![怎样生绿豆芽？]( "怎样生绿豆芽？")
- 绿豆发芽后，会分解部分蛋白质、增加维生素C的含量，提升营养价值，做法也更加多样，炒菜、焖饼都可。下面就介绍一下生绿豆芽的步骤。操作方法（01）精选绿豆。挑出有虫眼、干瘪、破损的绿豆丢掉，将饱满的绿豆洗净。（02）水中浸泡。将精选的绿豆放入25℃~30℃的温水中浸泡十个小时。（03）沥...
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![怎么做辣椒炒绿豆芽]( "怎么做辣椒炒绿豆芽")
- 辣椒炒绿豆芽，特别的好吃，因在炒时加了适量的辣椒和醋，成品菜肴的味道很爽口。值得一吃。请看下面的操作步骤吧。操作方法（01）取适量的辣椒和洋葱，洗净备用。（02）辣椒和洋葱切成如下的形状。（03）上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入切好的辣椒和洋葱爆炒片刻。（04）取适量的绿豆芽，洗净备...
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![怎么自己在家生绿豆芽]( "怎么自己在家生绿豆芽")
- 我生豆芽纯属是歪打正着的，本来泡绿豆是要熬绿豆汤的，谁知因为天气热，绿豆竟然都泡的长了芽，就干脆把绿豆生了绿豆芽，步骤非常简单，就是有些繁琐，热爱生活的你不妨也动手试试看，尝尝是自己家的豆芽好吃还是外卖的好吃。操作方法（01）绿豆在水里泡的发出了小尾巴，就捞出来，改换泡在盆子...
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![如何做绿豆芽汤？]( "如何做绿豆芽汤？")
- 喝过绿豆芽汤吗？在大多数人的印象中，绿豆芽一般是用来炒着吃，或者用来凉拌凉面，还很少有人会用其做汤，小编就属于这少部分人，特别喜欢喝绿豆芽烧的汤，感觉味道很不错，下面就让小编告诉大家这种汤的做法吧。操作方法（01）将蒜剥皮洗净，姜也用清水洗干净，放在案板上备用。（02）把姜切成片状...
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![如何清炒绿豆芽？]( "如何清炒绿豆芽？")
- 工具/材料绿豆芽一斤干海椒5—8个盐适量菜子油适量姜块蒜瓣干花椒或花椒油操作方法将绿豆芽先用清水洗两遍，接着用盆装好，又倒入适量清水、加入少量盐，浸泡10分钟左右。把姜蒜、干海椒洗干净，并把姜蒜切成薄片，干海椒切成小段状装盘备用。把泡好的绿豆芽用筲箕沥出，放在一边备...
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![酸辣绿豆芽的做法]( "酸辣绿豆芽的做法")
- 酸辣绿豆芽，酸辣可口，是我们家最经常的家常菜。步骤/方法（01）绿豆芽洗净控水。（02）干辣椒少许。（03）少许食用油，微热时加入蒜和干辣椒。（04）大火炝炒绿豆芽。（05）先加入醋翻炒，然后加入食用盐翻炒。特别提示这是一道快收菜呀。...
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![怎么在家里发绿豆芽]( "怎么在家里发绿豆芽")
- 绿豆芽，相信大家都吃过的吧，那你知道自己怎么发绿豆芽吗？下面我们就一起来看看吧。操作方法（01）首先将新绿豆洗干净，去除杂质和漂浮在水面的次豆，然后把它放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，并把它放在一通风干净的环境里。（02）绿豆在浸泡一夜之后再把豆子平铺在...
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![怎么自己发绿豆芽？]( "怎么自己发绿豆芽？")
- 周末闲来无事自己在家发的绿豆芽，今天给大家来介绍一下。操作方法（01）先把绿豆放在水中浸泡半天左右的（02）然后把绿豆放入在容器中，盖上一块湿抹布，上面撒上少量水（03）第二天绿豆已经长出一点点小芽了（04）最后把长小芽的绿豆平铺在是的抹布上，过个两天左右绿豆芽就长长了。特别提示绿...
