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关于餐饮业的百科

餐饮业如何管理员工?
  • 餐饮业如何管理员工?

  • 作为一家大型的餐饮业的话,作为老板,作为管理人员的话,我们首先要想到的就是我们该如何管理好我们的员工,该如何进行管理才能够创造价值又不会让员工觉得委屈觉得管理不好,小编为你详细介绍下。工具/材料餐饮业管理员工操作方法01微笑是第一准则。这个的话,无论对于什么行业都...
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餐饮业的三点经验技巧
  • 餐饮业的三点经验技巧

  • 如何做好餐饮业是无数餐饮投资者所关注的问题,毕竟如今的餐饮行业在人们越来越注重卫生的前提下,竞争也日益激烈,如果不做到知已知彼,便难以在这个行业生存下去。在此,小编将向您一一讲解这三点。操作方法(01)第一要点诚信。酒店办得好,首先菜要好;茶楼办得好,首先茶要好。作为第...
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女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆 经营餐饮业应该注意哪些?
  • 女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆 经营餐饮业应该注意哪些?

  • 简要回答近日安徽某地区一女子在食用黄焖排骨的时候突然发现嘴里面都是蛆,这种情况令该女子呕吐不止,这也是她至今为止第一次吃黄焖排骨遇见这种情况,随即立刻联系服务人员进行解决,该餐饮店负责人表示这些食材都是供应商所提供的,自己也是直接从那边拿货加工出售,之前从未预见...
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餐饮业卫生许可证办理流程
  • 餐饮业卫生许可证办理流程

  • 自主创业是国家鼓励的一项事业,目前全国自主创业的人越来越多。但是创业期间难免会遇到一些问题,开餐馆的话,需要有餐饮业卫生许可证,那么这个办理的流程很多人不了解,今天我来解释一下。操作方法(01)办理餐饮业卫生许可证的办理首先我们要准备三个申请书,主要是:1、卫生许可证申...
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餐饮业需要办理哪些证件?
  • 餐饮业需要办理哪些证件?

  • 很多朋友在准备开餐饮店时都会遇到这样一个问题,不知道该办理哪些证件,今天给大家分享一下,如何办理这些证件。操作方法(01)《营业执照》办理营业执照是一个餐厅开办的最基本条件。首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书,再按要求填表,填完以后需持本人身份证和户口本的(复印...
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饮食清淡三餐怎么吃
  • 饮食清淡三餐怎么吃

  • 小编是一个无辣不欢的女子,然而自从生了宝宝以后,年复一年的清淡饮食,使得小编稍微吃辣一点儿或者咸一点儿的食物就喊招架不住。所以一直坚持着清淡的饮食。以下是我的一些之谈。操作方法(01)早餐基本上就是自己在家里做粥,什么白粥,绿豆粥,红豆粥,黑豆粥等等。换着吃,搭配一个水煮...
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新手怎么开餐饮店
  • 新手怎么开餐饮店

  • 一个人如果对餐饮行业感兴趣,想要开一家属于自己的餐饮店,但是苦于是新手,不知道该怎么去下手、怎么开餐饮店。面对这种情况该怎么办呢?下面小编就跟大家分享一下新手开餐饮店的方法,希望能帮助到大家。操作方法01向人请教:如果要开一家餐饮店,对于新手来说,此时最大的困难就是没...
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餐饮行业如何吸引客流
  • 餐饮行业如何吸引客流

  • 简要回答餐饮行业想要引流时,最常见的方式是打折促销。其实在选择打折促销时也在于谋划,如果简单的打折,往往会赔钱,一旦打折量特别多会贬低自己,与其这样不如跳出惯性,改变新的玩法,从而给餐饮行业带来更好的效果。利用随机事件引导顾客目前最成功的营销方案是让顾客觉得他们已...
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餐饮公司起名字大全
  • 餐饮公司起名字大全

  • 下面笔者为我们分享的是餐饮公司起名字大全,自古以来都是民以食为天,随着现在人们经济水平的提高,现在越来越多的人在吃这一方面十分讲究与享受。尽管现在人们都为了工作而奔波但是只要有空闲时间都会用美食来慰劳自己,特别是现在的吃货对于美食是毫无招架能力的。所以现在的...
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怎样做好餐饮外卖
  • 怎样做好餐饮外卖

  • 如今各行各业的生意都很难做了,那么如果想要做好餐饮外卖应该怎么做呢?不妨看看小编下面的建议哦。操作方法首先想要做好外卖,品质是最重要的,因为是吃进嘴里的东西,只有好的品质才能让顾客放心的消费,食材一定不能使用次品。除了品质之外,推广宣传也是比较重要的,否则就算再好吃...
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餐饮管理的方法
  • 餐饮管理的方法

  • 餐饮行业一直是一个受人欢迎的行业,所以里面的竞争也非常的激烈,为了能够更好的留住顾客,企业本身的管理方法也要正确才行操作方法(01)餐饮企业最重要的是味道,只有味道好了,才能够留住顾客。不仅要有招牌菜,也要推陈出新,吸引顾客(02)菜品的质量也非常重要,在进货方面需要严格的把关...
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餐饮许可证怎么办理
  • 餐饮许可证怎么办理

  • 餐饮许可证全称《餐饮服务许可证》,是餐饮服务行业必备的证件之一。办理的要求极为严格,必须经过相关部门的审批,审批通过之后才可以办理。操作方法(01)申请餐饮服务许可证的条件:1、房子的用途是商用性质;2、有污水纳管平面布置图以及油烟排污系统;3、周边10米以内无住宅楼、学...
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霸气的餐饮店名大全
  • 霸气的餐饮店名大全

