![天天饮食面食：俞世清讲千层肉饼的做法]( "天天饮食面食：俞世清讲千层肉饼的做法")
- 操作方法（01）千层肉饼的做法主料：面粉、肉馅、洋葱。辅料：适量、鸡蛋、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉、生抽、姜末、香油。做法：1.面粉加入适量温水和成软面团。2.罩上保鲜膜松弛30分钟备用。3.肉馅中加入鸡蛋1个、盐、老抽、花椒粉、胡椒粉、五香粉各1小匙、生抽2小匙、...
- 11227
![面食大全：[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法]( "面食大全：[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法")
- 面食，对于北方人来说是必不可少的。不过在炎热的夏季，南方人也可以尝试做下面食。一份凉面，吃起来别是一番风味！下面说下，西红柿鸡蛋炒刀削面的做法。操作方法（01）首先，把需要的食材都准备好，青椒和西红柿先用清水洗干净。放置盘中，待用。鸡蛋，打入碗内，搅拌均匀。把青椒切成丝，西红柿...
- 28999
![自从面食学会这样做，再也不蒸馒头了，全程手不碰面，简单又好吃]( "自从面食学会这样做，再也不蒸馒头了，全程手不碰面，简单又好吃")
- 简要回答北方人的餐桌上，几乎是顿顿都离不开面食。别人家怎样我不知道，我呢是一天三顿一顿少了面食就感觉没吃饭一样，胃里横竖不得劲，像缺了什么。偶尔家里煮米饭，吃饱喝足之后，还要再吃两口馒头或饼子，这一顿饭才圆满了过瘾了。发面的馒头饼子包子等松软易消化，适合男女老幼各个...
- 14639
![老陕家的面食驴蹄子]( "老陕家的面食驴蹄子")
- 你知道老陕家的面食驴蹄子怎么做吗？一起来看看吧操作方法要想面做的好吃，最关键的就是和面，不同的面有不同的和面技巧，面食驴蹄子主要是突出面的劲道，用温水和面，尽量把面和的硬一些，可以加少许食盐。和好面揉光滑后，醒面半个小时左右就可以，因为面和的硬，不大容易擀，所以一把把面大...
- 3388
![如何自己动手做包子和馒头及其它面食]( "如何自己动手做包子和馒头及其它面食")
- 自己动手做包子和馒头及其它面食，最关键的是和面。然后蒸就可以了。操作方法（01）和面在准备好的自发粉中，打入一个鸡蛋，开始搅拌。加入温水开始和，多饧一会。（02）面既不稀又不干时，开始揉面，用手蘸些和面水攥成拳用力压面团，一边压一边卷，反复至面团软硬合适为止。（03）发酵在和好的面块...
- 13475
![油炸面食怎么做]( "油炸面食怎么做")
- 有渣面食的种类非常多，常见的有油条、麻花、麻圆、油炸糖果子等等，今天给大家分享的是油炸糖果子的制作方法。油炸糖果子是四川人喜爱的小食，皮酥里糯，还有嚼劲，焦糖的香味也非常浓郁，香甜适口。小孩子非常喜欢吃，不过油炸食品食用要适量哦。操作方法（01）将糯米粉、大米粉、白糖粉...
- 5325
![面食养人还是米饭养人？]( "面食养人还是米饭养人？")
- 选择自己喜欢吃的食物就是最养人的方法，因为大米和面食的营养价值是差不多的。如今人们生活水平提高了，拥有了很多选择权，面食和米饭可以换着吃，这样摄入的营养会更加全面。面食养人还是米饭养人？大米和面食营养价值差不多：大米和面食，都是主食，主要给人体提供热量和能源，营养价值...
- 12391
![油炸面食花样的家常做法]( "油炸面食花样的家常做法")
- 油炸面食是一道小吃，其香酥味美，深受老人和孩子的喜欢。由于现在点心的种类繁多，人们很少在家炸面食了。今天小编就和大家分享自家油炸面食的做法，希望您能喜欢。工具/材料面粉500克，鸡蛋1个，红糖，芝麻等适量。操作方法把红糖化成红糖水，放盆里，加入面粉，鸡蛋，芝麻。和成稍硬且光滑...
