![炸油角要怎么储存]( "炸油角要怎么储存")
- 简要回答炸油角之后一定要将油角好好的保存好，一般我们都是将炸油角冷却，然后用保鲜袋将他们包起来放在阴凉通风的地方，这样可以保存的更久，而且且食物可以最大限度保持它的新鲜和美味，所以我们在家中如果炸过多油角的话，完全可以依照这个方法将油角用自己家中的塑料袋密封保存...
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![油炸剩下的油如何处理]( "油炸剩下的油如何处理")
- 简要回答剩下的油可以用来炒菜，也可以用来做凉拌菜。夏天可以放冰箱储存，也可以用配料改味保存。现在特别多的人都喜欢吃油炸食品，所以现在有许多的人会选择自己在家炸，可是炸完之后会剩下许多油，那剩下的油一般怎么处理呢？详细内容炸过一次食物的油当然能吃了。不能吃的是多次...
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![如何做油炸糕]( "如何做油炸糕")
- 工具/材料糯米粉、普通面粉、酵母、豆沙馅操作方法将糯米粉和普通面粉以1：1的比例放到盆里，再放入适量的酵母。用温水把面活至表面光滑，放到温度高点的地方，进行发酵。豆沙馅用手揉成大小差不多的个头，备用。大约等两个小时，面发到有蜂窝状的时候就可以用了。将发好的面再次进...
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![炸东西用什么油]( "炸东西用什么油")
- 简要回答炸东西一般选用调和油，调和油营养均衡。调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。在日常生活中许多女性朋友喜欢在家油炸东西吃，如：油条、花生米、菜角等。那么，炸东西用什么油比较好呢？下面就来跟大家说一说。详细...
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![起面油炸炸的做法]( "起面油炸炸的做法")
- 起面油炸炸是把面粉发酵以后，经过油炸做成的小吃，其香脆味美，是孩子们的最爱。下面下编就和大家分享起面油炸炸的做法。工具/材料面粉500克，小苏打面5克。操作方法把低筋面粉放盆里备用。把小苏打面放碗里，加温水化开。把小苏打水倒入面粉盆里，加适量清水和成光滑的面团。把面...
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![炸三角的制作过程]( "炸三角的制作过程")
- 好吃不腻，素馅，青菜豆腐丝韭菜粉条等，面熟馅也熟了。操作方法（01）烫水和面下面与包饺子程序差不多。（02）素馅少加点炒熟的肉末一定要有韭菜。（03）切挤揪挤都可以比饺子大一点点。（04）把皮子对折切一刀顺势捏住这个边。（05）成漏斗状，放在手上。（06）装入馅料，装满斗底。（07）包住这个边还可以编...
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![油炸糕的制作]( "油炸糕的制作")
- 油炸糕是很多人喜欢的一道小食，一口咬下去，酥脆、黏糯、香甜，口感层层叠叠的。操作方法（01）在糯米粉中一点点加入水(约150ml)，混合均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。（02）取一块面团，压成圆饼状，取适量豆沙馅放在圆饼中间，将面饼合拢包住豆沙馅。用手将面团反复拍几下成圆饼...
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![如何炸猪油和猪油炒菜]( "如何炸猪油和猪油炒菜")
- 虽然不能吃太多猪油炒的菜，但是在炒菜的时候可以适当用一点猪油，这样炒出来的菜更香。今天教大家炸猪油，并且告诉你如何用猪肉炒菜，一起来看看吧操作方法炸猪油都会去买那些板油，这样的板油用来炸猪油是最好的，买回来之后清理干净，用刀切成块。锅里用干净的抹布擦拭，一滴水都不要...
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![炸油条的做法]( "炸油条的做法")
- 工具/材料中筋面粉250克盐4克小苏打2克泡打粉2克植物油15毫升水135毫升操作方法首先需要混合干料。将面粉、盐、泡打粉、小苏打倒在一起，稍稍搅拌后在中央倒一些植物油和水。在加水的时候需要注意，不能一次性全部倒进去，因为不同的面粉吸水性不一样。面粉拌匀后，再加一些水，将...
