![学做小吃麻辣烫制作步骤食为先分解]( "学做小吃麻辣烫制作步骤食为先分解")
- 麻辣烫可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，只是肉和菜都穿在竹签上。别看它只是街头巷尾的风味小吃，但因其方便快捷、口味多样，异常的受各个层次的食客们喜欢。那么有没有简单版本的做法呢？接下来给大家分享下如何自制家庭版麻辣烫。操作方法（01）准备以上所有配料；（02）葱、...
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![冒菜和麻辣烫的区别？]( "冒菜和麻辣烫的区别？")
- 冒菜和麻辣烫都是生活中经常吃的美食，但是很多小伙伴对它们的区别不是非常了解，现在小编就来给大伙说说。操作方法01冒菜是起源于四川的一种吃法。冒菜的“冒”在这里是动词，是老板把菜用一个竹勺装好，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺麻辣汤汁，加入老板调制的各种调料。02...
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![如何在家里自制麻辣烫]( "如何在家里自制麻辣烫")
- 曾经发生了一个“美丽的”麻辣烫故事，其实我们也可以在家里做属于我们自己的麻辣烫故事。操作方法（01）材料若干，辣椒，花椒。（02）材料准备：黄油，鱼丸，蟹棒，培根，羊肉卷（03）准备自己喜欢吃的若干配菜（04）放入黄油，化开（05）加入红椒和花椒，过油滚（06）加入生抽，和水。水开后放入肉和菜（07）成品完成，可以...
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![自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫]( "自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫")
- 麻辣烫算是火锅的简装版，如何轻松在家自制一锅麻辣烫呢？操作方法（01）准备好事先需要用食材。（02）将麻辣烫底料放入锅中炒至出香味。（03）向炒制好的麻辣烫底料中加入适量清水烧开（04）水烧开后中火放入菌类，荤菜煮。（05）3~4分钟后放入土豆等不宜熟的食材煮。（06）5~6分钟后加入蔬菜，小火焖煮...
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![串签麻辣烫的做法]( "串签麻辣烫的做法")
- 串签麻辣烫怎么做呢？一起来看看串签麻辣烫的做法。操作方法把所有串签麻辣烫的食材清洗干净，切成小块。比如牛肉、牛杂、土豆片、肉丸子、香菇等等。准备好干净的竹签，竹签提前清洗干净，用开水煮一煮，去掉竹子的味道，然后把所有麻辣烫的食材串起来。然后开始调配麻辣烫的酱料，把...
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![自制麻辣烫做法教程]( "自制麻辣烫做法教程")
- 自制麻辣烫，方便快捷又干净。天气有点凉凉的了赶紧来一起学着滋麻官麻辣烫的做法来做一下吧！操作方法（01）白菜叶洗净切块。粉条、干木耳用开水发好备用。干豆腐切片（02）烧一锅开水。水开后先放白菜叶稍煮，待颜色变鲜亮后将其余材料下入（03）再次开锅后撒些盐搅拌，关火盛盆，放入自制的...
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![麻辣烫宣传语有哪些？]( "麻辣烫宣传语有哪些？")
- 1、挡不住的美食，忘不掉的食尚。2、麻辣生活麻辣家，麻辣烫专家。3、麻透中化大地，辣通大江南北。4、大骨汤丰富营养，麻辣烫缕缕飘香。5、辣在口中，记在心里。6、进门是一家，小王麻辣烫。7、小王麻辣烫，好吃到，汤都可以全喝掉！8、不一样的感觉，小王麻辣烫！9、汤鲜菜品全，卫生又安全，小...
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![自制家庭麻辣烫的做法底料及配方秘诀]( "自制家庭麻辣烫的做法底料及配方秘诀")
- 工具/材料自己喜欢吃的丸类，自己喜欢吃的青菜，葱姜，八角，花椒，干辣椒，香叶，郫县豆瓣酱，火锅底料，蚝油，酱油，盐，鸡精，麻椒油，芝麻操作方法首先我们将自己喜欢吃的丸类倒入开水锅中，煮两分钟然后我们再把自己爱吃的青菜倒入锅中，焯一下，捞出接着我们把煮好的丸类与青菜在凉水里冲一下，控干水...
