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关于鲜炖的百科

鲜炖燕窝食用方法及注意事项
  • 鲜炖燕窝食用方法及注意事项

  • 鲜炖燕窝,有别于传统的罐装燕窝,是实时鲜炖配送的燕窝产品。它是以马来西亚和印尼峇厘岛的优质燕窝为鲜炖原料,经过杀菌消毒、杂质处理、营养检测等多个环节,保证了食材的健康安全与营养价值,并且在炖制燕窝中,采用纯手工操作,整个过程不含任何添加剂,充分保证了燕窝的纯天然品质...
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如何把新鲜鱼保鲜
  • 如何把新鲜鱼保鲜

  • 你知道如何把新鲜鱼保鲜吗?一起来看看吧。操作方法想要把新鲜的鱼保鲜,首先我们可以用保鲜膜把鱼控干净水以后包裹在盘子中,然后放进冰箱里。想要让新鲜的鱼保鲜我们还可以选择在于旁边多放一些冰块和柠檬。保持低温状态,而且柠檬也可以很好的去掉鱼的腥味儿。想要让鱼保鲜,我...
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炖鸡汤时,掌握5个技巧,炖出来的鸡肉不柴又软糯,鲜嫩又入味!
  • 炖鸡汤时,掌握5个技巧,炖出来的鸡肉不柴又软糯,鲜嫩又入味!

  • 简要回答炖鸡汤是一道常见的家常菜,也是人们保持健康的好选择。但是,很多人在炖鸡汤时常常会出现鸡肉又老又柴的情况。下面,我将分享炖鸡汤鸡肉不柴又软糯的五个技巧,希望能够帮助大家制作出美味的炖鸡汤。技巧一:选用新鲜的鸡肉炖鸡汤的关键在于选用新鲜的鸡肉,因为新鲜的鸡肉...
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鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法
  • 鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法

  • 鲜蘑是菌类食品,含有丰富的营养成分,具有提高机体免疫力,益神开胃,补脾益气等功效,肉质肥嫩,鲜美可口。用鲜蘑和五花肉粉条同炖,口感肥厚,咸香适口,香味浓郁,是一道美味的下饭菜,下面介绍一下鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法。工具/材料鲜蘑250克,五花肉100克,粉条150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒...
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鲜奶炖蛋的做法
  • 鲜奶炖蛋的做法

  • 今天做的【鲜奶炖蛋】既可以是下午茶🍵甜点,又能当早餐,操作过程超级简单快手哟!操作方法(01)把牛奶和糖倒入奶锅中,微火加热融化糖即可。(02)碗中放入2颗蛋黄,搅拌均匀备用。(03)将蛋液倒入牛奶锅中,混合均匀;在过筛至细腻状态后,倒入碗中。(04)在碗口处盖上一层保鲜膜,放在蒸锅里开小火,...
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鲜蘑海带炖大白菜的家常做法
  • 鲜蘑海带炖大白菜的家常做法

  • 鲜蘑海带炖大白菜,是一道营养丰富,味道鲜美的家常炖菜,做法简单易学,下面小编就介绍一下这道菜的做法。操作方法(01)大白菜洗净,切块,控干水分。(02)鲜海带切2公分宽的条。(03)鲜蘑用开水焯一下,攥干水分,根部切1公分宽的条。(04)五花肉切块。切好葱,姜,备用。(05)锅放油加热,油热后放入五花肉...
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煲一罐鲜美的鸡汤--清炖老母鸡汤
  • 煲一罐鲜美的鸡汤--清炖老母鸡汤

  • 这是一只很肥的老母鸡,是我LG的同事自己散养送给我们。LG把它宰了后分3包,光鸡油就满满一盆子。我把它分了3次吃,这是小半个鸡,小火慢炖熬制了一罐鲜美鸡汤,真的很鲜哦,鲜是鲜的来,和外面买的鸡味道就是不一样哦。鸡肉也是炖的比较酥烂,暖胃养生,很滋补,喝出好胃口,好气色。这罐汤还...
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新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养
  • 新鲜香菇炖鸡汤的做法和营养

  • 操作方法(0102)需要材料:老鸡一只,香菇6个左右,姜,(喜欢红枣的也可以放一些)做法如下:(我想大多数人都做过,喝过,允许我再罗嗦一下)1  姜切厚片,香菇先用热水泡涨,鸡切块(大小自己喜欢)2  把姜片放入砂锅中放人水先煮开(这样鸡肉不会沾锅)3  水开后把洗干净的香菇,鸡肉一起放进锅里煮...
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在家这样炖鸡汤,汤鲜味美,滋补养颜
  • 在家这样炖鸡汤,汤鲜味美,滋补养颜

