![山西面食之煮面]( "山西面食之煮面")
- 山西素有“世界面食看中国，中国面食看山西”的美誉，更有人称山西为世界的面食之源。可想而知山西面食的地位，但是相信绝大多数的人们都不了解山西面食。尤其是在天天米饭炒菜的南方，更加不可理解为何山西人可以天天吃面，面食哪有那么多的种类，那么小编作为地道的山西人，为大家详...
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![怎样煮面才好吃]( "怎样煮面才好吃")
- 吃惯了大鱼大肉，自己煮一碗面条既能够换一换口味，还能起到调理肠胃的效果，只是该如何煮面才好吃呢？一起来看看吧。操作方法切一些瘦肉条，用生抽蚝油腌制几分钟，锅里到油，烧热之后加一点葱姜末，下入肉条翻炒。肉条翻炒到变了颜色之后，加一点点生抽，一定要少量，然后锅里倒入开水。水烧...
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![意大利面怎么煮]( "意大利面怎么煮")
- 简要回答我国的面条种类繁多，做法多样，那么在西餐当中恰恰是意大利面与我国的面条最为接近，也最符合中国人的饮食习惯。那么意大利面怎么煮呢？下面推荐一种比较常用的做法：工具/材料意大利面淀粉胡椒粉橄榄油洋葱肉末番茄酱盐巴详细内容煮面在锅当中加入水，放一些盐（减少面条粘...
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![怎么煮火鸡面]( "怎么煮火鸡面")
- 简要回答首先将水烧开，然后再放入火鸡面，之后再加入配料，并且搅拌均匀，然后放入烤箱内烤15分钟左右即可哦。火鸡面的口感超辣，在我国已经成为网红泡面之一，再放入适量的小米椒就更好吃啦。接下来，小编就和大家详细讲解一下怎么煮火鸡面吧。详细内容煮开水首先在锅内倒入适量的自...
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![煮快速面的做法]( "煮快速面的做法")
- 很多人没有时间煮饭做菜，只能吃一碗快速泡好的快速面，其实煮过的快速面更有嚼劲，更好吃，同样的不需要多少时间就能完成，下面分享煮快速面的步骤。操作方法（01）锅里倒入适量的水，烧开后，放入快速面。（02）面煮软后会散开。（03）倒入调料包，可以再加一点酱油、胡椒之类的调味品。（04）煮三分钟...
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![火鸡面怎么煮]( "火鸡面怎么煮")
- 最近风靡的火鸡面，我也来做了一次吃。第一口很辣很辣，再吃一口，感觉没那么辣了，吃到最后还是很辣，不过味道还是很好吃，很韩国的味道。工具/材料火鸡面操作方法01汤锅加水烧开，放入面煮3分钟，煮好的面捞出来放在略深的碗里。02面里要略微带一些汤，再加入酱包拌匀。03在盘子里，放上拌...
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![怎样煮面条好吃]( "怎样煮面条好吃")
- 面条是我们的几大主食之一，但煮面条并不是想象中的那么简单，是需要一些小技巧的哦。操作方法（01）番茄煮面：将番茄洗净切成条，再切成颗粒状，大概大姆指宽度大小。（02）将大蒜拍扁。（03）开火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，加适量水。（04）水开...
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![怎么煮快速面]( "怎么煮快速面")
- 快速面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。快速面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般长方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在规定时间（在3分钟...
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![快速面怎么煮]( "快速面怎么煮")
- 快速面是大家经常吃到的食品，大部分人都随便用开水泡一下就吃了。但我吃快速面的时候，会对快速面进行二次加工，让它变得更好吃。操作方法（01）备好食材，买快速面的时候可以一起买回海苔和豆干，快速面什么口味的都行。（02）将豆干切成小块。（03）海苔切成段。（04）鸡蛋打散备用。（05）在锅内放...
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![如何煮面]( "如何煮面")
- 面条可以做成美味的配餐，也可以作为主食来吃。如果自己吃，简单地拌一拌奶油、奶酪就可以享用了，如果有客人来吃，就淋一些特制的酱汁，做得更美味一些。面条煮汤或者烘焙都很不错，有的面条适合煮汤，有的面条适合别的做法，但总之过程都很简单。下面教你如何煮小麦面、鸡蛋面、米线、...
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![如何煮挂面 怎么煮挂面]( "如何煮挂面 怎么煮挂面")
- 说到下厨，煮面条是最基础，也是最简单不过的了。对于想自己做饭的厨房新手，从煮面条入手是个不错的选择。下面，小编就和大家分享如何煮挂面的吧！操作方法（01）一上锅，二开火，三倒水（02）开始烧水，当观察到锅底有小气泡朝上冒时（如下图），就可以放入备好的挂面，搅动几下，盖上锅盖，开始煮面啦！切记...
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![如何煮面条更好吃？]( "如何煮面条更好吃？")
- 煮面看上去比做饭做菜简单多了，但是要煮出一碗好吃的面条，也是需要一些小技巧的。操作方法01在煮面的时候加一点菜籽油，可以避免烧开的面汤溢出锅，而且还可以让面条根根分明、不粘连。02将少量食盐加在煮面的锅中，能够让面条坚韧，不易糊烂，可以保证面条口感劲道。03煮面的时候最...
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![如何煮老鸭香菇面？]( "如何煮老鸭香菇面？")
- 工具/材料生姜，食用油，老鸭，香菇，盐巴，味精，生菜操作方法首先将生姜洗净切成片，然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入生姜爆香。接着把老鸭洗净砍成块，倒入锅中翻炒三分钟。然后往锅中加入正好漫过食材的清水。接着把事先泡好的香菇洗净，倒入锅中，大火煮15分钟。在煮老鸭汤期间，要...
