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关于汤鲜的百科

千里香馄饨秘制配方来了,方法告诉你,肉嫩汤鲜,学会可以开店了
  • 千里香馄饨秘制配方来了,方法告诉你,肉嫩汤鲜,学会可以开店了

  • 简要回答平时早餐我最喜欢吃馄饨了,皮薄馅多,每一口都是满足,尤其最喜欢就是千里香的馄饨,感觉它就是有一股魔力,让人越吃越上头。首先汤头非常的鲜美,光喝汤就觉得很好喝了,再者就是馄饨,馄饨皮非常的薄,吸溜一下就到嘴巴里面来了,然后每咬一口都是肉,那种感觉真的太棒了,吃了一碗还...
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怎么做出汤鲜又美味的上汤娃娃菜?
  • 怎么做出汤鲜又美味的上汤娃娃菜?

  • 娃娃菜,其实跟大白菜一样,只是一个个头大,一个比较小!娃娃菜中含有大量的钾和叶酸,经常有倦怠感的人多吃可以起到一定的调节作用,而叶酸是怀孕前期必吃的,所以孕妇也可以多吃补充叶酸哦!操作方法(01)买回来的娃娃菜扒开,洗干净(02)洗干净的娃娃菜切丝备用(03)洗好的青椒切小段(04)火腿肠剥...
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炖肉炖排骨,记住“1放3不放”,软烂入味,肉嫩汤鲜,建议了解
  • 炖肉炖排骨,记住“1放3不放”,软烂入味,肉嫩汤鲜,建议了解

  • 简要回答很多人喜欢吃猪肉、猪排骨,却不喜欢吃清炖的肉,因为清炖的肉往往有腥味、肉质还不香。其实主要原因是没有掌握好技巧,大家在清炖肉的时候就一股脑的将大料、料酒、葱姜等等都加进去,放料越多反而越难吃。有些配料可放可不放,掌握好“1放3不放”,炖出来的肉软烂入味、肉...
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如何做海鲜菇瘦肉汤?
  • 如何做海鲜菇瘦肉汤?

  • 海鲜菇瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做这道汤好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)瘦肉,请选择新鲜且纹路清晰的为宜。(2)海鲜菇,请选择新鲜的。(3)香葱别买太多,适量就行。(02)食材处理(1)瘦肉洗净切成片并用一些地瓜粉裹一下...
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怎样自制海鲜疙瘩汤
  • 怎样自制海鲜疙瘩汤

  • 和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!操作方法(01)原料:面粉、海参、海蛎子肉、虾、菠菜。(02)面粉加水调制成小面疙瘩。(03)菠菜用热水烫一下切碎备用,虾去皮切小块,海参切小块,海蛎子肉洗净。(04)锅中...
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如何做三鲜鹅肉汤
  • 如何做三鲜鹅肉汤

  • 操作方法食材:鹅肉,新鲜嫩笋,茶树菇,姬菇,绿笋,姜,料酒,盐。先要把鹅肉和料酒还有生姜先放在锅里煮一下,主要是为了去除细菌和腥味,到锅里浮现一些黑红色血沫的时候就好了。洗干净泡沫之后再起另外一锅,加入茶树菇,姬菇,绿笋大火煮开后,转小火煮半小时后。这个时候就应该放入盐了,如果...
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鸡心蛋仔滚鲜笋汤
  • 鸡心蛋仔滚鲜笋汤

  • 鸡心蛋仔滚鲜笋汤,是一道美味好吃的家常菜汤,用鸡心、蛋仔搭配鲜笋滚汤,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)鸡心、蛋仔、鲜笋准备好。(02)鸡心切开,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。(03)锅里装适量的水,加几片姜进去煮沸。(04)放鸡心进...
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鲜香菇怎么做汤好吃
  • 鲜香菇怎么做汤好吃

  • 新鲜的香菇有比较丰富的营养价值,可以搭配很多配料一起做汤的哦,做出来的汤很鲜美。一起来看看鲜香菇怎样做汤好吃?操作方法准备好新鲜的蘑菇适量、豆芽适量、鸡肉适量。鲜蘑菇清洗干净,再切成两半,沥干水分备用。豆芽清洗干净,沥干水分备用。豆芽最好可以选择黄豆芽。鸡肉清洗...
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鲜辣羊肉汤家庭做法,汤浓味鲜,天气冷喝一口羊肉汤全身暖暖的
  • 鲜辣羊肉汤家庭做法,汤浓味鲜,天气冷喝一口羊肉汤全身暖暖的

