款家常的女人补肾粥吧！让你学做一碗家常粥，补一补肾。操作方法（01）天门冬粥材料：天门冬15－20克，粳米60克，冰糖适量。做法：先煎天门冬取浓缩汁，去渣...
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![家常羊肚的简单做法]( "家常羊肚的简单做法")
- 中国的饮食文化是伟大的中华民族用智慧创造的，千百年来不断传承和创造，出现了无数种不同的特色菜。羊肚是指羊肚子的器官，是非常受欢迎得一种食材，含的营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸。性味甘温，可补虚健胃，治虚劳不足、手足烦热、...
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![家常烤箱蛋糕的做法]( "家常烤箱蛋糕的做法")
- 在家用烤箱做蛋糕，既方便又能吃出美味操作方法（01）蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态（02）蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态（03）最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的...
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![家常麻辣兔肉的做法]( "家常麻辣兔肉的做法")
- 操作方法（01）麻辣兔肉原料：野兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克（实耗50克），干红辣椒5克，芝麻油3克。麻辣兔肉制作过程1、取兔肉洗净，去筋膜，切成均匀的薄片，放入瓷盆中，加清水浸泡半小时，发白后，去...
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![青椒炒鸡蛋的家常做法]( "青椒炒鸡蛋的家常做法")
- 青椒炒鸡蛋属于家常菜谱，主要原料是鸡蛋和青椒；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。步骤/方法（01）1、鸡蛋打散加入三小勺温水搅拌均匀备用，青椒洗净切小块。（02）2、炒锅到油烧热倒入...
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![鸡肉馅馄饨的家常做法]( "鸡肉馅馄饨的家常做法")
- 家里有孩子的，每天的早餐就是必不可少，而且还要有营养，不能太油腻，真是太多太多的讲究，所以，我觉得准备些馄饨还是非常不错的选择的！操作方法（01）首先准备几个鸡腿，然后把肌肉从中间剪开，把骨头弄出来（02）先把弄好的鸡腿肉切成细条，越细越好（03）再切点姜末，然后把姜末和鸡腿肉条混合搅匀，然...
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![黑鱼的家常做法]( "黑鱼的家常做法")
- 黑鱼是一种营养丰富的鱼。今天教你地锅黑鱼的做法。步骤/方法（01）黑鱼一条洗净斩段（02）加入一大勺的干面粉，晃动小盆，让黑鱼块均匀的粘裹上一层干面粉（03）油温放入黑鱼块，小火慢煎一面煎至微黄定型，再轻翻另一面续煎，中途不要来回的翻动，只要不用大火是不会糊底的，鱼皮也完整好看（04）和...
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![虾皮冬瓜汤的家常做法]( "虾皮冬瓜汤的家常做法")
- 吃冬瓜的季节到了，市场上卖的很便宜了，冬瓜炖虾皮是营养又美味，冬瓜本身就是一种很好的保健菜，辅助降压、除湿、利尿等作用，加上钙质含量高的虾皮一起炖一炖，不仅味道鲜美，更是营养保健尤佳。下面说说虾皮冬瓜汤的家常做法。操作方法（01）削冬瓜皮：冬瓜皮比较厚，削皮时将冬瓜切成两半...
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![闽南代表菜食谱 经典闽菜家常做法]( "闽南代表菜食谱 经典闽菜家常做法")
- 一说到闽南菜大家一定先想到了佛跳墙等诸多海鲜，确实，福建靠海对于海鲜更是有自己独到的见解，闽南菜相对于别的菜更加将就鲜美，保持食材的鲜味，不是有一个段子说，广东人要吃福建人，因为福建人吃海鲜味道鲜美。当然了这只是一个笑话，下面，特色小吃栏目给大家分享几道闽南家常菜的做...
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![椒盐蘑菇的家常做法|好吃易上手！]( "椒盐蘑菇的家常做法|好吃易上手！")
- 说起蘑菇这个东西大家在日常当中也是会经常吃到的，但是每个家庭对于蘑菇的做法确实完全不一样的说，今天为大家介绍一种椒盐蘑菇的做法，让各位品尝到不一样的滋味！用料：蘑菇，椒盐，淀粉，油。做法：做这道椒盐蘑菇，小编选用的秀珍菇做的。先将秀珍菇撕成小朵儿。用清水洗净。捞出，挤掉秀...
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![家常炒土豆粉的简单做法]( "家常炒土豆粉的简单做法")
- 好吃到爆的炒土豆粉。操作方法（01）水烧开，将土豆粉放入烧开的水中。（02）煮熟，大概需要5分钟时间。（03）香肠切片，青菜洗好。（04）热锅放入油，放入鸡蛋炒熟，放入香肠炒1分钟，再放入青菜炒1分钟，放入土豆粉。（05）放适量生抽，适量耗油，搅拌均匀。（06）最后放一点点鸡精调味，成品完成。（07）欣赏下成品吧...
