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关于炸鸡腿的百科

简易做炸鸡腿,就是这么简单!
  • 简易做炸鸡腿,就是这么简单!

  • 每次在家看电影时,嘴里总感觉得有什么东西吃着,说到吃的一想就想起了某餐厅的炸鸡什么的。出去买又太贵而且油也不卫生,那怎么办呢?——————自己做呗,哈哈,这个教大家简单做香酥的炸鸡,让自己做的舒心,吃的放心。操作方法(01)将鸡腿洗净沥干放入盐料酒鸡蛋抓匀放置1小时以上(有...
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正宗炸鸡腿的做法
  • 正宗炸鸡腿的做法

  • 啤酒配炸鸡腿是目前最流行的搭配,怎么样做正宗的炸鸡腿,让小编教给你指南。操作方法(01)将超市购买的大鸡腿清洗干净后,用刀在鸡腿上划上小口,便于腌制。(02)准备好腌制鸡腿的调料包括料酒、盐、胡椒、味精、鸡精、香油、老抽等。(03)将调料全部撒在鸡腿上,然后用手抹均匀,使用保鲜膜...
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炸鸡腿怎么做好吃---肯德基式美味的炸鸡腿
  • 炸鸡腿怎么做好吃---肯德基式美味的炸鸡腿

  • 鸡腿肉质鲜美,价格低,而且做菜也很简单,但是真正想把鸡腿做的很好吃还是要下一番功夫的,下面为大家分享怎么做美味的炸鸡腿。操作方法(01)将鸡腿洗净,沥干水后,用竹签等物扎上一些小洞,放入盐,料酒,姜蒜,葱,黑白胡椒粉和少量生粉盐几小时。(02)取碗,放入生粉和面粉按照1:4,加入一枚鸡蛋,少...
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肯德基炸鸡腿的做法与步骤
  • 肯德基炸鸡腿的做法与步骤

  • 现在的很多小孩子都喜欢去肯德基吃东西,特别是肯德基里面的炸鸡腿,但是呢大人们又会觉得肯德基里面的东西又贵又不干净,还不如自己在家里面做,所以今天我们就来介绍一下用面包糠自己怎么做鸡腿,面包糠是跑去超市里面买的,自己做出来的鸡腿,孩子吃的可爽了。操作方法(01)第一步我们...
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怎样做又香又脆的的炸鸡腿
  • 怎样做又香又脆的的炸鸡腿

  • 炸鸡腿是家人比较爱吃的一种食物,酥脆的表皮配上香嫩的鸡肉,甚是美味,今天给大家介绍一种又香又脆的炸鸡腿的做法。操作方法(01)首先把鸡腿洗干净,用吸油纸吸去表面的水分,调入适量的盐,味精,料酒,生抽,胡椒粉搅拌均匀,腌制两到三小时(02)然后把腌制好的鸡腿蘸上一层烤鸡粉,这样口味比较...
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如何做炸鸡腿?
  • 如何做炸鸡腿?

  • 炸鸡腿是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做炸鸡腿才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:翅根适量,姜丝适量,蒜蓉适量。然后把鸡翅从根部剪开,把肉...
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肯德基炸鸡腿怎么做
  • 肯德基炸鸡腿怎么做

  • 肯德基风靡全球,无论大人小孩都很喜欢吃,但是肯德基中很多油炸食品用的油都是经过反复加工的,这样的油炸食品含有致癌物质,美味的同时可能会给身体带来很大伤害。其实在家中自己制作炸鸡腿也是很简单方便的,下面就跟着小编学习炸鸡腿吧!自制炸鸡腿美味与健康并存,大家可以放心食...
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肯德基炸鸡腿的做法
  • 肯德基炸鸡腿的做法

  • 工具/材料鸡腿,料酒,蚝油,奥尔良腌料,鸡蛋,淀粉,面包糠,番茄酱,沙拉酱操作方法首先我们将鸡腿清洗干净,将鸡肉翻上去,放在一个盆中,如图所示接着我们放入适量的蚝油,料酒,奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制20分钟然后我们准备一碗鸡蛋液,一碗淀粉,一碗面包糠,将腌好的鸡腿先裹一层鸡蛋液,再裹一层淀...
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自己动手 怎么炸鸡腿
  • 自己动手 怎么炸鸡腿

