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关于肉条的百科

怎么做肉条炒大白菜片好吃?
  • 怎么做肉条炒大白菜片好吃?

  • 肉条炒大白菜片,看上去不起眼,但做好了也是味道不错,营养丰富,老少皆宜。操作也不是很难。今天来分享一下:怎么做肉条炒大白菜片好吃?操作方法(01)新鲜的肉块切成条备用。(02)上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好的肉条和葱一起爆炒片刻,再加入适量的食盐和十三香及酱油一起翻炒入...
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教你如何做酱爆肉条
  • 教你如何做酱爆肉条

  • 材料:(01)酱爆肉条的主料:猪里脊肉200克酱爆肉条的辅料:玉兰片20克,黄瓜50克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)15克酱爆肉条的调料:花生油30克,腐乳汁25克,白砂糖5克,小葱10克,酱油10克,姜2克,味精3克,大蒜(白皮)5克,猪油(炼制)20克,盐2克酱爆肉条的做法(01)1.将通脊肉切成长6.6厘米、宽厚均为0...
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怎么做肉条蘑菇炒魔芋好吃
  • 怎么做肉条蘑菇炒魔芋好吃

  • 肉条蘑菇炒魔芋,感觉很少有人这样搭配吃过,本人也是第一次这样做,想品尝下蘑菇和魔芋这两种一起搭配的菜肴口感和味道的体验,没想到味道还不错。今天来分享一下:怎么做肉条蘑菇炒魔芋好吃?操作方法(01)把魔芋洗净,切成如下的片。(02)葱也切成如下的段备用。(03)从冰箱化点肉备用。(04)上...
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清甜好吃的丝瓜肉条的做法
  • 清甜好吃的丝瓜肉条的做法

  • 丝瓜味道清甜柔滑,非常受人们喜爱,用丝瓜搭配隔板肉炒【隔板肉是指猪排骨削下来的那片肉】,炒出来的成品味道非常清甜美味好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料丝瓜1个,隔板肉200克,姜蓉、蒜米适量、1勺生抽、1勺料酒。操作方法首先把丝瓜去皮,然后切成棱角小块。...
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番茄肉条的家常做法
  • 番茄肉条的家常做法

  • 提到酸酸甜甜的菜,就想到糖醋肉了。但是通常糖醋肉都是需要用到番茄酱,而小编想要用新鲜的番茄来做酱汁,因此自创了这道——番茄肉条。虽然卖相比不上用成品番茄酱来做的糖醋肉,但是味道却是不逊色哦!操作方法(01)番茄作为酱汁,需要的量要多一点,才能使肉更入味,我们这次用2个番茄;...
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怎么做肉条炒蘑菇魔芋营养好吃?
  • 怎么做肉条炒蘑菇魔芋营养好吃?

  • 肉条炒蘑菇魔芋,一般人不这样做,但少数人这样做着享用过,其实味道是不错的,营养好吃,今天来分享一下:怎么做肉条炒蘑菇魔芋营养好吃?希望能帮助上需要的人。操作方法(01)从冰箱取出适量肉条备用。(02)蘑菇洗净撒开备用。(03)葱洗净,切成段备用。(04)上炒菜锅,倒入适量的植物油烧热,放入切好...
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好吃的玉米炒肉条的做法
  • 好吃的玉米炒肉条的做法

  • 瘦肉条炒嫩玉米是一道非常好吃的家常菜,嫩甜玉米搭配瘦肉条用蒜米爆炒,炒出来的成品非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料瘦肉200克,嫩甜玉米1棒,蒜米、姜蓉适量,1勺生抽、1勺料酒,操作方法把玉米粒搞下来。瘦肉切成粗条,然后加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料...
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猪肉炖粉条怎么做?
  • 猪肉炖粉条怎么做?

