![怎么用电压力锅做菜，电压力锅食谱]( "怎么用电压力锅做菜，电压力锅食谱")
- 压力锅是目前市场上比较受欢迎的厨房电器。用它来做各种营养美味的佳汤菜肴最好不过。不论你是家庭主妇，还是职场男儿，闲暇有空的时候都可以在家里自己露一手，为自己的家人奉上自己的爱心餐点。电压力锅食谱，赶紧来学学吧。操作方法（01）红焖羊排 原料：羊排2.5斤，葱6段，姜8片，蒜头1...
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![山药怎么做菜]( "山药怎么做菜")
- 山药中富含钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效。山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸，是秋季最佳滋补食品。操作方法（01）山药洗净去皮切片放清水里，（02）红辣椒、葱、姜切丝，蒜切末；（03）用一小碗内放鲜虾酱油、盐、醋、白糖、鸡精搅...
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![红酒可以做菜吗？红酒做哪些菜好吃？]( "红酒可以做菜吗？红酒做哪些菜好吃？")
- 红酒作为一种常见的饮品，用来烹饪也是非常好的选择，接下来跟着小编一起看看有哪些做法。操作方法（01）红酒梨子，把梨子洗净去皮去核切片，加入适量的红酒和冰糖，一点点肉桂粉，大火煮开，转中小火，煮20分钟，放凉冷藏后食用（02）红酒鸡翅，鸡翅洗干净，在表面划两刀，放入碗中，倒入红酒，盐，生抽，蚝油拌...
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![做菜用什么手机软件？]( "做菜用什么手机软件？")
- 现在手机上的做菜指导软件很多，新手简简单单就会做菜，下面介绍一些做菜的软件。工具/材料智能手机做菜软件推荐01豆果美食目前国内用户最多的菜谱APP，网站微博单一平台关注量远超其他同类APP网站，下载数量千万次以上。它是一款用户免费移动端美食、生活资讯应用软件，将美食菜...
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![哪些有营养的东西做菜时容易被扔掉？]( "哪些有营养的东西做菜时容易被扔掉？")
- 随着生活水平的提高，人们对各种食材也比较讲究了，饮食方面也比较精致点了，在做菜的时候很多边角料随手就会扔掉了，但其实有些东西的营养价值是很高的，那么哪些东西在做菜的时候容易被扔掉呢？容易被扔掉的营养食物（01）很多人都喜欢吃莴笋，但是仅仅只限于吃莴笋根，在洗菜的时候莴笋叶...
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![大厨带你回家做菜 五款简单易学 不失大气的餐桌美食收藏]( "大厨带你回家做菜 五款简单易学 不失大气的餐桌美食收藏")
- 简要回答美食无疑是生活中的一大乐事，而丰盛的餐桌更是家庭团聚的象征。在家里做一顿既简单易学又不失大气的美食，让大厨亲自带你回家做菜，探索十款全新的美味佳肴。一、珍珠肉丸材料：糯米、猪肉、盐、生抽、料酒、油、淀粉、鹌鹑蛋、葱、姜、莲藕做法：1、将糯米提前洗净浸泡...
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![炒菜姿势不对 有可能致癌 这些做菜的坏习惯 赶紧改掉]( "炒菜姿势不对 有可能致癌 这些做菜的坏习惯 赶紧改掉")
- 简要回答炒菜后立即关闭油烟机、砧板上切完生食再切熟食、过多种类的酱料。对于大多数人来说，选择健康、新鲜的食物是他们饮食习惯的一部分，但却很少有人关注烹饪过程中的习惯。然而，一些不良的烹饪习惯可能潜在地威胁着我们的健康。一、不良的烹饪习惯1.重复使用炸油有些人...
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![搞懂这九大烹饪原理，让你厨艺提升3个档次，下厨做菜不用再求人]( "搞懂这九大烹饪原理，让你厨艺提升3个档次，下厨做菜不用再求人")
- 简要回答想要食物做的好，烹饪技术少不了。现在年轻人上班时间长都没时间做饭，吃饭又不方便，直接去饭店或者在网上订个外卖都很省事，导致会做饭的人越来越少了。在网上也看到过很多做饭闹出的笑话，做顿饭堪比战士拆弹，全副武装、在锅前若即若离及于先走，即便如此小心翼翼还是难免...