  • 炸鸡腿是大人小孩都爱吃的食物,下面教大家怎么自己在家炸鸡腿的做法。工具/材料鸡腿,炸粉,生抽、料酒、蚝油、姜蓉适量。操作方法鸡腿清洗干净。然后用刀在鸡腿上划痕,再放到盘子里加适量的盐、生抽、料酒、蚝油腌制十几分钟左右。把炸粉放置碗里加水,水和炸粉的比例是1-1,搅拌...
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自己动手-怎么炸鸡腿
  • 自己动手-怎么炸鸡腿

  • 炸鸡腿是大人小孩都爱吃的食物,下面教大家怎么自己在家炸鸡腿的做法。操作方法(01)鸡腿清洗干净。(02)然后用刀在鸡腿上划痕,再放到盘子里加适量的盐、生抽、料酒、蚝油腌制十几分钟左右。(03)把炸粉放置碗里加水,水和炸粉的比例是1-1,搅拌均匀,然后把腌制好的鸡腿放进去粘满炸糊。(0...
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香酥炸鸡腿的家常做法
  • 香酥炸鸡腿的家常做法

  • 用空气炸锅炸过好几次鸡翅啦!每次都很成功,为了试试炸锅的功能,这次用了大块头:鸡腿!除了时间多点外,还是一样好吃哦!春节家家户户离不开这鸡鸭鱼肉,今年春节,这个就是主打菜哈!绝对有面子操作方法(01)鸡腿洗净,沥干水分(02)用刀子在上面划几道口子(03)把蚝油倒进去方法/步骤2(01)放入保鲜袋...
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自己动手-炸鸡腿
  • 自己动手-炸鸡腿

  • 简单的炸鸡腿,简单的享受生活。-【自己动手】系列(作者:cbwyswfg)-自己动手,简单易做,不需要复杂的工具,不需要复杂的程序,“自己喜欢就好!”,享受当下,享受生活,不要为了生活而生活!没有固定的配料,以心情为主题。用你已有的,做你想做的!用现有的东西去创造无限的可能!操作方法(01)准备二只...
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嫩嫩炸鸡腿的做法
  • 嫩嫩炸鸡腿的做法

  • 炸鸡腿是很多年轻人都喜欢的食品,脆脆的香香的。外面售卖的炸鸡腿的卫生不一定能被保证,所以可以自己在家动手做炸鸡腿。一起来试试吧!操作方法(01)准备好所需要的食材。(02)鸡腿清洗干净,用刀背在鸡腿上拍几下,这样更容易入味。姜洗净切成末。(03)用盐、生抽、姜末、红油、胡椒粉、...
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怎样做炸鸡腿!
  • 怎样做炸鸡腿!

  • 炸鸡腿酥脆的表皮裹上嫩嫩的鸡腿肉是我的最爱,尤其爱孜然味的。今天和大家一起分享我家炸鸡腿的方法。操作方法(01)先把鸡腿洗净后沥干水分,然后用刀在鸡腿上划上几道口子(02)然后把鸡腿放入容器中,调入适量盐,味精,炸鸡料,料酒腌制2到3小时(03)取适量的淀粉倒入蛋液中调入适量的盐搅...
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家常炸鸡腿怎么做?酥香脆炸鸡腿超简单做法!
  • 家常炸鸡腿怎么做?酥香脆炸鸡腿超简单做法!

  • 不是红烧鸡块就是酱鸡腿,是不是有点吃腻了的感觉?去超市购物的时候看见琵琶腿很新鲜,买了一袋回来,上午琢磨该如何吃的时候想起来炸鸡腿。平日吃炸鸡腿都是去外边买,汉堡店里各种各样的炸鸡腿都有,只是还是那句话,卫生情况不容乐观呀。来吧各位,其实炸鸡腿的做法超级简单的,今天咱...
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炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗
  • 炸鸡腿没有淀粉可以用面粉代替吗

  • 简要回答炸鸡腿如果没有淀粉可以用面粉代替,一般用面粉代替时需要在面粉中放入鸡蛋将其搅拌均匀,这样炸出来的鸡腿特别的酥脆。平时在炸鸡腿的时候可以用淀粉糊、面粉糊、鸡蛋液等等材料。当然具体选择哪一种材料,主要根据自己的口感决定。用面粉糊炸出来的鸡腿口感可能在现...
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炸鸡腿的做法大全
  • 炸鸡腿的做法大全

  • 炸鸡腿非常就好吃,接下来我们就来讲一讲炸鸡腿的做法。操作方法要想做炸鸡腿我们要准备以下材料:鸡腿若干、姜片、料酒、炸面粉(或者面粉)。首先我们要先把从超市买回来的鸡腿冲洗干净,然后放入锅中去除浮沫,为了去除腥味我们可以放一些姜片和料酒。然后为了鸡腿入味我们可以在...
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炸鸡腿做法。怎么做炸鸡腿
  • 炸鸡腿做法。怎么做炸鸡腿

