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关于莲子的百科

莲子的作用及食用方法
  • 莲子的作用及食用方法

  • 莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。作用(01)莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。(02)莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。(03)莲子碱有平抑性欲的作用,对于...
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莲子百合糖水的做法
  • 莲子百合糖水的做法

  • 百合有较高的营养价值,富含蛋白质、脂肪,淀粉、糖及维生素B1、B2和维生素C等成分,是一种良好的强身滋补品。百合食用方法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜百合炒肉片素而不腻,气香味美;百合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子百合糖水,更是我的挚爱。步骤/方法(01)准备好蜜豆与冰糖(02...
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干莲子怎么吃?5种干莲子的做法
  • 干莲子怎么吃?5种干莲子的做法

  • 莲子是一种常见的食品,我们也会经常食用,由于是季节性食物,我们一般食用的都是干莲子,今天我们就来给大家介绍一下干莲子的5种食用方法操作方法(01)煲糖水首先干莲子最常用的就是煲糖水了,我们常食用的银耳莲子羹就是这样做成的,适量的干莲子泡发,银耳泡发后剪成小块,然后放入砂锅...
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如何煮莲子猪肚汤?
  • 如何煮莲子猪肚汤?

  • 莲子猪肚汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何煮这道汤呢?今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备食材(1)猪肚,请买半个。(2)莲子,买新鲜且干燥的为宜。(3)葱,请买适量别买太多。(02)把猪肚用盐和洗米水洗净,葱切成葱花。(03)把猪肚用刀切成长约1厘米长度...
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冷冻后的莲子怎么吃
  • 冷冻后的莲子怎么吃

  • 简要回答为了有效的保存莲子,通常会将莲子放到冰箱中冷冻,而我们想要吃冷冻后的莲子,首先将莲子从冰箱中取出,然后解冻再将莲子的外衣去除,此刻将莲子清洗干净放到一边备用,另外我们准备一些鸡爪,将鸡爪剁成小块,放到冷水当中焯水。详细内容之所以鸡爪要放到冷水当中焯水,主要是为...
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百合莲子瘦肉汤的做法
  • 百合莲子瘦肉汤的做法

  • 操作方法(01)瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片(02)瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟(03)砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟(04)放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火...
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如何做红枣银耳莲子羹
  • 如何做红枣银耳莲子羹

  • 材料:主料:红枣9颗桂圆干辅料:莲子15粒丑耳1朵调料:枸杞冰糖适量红枣银耳莲子羹详细制作步骤(01)1.将丑耳浸泡8小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结,用手将银耳撕成小朵。2.莲子提前用温水泡一个小时,将红枣,桂圆干,枸杞洗净,备用。3.砂锅中倒入大半锅水,倒入丑耳,大火烧开,转小...
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银耳莲子百合煲雪梨
  • 银耳莲子百合煲雪梨

  • 菜谱简介: 银耳莲子百合煲雪梨,女人不吃太可惜了。不会做给老公吃更可惜。做法(01)1.银耳,莲子,陈皮,百合冷水泡发(02)2.泡发的莲子去芯儿,陈皮切碎,雪梨去皮切小块儿,银耳切小块儿。(03)3.所有食材,连同冰糖一起隔水蒸2小时即成。特别提示百合、莲子有很好的安神作用,睡眠不好可以经常...
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如何在家做老鸭莲子茶树菇汤?
  • 如何在家做老鸭莲子茶树菇汤?

  • 老鸭莲子茶树菇汤是我们经常喝到的一个汤,如何在家做这道汤呢?今天小编就和大家分享一下希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)l老鸭,请选择番鸭且饲养周期越长越好。(2)莲子,请选择去芯的那种比较好。(3)茶树菇,不要买太多,1两左右就可以了。(4)姜,请选择老姜。(02)洗食材(1)老鸭、姜...
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白莲子的功效与作用及食用方法
  • 白莲子的功效与作用及食用方法

  • 对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;白莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食白莲子有良好的止遗涩精作用。现代医学认为,莲子除含有多种维生素,微量元素外,还含有荷叶碱、金丝草甙等物质,对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等有效,此外...
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莲子羹怎么做
  • 莲子羹怎么做

  • 简要回答莲子羹是一道以莲子为主要原料制作的传统甜品。莲子是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,对人体有很多好处。下面介绍一下莲子羹的做法。材料:莲子、冰糖、水、红枣、桂圆步骤:将莲子洗净,泡在清水中浸泡2小时,将泡软的莲子去皮,洗净备用。将红枣...
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莲子怎么保存
  • 莲子怎么保存

  • 莲子作为常见的食材,深受大家喜爱,那莲子应该怎样保存,才不会变质呢?操作方法01莲子最新鲜的状态当然是在常温下保存,选择通风、阴凉、干燥的地方放置,可以保鲜3-5天左右。02新鲜莲子可以放进冰箱冷藏室储存,这种方式可以保证莲子的新鲜时间延长,5-7天左右是没有问题的。03相对于...
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莲子的功效、作用及食用方法
  • 莲子的功效、作用及食用方法

  • 莲子作为一种养生的食物,受到很多人的喜爱,其实在日常生活中食用莲子具有很好的保健作用,不仅美味而且也会为身体提供很多好处,下面就为大家介绍一下莲子的功效以及食用的方法。操作方法(01)有利于抗癌防癌——莲子中含有的成分对于调节气血有很好的效果,有利于促进体内的血液循...
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莲子泡水喝的功效
  • 莲子泡水喝的功效

  • 你知道莲子泡水喝的功效吗?一起来看看吧操作方法莲子属于寒性,用莲子泡水喝能清热、降火以及消暑解烦等作用,非常适合在夏天的时候喝,牙疼上火坚持喝几天会有明显效果。莲子中所含有的生物碱也有一定的强心效果,特别是对治疗心律失常还有心肌缺血的情况具有非常不错的治疗功效...
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女性坐月子能不能吃莲子?
  • 女性坐月子能不能吃莲子?