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![吃麻辣烫的危害]( "吃麻辣烫的危害")
- 在路边我们经常会看到小商贩在卖麻辣烫，我们看到都会忍不住买一份。下面给大家说说吃麻辣烫的危害操作方法过度刺激胃部，麻辣烫一般都是以辛辣为主。它确实很好的刺激我们的胃口。然而，过度食用可能会导致胃部出现问题。人的口腔，食道和胃粘膜只能承受高达50°C至60°C的温度...
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![张亮麻辣烫是谁开的？]( "张亮麻辣烫是谁开的？")
- 张亮张亮麻辣烫是张亮开的，张亮麻辣烫打破了人们对传统麻辣烫的认识，使它成为一家可以喝汤的麻辣烫店，张亮将汤底从传统的红油改成骨汤加中草药，不仅健康还养生。张亮麻辣烫是一位名叫张亮的85后一手创立起来的，他是一个地地道道的东北人。在开麻辣烫店之前也做了很多工作，后来...
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![麻辣烫底料的做法及配方]( "麻辣烫底料的做法及配方")
- 每每去街上的小吃店吃麻辣烫的时候，我们都会赞不绝口。那么，如何自己在家里做呢？操作方法（01）配方：牛油250克菜油100克郫县豆瓣150克永川豆豉50克冰糖10克花椒5克胡椒2克干辣椒30克（02）醪糟汁20克绍酒20克姜米10克精盐100克草果10克桂皮10克排草10克白菌10克辣椒面250克鲜汤1500...
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![麻辣烫十大品牌排行榜]( "麻辣烫十大品牌排行榜")
- 依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年麻辣烫十大品牌排行榜，前十名分别是红99、六婆、艾士奇、鸿兴源、金锣、周君记、COOK100、新奇丽、凤球唛、老铁炉。如果您正在查找麻辣烫什么牌子好？那么本麻辣烫十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实...
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![麻辣烫怎么做更好吃？]( "麻辣烫怎么做更好吃？")
- 麻辣烫的做法根据种类，是完全不同的，比如红油麻辣烫，砂锅麻辣烫，传统麻辣烫等等。首先，传统麻辣烫的做法如下：在锅中的油烧热之后，加入豆瓣酱，生姜，葱花，蒜末，炒香之后，可以再加入一点火锅底料，如果口味偏辣的话，还可以放一些干的辣椒段或者辣椒面。将这些底料全部炒匀，然后加入适量的清...
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![正宗麻辣烫做法及配方]( "正宗麻辣烫做法及配方")
- 想做好麻辣烫，汤底最重要，其次要掌握烫食材的顺序时间，不易熟的先放，易熟的最后放。下面将麻辣烫的配方及做法分享给大家。操作方法（01）麻辣烫的配方：川花椒、川胡椒、八角、桂皮、凉姜、香叶、草果、肉蔻、白糖、老抽、豆瓣酱、姜、葱、鸡腿、乳鸽、猪骨、鸡骨、羊骨、水牛肉、...
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![麻辣烫底料配比以及制作方法]( "麻辣烫底料配比以及制作方法")
- 很多朋友都特别喜欢吃麻辣烫，如果麻辣烫底料做得好，那麻辣烫的味道将更是一绝。下面我为大家介绍麻辣烫底料配比以及制作方法。操作方法（01）把各种辅料用温水泡约20分钟后，捞出待用。（02）把红花椒用白酒泡涨（03）净锅上火，注入色拉油和牛油烧热，放入豆瓣、大葱、生姜、醪糟、啤酒、大...
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![麻辣烫哪个牌子最好吃]( "麻辣烫哪个牌子最好吃")
- 麻辣烫的品牌有很多，那么有哪些品牌的麻辣烫最好吃呢？下面小编来告诉大家。操作方法（01）张亮麻辣烫是比较好吃的，里面的菜种类比较多，口感较好，而且物美价廉，深受学生们的喜爱，非常值得去吃吃。（02）杨国福麻辣烫也是比较好吃的，这个店的麻辣烫的口感比较好，吃起来有一点点麻辣，非常的爽...
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![教你如何做自制麻辣烫]( "教你如何做自制麻辣烫")
- 原材料（01）鸡脯肉200克、猪肉200克、迷你黄瓜2根、香菇10朵左右、火腿肠2根、花菜半个、鹌鹑蛋15个左右、藕200克、土豆1个、千张1张、海带半张。大葱10克、姜10克、独蒜2只、小红椒随意、干红椒随意、花椒随意。调味料（01）锅底：植物油2大勺、麻辣烫底料1包、浓鸡汁随意、水15...