  • 工具/材料粉丝,五花肉,姜葱蒜,冰糖,八角大料,老抽,料酒,生抽操作方法将葱姜洗净,然后切片待用。冷锅下五花肉,放入料酒姜片,大火煮开,煮到8成熟捞出切成大块。准备油锅,冰糖下锅,搅拌到和油融化在一起。将肉块下糖锅,翻炒着色均匀。倒入葱姜,八角大料,老抽,生抽,然后不断翻炒。加水没过肉,然...
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蒜苔炒牛肉条,
  • 蒜苔炒牛肉条,

  • 今天介绍一盘蒜苔炒牛肉条,现在牛肉这么贵,没有牛肉就选猪肉吧,牛肉可以选择那种腿肉,牛肉要选择那种全部都是瘦肉的,这种肉比较少筋,吃起来比较顺口。操作方法(01)将牛肉洗干净,先切片,然后将片切成条(02)将切好的牛肉条,放在碗里,加入8g生粉 盐少许花生油10g用筷子快速牛肉和调味料...
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条子肉蒸碗的教程
  • 条子肉蒸碗的教程

  • 过年待客都要做几道肉菜,扣肉是不可以少的一道菜,今天教大家条子肉蒸碗的做法,做出来非常适用好吃,有需要的朋友学一下。操作方法(01)把五花肉凉水下锅烧开撇去浮末,再加入适量的葱姜、料酒转小火煮半个小时。(02)然后捞出放入凉水洗净,再控干水分用牙签扎上小孔。(03)碗中放入少许的...
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肉沫粉条的做法
  • 肉沫粉条的做法

  • 爱吃粉条,炒着吃,熬菜炖着吃,都好吃。粉条买来也能放,赶上阴天下雨,不想下楼买菜的,粉条就会被派上用场。今天用肉沫炒了粉条,多少放点尖椒,很香,不油腻,带微辣,很下饭。操作方法(01)泡好。(02)用开水把粉条煮至八成熟,捞出在泠水里过一下。泠水里过一下,防止出热锅的粉条粘在一起。(03)控水...
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猪肉白菜炖粉条
  • 猪肉白菜炖粉条

  • 简要回答猪肉白菜炖粉条是北方冬天特别爱吃的菜,做法是先把粉条放温水中泡软。热油锅放入五花肉片煸炒,加葱和姜炒出香味,再加生抽、老抽上色,然后下入白菜,翻炒至断生。锅内加半锅清水,放入2个八角,再将粉条放入炖软,出锅前加盐调味。工具/材料白菜、五花肉、粉条、八角、姜片、...
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粉条炒肉怎么做好吃
  • 粉条炒肉怎么做好吃

  • 粉丝炒肉是一道简单的家常菜,味道也十分美味,今天给大家介绍一下我家的做法操作方法(01)取适量的粉丝,放入水中泡软后取出(02)锅中放入适量的水,把粉丝倒入锅中煮开(03)然后把粉丝捞出用水清洗一下,沥干水分备用(04)把猪肉洗净后切成丝状备用(05)锅中放入适量的油烧热后放入葱姜丝进行爆...
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扒牛肉条回民做法
  • 扒牛肉条回民做法

  • 简要回答扒牛肉条回民做法:牛肉洗净焯水后在锅中放入葱段、姜片,加入清水,置旺火烧沸后撇去浮沫,熟透捞出晾凉,切去熟牛肉上的脂皮以及不整齐的边,净面朝下整齐地码入碗内,加入香料及煮牛肉的原汤,上笼用旺火蒸20分钟取出,去掉八角、葱姜,滗出汤汁加入酱油烧沸用湿淀粉勾芡淋芝麻油...
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冬瓜猪肉炖粉条
  • 冬瓜猪肉炖粉条

  • 冬瓜猪肉炖粉条是一道家常菜,咸鲜味美,软糯滑溜,非常的好吃。今天就给大家介绍冬瓜猪肉炖粉条的做法。操作方法(01)把猪五花肉切成片,冬瓜去皮去瓤也切成片,粉条洗净备用。(02)葱切葱花,姜切末,蒜切成片。(03)炒锅放花生油,等油五成热时,把猪肉入锅炒至变色。(04)再把葱、姜、蒜入锅炒香后...
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肉末粉条怎么做
  • 肉末粉条怎么做

  • 肉末粉条,其主要食材是猪肉和粉条,是一道方便快捷的家常菜,每次遇到家里没有疏菜的时候,就用它来救急,因为猪肉和粉条是冰箱里的常客。今天就和大家分享肉末粉条的做法,也许您能用的上。操作方法(01)把猪五花肉切成末,加入料酒、胡椒粉,盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。(02)炒锅里放入适...
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粉条的做法大全之猪肉炖粉条
  • 粉条的做法大全之猪肉炖粉条