- 4931
![适合夏天做的面食 简单易学面食做法]( "适合夏天做的面食 简单易学面食做法")
- 面食是生活中一种非常常见的食物，简单便捷，而且做法也种类繁多。但是在现在如果你不会厨艺那真的是一件很糟糕的事情，如果你对面食感兴趣的话，现在不妨和和小编一起来看看这些面食的做法，学起来吧。好了一起来中国小吃文化中瞧一瞧吧！（一）老北京炸酱面主料：面粉500克辅料：五花肉100...
- 24498
![山西面食做法大全]( "山西面食做法大全")
- 大家都吃过面吧，那么，大家知道山西的哪些面食做法呢？操作方法（01）一根面配料：面粉，香油，盐，鸡蛋，菜叶！做法：将面粉和水的比例按10:4的比例加鸡蛋搅拌，揉成团，然后开火，将锅中水烧开，面团搓成长条状。刷一些油，然后一只手顺面条，一只手拉长直接放在锅里煮就好！也可以加一些配菜，比如白菜叶，菠菜...
- 26770
![豆沙馅面食花样做法窍门]( "豆沙馅面食花样做法窍门")
- 简要回答制作花样豆沙制品面食首先要先将白面调制成一个光滑的面团，常温下发酵半小时后摊开面团包上豆沙馅即可！面食是我国饮食文化很重要的一部分，豆沙更是与面食密不可分。仿佛天生一对的它们延伸出来许多豆沙馅的面食！今天我们就来学学豆沙馅的花样卡通馒头怎么做。详细内...
- 12488
![鲜美无比的韭菜虾仁锅贴 免揉面简单又好吃面食控赶快做]( "鲜美无比的韭菜虾仁锅贴 免揉面简单又好吃面食控赶快做")
- 简要回答韭菜有着独特的香气，可以增进食欲。用韭菜搭配鸡蛋和虾仁做馅料是常见的做法，非常完美。至于饼皮，可以使用现成的饺子皮，这样既省时又省力，无需揉面，制作简单快捷。制作好的锅贴外皮酥脆可口，一口咬下去美味十足，比馒头更加可口，即使是不擅长制作面食的人也可以尝试一下哦...
- 23124
![面食小白看过来 轻松几步做出双色花卷 暄软香甜不用筷子不用拧]( "面食小白看过来 轻松几步做出双色花卷 暄软香甜不用筷子不用拧")
- 简要回答对于面食小白而言，做面食可能会是一项挑战。但是，如果你想让自己的孩子吃到更加健康、美味的食物，双色花卷可能是一个不错的选择。这款花卷不仅颜值高，而且口感暄软香甜，而且做起来非常容易，不需要用到筷子，也不需要拧面。一、所需食材紫薯味自发粉150克、南瓜味自发粉1...
- 11163
![家庭油炸面食做法大全]( "家庭油炸面食做法大全")
- 油炸食品简直就是我的最爱啊，油炸面食简单又好吃，我经常自己在家做各种各样的油炸面食吃。今天呢，我就来给大家分享分享家庭油炸面食做法大全！工具/材料面粉白芝麻糖水操作方法面粉我是直接买的自发面粉，就不用加酵母了，如果是普通面粉要加酵母噢。往盆中倒入面粉，加入适量的糖，...
- 13546
![面食的做法大全]( "面食的做法大全")
- 很多人都喜欢在家中自己做面食，做法简单，方便快捷，小编就为大家介绍几种在家中就可以做的面食，大家不妨试一试。操作方法（01）生煎包主料：面粉250克，猪肉馅300克。辅料：酵母(干)3克。调料：花生油适量，食盐2茶匙，葱10克，姜2克，料酒10毫升，生抽15毫升，香油5毫升，水130毫升，胡椒粉少许，白糖4克。...
- 7500
![陕西和山西哪个面食多？]( "陕西和山西哪个面食多？")
- 陕西和山西的餐饮都是以面食为主，没有哪个地方面食多的说法，无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看，山西和陕西的面食既有相似之处，又各有千秋。相信生活在北方的小伙伴，对于面食已经深入了骨髓，作为面食之国的我们，在吃面方面已经炉火纯青了。而要说起真正的吃面能手...
- 18053
![面食寿桃的做法]( "面食寿桃的做法")
- 家里有老人过生日的时候除了做面，做个寿桃应该也蛮好的。发出来以后，有好多厨友要方子，应邀上方子，感谢大家的喜爱，希望发方子以后大家也试试做做哦~从下午发面做到晚上，各种色差，大家包容，步骤就将就看下哈。操作方法（01）用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。（02）...