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![麻辣烫/麻辣烫的做法/怎样做麻辣烫]( "麻辣烫/麻辣烫的做法/怎样做麻辣烫")
- 麻辣烫是许多人都喜欢吃的一道美食，那么它是怎么做的呢，下面就由小编来为大家大概的讲解一下。操作方法（01）首先我们将葱姜蒜洗干净切好备用，油锅热，放入葱姜蒜爆炒出香味，然后加入花椒和干辣椒继续煸炒。（02）接下来加入麻辣底料和豆瓣酱微炒一下，再加入水煮几分钟，加入其他香料，再煮...
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![麻辣烫为何如此美味可口？原来是这样做的]( "麻辣烫为何如此美味可口？原来是这样做的")
- 简要回答麻辣烫是2017年开始火起来的，那一年的它直接火遍全国，汤底鲜甜，美味可口！那么它是怎么来的呢？麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了不可缺少的风景...
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![麻辣烫高汤的制作方法]( "麻辣烫高汤的制作方法")
- 麻辣烫高汤是麻辣烫的灵魂，其鲜香味美，做法简单。下面小编就给大家介绍麻辣烫高汤的制作方法。工具/材料辣椒酱，花椒粉，胡椒粉，盐，老抽，芝麻，肉串，木耳，豆腐，鱼丸等适量。操作方法把辣椒酱，花椒粉，胡椒粉，芝麻各舀一勺，葱，姜，蒜切段备用。把串好的豆腐，鱼丸，木耳，肉串从冰箱里取出消开，蔬菜清...
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![麻辣烫店名字大全]( "麻辣烫店名字大全")
- 今天就让小编为各位分析一下麻辣烫店名字大全，说到川渝小吃，麻辣烫绝对是典型的代表，麻辣烫味如其名，真真是又麻又辣又烫。对于嗜辣如命的小编来说，麻辣烫是本人最爱的小吃，没有之一哦。在吃货们的世界，相信麻辣烫也是其美食榜中不可或缺的一部分，如今，麻辣烫店日益崛起，为了提高自...
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![自制麻辣烫做法]( "自制麻辣烫做法")
- 操作方法（0102）【原材料】鸡脯肉200克、猪肉200克、迷你黄瓜2根、香菇10朵左右、火腿肠2根、花菜半个、鹌鹑蛋15个左右、藕200克、土豆1个、千张1张、海带半张。大葱10克、姜10克、独蒜2只、小红椒随意、干红椒随意、花椒随意。【调味料】锅底：植物油2大勺、麻辣烫底料1包、...
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![重庆麻辣烫做法]( "重庆麻辣烫做法")
- 麻辣烫经典家庭配方操作方法（01）热锅下牛油。没有牛油可以用普通食用油代替。（02）烧到六成热，下豆瓣酱，小火炒香，炒出红油。（03）加姜蒜末炒香。（04）再加干辣椒、豆豉、冰糖、醪糟、桂皮、草果、花椒、丁香和胡椒，小火慢慢炒，炒到香酥，做成麻辣烫底料。如果你不赶时间，小火慢慢炒，炒得越久...
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![经常吃麻辣烫的5大危害]( "经常吃麻辣烫的5大危害")
- 麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，重庆叫麻辣烫，四川叫冒菜。它是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种饮食文化。操作方法（01）麻辣烫的温度比较烫，而人的口腔、食道和胃粘膜一般只能承受50-60摄氏度的温度，如果经常吃，会损伤黏膜，严重的还可能导致急性食道炎和急性胃炎（02）...
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![经常吃麻辣烫的危害哪些]( "经常吃麻辣烫的危害哪些")
- 麻辣烫是一种多年来都非常受欢迎的街边小食，许多人都爱与朋友聚会吃麻辣烫，殊不知经常吃麻辣烫存在很多健康隐患。操作方法（01）罹患食道癌的风险增加人的口腔食道等最高能经受50-60摄氏度温度，食用温度过高的食物会损伤粘膜，长期食用这类食物很容易导致急性食道炎和急性胃炎。（0...
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妙知谷