  • 简要回答鲜辣羊肉汤是一道美味而温暖的家常汤品,它以浓郁的汤底和鲜嫩的羊肉为特色,适合在寒冷的天气里享用。下面是一份简单的鲜辣羊肉汤家庭做法:材料:-500克羊肉块-适量的姜片-适量的大葱段-适量的花椒粒-适量的干辣椒-适量的料酒-适量的盐-适量的胡椒粉-适量的香菜叶步骤...
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三鲜鱿鱼汤的做法
  • 三鲜鱿鱼汤的做法

  • 鱿鱼,又叫柔鱼,含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。步骤/方法(01)鱿鱼用碱水泡发30小时,洗净后切片。(02)菜心洗净;猪里脊肉切段;葱洗净切片;姜洗净.切片。(03)炒锅置大火上,加油,放人葱、姜煸炒出香味,然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐,烧开后撇去浮沫,再加菜心...
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鸡架汤怎么熬会更鲜
  • 鸡架汤怎么熬会更鲜

  • 鸡架没有什么肉,但是用来熬汤的话味道是很鲜美的,那么,该如何熬一锅鲜美的鸡架汤呢?一起来看看吧。操作方法鸡架一般都是冰冻过的,买回来之后自然解冻,然后放在清水里清洗干净,切成小块。也可以在买鸡架的时候麻烦老板帮你切。锅里烧一锅开水,把鸡架放进去焯水,鸡架变色之后捞出来...
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煲一罐鲜美的鸡汤--清炖老母鸡汤
  • 煲一罐鲜美的鸡汤--清炖老母鸡汤

  • 这是一只很肥的老母鸡,是我LG的同事自己散养送给我们。LG把它宰了后分3包,光鸡油就满满一盆子。我把它分了3次吃,这是小半个鸡,小火慢炖熬制了一罐鲜美鸡汤,真的很鲜哦,鲜是鲜的来,和外面买的鸡味道就是不一样哦。鸡肉也是炖的比较酥烂,暖胃养生,很滋补,喝出好胃口,好气色。这罐汤还...
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鲜腐竹蛋汤的做法
  • 鲜腐竹蛋汤的做法

  • 鲜腐竹蛋汤的做法简单,营养到位,清鲜甜可口。步骤/方法(01)瘦肉切簿片用盐油腌好(02)鸡蛋打散用盐油均匀搅拌。(03)湿腐竹洗净切段(04)热锅下油小火煎蛋(05)加入适量清水煮开(06)加入腐竹(07)再加入瘦肉(08)煮三分钟加入盐油调味,最后撒葱花杞子。特别提示腐竹不要煮太久,原来是湿的,煮得太久...
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熬制一锅鲜美的鸡汤--三黄鸡汤
  • 熬制一锅鲜美的鸡汤--三黄鸡汤

  • 昨天早上,我家儿子快10点了才被我从床上叫起来,起床后,一副无精打采的样子,早餐也没吃,午饭也只是看了一眼,毫无胃口的样子。下午,儿子说:“妈妈,我好想有点发烧。”“那就量量体温吧。”五分钟以后,儿子说:“妈妈,真的发烧了,37度6呢。”“没事,多喝点水。我出去买只鸡,给你熬汤喝。”...
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鲜虾豆腐汤的做法
  • 鲜虾豆腐汤的做法

  • 工具/材料虾仁,豆腐,木耳,金针菇,胡萝卜,油菜,西红柿,盐,鸡精,胡椒粉,米醋,淀粉,鸡蛋三个,香油,葱,香菜操作方法首先我们把准备好的配菜一起倒入开水锅中,中火煮一分钟然后我们开始调味:依旧个人口味加入适量的盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀接着我们放入适量的米醋,继续搅拌均匀煮五分钟煮好以后我...
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开鲜产妇鲫鱼汤做法
  • 开鲜产妇鲫鱼汤做法

  • 滋补就喝鲫鱼汤鲜香必选开鲜活鲫鱼!鲫鱼汤有着丰富优质的蛋白质,脂肪含量极少,优质蛋白质是乳汁的主要成分,有益于催乳下奶。操作方法(01)一定要选择品质好的鲫鱼(02)鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块(03)锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用(04)另取锅...
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美味海鲜菇瘦肉汤粉
  • 美味海鲜菇瘦肉汤粉

  • 用海鲜菇搭配瘦肉粉丝煮汤粉,煮出来的汤粉味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把海鲜菇清洗干净。(02)猪肉切成片,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。(03)用锅装适量的水煮沸,然后下粉丝进去煮2分钟左右。(04)再下海鲜菇进去,加适量的油、盐。(05)然后...
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海鲜菇瘦肉汤如何做?
  • 海鲜菇瘦肉汤如何做?

