![扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法]( "扇贝肉怎么做 家常小炒扇贝肉的做法")
- 扇贝是海鲜类的食物，做成菜味道鲜美，营养丰富，具有降低胆固醇的功效，小编在这里和大家分享一下扇贝肉的做法，简单易学。工具/材料料酒、郫县豆瓣、泡椒、白胡椒粉、少许白糖、葱蒜、姜操作方法01首先将扇贝用盐水浸泡半天，为了让扇贝体内的沙吐出来。02准备姜蒜，葱段，辣椒，放在一...
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![小炒五花肉的家常做法]( "小炒五花肉的家常做法")
- 老爸特别喜欢吃五花肉，炒五花肉是家庭菜品中经常出现的，很适合下饭。五花肉拿来爆炒，搭配一些其他配菜，吃起来特别香，回味无穷。一起来看看小炒五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、蒜苗、姜蒜、花生油、酱油、老抽、盐操作方法首先准备一条精细的五花肉，4根蒜苗。蒜苗切成长长...
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![小扇贝的家常做法]( "小扇贝的家常做法")
- 金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了操作方法（01）小海鲜一定要吃活的，现在极少能买到不好的，若无法把握，看扇贝张着口，动它一下，合上口了就是活的，只不过小心不要夹着手；（02）扇贝流水下冲...
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![扇贝肉柱的家常做法]( "扇贝肉柱的家常做法")
- 今天给大家分享下扇贝肉柱的家常做法，希望大家能够喜欢这种做法。操作方法（01）清理扇贝洗净后放入盐蛋清用水淀粉上浆（02）香菇胡萝卜切丁备用葱花姜丝备用（03）起锅入油烧至五成热倒入上好浆的扇贝肉柱滑透后捞出控油（04）锅底留油放入葱姜爆香倒入香菇胡萝卜丁及扇贝肉柱翻炒（05）勾芡...
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![小炒兔子肉的家常做法]( "小炒兔子肉的家常做法")
- 兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于其它肉类，故对它有“荤中之素”的说法。兔肉做法也多样，小炒就是其中一种比较家常的做法。操作方法（01）二荆条去蒂去心，洗净，切成圈。（因为我买这个二荆条比较辣，所以是去了心的，据说辣椒最辣的部分就是中间连接辣椒...
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![怎么做辣炒扇贝肉]( "怎么做辣炒扇贝肉")
- 辣炒扇贝肉，口感微辣，鲜美可口。操作方法（01）食材如下。扇贝肉解冻。小半个洋葱。青红辣椒各一个，小米椒两个。（02）扇贝肉用料酒，适量生抽和姜腌制5-10分钟。（03）配料准备好。（04）热锅热油，放入蒜，姜，青红辣椒爆炒。（05）把料酒生抽倒掉，把扇贝肉放入爆炒一分钟（06）加入小米椒和洋葱，炒一分钟。...
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![家常小炒之莲藕炒肉的做法！]( "家常小炒之莲藕炒肉的做法！")
- 今天家里吃莲藕炒肉，好久没吃了，今天吃下感觉这莲藕特别的脆滑，和肉一起炒特别的香，你是否也爱吃莲藕；莲藕能做的菜也特别多，可以清炒，可以煲汤，可以炒肉，也可以凉拌，脆脆的，吃起来特别的爽；今天吃的是莲藕炒肉，接下来分享下我的做法；准备的食材有：做法：2.青椒洗净切成条3.猪肉洗净切成片...
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![扇贝肉的家常做法]( "扇贝肉的家常做法")
- 扇贝是一种非常常见的海鲜产品，可是你知道吗？扇贝还具有滋阴、补肾等作用，对身体虚弱、食欲不振、营养不良等病有很好的疗效。今天我就来教教大家扇贝肉的家常做法。操作方法（01）冷冻过的扇贝肉腥味较重，炒之前焯下水，味道相对更鲜，另外炒时要转大火，才能炒出香味来，但注意不要糊锅...
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![冷冻扇贝丁的家常做法]( "冷冻扇贝丁的家常做法")
- 工具/材料冰冻扇贝肉蒜苔各类调味品操作方法首先将扇贝肉取出，让其在室内自然解冻，之后将葱姜蒜苔清洗干净后，切成丝状或者块状，放在盘中备用。在锅中倒入适量的水，之后开火，水开后将扇贝肉放在里面焯几分钟，然后捞出并将水分沥干净。在锅中放入少量的油，等油热后放入刚才切好的...
