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关于蒜苔的百科

五花肉木耳炒蒜苔的家常做法
  • 五花肉木耳炒蒜苔的家常做法

  • 五花肉木耳炒蒜苔是一道家常菜肴,主要材料为,五花肉,木耳,蒜苔。其制作简单,口味鲜香,老少皆宜,是非常可口的下饭菜。下面我就把五花肉木耳炒蒜苔的做法分享给大家。操作方法(01)蒜苔择去两头老的部分冲洗干净,放入容器中用清水浸泡10分钟更好的去除农药残留(02)木耳提前泡发好择洗干...
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家常蒜苔炒肉的做法
  • 家常蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的特点:肉香菜嫩。步骤/方法(01)瘦肉切片、蒜苔切长段、辣椒、生姜切丝(02)生抽、鸡精、适量水,淀粉、盐、调成芡汁(03)锅中加油烧热下入肉片煸炒至肉片表面发白时盛出(04)锅内留油加辣椒、姜丝翻炒,加入蒜苔炒熟(05)倒入肉片炒匀加入盐调味。加入先前准备好的芡汁勾芡,炒熟装...
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腌制蒜苔方法
  • 腌制蒜苔方法

  • 蒜苔腌一下才有味好吃,腌制的方法多种多样,我来介绍一种最简单的方法:操作方法(01)把蒜苔的虚尖择掉(02)用水洗净晾干(03)在找一个有盖的盖碗洗净抹干(04)在把晾干无水的蒜苔用刀切成段(05)放入盖碗(06)加入食盐、五香粉(07)搅拌均匀(08)用保鲜膜盖在碗上(09)加上盖子放置一天即可使用特别提示...
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肉末炒蒜苔的做法
  • 肉末炒蒜苔的做法

  • 蒜苔炒肉末味道特别香,再加上一点胡萝卜整道菜看起来就非常有食欲感。一菜多吃,老少适宜,搭配米饭、粥或拌面、窝窝头都是非常好吃的。操作方法(01)蒜苔洗干净,切成小段。胡萝卜去皮,切成小丁备用,如下图;(02)肉末放入碗里加入葱、姜末、料酒、蚝油腌制10分钟。(03)把锅烧热,这次炒菜用...
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蒜苔打卤面的做法
  • 蒜苔打卤面的做法

  • 蒜苔打卤面美味可口,营养丰富,下面分享一下它的做法。操作方法(01)将蒜苔洗净,切成小碎段儿,然后,放入盘中。(02)将香菇用清水泡一会儿,洗净,切成碎丁,放入盘中。(03)将肉洗净,切成小碎丁,放入碗中。然后,往碗中加入适量的盐、料酒、酱油、姜丝,腌制十五分钟。(04)葱切成段,姜切成丝,蒜切成片(05...
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蒜苔怎么保存不易坏?
  • 蒜苔怎么保存不易坏?

  • 将买回来的蒜苔放在一个不透气的塑料袋中(不要洗),用嘴向塑料袋中吹气,使塑料袋略鼓起来将塑料袋口扎紧,放入冰箱上面的保鲜层中;或者将蒜苔放在阴凉湿润的地方,并在蒜苔表面洒上一些水,让蒜苔保持一定的湿度;将蒜苔放入大的塑料密封袋中,袋内的氧气由蒜苔自行吸收,使氧分逐渐下降到...
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腌蒜苔的做法
  • 腌蒜苔的做法

  • 很多朋友都喜欢吃腌蒜苔,脆脆的口感配上酸爽的口感让人回味无穷。今天给大家带来一种简单腌制蒜苔的方法。操作方法(01)把新鲜蒜苔去头去尾,留取中间部分(02)把蒜苔切成大小均等的端庄备用(03)把切好的蒜苔用盐稍微腌制一下(04)把腌制出来的水倒出去(05)锅中烧开一锅水,放入糖,醋,酱油和...
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怎么做蒜苔炒肉丝!
  • 怎么做蒜苔炒肉丝!