  • 今天小编就为大家整理了霸气的餐饮店名大全,霸气的餐饮店名也有着丰富的学问,名字是餐饮店的符号。如:对他人不了解时,会通过名字先初步判断他的性格特点的来了解他,可见有时为餐饮店起霸气的店名时,也要结合行业用字来为店名起名。从而让消费着一下就知道品种类型,吸引消费者。...
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办理个体餐饮营业执照的程序
  • 办理个体餐饮营业执照的程序

  • 无规矩不成方圆。如果想开一个个体餐馆从事餐饮行业,首先要拿到合法的工商营业执照,按照法定的程序办理。操作方法(01)从事餐饮行业首先需要有健康证,可以到卫生防疫站体检取得健康证。(02)先找好合适的餐馆场地,想好餐馆的名字,以备工商部门核准。名字可以多想几个,避免重名又要浪...
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看清餐饮费和业务招待费之间的区别!
  • 看清餐饮费和业务招待费之间的区别!

  • 餐饮费和业务招待费之间的区别,大家了解多少呢?操作方法(01)临沂银桥教育先帮大家厘清两个概念:业务招待费和餐饮费,很多会计人把这两个概念混同,认为业务招待费就是餐饮费,餐饮费就是业务招待费。其时这两个概念不能完成等同。一个方面,业务招待费核算的范围大于餐饮费;另一方面,...
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开餐饮店的大致流程
  • 开餐饮店的大致流程

  • 目前社会经济比较好,所以大部分选择开一家餐饮店作为致富之路,那么大家知道开餐饮店的大致流程吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法在开餐饮店之前要准备好足够的启动资金,因为这里面涉及到租金、整修、人员工资等等多项费用。选择一个合适的地点,开餐饮店一般要选择在客...
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餐饮卫生许可证办理
  • 餐饮卫生许可证办理

  • 开个餐馆,需要办理餐饮卫生许可证,那需要哪些资料和手续呢操作方法(01)首先要知道当地当区域管理餐饮卫生许可的行政单位,比如药监局,或市场质量监督局;然后到对应的服务窗口去咨询。(02)咨询的工作人员一般会提供整套的清单,让你准备确认(03)回家准备好相关资料,提出申请(04)管理部门会...
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餐饮公司起名大全集
  • 餐饮公司起名大全集

  • 下面就跟大家分享一下餐饮公司起名大全集,餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视。因此也促使了越来越多的创业人士,想要开一家属于自己的餐饮类公司,服务社会,推广餐饮文化。而在这之前如何给餐饮公司起名?也是值得大家参...
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餐饮店开业活动小方法
  • 餐饮店开业活动小方法

  • 操作方法(01)限时优惠。可以在开业日算起,限定一定的时间内就餐可以享受折扣、增菜品等优惠。根据市场需求以及餐饮店接纳的客源来制订相适宜的折扣优惠即可。(02)会员制度。在开业时期可以免费办理会员,这样可以得到餐饮店更多的优惠,以及性价比等。通过会员制度来吸引顾客,同时...
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餐饮行业投资分析
  • 餐饮行业投资分析

  • 我们今天分析一下餐饮行业的投资价值和未来行业趋势,餐饮行业是一个永远不会过时的行业,它会随着经济的发达,人们的需求也随着不断增加,如今的餐饮行业竞争也如此激烈,各种饮食文化和不同的饮食风格也层出不穷。俗话说:民以食为天,我们分析这个行业首先要知道的就是这个行业需求...
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餐饮健康证怎么办理
  • 餐饮健康证怎么办理

  • 相信很多第一次参加餐饮方面的小伙伴对于这个健康证也是一头雾水,那么,这个健康证该如何办理呢?操作方法(01)首先,办理餐饮健康证,我们携带身份证到当地医院报名办理,我们去了医院直接说明是餐饮健康证,对方就会明白是什么意思。(02)第二,在办理过程中,对方会带我们做身体的各项测试,其...
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餐饮厨房灶具的使用:
  • 餐饮厨房灶具的使用:

  • 大家都知道,我们日常生活使用的厨房灶具与餐饮行业使用的灶具有所不同。而其中不同之处在哪呢?饭店厨房炉灶又该怎么使用呢?操作方法(01)一、天然气安全使用管理制度:1、使用天然气必须保持室内通风良好。2、使用天然气必须安装排放废气的烟道,废气必须排放在大气中。3、使用带...
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餐饮会计怎么做账
  • 餐饮会计怎么做账

  • 小编今天给大家分享的是“餐饮会计怎么做账”,希望能够帮助到大家。操作方法首先,要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法,比如直接记入成本,月末盘点在冲成本等。其次,如果对方能够提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”,如果有库房,调料这些,可先记入原材...
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餐饮行业有哪些潜规则?
  • 餐饮行业有哪些潜规则?

  • 操作方法收取开瓶费很多餐饮行业都存在这样的一个潜规则:收取开瓶费,这让很多人都不满,开个瓶子也要收取费用,这钱也要挣,让很多人都觉得不可思议,还不如自己开瓶子。有些甚至还不准客人自己开,必须让他们的服务员开。酒水价格很多餐饮行业都存在的另外一个潜规则:酒水的价格要高...
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餐饮店铺起名 有寓意的餐饮店名
  • 餐饮店铺起名 有寓意的餐饮店名

  • 人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,每个人都是需要吃饭的,这样才可以保持体力,所以很多人选择开餐饮店,餐饮店永远都不会缺少客人,但是想要让你的客人越来越多,那么首先你就得起一个好听的店铺名字,现在看看下面的餐饮店铺起名大全,会不会让你产生灵感呢?餐饮店铺起名府宴万龙洲俏江南福...
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