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![家常干锅鸡的做法是什么？手把手教你做干锅鸡]( "家常干锅鸡的做法是什么？手把手教你做干锅鸡")
- 到贵州必吃的一道菜，就是干锅鸡。古黔东有一苗寨，盛行百鸡宴。苗家干锅鸡，由此世代相传，香飘山寨，传遍黔桂。那么想在自己家做干锅鸡怎么着手呢？家常干锅鸡的做法是什么？下面手把手教你做干锅鸡：步骤/方法（0102）1.干辣椒去籽及蒂，切成长约2厘米的节；（03）2.芹菜清洗干净，切成长约五厘米的...
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![鲜笋的家常做法]( "鲜笋的家常做法")
- 鲜笋的简单家常做法~操作方法（01）鲜笋剥去外皮，洗净，从中间切开成四瓣。再将其切成薄片。（02）取熟五花肉，切成薄片。（03）青椒切成块。（04）胡萝卜切薄片。（05）锅烧热后，直接加入五花肉片（不需要倒油）。（06）中火炒出油，待肉片微微卷缩后盛出。（07）锅中留底油，将其余所有食材倒入锅中翻炒至八成熟...
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![青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法。]( "青豌豆怎么做好吃？豌豆米的家常做法。")
- 圆圆的青豌豆，在我们老家叫做旭秧子，是和蚕豆同期成熟的作物，因其皮薄，是比嫩蚕豆还要受欢迎的季节性美食，下面小编来分享其家常做法。操作方法（01）先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意，加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。（02）青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸...
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![四川水煮肉片（家常做法）]( "四川水煮肉片（家常做法）")
- 这几天迷上小厨房，做了菜就拍照片发朋友圈，引起朋友愤恨，天天催促要我写做法。这源于我发的三张图片清蒸鱼（虽然加了辣椒），干锅中翅，水煮肉片。今天我决定写水煮肉片，是因为水煮肉片拍了照片。家常做法，我也写不出具体食材的分量多少，就是估计着做。你爱吃多少，做多少。配菜也是爱吃...
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![爆炒鳝段的家常做法]( "爆炒鳝段的家常做法")
- 黄鳝历来被中国人视为补血强身的佳品，春天正是吃黄鳝的季节。现在宾馆饭店的黄鳝大多为养殖的，做法与江南农村也有不同。主要的区别在于，以前农村烧黄鳝，通常要将鳝段捶匾。这个周末，按照回忆做了一道，另有一番风味。操作方法（01）购买黄鳝要选择野生的，目前貌似很难，主要看是否大小...
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![家常苦瓜鸡蛋饼]( "家常苦瓜鸡蛋饼")
- 苦瓜有消暑利尿的功效，是夏日的食用佳品。苦瓜顾名思义苦，处理不好太苦了，有些人就吃不了，今天我推荐苦瓜的另一种做法，营养美味减少苦涩味道。操作方法（01）苦瓜洗干净，切成小碎丁。盛到容器里。（02）鸡蛋直接打到苦瓜丁上，放盐。（03）搅拌均匀。（04）锅上灶，放油。油烧热后倒入苦瓜鸡蛋液，尽...
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![凉拌菠菜的家常做法 凉拌菠菜怎么做好吃]( "凉拌菠菜的家常做法 凉拌菠菜怎么做好吃")
- 菠菜中含有丰富的维生素C，营养价值特别高。凉拌菠菜又叫做减肥菜，很健康的一道凉拌冷菜，有消除脂肪的作用。想要保持苗条身材的朋友，多吃凉拌菠菜，是个不错的选择。香醋中有一点点的酸味，加了白糖，也有一点甜味，它的味道真的是香辣可口。操作方法（01）菠菜要挑大棵的营养丰富，把根部...
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![花菜的家常做法|你都知道吗？]( "花菜的家常做法|你都知道吗？")
- 花菜是一种大家在日常生活中经常吃的一种蔬菜，花菜是一种让人厨艺大开的食物，当我们面对花菜的时候究竟有哪些烹饪方法呢？下面就来为你介绍！茄汁花菜食材：花椰菜250g、葱适量、盐适量、水淀粉适量、番茄酱适量。做法：1、把花菜摘小朵，用盐水洗干净。2、切些葱花，再备些水淀粉。3...
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![自制臭豆腐详细教程图解？家常做法]( "自制臭豆腐详细教程图解？家常做法")
- 偶尔想吃臭豆腐，外面的不卫生又不敢买！怎么解馋呢？就想着怎么自己做，所以有了这个简单卫生的做法！味道虽然没有发酵过的臭豆腐那么浓郁，但是它健康卫生。和大家分享一起解馋吧！操作方法（01）密封盒倒入凉开水，豆腐乳放进凉开水里搅拌弄碎，然后放一小勺白酒伴均匀。（02）把豆腐切成喜欢的...
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![家常春卷怎么做]( "家常春卷怎么做")
- 家常春卷属于小吃菜谱，主要原料是春卷，韭菜和猪肉，，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便...
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妙知谷