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![凉拌绿豆芽的家常做法]( "凉拌绿豆芽的家常做法")
- 绿豆芽脆嫩爽口，具有解毒，补肾，利尿，消肿之功效。把绿豆芽焯水后，与胡萝卜，黄瓜配辅料拌成冷菜，口感清淡爽口，开胃消食，特别是在炎热的夏季食用，还有防治暑热烦渴的作用。下面介绍一下凉拌绿豆芽的家常做法。工具/材料绿豆芽150克，胡萝卜1根，黄瓜（旱黄瓜）1根。蒜，红干椒，盐，味精，白糖，醋，芝麻...
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![比放肉还好吃的“韭菜炒绿豆芽”，简单美味鲜香可口，看看吧]( "比放肉还好吃的“韭菜炒绿豆芽”，简单美味鲜香可口，看看吧")
- 简要回答绿豆芽的营养成分比绿豆的含量成倍提高，在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，并且绿豆芽的维生素C十分丰富。教大家一个简单的韭菜炒绿豆芽，简单美味比放肉还好吃，来看看吧。韭菜炒绿豆芽...
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![在家使用绿豆怎么做绿豆芽]( "在家使用绿豆怎么做绿豆芽")
- 你知道怎样在家使用绿豆做绿豆芽吗？一起来看看吧操作方法首先我们要挑选绿豆，把一些不好的绿豆都挑出来，选用优质的绿豆来做豆芽，把挑好的绿豆用水先泡一晚上。这里要注意的是要想生长出好的绿豆芽，必须在制作过程中，绿豆不能沾油，所选放绿豆的容器必须无油，等绿豆泡的有小白点时...
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![为什么用热水绿豆芽发的快]( "为什么用热水绿豆芽发的快")
- 简要回答通常情况下，绿豆芽的皮是特别硬的。如果说我们在发绿豆芽的时候，要是直接用凉水或者是三四十度的水，泡发的作用并不是特别的好，并且花费的时间还特别的长。如果在生活中我们直接借助热水的话，能够快速的软化绿豆芽的表皮，并且能够加快发芽。虽然说利用热水的泡发效果是...
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![塑料瓶生绿豆芽]( "塑料瓶生绿豆芽")
- 自己发制豆芽健康水分又多，下面小编给大家讲述塑料瓶生绿豆芽。操作方法（01）先找一个塑料瓶，如可乐瓶，饮料瓶都可以，只要是塑料瓶就行了。（02）将绿豆洗干净浸泡24小时，使绿豆充分吸收水分致膨胀，水不要放太多，知道小绿豆芽钻出绿豆皮。（03）在把准备的塑料瓶底钻几个孔，把瓶口的锥形状剪...
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![绿豆芽红萝卜丝素炒的做法]( "绿豆芽红萝卜丝素炒的做法")
- 绿豆芽炒红萝卜丝，是一道家常素菜，菜材简单做出来的成品脆爽好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把绿豆芽洗干净。（02）红萝卜刨成丝。（03）蒜米、小辣椒准备好。（04）开火下油放辣椒、蒜米爆香。（05）然后放红罗卜丝下去加适量的盐翻炒一分钟。（06）再下绿豆芽加适量盐翻炒3分钟...
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![绿豆芽怎么发又粗又快？]( "绿豆芽怎么发又粗又快？")
- 发出粗的绿豆芽的方法是把绿豆放在无油污的容器中用温水浸泡，把豆芽放在用透气性好的漏水筐子，再放一个浸了水的干净棉布以免干燥，早中晚各淋一到两次水，在豆芽长出横向的须根即可采收。绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆...
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![如何自种绿豆芽]( "如何自种绿豆芽")
- 绿豆芽是我们生活中一种常见的食物，不管是煮着吃炒着吃都非常的美味，春天也是适合生豆芽的季节，下面就教大家怎么在家自己快速做绿豆芽的方法和步骤。工具/材料水、绿豆、布、淘米篓、盆操作方法首先把绿豆洗干净，放在清水里泡一晚上，泡到绿豆皮涨破。把一张干净的布放在盆的...