  • 海鲜菇瘦肉汤非常的鲜美,一点也不腻,营养也是很丰富的,每周喝一次这种汤,能够有效预防感冒。来吧各位,教大家做这道海鲜菇瘦肉汤,一起学习吧!操作方法海鲜菇清洗干净,把海鲜菇上面粘上的一些脏东西全部清理掉,浸泡在水里十分钟,然后捞出来控干水。切点生姜片或者生姜丝,再来一些绿色...
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美味的鲜虾裙带菜汤
  • 美味的鲜虾裙带菜汤

  • 操作方法将裙带菜洗干净提前泡发将生蚝干洗净泡发锅中倒入适量油,倒入生蚝干煎至两面金黄锅中倒入适合水,倒入生蚝干把虾从背后剪开,去掉虾线小碗中倒入生抽,味噌,水,拌匀水开倒入裙带菜,再倒入味噌酱,煮一会即可完成...
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正宗朝鲜冷面汤做法
  • 正宗朝鲜冷面汤做法

  • 朝鲜冷面是朝鲜传统的美食之一,其面条细质韧,汤汁凉爽是夏天清热解暑的良品。朝鲜冷面好不好吃主要靠的是其调制的冷面汤底,下面小编就教教大家正宗的朝鲜冷面汤底如何调制。操作方法(01)准备好各种材料。(02)将冷面放在水中泡软。(03)在碗中倒入雪碧、纯净水、苹果醋、白糖、酱油...
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朝鲜冷面汤的做法
  • 朝鲜冷面汤的做法

  • 冷面是朝鲜族的传统食品,冷面汤作为冷面的三大要素之一,其口感,色泽会直接影响冷面的整体口感,那你知道它是怎么制作的吗?下面我们就一起来学学吧。操作方法(01)首先应该将冷面放进沸水锅里煮,并应该时常用筷子去搅拌它,差不多煮一分钟左右。(02)把煮好的冷面捞出来并放入已经准备好...
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三鲜汤的家常做法
  • 三鲜汤的家常做法

  • 三鲜汤是一道家中及其简单的美味靓汤,制作方法简单容易上手,而且味道清淡鲜美,这个三鲜汤的做法采用的是牛肉丸、娃娃菜和黑木耳搭配而成的,算是及其家常的一种做法哦。操作方法(01)食材:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉丸(02)将娃娃菜清洗一下,捞出。(03)放在案板上切开。(04)烧锅倒油...
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新鲜木棉花如何煲汤
  • 新鲜木棉花如何煲汤

  • 操作方法(01)每年的3、4月份,木棉花开在了广州的大街小巷,红彤彤的,煞是好看,而且木棉花还有清热,利湿,解毒的功效,所以我们总是喜欢把掉在地上的木棉花捡回来煲汤喝或是晒干用,每年的梅雨季节是广东“湿气”最重的时候,所以木棉花汤“去湿”成了这个时候抹不掉的记忆。鲜木棉花5朵,...
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菌菇汤之鲜香菇肉片汤
  • 菌菇汤之鲜香菇肉片汤

  • 香菇营养丰富,用来做煲、做汤、炒菜、煮面都非常棒。今天小编给大家分享的是鲜香菇肉片汤,非常简单,但是不失美味,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:鲜香菇瘦肉大葱姜盐鸡精食用油淀粉枸杞操作方法取一块瘦肉,将瘦肉洗净,切成薄片,将瘦肉放入碗里,加入适量的料酒,抓匀,腌制半小时;取...
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蘑菇三鲜汤做法
  • 蘑菇三鲜汤做法

  • 每周最少喝一次蘑菇汤,能够起到预防感冒的效果。今天教大家做鲜美的蘑菇三鲜汤,一起来看看吧。操作方法今天我们要做的蘑菇三鲜汤用蘑菇、肉丝和豆芽来做,这三种食材是非常好找的。先把猪肉切成丝,用料酒生抽腌制一下。蘑菇清洗干净,撕成长条,最好是用热水烫一下。锅里放油烧热...
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