  • 今天带给大家的是怎么做炸鸡腿,希望今天小编的这篇炸鸡腿做法能都帮助到您!操作方法(01)鸡腿加入奥尔良腌制粉,撒葱姜拌匀腌制(02)粘裹面粉后粘裹蛋液(03)在粘裹面包糠下入油锅(04)炸金黄,出锅装盘...
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炸鸡腿的做法
  • 炸鸡腿的做法

  • 香酥脆皮的鸡腿不仅孩子们喜欢,打人们也是喜这种吃法。每次到肯德基都是孩子们必点的食物,外焦里嫩,酸甜可口,在配上爽口的可乐,真是舒服一整天。为了让孩子过嘴瘾,又能吃的健康只能在家自己做了。食材(鸡腿、鸡蛋、面粉、料酒、面包粉、胡椒粉、盐、酱油、姜片、花椒)操作方法先...
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炸鸡腿的家常做法
  • 炸鸡腿的家常做法

  • 炸鸡腿是许多小孩和大人比较喜欢吃的一种食物,外面卖的的又不太放心健康问题,今天我带大家一起做美味健康的炸鸡腿。操作方法(01)先把鸡腿取出放常温下解冻后用清水洗净备用(02)然后用刀在鸡腿上划几刀方便入味,然后放上适量料酒,盐,味精,胡椒粉,生抽把鸡腿腌制1小时左右,也可以去市...
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肯德基制作方法?怎么用面粉炸鸡?油炸鸡腿鸡翅
  • 肯德基制作方法?怎么用面粉炸鸡?油炸鸡腿鸡翅

  • 怎么用面粉炸鸡?操作方法(01)先把鸡切好,大小适中。和纯鸡差不多大。再放入盆里,放盐腌制1个小时以上(02)把姜,蒜头洗好,切好(03)用盆装面粉,倒水,搅拌好。要放入盐和鸡蛋(04)再把腌制好的鸡肉放入面粉中(05)开火,放入油,油可以多些没事的,因为炸完后,一样可以炒菜。把油烧开,之后就开小火,小火...
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如何炸出美味的鸡腿
  • 如何炸出美味的鸡腿

  • 炸鸡腿男女老少都喜欢吃,那么如何炸出美味的鸡腿?情况下文。操作方法在鸡腿上切几道口子,再倒入料酒、酱油、葱末、蒜末一起腌制,大袋腌制半个小时。在一个干净的碗里打两个鸡蛋,再放入少许盐,将鸡蛋搅匀,再倒入面粉一起搅拌。将鸡腿放入搅拌好的面粉酱里,使整个鸡蛋都沾上面粉酱...
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怎么做好吃的肯德基炸鸡翅和鸡腿
  • 怎么做好吃的肯德基炸鸡翅和鸡腿

  • 今天小编给大家分享的是“怎么做好吃的肯德基炸鸡翅和鸡腿”,希望对大家有所帮助。操作方法(01)首先,由于炸鸡腿和炸鸡翅的做法差不多,小编在这里教大家如何做炸鸡翅!先把鸡翅解冻哦。(02)然后,加入调料:洋葱,姜片,生抽,料酒,糖,胡椒粉,盐,大蒜。进行腌制。腌制2个小时,还有别忘了给...
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怎样干炸鸡腿菇
  • 怎样干炸鸡腿菇

  • 工具/材料鸡腿菇,烤肠,牙签,蒜蓉辣酱,烧烤料,辣椒面操作方法首先,我们将鸡腿菇清洗干净备用,准备适量的烤肠备用然后我们将鸡腿菇切成片,把烤肠卷起来接着我们用牙签将鸡腿菇固定在烤肠上面,把烤肠改下花刀然后我们起锅烧油,油温五成热下入鸡腿菇与烤肠,炸至金黄倒出多余的油接着我...
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油炸肯德基香酥鸡腿的做法
  • 油炸肯德基香酥鸡腿的做法

  • 一、  取水,将周老板炸鸡腌料放入化开,也可以酌情放点白糖调一下味道。(具体比例以技术资料为准)二、将琵琶腿放入炸鸡腌料调制的汤料中搅拌均匀。在冰柜中腌制.三、将鸡腿专业炸粉加水调成裹浆,把腌制好的鸡腿半成品浸入裹浆中取出后放入干炸粉中。然后用手捏着一角抖动...
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