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![如何自己动手发绿豆芽]( "如何自己动手发绿豆芽")
- 购买的绿豆芽不如自己发的绿豆芽干净又卫生，怎么样去操作，让小编教给你指南。操作方法（01）准备好绿豆和盆子，清洗干净后备用。（02）将绿豆均匀的铺满盆底，然后倒入清水浸泡。（03）在绿豆上铺一张湿润的毛巾然后放置在阴凉处。（04）每天早晚各浇一次水，浇水之前要先将盆内的剩水都倒掉。（05...
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![绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法]( "绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法")
- 绿豆芽脆嫩爽口，大头菜味甘，爽脆。青尖椒淡辣，清香。三种食材放在一起，再放入肉末同炒，口感脆嫩清香，味美营养，堪称美味。下面介绍一下绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法。工具/材料绿豆芽250克，大头菜100克，青尖椒1个，肉末100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，醋，料酒，蚝油，油。操作方法绿豆芽用水清...
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![在家怎么生绿豆芽]( "在家怎么生绿豆芽")
- 你知道怎么在家生绿豆芽吗？一起来看看吧操作方法要想在家泡发出好豆芽，首先我们要选用优质的绿豆，捡出绿豆里面的杂质和不好的绿豆，把挑好的绿豆用清水洗净备用。把洗好的绿豆放入容器中加入适量水先泡发，泡至绿豆有点想冒芽时把水滤掉，用清水冲洗几遍，上面盖上湿布。我们看到随...
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![炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽]( "炒绿豆芽家常做法——清炒绿豆芽")
- 工具/材料新鲜的绿豆芽，油盐葱姜蒜和鸡精。操作方法把豆芽洗干净沥干水备用，切好葱姜蒜备用。油下锅，带热了之后放入姜和蒜炒香放入豆芽，大火翻炒，待熟了加适量葱和盐，出锅装盘。特别提示注意掌握火候和翻炒时间。...
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![夏季素菜韭菜炒绿豆芽的做法]( "夏季素菜韭菜炒绿豆芽的做法")
- 操作方法（0102）绿豆芽，即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中，维生素C会很多增加，有些蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。韭菜炒绿豆芽韭菜炒绿豆芽制造质料：1、绿豆芽二两2、韭菜二两3、盐、鸡精少量韭菜炒绿豆芽制造进程：1、...
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![怎样自发绿豆芽]( "怎样自发绿豆芽")
- 怎样自发绿豆芽，豆芽发起来方法很简单，但是还是有几个要点要掌握好才可以。下面来看看吧！操作方法（01）拿一小把绿豆。（02）放入水中泡一个晚上。（03）拿一个有孔盘子在上面铺上一块布。（04）然后把泡好的豆子铺平在布上。（注意：豆子别放太多了，铺平一层就可以，别一大把堆在起来那样发会烂掉...
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![绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法]( "绿豆芽韭黄炒肉丝的家常做法")
- 绿豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消肿，补肾等功效。韭黄质地柔嫩，口感辛香，具有补肾益胃，散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒，脆香爽口，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒肉丝的做法。工具/材料绿豆芽350克，韭黄150克，猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，红干椒，醋，料酒...
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![炒的绿豆芽吃着有苦味怎么办？]( "炒的绿豆芽吃着有苦味怎么办？")
- 很多人炒完一盘绿豆芽之后，吃起来觉得苦苦的，不知道这是为什么。今天告诉大家解决这个问题的办法，一起来看看吧。操作方法不管是自己生的绿豆芽还是买来的绿豆芽，在做菜之前先清洗，将那些绿豆皮全部清洗掉不要，这些皮也会导致做出来的绿豆芽发苦，然后用清水浸泡最少二十分钟。清...
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![怎样生绿豆芽]( "怎样生绿豆芽")
- 绿豆芽营养丰富,有各种人所需的氨基酸等。操作方法（01）根据自家需要，将当年的新绿豆洗净，去除杂质及漂浮在水面的次豆，放在一个无污染无油渍的器皿中，加入适量温水并没过绿豆，放在通风干净的环境里。（02）第二天早上就会发现盆里的水都被绿豆吸收了。（03）将发芽的绿豆放入筛米盆，盖上...
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妙知谷