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![蚝油扇贝肉的家常做法]( "蚝油扇贝肉的家常做法")
- 蚝油扇贝肉是一道健康美味的菜肴，平时在家没事的时候可以做一道，下面就说一下它的家常做法。操作方法（01）将准备好的葱姜蒜切末放到碗里备用（02）接下来要清理扇贝，用清水浸泡，清理里面的泥沙，然后放到开水里煮，捞出后摆放到壳里（03）最后熬蚝油汁，锅里放油开火，然后加入蚝油，葱姜蒜，料酒，鸡...
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![清蒸扇贝的家常菜做法]( "清蒸扇贝的家常菜做法")
- 清蒸扇贝是特别大众的做法，非常美味，好吃。并且做法简单易学。操作方法（01）扇贝用刷子刷干净。将沙子，泥洗净，然后将水控干。（02）将扇贝均匀地摆放在盘中。并在扇贝内放入姜丝，蒜泥等调料品，如果你喜欢吃辣的，也可以放点辣椒。（03）放入蒸锅。盖上盖子。（04）冷水上汽旺火蒸5分钟即可。...
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![家常扇贝粉丝蒜蓉做法]( "家常扇贝粉丝蒜蓉做法")
- 鲜活的扇贝烹制首选当然是以清蒸最能保留贝肉原汁原味的鲜甜。用大量的蒜蓉去腥增香，垫底的粉丝吸收了贝肉的鲜汁更是锦上添花。贝柱肉质丰厚，鲜嫩多汁，贝黄柔软爽滑，贝裙劲道弹牙。美味极了。操作方法（01）扇贝撬开，洗干净。黄色像睫毛状的部分是腮，要去掉。（02）贝黄末端有一个墨绿...
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![干贝的家常做法炒菜]( "干贝的家常做法炒菜")
- 干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。今天小编就为大家带来一份干贝的家常做法炒菜，希望能够帮助到大家。操作方法（01）姜切片，葱切段，白菜心切瓣，去尾叶。（02）锅入小半锅开水，倒入白菜心，煮至断生...
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![小炒肉的家常做法]( "小炒肉的家常做法")
- 小炒肉是属于湘菜系，湖南人喜爱辣椒。小炒肉就是用辣辣的杭椒配上五花肉，炒出来后，香辣可口，非常下饭。在没有食欲的情况下，吃点小炒肉会让胃口大增！操作方法（01）先准备食材，五花肉和杭椒都洗干净。（02）再把五花肉切成薄片，撒上生粉、盐、生抽腌制一小会儿。（03）把杭椒、小米椒、蒜片分...
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![炒扇贝的做法]( "炒扇贝的做法")
- 扇贝是一种最常见的海鲜之一，因为味道鲜美而备受喜爱，爆炒扇贝因为烹饪时间短，最大程度地保留了扇贝的鲜味，下面简单介绍烹制方法。操作方法（01）扇贝肉要泡开洗净，洗净很重要。（02）葱切成膜，蒜切成片或者末。（03）锅内放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。（04）放入辣椒、花椒、生抽。（05）放入扇贝肉...
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![毛豆雪菜炒扇贝肉的家常做法]( "毛豆雪菜炒扇贝肉的家常做法")
- 扇贝肉的营养价值很高，内含一种代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，能有效降低人体中的胆固醇，它们的功效甚至比常用的降胆固醇的药物更强。扇贝肉的味道非常鲜美，搭配毛豆雪菜一同炒制，鲜香味美，是很好的清粥小菜。操作方法（01）买回新鲜的毛豆，剥出毛豆米，绿绿的，嫩嫩的，这么新鲜的毛...
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![韭菜苔小炒肉的家常做法]( "韭菜苔小炒肉的家常做法")
- 韭菜苔与韭菜的口感不太一样，韭菜苔虽然也有韭菜的香味和微辣味，但明显更脆，炒肉也不会出水。用韭菜苔加点青辣椒，与猪肉一同炒，炒出的菜肴下酒下饭口感都很好。工具/材料韭菜苔、青辣椒、豆瓣酱、油、盐、姜、大蒜、生抽操作方法大蒜剥皮洗净后切片；老姜清水洗净后切片。猪肉...