  • 莲子具有滋补的作用。下面,我们来看看女性坐月子能不能吃莲子吧。操作方法莲子的营养价值莲子中富含多种营养成分,具有很高的营养价值,古人还认为莲子能够治百病。补虚作用莲子还具有补虚的作用,产后妇女和体质虚弱的人群也可以适当的吃些莲子,能够起到滋补的作用。女性坐月子...
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干莲子怎么吃
  • 干莲子怎么吃

  • 莲子可谓是营养圣品,一般在炖汤煮粥时都少不了它,但是一般最常见的是做银耳莲子汤,这两者搭配到一起可以说是帮助改善皮肤、补充气血的神奇妙汤啊,接下来就教教大家干莲子怎么吃?操作方法01将干莲子用温水浸泡一小时左右,因为干莲子比较硬,浸泡一下在后面煮的时候能够更快的煮软...
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银耳莲子羹制作方法
  • 银耳莲子羹制作方法

  • 银耳莲子羹,好吃养颜,操作简便,一起来试试吧。操作方法(01)将银耳/莲子用水泡半小时,去除银耳的黄蒂和莲子芯。(02)将桂圆剥壳,将红枣用水冲洗干净。(03)将银耳/莲子捞出,与桂圆红枣一起放入锅内,国内加水至高出食材三指。(04)大火烧开后,小火炖40分钟即可。特别提示大火烧时注意锅内的水...
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滋阴润燥的银耳莲子百合汤
  • 滋阴润燥的银耳莲子百合汤

  • 现在已经进入秋天了,很多人都还没有从夏季的闷热烦躁中走出来,出现了失眠、内火旺盛等症状,现向大家推荐银耳莲子百合汤,连服几天,自见其效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益...
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鲜莲子的功效与作用禁忌 吃鲜莲子的好处及注意事项
  • 鲜莲子的功效与作用禁忌 吃鲜莲子的好处及注意事项

  • 莲子是一种有着很高食用价值和一定药用价值的食物,受到了很多人喜欢,新鲜的莲子比起普通莲子来说营养价值更高一些,下面我们来看看鲜莲子的功效与作用禁忌。鲜莲子的功效与作用1.养心安神鲜莲子具有养心安神的作用,可用于治疗失眠多梦,有良好的改善睡眠的作用。2.预防癌症鲜莲...
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银耳莲子红枣汤的做法
  • 银耳莲子红枣汤的做法

  • 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,银耳莲子汤甘甜美味,营养丰富,为大家分享怎么做银耳莲子汤。操作方法(01)银耳,莲子,红枣用清水泡发20分钟,泡软;银耳可提前泡发1个小时左右。(02)梨削皮洗净,切成小块。(03)泡发好的银耳洗净,剪掉黄蒂,撕成小朵...
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新鲜莲子的功效与作用 吃新鲜莲子的好处有哪些
  • 新鲜莲子的功效与作用 吃新鲜莲子的好处有哪些

  • 新鲜的莲子不同于晒干的莲子,是可以剥皮直接食用的。而且新鲜的莲子营养价值更高,但是不能一次吃太多。下面和大家介绍新鲜莲子的功效与作用。新鲜莲子的功效与作用1.预防癌症新鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒,这些物质都是天然抗癌物质,能预防人体组织细胞...
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莲子百合粥的功效
  • 莲子百合粥的功效

  • 现代社会,随着生活水平的提高,使得越来越多的人都开始注重健康问题了,或是注意饮食,或是时常运动,不仅可以帮助增强自身的免疫力,还可以起到补充营养的作用。就拿莲子百合粥来说吧,了解它的人会知道它的好处,不了解它的人则会担心是否会对身体有害。因此今天来给大家说说莲子百合...
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莲子百合的功效及食用方法
  • 莲子百合的功效及食用方法

  • 百合莲子都是很好的滋补养生上等食材,一提到莲子就会纷纷联想到百合,两者在膳食上都是极好的搭配。食用功效(01)百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。(02)百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心...
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新鲜的莲子可以直接吃吗
  • 新鲜的莲子可以直接吃吗

  • 简要回答新鲜莲子可以直接吃,但不适宜多吃。莲子属凉性,吃多了容易伤脾胃,一天吃一个莲蓬即可。在我国很多地区都有莲子,其中莲子羹非常的有名,可是有很多朋友,不知道新鲜的莲子究竟可不可以直接吃,下面让我们一起去了解吧。详细内容莲子味甘涩、性平,富含蛋白质、钙、维生素B1、...
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莲子的功效与作用
  • 莲子的功效与作用

  • 简要回答莲子具有清热降火、降低血压、促进睡眠、强身健体,以及健脾等作用哦。莲子能够与猪肉或者排骨一起炖煮,然后再放入一些小虾米,味道鲜美可口,很适合在夏天的时候饮用哦。接下来,小编就和大家详细讲解一下莲子的功效与作用有哪些吧。详细内容清热降火莲子中富含多种营养...
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