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![土豆煮面条的做法]( "土豆煮面条的做法")
- 我们常常一个人在家的时候会选择做起来简单一点的食物，列如炒个蛋炒饭啊，煮个面条啊，其实煮面条是最简单的，下面我就来教教大家如何做土豆煮面条吧！工具/材料土豆面条葱姜蒜辣椒盐油酱油操作方法将土豆去皮切成小方块，放入加了一点盐的水中备用。准备配料，将葱姜蒜辣椒全部切碎...
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![如何煮鸭肉面？]( "如何煮鸭肉面？")
- 工具/材料香菇、鸭肉、面条、生姜、盐巴、味精、葱操作方法首先将香菇用水泡半个小时，鸭肉用刀切成小块。切鸭肉的时候，要特别注意用刀要特别小心。接着把生姜洗净用刀切成姜片，锅中放入的食用油，待油冒烟，倒进生姜片爆香。然后把切好的鸭肉倒进锅中，翻炒五分钟。接着往锅中加...
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![懒人煮面之快速面煮鸡蛋]( "懒人煮面之快速面煮鸡蛋")
- 出门在外吃饭不方便时，我们常常拿出快速面来冲泡着吃。泡快速面是最常用的吃快速面的方法。其实快速面煮着吃也很不错，还可以加入鸡蛋，时令菜蔬。操作方法（01）根据自己的喜好，选好快速面，香辣味的牛肉面，清淡的香菇面都可以。洗净香葱，切末。鸡蛋一颗也备好，最好先洗一洗外壳。（02）青...
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![最爱川菜之水煮鱼]( "最爱川菜之水煮鱼")
- 水煮鱼是家庭中常吃的一道菜，其做法简单，口味独特，川味水煮鱼相比普通的水煮鱼口味稍辣，稍重，下面给大家介绍一下做法。工具/材料鱼一条操作方法做鱼菜的第一步经常都是腌制，腌制可以入味，也可以去腥。买回来的鱼处理好，洗净，切片，放入容器中。往容器中放入盐、料酒、淀粉、蛋清进...
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![煮面需要几分钟]( "煮面需要几分钟")
- （01）煮面的时间会因面条的种类、厚度和个人口感而有所不同。下面是一些常见的面条种类以及它们通常需要的煮面时间范围：1.意大利面/细面条（如spaghetti、linguine）：通常需要在沸水中煮8-12分钟，或按照包装上的指导时间进行烹饪。（02）2.扁面条（如fettuccine、pappardelle）：这类宽面条...
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![煮泡面的方法]( "煮泡面的方法")
- 泡面是一种十分常见并且简单的食材，但是怎样才能使煮泡面也别具一番特色呢？今天就教大家煮个泡面吧操作方法（01）将新鲜的小油菜清洗干净，沥干水备用（02）打一个鸡蛋碗里，加入少许盐，搅拌均匀（03）锅中放入少量植物油，然后倒入鸡蛋，翻炒至成熟之后放入碗中备用（04）用剩下的有加入姜丝、葱炝...
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![如何煮火鸡面？]( "如何煮火鸡面？")
- 火鸡面和快速面差不多，但又不一样，不管是食材还是做法都不一样，味道更是不一样，下面教大家：如何煮火鸡面？操作方法（01）火鸡面的包装上面，通常都有煮面的方法，不过都是外语，如果不想看说明，可以看看我的方法。（02）先把水煮开，水的份量，就是能盖住火鸡面就可以了。（03）火煮开后，打开包装，将火鸡...
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![如何煮面条,怎么煮面条]( "如何煮面条,怎么煮面条")
- 简单好吃，营养丰富的番茄鸡蛋面，可以做早餐，也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。那么怎么煮呢？操作方法（01）将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大姆指宽度大小。（02）洗锅，点火，放入适量油，将鸡蛋打入锅中进行翻炒1份钟，即可加适量水，待水开后，放入适量面条...
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![快速面怎么煮健康]( "快速面怎么煮健康")
- 简要回答快速面作为快餐食品口感不错，烹饪时也比较方便，但是快速面却不是特别的健康，在煮快速面时想要更加健康，首先在选材方面要多加注意。由于快速面独特的香味来自于油炸，口感也比较好，但是淀粉类的食物经过高温油炸之后，人们在生活中要适当的使用，避免引发疾病。在选择快速面...
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![快速面煮荷包蛋]( "快速面煮荷包蛋")
- 鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬...
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![煮面条的小技巧]( "煮面条的小技巧")
- 面条煮熟是件非常简单的事情，但是要把面条煮得好吃就需要一些小技巧啦。操作方法01在煮面的过程中，往锅中加入少量食盐，会使煮好的面条劲道十足，非常有嚼劲，而不是糊成一团的。02煮面的时候不要等到水烧开，在水冒热气的时候就将面条放入，可以防止面条粘锅，煮好后口感更佳。03煮面...
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![如何白水煮面]( "如何白水煮面")
- 清水煮面，方便快捷，省事易做。唯美，色泽鲜丽，绿色食品，健康素食，提倡清清白白，做到了无油健康食品，老幼皆宜，不分年龄。操作方法（01）准备好清水放入锅中，加热至沸腾，撒适量的盐。放入面条至锅中，煮至7成熟，加入油菜叶子，看叶子变色，汤水又变色的迹象即可起锅。（02）在盛面的碗中点一两滴香油，...
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妙知谷