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![家常小炒花菜炒肉片做法]( "家常小炒花菜炒肉片做法")
- 工具/材料有机花菜、五花肉、红椒、生抽、植物油、食用盐、糖等操作方法五花肉洗净，红椒去蒂洗净，有机花菜一颗洗净切小朵，放入盆中加入适量的盐浸泡十分钟左右，这样可以有效去除花菜上的残留物五花肉放入锅中焯水煮熟将五花肉切片，红椒切小块备用，花菜捞起沥干水备用锅中倒入...
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![小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全]( "小炒牛肉的做法 家常牛肉做法大全")
- 牛肉的营养成分不用说大家都知道，蛋白质含量高脂肪含量低补中益气滋养脾胃的功效，老少皆宜多吃有益。这道小炒牛肉非常简单易做也深受家人喜爱。操作方法（01）把食材清洗干净沥干水分备用。（02）牛肉切丝用少许盐和生粉腌15分钟。（03）腌制牛肉的同时把自动锅加水选择蒸炖功能水开后...
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![辣炒扇贝肉的详细做法]( "辣炒扇贝肉的详细做法")
- 主料:扇贝肉300克辅料:杭椒2个红尖椒2个调料:酱油1/2大匙葱5克姜5克蒜5克料酒1大匙蚝油1大匙水1大匙植物油1.5汤匙辣炒扇贝肉的做法1.新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段2.取小碗，放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁；锅内烧水，加料酒3.水开后把扇贝肉过...
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![鲜蘑小炒肉的家常做法]( "鲜蘑小炒肉的家常做法")
- 每次去饭店吃饭都喜欢点上一道蘑菇小炒肉。这道菜不仅有嫩滑的鲜蘑，而且还有鲜香的猪肉，这种搭配吃起来真的让人回味无穷。下面我教给大家这道菜的家常做法，希望大家能够喜欢！操作方法（01）首先是食材的准备：大葱切成细丝，猪肉切成片，鲜蘑撕成小条清洗干净。（02）把水烧开后加入鲜蘑焯...
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![扇贝柱的家常做法]( "扇贝柱的家常做法")
- 做馅料自己总是喜欢放入海鲜，扇贝柱肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，也就成为海鲜的食材之一了，海鲜跟韭菜是绝好的搭配，韭菜可以使海鲜的味道更加的鲜美。操作方法（01）主料：猪肉、扇贝柱、韭菜。（02）把扇贝柱放入盆里，放入黄酒搅拌均匀。（03）在把猪肉放入，放入酱油。（04）放入精盐，味精搅拌均匀...
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![小茄瓜炒肉沫的家常做法]( "小茄瓜炒肉沫的家常做法")
- 小茄瓜，也类似于茄子，只是样子非常小，所以被称为小茄瓜。小茄瓜炒肉沫是比较常见的菜谱，炒熟的茄瓜有肉的味道，味道很好吃。一起来看看小茄瓜炒肉沫的家常做法。工具/材料小茄瓜、瘦肉、香葱、花生油、酱油、蚝油、盐操作方法准备好所有原材料：小茄瓜4根、瘦肉适量、香葱一根。...
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![冷冻扇贝的家常做法]( "冷冻扇贝的家常做法")
- 操作方法（01）蒜蓉粉丝蒸扇贝制作原料：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。做法（02）冷冻扇贝先要解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗干净用料酒将分好的扇贝肉腌制一会，放一边待用。（03）小红椒、香葱切碎、大蒜切成蒜蓉，炒锅...
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![农家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法]( "农家小炒肉的做法 家常小炒肉的正宗做法")
- 农家小炒肉，没有技术难度的一道菜，这道菜鸟都能做好吃的菜，既下饭又营养。操作方法（01）上肉洗净切片（02）青红椒洗净，如果同等大小的青红椒各一个就够了（03）把青红椒斜刀切小段（04）热油锅，油少放点，上肉炒的时候会出油（05）把上肉中肥的部分先下锅炒至出油变金黄，再下瘦的部分翻炒至变色（06）加...
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妙知谷