  • 猪肉炖粉条是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变得肥而不腻,得到了广大食客的认可。下面就该菜的做法进行说明。操作方法(01)将洗净后的五花肉切成合适的块状。(02)将粉条用温水提前一段时间泡软。(03)在锅中加入清水,放入少许八角、葱姜、料酒等,放入焯水后的五花肉,在另外锅...
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冬瓜粉条炖肉的做法
  • 冬瓜粉条炖肉的做法

  • 简要回答做冬瓜粉丝炖肉这道菜,首先需要准备冬瓜切块,准备猪肉切片用调料腌制,然后下锅炒肉,金黄时放冬瓜炒,再然后放水煮开,最后放粉丝。很多人都喜欢吃冬瓜粉条炖肉这道菜,因为他不仅营养丰富还特别美味,所以很多人会选择在家做这道菜,那冬瓜粉条炖肉怎么做呢?详细内容冬瓜削皮切...
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猪肉炖粉条怎么弄
  • 猪肉炖粉条怎么弄

  • 本介绍猪肉炖粉条的做法,具体操作步骤如下所述:操作方法(01)五花肉洗净备用,白菜洗净削片备用,宽粉温水洗净(切记,不要用水发,那样炖出的粉条没有滋味),八角、花椒放入炖肉专用的料盒内备用(用料盒,吃粉条时,就不会有讨厌的花椒沾在上面了);(02)锅上火放入开水,待水沸,放入五花肉焯一下去...
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怎么做猪肉炖粉条
  • 怎么做猪肉炖粉条

  • 猪肉炖粉条算是东北的一道特色美食了,他的做法也是很简单的,我们平时在家里的时候就可以自己做出来,接下来就让小编告诉大家这道菜的做法吧。操作方法(01)准备好一块上好的五花肉,切成大小均匀的小块,然后放进锅里用清水焯一下,再把肉捞出来,把水沥干放在一旁备用。(02)用开水烫红薯...
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面条机压手工面条做家常肉丝面:[1]压面条
  • 面条机压手工面条做家常肉丝面:[1]压面条

  • 方法/步骤1(01)网络上所说的要自己和面、揉面、擀面、切面……非常复杂。根本不需要这么多步骤,只需要和面,压面条就可以了。网络上还说现在买不到那种手摇的那种面条机,其实是可以买到的,每个城市的厨具市场都有,在网上好像也可以买到。不过手动的很少了,都是电动的压面条机。所...
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酥肉白菜炖粉条
  • 酥肉白菜炖粉条

  • 酥肉白菜炖粉条是一道美味的家常炖菜,主要材料为酥肉、大白菜、粉条。非常适合冬季食用的一道菜品,下面小编就把酥肉白菜炖粉条的做法分享给大家。操作方法(01)粉条冲洗干净,用温水浸泡5分钟左右使粉条变软(02)葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、姜片、蒜片,八角一颗清洗...
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猪肉白菜炖粉条
  • 猪肉白菜炖粉条

  • 很多人不懂得猪肉白菜炖粉条怎么做,下面由我来介绍。操作方法(01)首先准备猪肉,粉条,白菜,先把猪肉洗干净切成片,白菜洗干净切成小块,粉条用水浸泡成软,然后切成条,这些都准备好接下一步。(02)接下来先把猪肉片放进锅里放油进炒一下,放点酱油,葱姜蒜一起炒,再放粉条然后放上水一起炒,因为...
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怎样做白菜炖猪肉条
  • 怎样做白菜炖猪肉条

  • 很喜欢吃炖菜,白菜炖猪肉条是我喜欢吃的步骤/方法(01)大白菜和猪肉条切片.(02)先把白菜帮部分放油锅里翻炒.(03)然后加入所有调料继续翻炒到白菜帮变软.(04)然后再把白菜叶和猪肉条一起下锅后添水,煮熟即可~特别提示可以放点其他的火锅配料,我喜欢清淡点的所有没有放~...
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肉末粉条的做法
  • 肉末粉条的做法

  • 这道菜又叫“蚂蚁上树”,爽滑劲道,微辣咸香,简直不要太好吃了。操作方法(01)干粉条用清水泡软后捞出备用。(02)锅内热油放入腌制好的肉末煸炒。(03)肉末炒至变色加入粉条微微翻炒加入清水炖一会。(04)加老抽上色后入辣椒,辣味出来后放入葱姜末。(05)翻炒以下即可出锅,装盘。特别提示炒粉...
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