  • 蒜苔炒肉是个家常菜,我的做法是用肉丝炒蒜苔,蒜苔的营养价值很丰富,含有多种矿物质和维生素,能促进血液循环,有健胃,驱寒,杀菌等功效,适当的吃一些蒜苔对身体还是很有益处的。下面我给大家讲一下我的做法!操作方法(01)蒜苔洗净,切段。(02)精肉一小块,切成肉丝,稍加一点白醋;姜一小块,切成丝...
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简单又好吃的蒜苔炒肉丝的做法
  • 简单又好吃的蒜苔炒肉丝的做法

  • 蒜苔炒肉丝是家里常吃的一道菜,味道鲜香,下饭特别好吃,下面就给大家介绍一下做法。操作方法(01)把蒜苔去掉头尾,清洗干净后,切成2厘米长的小段。(02)把猪五花肉洗净切成丝备用。(03)葱切成葱花、姜切末、蒜切成片备用。(04)炒锅里放入花生油,等油五成熟时,把猪肉丝入锅,翻炒至变色发白。(0...
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怎么做蒜苔炒腊肉
  • 怎么做蒜苔炒腊肉

  • 怎么做蒜苔炒腊肉,果果给大家介绍。操作方法(01)蒜苔洗净切寸段,放入盘中备用。红椒切小段。(02)腊肉放入烧开的蒸锅中,大火蒸15分钟。将蒸好的腊肉,拿出去皮,顶刀切片。(03)葱切片,姜切片,水淀粉用水释好备用。(04)锅中加清水,大火烧开,放入切好的蒜苗,焯透捞出备用。(05)将腊肉放入烧开的...
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蒜苔凉拌的做法
  • 蒜苔凉拌的做法

  • 蒜苔是一种营养又健康的食物,那么大家知道凉拌蒜苔的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法凉拌蒜苔的做法十分简单,首先,我们将蒜苔洗净,然后切成小段备用即可。然后,我们将适量的清水倒入锅中,等水煮沸之后,将切好的蒜苔倒入,焯三分钟左右即可捞出。接着,我们就要开...
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如何做蒜苔炒鸡蛋?蒜苔炒鸡蛋的做法?
  • 如何做蒜苔炒鸡蛋?蒜苔炒鸡蛋的做法?

  • 蒜苔炒鸡蛋,美味可口,是一道家常美食。工具/材料蒜苔、鸡蛋、植物油、椒盐粉操作方法蒜台洗净、切成条状,放入盆中。鸡蛋洗净,打碎于碗中。锅烧热,加入适量的植物油,将油烧热。倒入鸡蛋液,小火翻炒至五成熟左右的鸡蛋块,盛入盘中。锅烧热,再加入适量的植物油,油烧热,倒入切好的蒜苔...
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怎么做蒜苔炒肉
  • 怎么做蒜苔炒肉

  • 蒜苔炒肉算是很家常的一道菜操作方法(01)蒜苔清洗干净切成小段(02)猪肉切片(03)锅内放一勺油,油7分后,放肉翻炒至肉变色(04)肉变色后,放1勺豆瓣酱(05)加蒜苔,翻炒,加少许水,加适量盐、酱油,翻炒均匀即可。特别提示放的酱油和酱,盐可以少放...
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蒜苔炒肉的简单做法
  • 蒜苔炒肉的简单做法

  • 蒜苔炒肉是一道简单的家常菜,今天我们来介绍一下它的做法。操作方法(01)精猪肉洗净切成丝备用(02)蒜苔择去头部和老的尾部(03)切成段状备用(04)锅中烧开一锅水放入适量的盐,把蒜苔倒入焯一下水,蒜苔焯绿即可捞出(05)锅中放油烧热后,放入葱姜爆香(06)倒入肉丝进行翻炒,炒制肉片发白调入少许...
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如何做好简单又好吃的蒜苔肉丝
  • 如何做好简单又好吃的蒜苔肉丝

  • 蒜苔炒肉丝是一道菜品,属于湘菜系。制作原料主要有蒜苔、肉等,烹饪简单,口味鲜美,营养丰富,有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍。操作方法(01)先切好蒜苔(02)再切好肉丝,放入1勺红苕粉,再放入盐和料酒腌制(03)再准备切葱和姜(04)再倒油,等油温上升,先倒肉丝翻炒,再放葱姜一起炒,最后放蒜苔...
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蒜苔怎么种植
  • 蒜苔怎么种植

  • 简要回答种植蒜苔需要挑选产量比较高的品种,也应该挑选比较大的蒜头,保持均匀,然后把比较小的蒜瓣、变黄的蒜瓣以及变软的蒜瓣全部的淘汰出去。总之在挑选的时候,100个蒜瓣的重量基本上是在一斤左右,如果重量不符合说明也是质量有问题。种植蒜苔还需要选择肥沃的土壤,然后及时...
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蒜苔炒肉的做法
  • 蒜苔炒肉的做法