- 15287
![制纯手工健康面食——黑米面馒头]( "制纯手工健康面食——黑米面馒头")
- 好久没有做面食了，春天时买的黑米面到现在还没用完。以前做过一次黑米面馒头，那次由于黑米面比例过大，发的不够好，所以也没拍照片，昨天有时间就又做了一回黑米面馒头，调整了白面和黑米面的比例，这次做出来的就很好了。现在外面卖的中式面食不知是加了什么，松软的一点口感都没有，白...
- 4763
![十种面食做法]( "十种面食做法")
- 操作方法（01）十种面条的做法：面条其实是我们日常生活中最节省时间和省事的填饱肚子的主食,面条的吃法也数不胜数，今天就为大家介绍一下这10种面条DIY，在您空闲的时候可以慢慢品味并感受感受。 1、炸酱面材料： 六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋（剩下半袋可以做中式沙拉...
- 21980
![经典花样面食]( "经典花样面食")
- 样式美观的面食，不仅可以给人以美好的感观，而且可以增加欲，由其对于厌食的小孩子来说，一种培养吃饭兴趣的方式。操作方法（01）将面粉加水搅拌，再上少许猪油，为的是让蒸出的面点油亮，口感劲道（02）将揉好的面团，搓成条状，用筷子压花即是花卷。（03）揉成椭圆形，用剪刀均匀的剪出刺，在头部放入两...
- 21831
![花样面食的做法：花样面食的成型方法]( "花样面食的做法：花样面食的成型方法")
- 工具/材料面粉，红枣，酵母。操作方法按照500克面粉，放入5克酵母的量，用温水合成面团，盖上盖发酵。红枣洗净，用厨房剪刀剪成条，去掉枣核部分。当面团发酵至原面团一倍大左右时，面团就发酵好了，放在面案上，加入适量干面粉揉成长条。揪成适量大小的剂子，揉成馒头形状，在馒头胚的顶部放入...
- 16457
![吃面食容易发胖吗?]( "吃面食容易发胖吗?")
- 面食是指主要以面粉制成的食物。像我们平时吃的面包、馒头、饺子、面条、烧饼等都属于面食。面食和米饭一样，主要为人们提供碳水化合物。碳水化合物是人体能量的一大主要来源。因此，有人就说，吃面食容易发胖。操作方法（01）吃面食真的容易发胖吗?我们将大米煮成米饭，需要加水，而...
- 20848
![面食小动物之小鱼的做法]( "面食小动物之小鱼的做法")
- 用面团可以做成各种小动物，下面就教您面食小鱼怎么做。工具/材料面，剪刀操作方法准备一团面和一把剪刀，面要揉得特别光滑。用手将面团在桌上按成扁片。用剪刀在面片下面剪两下，剪成小鱼的尾巴。用剪刀在尾巴之上再剪两条弧线，剪成小鱼的身体。用剪子尖在小鱼的头部扎一个小孔，...
- 23541
![花样面食做法大全]( "花样面食做法大全")
- 很多食物都可以用面来做，今天为大家整理了花样面食做法大全，一起学起来吧。操作方法（01）配料:富强粉500g+水250g+酵母5g+白砂糖10g+红枣、红豆、黑豆若干。酵母放入少量温水中，把所有材料混合，揉匀，揉成光滑面团，然后把面团盖上湿布，放在温暖潮湿处，发酵一到两个小时，也可以放在烤箱...
- 12559
![面食的做法大全之玉米面饼的做法]( "面食的做法大全之玉米面饼的做法")
- 玉米面饼子吃起来特别的香，玉米面饼子属于粗粮，对人体健康是非常有利的。来吧各位，这篇指南告诉你玉米面饼的做法，赶紧看过来吧。操作方法盆里放上玉米面，直接用沸水烫，一边倒水一边用筷子搅拌。等到玉米面变得凉一些的时候，加一点点白面进去，然后揉成光滑的面团。电饼铛预热，刷一...
- 15447
妙知谷
![面食大全：[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法](https://i2.miaozhigu.com/4d3900d2/5c6055816e/073d06d43b973b2f/433d5d963f94692a56f654d9fb7af64a8757-s.jpg "面食大全：[3]西红柿鸡蛋炒刀削面的做法")