  • 简要回答在家炖鸡汤确实是一种美味又滋补的做法。炖鸡汤之所以汤鲜味美、滋补养颜,是因为其中蕴含了丰富的营养物质,并且通过慢火慢炖的方式,让鸡肉中的营养成分充分释放,汤汁浓郁。首先,鸡肉是一种优质的蛋白质来源,富含必需氨基酸,具有良好的营养价值。炖煮过程中,鸡肉中的蛋白...
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教你做道牛肉海鲜菇炖豆腐,又鲜又营养,低脂美味,多喝也不胖!
  • 教你做道牛肉海鲜菇炖豆腐,又鲜又营养,低脂美味,多喝也不胖!

  • 简要回答猪肉涨价了,牛肉价切没涨多了,推荐这款牛肉海鲜菇炖豆腐给大家,特别适合给孩子补钙质长高个,而且牛肉好吃不长膘,聚餐网推荐这道配韧豆腐一起煮的牛肉海鲜菇炖豆腐汤给大家,软香滑嫩的豆腐吸收了牛肉的鲜香肉汁,变得非常好吃,这道菜牛肉鲜嫩滑嫩、口感筋道,吃起来很过瘾,鲜...
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如何给鲜花保鲜
  • 如何给鲜花保鲜

  • 鲜花保养,做得好的话,一朵鲜花可以发挥它应有的作用,那么,我们应该用什么方法对它进行保养呢?鲜花保鲜,也就是延长它的花期,当花的各部分发育成熟时,从花朵开放,雌、雄蕊从花被中暴露出来,至完成传粉和受精作用,花朵凋谢的一段时期。在大田作物,一般以全田有10%植株开花时为开花始期,5...
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炖鸡汤,先焯水还是直接炖?切记3个技巧,鸡汤金黄油亮鲜美不腥
  • 炖鸡汤,先焯水还是直接炖?切记3个技巧,鸡汤金黄油亮鲜美不腥

  • 简要回答炖鸡汤,先焯水还是直接炖?切记3个技巧,鸡汤金黄油亮鲜美不腥立秋后,意味着就要进入秋天了,夏天身体消耗大,民间都有“贴秋膘”的习惯,补充身体损耗,为迎接寒冷的秋冬季做准备。贴秋膘的话,首选就是吃肉,建议吃鸡肉。鸡肉性温,营养丰富,既能滋补身体,还不容易上火。而且鸡肉脂...
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西班牙海鲜炖饭
  • 西班牙海鲜炖饭

  • 具有地方风味的西班牙海鲜炖饭,2人份。操作方法(01)大虾开背去虾线,扇贝肉清洗干净,鱿鱼去掉内脏和软骨,撕去红色的表皮后切成粗条或小块,贻贝刷洗干净,全部沥干待用,大小一致,薄厚均匀。(02)洋葱、甜椒、番茄洗净切丁,蒜头压成蒜蓉,欧芹洗净切碎待用。(03)高汤用另一个小锅烧热待用。(04)...
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炖鱼汤的炖白的危害
  • 炖鱼汤的炖白的危害

  • 其实很多喜欢吃鱼的朋友都热爱炖鱼汤,很多朋友都喜欢把鱼汤炖的很白,而且追求的是时间老,老火炖,总觉得熬的时间长就越是营养,另外还可以显得手艺高,而且有食欲。可是今天我们来说下,鱼汤熬的越白,营养越是丢失,对人身体危害也越大。操作方法(01)在我们熬汤的时候,熬的时间越长,温度越...
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三鲜是哪三鲜
  • 三鲜是哪三鲜

  • 简要回答三鲜分别有地三鲜、树三鲜、水三鲜,我国民间历来有立夏之日尝三鲜的习惯。三鲜水饺是人们生活中经常出现的一道食物,很多人都非常爱吃,相信有不少人都搞不懂三鲜到底是哪三鲜,下面和小编一起来看看吧!详细内容地三鲜地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有...
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炖肉炖排骨,记住“1放3不放”,软烂入味,肉嫩汤鲜,建议了解
  • 炖肉炖排骨,记住“1放3不放”,软烂入味,肉嫩汤鲜,建议了解

  • 简要回答很多人喜欢吃猪肉、猪排骨,却不喜欢吃清炖的肉,因为清炖的肉往往有腥味、肉质还不香。其实主要原因是没有掌握好技巧,大家在清炖肉的时候就一股脑的将大料、料酒、葱姜等等都加进去,放料越多反而越难吃。有些配料可放可不放,掌握好“1放3不放”,炖出来的肉软烂入味、肉...
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海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?
  • 海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?