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![河南美食油炸菜角的做法]( "河南美食油炸菜角的做法")
- 我没事就爱在家里研究美食，昨天在家里炸了菜角，韭菜是自己菜园子种的，非常的新鲜，炸出来菜角非常好吃，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）开始准备食材，韭菜500克，木耳100克，豆腐300克，粉条100克，面粉500克，食用油这个是一定要准备的，我就不说了。（02）将韭菜摘干净，淘洗一下，摊开控水，...
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![油炸汤圆做法]( "油炸汤圆做法")
- 元宵节快要到了，吃汤圆的季节来了，接下来小编为大家介绍一款非常好吃的油炸汤圆的做法，我们一起看看吧。简要回答主要步骤就是汤圆裹上面包糠直接下锅炸就可以了，吃起来非常的美味，我们一起看看吧。详细内容第一步，从冰箱拿出来的速冻汤圆，无需解冻，水开下锅。第二步，捞出汤圆，然后...
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![如何做炸菜角？]( "如何做炸菜角？")
- 炸菜角是一道河南特色食物，任何日子都可以在河南的早点摊上吃到的，尤其是端午节的时候，几乎家家都会做上一些，这是这边的习俗。今天就来教大家做这一道菜。工具/材料韭菜、花椒、料酒、盐、鸡蛋、粉丝、老抽、姜、五香粉、香油、面粉操作方法首先，把粉丝泡软，然后切成小段。接...
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![农村油炸果子]( "农村油炸果子")
- 油炸果子是每年过年必备的小吃炸点。但是倘若现在还没到过年的时间或则我们在外面忙碌的工作，没法吃到油炸果子，又超级想念，那么我们自己该如何制作呢？现在就跟我一起来学习学习吧。操作方法（01）首先呢，我们得准备好食材。然后将牛奶、白糖混入到鸡蛋液中均匀混合，紧接着再把芝麻...
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![炸油条做法]( "炸油条做法")
- 简要回答炸油条的做法如下：主要将面粉里面加入酵母、油、盐然后揉成光滑的面团，发酵好之后，用刀切长长条，两个叠放在一起，用筷子压一下。之后放过锅中用油炸，炸至两面精黄，控油捞出即可。油条是我们早餐桌上的必备品，我们很喜欢吃稀饭配油条或者豆浆配油条，这样吃起来特别香，下面来...
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![如何做油炸冰棍 油炸冰棍的做法]( "如何做油炸冰棍 油炸冰棍的做法")
- 工具/材料冰棍，面包糠，吐司面包，鸡蛋，操作方法首先我们将吐司面包的周边切掉，用擀面杖擀一下，压实然后我们在吐司面包上放上几块雪糕，上面再盖上一张吐司面包接着我们用杯子用力的压一下，压成圆形然后我们将压好的吐司面包裹上一层鸡蛋液，再裹上一面包糠接着我们起锅烧油，油温五成...
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![油炸与非油炸快速面的比较]( "油炸与非油炸快速面的比较")
- 快速面被发明的时候，在几种可能的干燥方式中发现油炸是最有效的，于是很多年里快速面都是被“炸”干的。伴随着对于油炸食品的批评，非油炸的方式又进入人们的视野——目前，“热干面”受到了越来越多的。那么，“油炸”和“热干”的区别在哪里，对于快速面又有什么样的影响呢？一、方...
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![油炸食品的危害]( "油炸食品的危害")
- 油炸食品固然好吃，但是却非常不健康。下面我来告诉大家油炸食品的危害。操作方法致癌:油炸类的食品大多数含有淀粉，但是淀粉这个东西在经过高温会产生一种叫做丙烯酰胺的化学物质。而这个化学物质会致癌。所以为了你的身体健康着想，要少吃油炸食品。肥胖:油炸食品中含有很多...