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![红薯做菜的做法]( "红薯做菜的做法")
- 下面来教大家如何做红薯做菜肴。操作方法（01）准备材料小红薯去皮，切成小丁，铺在碟底。（02）红薯去皮，切成小丁，铺在碟底。（03）排骨洗净，加入生抽，盐，白糖，粟粉，生油，蒜头豆豉调味。（04）然后铺放在小红薯上面。（05）放在开水锅内蒸7分钟。（06）放入葱花，完成大功告成。特别提示一定要注意不要着急...
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![微波炉做菜的使用方法]( "微波炉做菜的使用方法")
- 许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的工具，其实微波炉可烹调，加热，解冻，烘干。只要用心探讨和研究，微波炉的功能会对日常生活有很大的帮助。下面为大家介绍一下用微波炉做菜的几个步骤。操作方法（01）桔香牛肉萝卜丝材料：牛肉萝卜桔皮青蒜辣椒调料：酱油老酒淀粉食油食盐味精作法：1、桔...
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![如何做菜系列鲁菜之黄焖鸡块]( "如何做菜系列鲁菜之黄焖鸡块")
- 黄焖鸡块属于鲁菜，主要食材有鸡肉、笋肉和木耳，主要烹饪工艺是焖。成品鸡块酥嫩、口味鲜汁浓，色泽黄亮。鸡汁浓，带鲜甜，入口烂，淡酱色，四季皆宜。黄焖鸡块做法一（01）鸡入沸水氽2分钟，捞出，冷却后切成5厘米长、2厘米宽的小块。（02）将炒锅置旺火上烧热，下猪油25克放入葱段煸至有香味时，即...
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![做菜时放白糖的好处]( "做菜时放白糖的好处")
- 简要回答白糖作为比较常见的调味品，人们在做菜时，放白糖可以起到缓冲的作用。毕竟有些小伙伴平时口味较重或者是稍有不慎，食盐放的较多，这时候可以适当的放一点点白糖，起到缓冲的作用。如果我们在做饭时，辣椒放多了，这时候放一点点白糖可以有效的缓解过辣的口感。而我们在炒苦瓜...
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![番茄怎么做菜才好吃，“搭配”四种菜最营养。]( "番茄怎么做菜才好吃，“搭配”四种菜最营养。")
- 番茄做菜很多人都会，番茄炒蛋、番茄蛋汤这些菜大家都非常熟悉了，其实番茄与其他的菜搭配也是很有营养的。番茄烧茄子（01）做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美...
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![海南人吃水果有说道 生吃选熟 做菜挑老 清凉一夏涨知识了]( "海南人吃水果有说道 生吃选熟 做菜挑老 清凉一夏涨知识了")
- 简要回答海南省，水果不仅在夏季丰富多彩，在整个一年中也层出不穷，许多热带水果源源不断地从海南输送到内地供应。我们通常只将许多水果当作即食的美味，多吃水果能够为身体补充丰富的维生素，提供充足的能量。水果不仅可以直接食用，还可以用来烹饪菜肴。一、木瓜作为一种热带水果...
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![如何快速的学会做饭做菜]( "如何快速的学会做饭做菜")
- 你会做饭做菜吗？你想学做饭做菜吗？怎样才能快速的学会，有哪些途径可以去学呢？下面，我们一起来看看这些学习的途径和技巧吧。操作方法看书。现在市面上有很多美食类的书籍卖，假如你想快速地学会做菜做饭，那不妨找个合适的时间去买几本美食类的书籍吧，从书中学，看书中的美味佳肴的做...
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![为什么说做菜要热锅凉油？]( "为什么说做菜要热锅凉油？")
- 今天就跟随小编一起看看为什么说做菜要热锅凉油？感兴趣的朋友一起来看看吧！为什么说做菜要热锅凉油？有什么原因？操作方法热锅凉油，这是做菜的基本功，锅烧热了，油到进去才不会，溅出来，油也烧到最佳的温度，这样炒出来的菜才好吃香还有，煎鱼，必须把锅烧的热热，才能下油。这就是说的热锅凉...
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![电饭煲做菜大全]( "电饭煲做菜大全")
- 操作方法（01）材料糙米1杯，绿豆30公克，小米1/4杯，紫山药丁100公克，枸杞5公克，新鲜百合1粒，甘蔗汁450cc，水3600cc做法1.糙米、绿豆、小米洗净，一起泡冷水约4小时后，沥除水份将糙米、绿豆、小米加入材料中的水，放入蒸笼中蒸煮约1小时。2.待作法1的糙米、绿豆、小米煮成稀状时，倒入甘蔗汁...