  • 鸡汤是很有营养的,可以提高人的免疫力,常喝鸡汤可以给身体补充能量。今天用海鲜菇炖鸡汤,炖熟的鸡汤味道更加鲜美。一起来看看海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃?工具/材料清远鸡、海鲜菇、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法把食材提前准备好,半边鸡、海鲜菇适量、老姜一块。海鲜菇去掉...
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如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白
  • 如何炖羊肉汤更鲜美并且羊肉汤会变白

  • 工具/材料羊肉,白萝卜,红枣,八角操作方法羊肉洗净,切成小块儿,向其中加入少许盐和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟白萝卜去皮,洗净,切成片,装盘备用锅中加油,待油八分热时加入我们腌制好的羊肉块,爆炒,然后将其放入炖锅中,加水适量,然后向其中加入白萝不,红枣,八角,慢火炖一个小时,之后加入盐和香...
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螺蛳是河鲜还是海鲜
  • 螺蛳是河鲜还是海鲜

  • 简要回答螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称,是中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中,故螺蛳是河鲜。很多人都有吃宵夜的习惯,在所有宵夜中最好吃的菜就是螺蛳了,那么问题来了,螺蛳是河鲜还是海鲜呢?下面我就来告诉大家吧!详细内容螺蛳是单壳的贝类,它和田螺有亲属关系,不...
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瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法
  • 瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法

  • 做鱼汤的时候,喜欢加很多配料一起炖汤,这样炖出来的鱼汤一点都不腥,非常鲜,很好喝。今天做了一道瘦肉海鲜菇炖鱼汤,一起来看看。工具/材料海鲜菇、瘦肉、豆腐、鱼骨架、姜、花生油、料酒、盐操作方法把所有食材都买好,海鲜菇、鱼骨架、瘦肉、豆腐。鱼骨架清洗干净,沥干水分,备用...
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炖汤:排骨炖藕
  • 炖汤:排骨炖藕

  • 秋冬季节,正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择,今天我为大家带来排骨炖藕的做法,大家一起看一下吧。操作方法(01)主要原材料是排骨和藕,我自己选了一些胡萝卜,增加口味的多样性。排骨选择没有那么多讲究,因为主要是炖汤,喜欢吃肉的朋友,可以选择靠近外侧一点的肋排,肉...
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鲜美的茶树菇炖鸡汤怎么做
  • 鲜美的茶树菇炖鸡汤怎么做

  • 秋天天气渐寒,是时候吃点补的食物贴贴秋膘了。温补食物老母鸡汤是比较好的选择。挑选两三年的土鸡,砍小块后,与茶树菇一同炖煮,味美又滋补。真是太适合秋天的气候了。操作方法(01)挑选两三年的土鸡,用一半炖汤。先浸泡清水中,以漂去血水。(02)炖汤前将母鸡砍成小块。(03)茶树菇清水冲...
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豆腐海鲜菇炖鱼头汤的做法
  • 豆腐海鲜菇炖鱼头汤的做法

  • 用豆腐来滚鱼头,是比较常见的做法,再加入几根海鲜菇,可以让鱼头汤更加好喝哦。炖出来的汤跟牛奶一样,非常鲜甜美味。一起来分享豆腐海鲜菇炖鱼头汤的做法。工具/材料海鲜菇、嫩豆腐、鱼头、姜、花生油、盐、料酒操作方法先把所有食材准备好:海鲜菇适量、嫩豆腐两块、草鱼鱼头...
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巢湖三鲜是哪三鲜?
  • 巢湖三鲜是哪三鲜?

  • 银鱼、秀丽白虾和河蟹银鱼、秀丽白虾和河蟹被誉为巢湖三鲜,是巢湖的名优水产品。巢湖,曾称南巢、居巢湖,俗称焦湖。是位于长江中下游的中国五大淡水湖之一。位于安徽省中部,由合肥、巢湖、肥东、肥西、庐江二市三县环抱,东西长55公里、南北宽21公里,湖岸线周长176公里,平均水深2...
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海鲜菇炖瘦肉汤的家常做法
  • 海鲜菇炖瘦肉汤的家常做法

  • 海鲜菇瘦肉汤是一道比较简单的家常汤类,主要食材是海鲜菇、瘦肉、豆腐,三种食材一起炖的汤很香甜。广东秋天干燥,饭前喝一碗汤,真的很不错的。一起来看看海鲜菇炖瘦肉汤的家常做法。工具/材料海鲜菇、瘦肉、嫩豆腐、姜、葱、花生油、盐、料酒操作方法准备好做汤的食材:瘦肉适...
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