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![过年油炸炸的做法]( "过年油炸炸的做法")
- 油炸炸是一种美味小吃。过去由于物资匮乏，每到过年家家户户都要做油炸炸，用做招待前来拜年的客人，现在超市的品种齐全，已经没人在家做油炸炸了。油炸炸香酥美味，很受大众的喜爱，今天就和大家分享在家做油炸炸的做法。操作方法（01）准备所有的食材：1勺白糖，1勺盐，1个鸡蛋，面粉。（02）把面...
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![炸虾片用热油还是凉油]( "炸虾片用热油还是凉油")
- 简要回答虾片对于我们来说是非常熟悉的一种食物，所以平时在家里面我们爱吃的情况下还是会适当的炸一些虾片的，因为炸虾片的时候要掌握好正确的方法，才能够让虾片变得更加鲜美，炸虾片的时候是使用热油。详细内容如果使用量油炸虾片没有更好的口感，不过再炸虾片的时候，可以适当的...
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![油炸小鱼怎么炸得酥脆]( "油炸小鱼怎么炸得酥脆")
- 油炸小鱼是很多朋友爱吃的一道小菜，酥酥脆脆的，十分好吃，今天给大家介绍一下怎么才能炸出酥脆的小鱼操作方法（01）首先要把小鱼先收拾干净，去鳞，去腮，去内脏，然后洗干净备用，这时候水分是没有完全沥干，记得用厨房纸把小鱼身上多余的水分吸干（02）接下来就是腌制小鱼了，调入适量的盐味精，料...
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![油炸饼的做法]( "油炸饼的做法")
- 吃起来绝对的美味操作方法（01）面粉加入酵母发酵40分钟左右（02）将发酵好的面粉揉3到5分钟，然后团成面团（03）然后往面团上抹油，避免沾手（04）一个面团擀成面饼，中间用刀拉5刀（05）放入预热的油锅内，开炸（06）炸制金黄色即可（07）一家人围坐一起吃油炸饼金黄香脆可口！特别提示面粉发酵时，最好加入点...
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![好吃的油炸食品——炸素丸子]( "好吃的油炸食品——炸素丸子")
- 冬天到了——又到了吃油炸食品的季节。今天小编给大家分享一下好吃的油炸小吃——炸素丸子，希望大家能喜欢。操作方法（01）将小葱清洗干净，沥干水分，切成葱花；小葱也可以换成香菜或者韭菜，可以依据个人喜好；（02）将胡萝卜去皮，清洗干净，搓成丝；（03）将胡萝卜丝放入盆里，加入适量的面粉，先拌匀...
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![天津油炸小吃图片 天津有哪些油炸美食？]( "天津油炸小吃图片 天津有哪些油炸美食？")
- 虽说油炸的食物小吃并不是很健康，吃多了除了一堆脂肪，还会上火等等……，可是有很多时候谁又能抗拒那酥脆可口，颜色又金灿灿的美味油炸小吃呢？其实呀偶尔吃吃也是不错的，本期的特色小吃栏目，就为大家介绍一下天津的油炸美食吧！小结：油炸小吃虽然美味，但是也不能贪多，偶尔买一点享受一...
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![炸菜角的做法]( "炸菜角的做法")
- 操作方法（01）原料：红薯粉丝、鸡蛋、韭菜、西葫芦、虾米、汤面。做法：1、红薯粉丝泡发沥干，切碎备用；2、鸡蛋加适量盐，炒制后切碎粒；3、西葫芦切幼粒，虾米以温水浸泡10分钟后沥干备用；4、将1、2和3混合均匀，以十三香（或五香粉）、鸡粉和香油拌匀，最后再加入盐调味成馅料；5、以烫面小剂子擀...
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![怎样油炸豌豆]( "怎样油炸豌豆")
- 油炸在家里平时很少这样做，只是在工厂里做的多些，特别是做香辣酱的工厂，这种油炸法还是比较多的，豌豆价格便宜，成本代，是商家必选的原料之一。下在就简单介绍一下如何油炸豌豆。操作方法（01）捡去豌豆中的杂质，用清水浸泡，如图，浸泡时间一般要在24-48小时才能浸泡透。（02）把浸泡透的豌...
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妙知谷