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![年夜饭做菜的注意事项]( "年夜饭做菜的注意事项")
- 简要回答年夜饭其实又是团圆饭，在选择吃年夜饭时，肉类食物一定要提前去腥。肉类食物在烹饪的时候比起蔬菜可能会更加的复杂一点点，因为肉类食物的腥味是比较重的。在准备年夜饭的时候，肉类食物一定要提前去腥味，避免在准备年夜饭时时间较短而影响到年夜饭菜的口味。下面简单介...
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![豆角怎么做菜好吃]( "豆角怎么做菜好吃")
- 豆角含有丰富的维生素、大量铁元素、许多抗氧化剂和胡萝卜素等。深受人们的喜爱，你知道豆角怎么做菜好吃吗？操作方法（01）将豆角去茎清洗干净、大蒜、瘦肉、清洗干净后，放旁边待用（02）把豆角切成薄片装入盘中，大蒜切成末放旁边待用。（03）把猪瘦肉切成肉丝。（04）把切好的肉丝放入碗中，放...
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![午饭做菜卷比面条好吃吗？]( "午饭做菜卷比面条好吃吗？")
- 这个是不一定的，没有什么绝对的要求，具体怎么吃，还是看个人的吃法、生活习惯和喜好，各个地区的民风民俗都不一样，因此并没有那么绝对。菜卷是饭也是菜，以擀薄的面皮卷上馅料蒸制而成，可荤可素可高档可家常，在自家饭桌和酒店菜单上都能看到它的影子。面条就是纯粹的面食，两者从根本...
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![南瓜如何做菜]( "南瓜如何做菜")
- 南瓜味道有种丝丝的甜，那怎么做才好吃呢？方法/步骤1:红烧南瓜（01）1、准备所需食材（02）2.南瓜削皮去籽，切成5mm左右的厚片（03）3.往锅里倒入油，等油热了倒入切好的南瓜（04）4.加入一小碗水和适量盐，焖煮十分钟左右（05）6.倒入适量酱油、鸡精或者味精翻炒（06）7.翻炒一会即可出锅方法/步骤2清炒...
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![怎么做菜炒菜才好吃]( "怎么做菜炒菜才好吃")
- 做菜是一门很考究的学问，有的人做的菜色香味俱全，有的人做的菜难以下咽，那么怎么做菜才好吃呢？一起来学习一下。操作方法（01）在我们平常做菜中，炒菜是我们最常见的一种做法，因此“炒”是最广泛使用的一种烹调方法。适用于炒的原料，多系经刀工处理的小型丁、丝、条、球等。炒用小油...
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![如何做菜头瘦肉汤？]( "如何做菜头瘦肉汤？")
- 工具/材料菜头、瘦肉、地瓜粉，盐巴，味精，茶油，香葱操作方法首先将菜头去皮，切成薄片，如下图所示。然后往高压锅中放入适量的清水，倒入菜头片，开大火压十分钟。接着把瘦肉洗净，切成薄片并用适量的地瓜粉裹一下。等到菜头压好后，倒入瘦肉片煮5分钟。然后晚过中加入一勺的盐巴和一勺的...
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![教美食烹饪的网站有哪些？学习做菜的网站]( "教美食烹饪的网站有哪些？学习做菜的网站")
- 不会做菜烹饪的人可以下载几个菜谱网站，通过浏览别人的做菜步骤进行学习，网上的菜谱网站有很多，比如常见的有下厨房、豆果美食和好豆网等等美食平台。下面，我们来看看教美食烹饪的网站有哪些吧。操作方法美食天下美食天下的菜谱也很多，网站的导航分类明确，菜谱内容丰富，堪称是美...
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![铝锅可以做菜吗]( "铝锅可以做菜吗")
- 简要回答铝锅不可以做菜。在做菜的时候，因为高温和金属铲子、铝锅之间产生摩擦，导致铝锅中的铝元素大量释放，人们在生活中长期摄入铝元素会对身体健康造成影响，其中有部分小伙伴出现身体衰老新陈代谢紊乱，甚至铝中毒的可能。做菜建议用铁锅。在生活中人们做菜时建议使用铁锅铁...
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妙知谷