  • 简要回答蒜苔炒肉的做法非常简单,只要将原材料准备好,然后按照步骤进行操作就可以完成这道美味佳肴了。工具/材料蒜苔,肉丝,食油,食盐,生抽,鸡精,香油,姜丝等。详细内容将蒜苔洗干净,然后切成段,放入热水中进行焯水;将肉丝以及姜丝都切成三厘米左右备用;在锅中放入食油,烧热之后放入肉...
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怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔
  • 怎么做好吃又营养的牛肉蒜苔

  • 工具/材料牛肉、蒜苔、植物油、食盐等各适量操作方法蒜苔洗净切成如下的段备用。有蒜苔就不用放葱了,因它们都是辣的,放多了就影响口感。锅里加适量的清水,开火烧开,加入切好的蒜苔焯一下,把焯好的黄绿椒出锅凉一会备用。把熟牛肉切成片备用,根据吃饭的人数来定量,家里有三高的...
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家常淹蒜苔的做法
  • 家常淹蒜苔的做法

  • 家常腌制蒜苔,美味可口,简单方便。下面分享一下它的制作方法。工具/材料蒜苔、食用盐、调料、芝麻油操作方法将蒜苔择好,去除尾部的部分,洗净,切成段,放入盆中。往盆中放入适量的食用盐,用餐具上下来回翻动,使盐分均匀布满蒜苔。将蒜苔放入盆中腌制一天左右,取出。然后,往蒜苔上加...
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蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉怎么做

  • 蒜苔是自己家小圆子种的,虽然长的不太直,但是绝对的绿色食品,没有化肥和农药,也很嫩,用猪瘦肉来炒非常好吃。操作方法(01)蒜苔洗净切一寸左右长的段。(02)猪肉切成条放入少许淀粉抓匀,这样炒出来的肉会滑嫩。(03)葱,姜洗净切丝。(04)锅中倒入食用油,放入五香粉。(05)油八分开放入肉条煸炒至...
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新鲜蒜苔怎么保存
  • 新鲜蒜苔怎么保存

  • 新鲜的蒜薹如果保存不好,容易发干发黄,口感就差了,下面就说一说新鲜蒜薹怎么保存。操作方法可以把蒜薹盘一下,放在塑料盘中,再用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存较长时间,注意一定不要切两头,要保持原样。还可以用塑料袋套住蒜薹的根部,扎好,然后放在冰箱的冷藏室中,也可以保存...
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蒜苔炒牛肉条,
  • 蒜苔炒牛肉条,

  • 今天介绍一盘蒜苔炒牛肉条,现在牛肉这么贵,没有牛肉就选猪肉吧,牛肉可以选择那种腿肉,牛肉要选择那种全部都是瘦肉的,这种肉比较少筋,吃起来比较顺口。操作方法(01)将牛肉洗干净,先切片,然后将片切成条(02)将切好的牛肉条,放在碗里,加入8g生粉 盐少许花生油10g用筷子快速牛肉和调味料...
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蒜苔有哪些营养价值
  • 蒜苔有哪些营养价值

  • 简要回答蒜苔含有丰富的膳食纤维维生素以及大量的微量元素,适当的摄入蒜苔能够增进食欲,提高胃口。另外蒜苔里面的营养价值颇高,适当的摄入蒜苔能够满足营养方面的需求,也能够给身体补充能量,能够有效的增强体质体质,提高抗病毒的能力。促进消化蒜苔当中的膳食纤维含量是特别丰...
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蒜苔炒肉丝
  • 蒜苔炒肉丝

  • 简要回答蒜苔炒肉丝做法与普通炒菜相似,主要是鲜肉提前腌制处理会更加鲜香入口,确实是一道特别下饭的家常菜,快来学会给大家品尝一下蒜苔脆爽、肉丝嫩滑的美味佳肴吧。工具/材料蒜苔1把、鲜猪肉200克、食用盐、生姜详细内容首先将蒜苔切成四厘米左右的小段,清洗过后,在沸水中...
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泡蒜苔的腌制方法
  • 泡蒜苔的腌制方法

  • 蒜苔炒肉相信大家都吃过吧,但是大家不知道蒜苔蒜苔是可以腌制的吧!那今天我们就来学习一下。操作方法(01)先将三斤蒜苔准备好,把它洗干净并且均匀的切成小段小段的。(02)因为蒜苔是新鲜蔬菜,所以需要我们去把它的水分先晾晒干净。(03)大约晾晒一小时后,蒜苔逐渐晒干,这样我们就可以将...
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