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关于芸豆的百科

怎样做芸豆炒肉?
  • 怎样做芸豆炒肉?

  • 家里来客人时买了芸豆,配上肉丝辣椒炒上一盘,每次都见盘底。芸豆不但好吃而且营养丰富,含有丰富的维生素C,其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B维生素也高于鸡肉。步骤/方法(01)芸豆切细丝,肉丝切丝用料酒淀粉腌制,干辣椒切段备用(02)热锅热油爆香肉丝后加葱花,中间加入...
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烧芸豆的家常做法
  • 烧芸豆的家常做法

  • 烧芸豆是一道东北特色风味菜,是把芸豆经油炸后,再回锅与肉配辅料一起烧制而成,口感咸香,味道鲜美,风味独特,是一道美味可口的下饭菜。下面介绍烧芸豆的家常做法。工具/材料架豆王400克,猪肉150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,白糖,淀粉,料酒,酱油,蚝油,油。操作方法芸豆用手掐去两头,用水清洗干...
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清爽一夏—— 凉拌芸豆
  • 清爽一夏—— 凉拌芸豆

  • 凉拌芸豆非常好吃,接下来我们就来讲一讲清爽一夏——凉拌芸豆的做法。操作方法要想做好吃的凉拌芸豆,我们需要准备以下材料:芸豆、大蒜、盐、生抽、蚝油、香油等。首先我们需要把芸豆的豆筋去除掉,接下来我们需要用清水把芸豆清洗干净备用接着我们需要把处理好的芸豆放入锅里...
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芸豆炖排骨的做法
  • 芸豆炖排骨的做法

  • 东北的酱炖芸土排从小时候吃到现在,尤其过年的时候家家的餐桌上总少不了它。就算是现在吃食如此丰富,仍然觉得它是自己心里最喜欢的东北菜。操作方法(01)葱切段、姜切片、蒜切粒,胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块,土豆洗净,去皮,切滚刀块。(02)将骨头浸泡出血水后冲洗干净,芸豆摘去两头,揪成长...
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绿芸豆拌海带的做法
  • 绿芸豆拌海带的做法

  • 芸豆不仅非常的好吃,而且营养价值也是非常高,常食用芸豆对我们身体健康有好处。海带具有软坚散结、消肿利水等功效。今天小编就用芸豆拌海带,实践证明的确爽口超好吃,下面我把具体做法,分享给大家,喜欢的可以看看。工具/材料适量绿芸豆、海带、葱、蒜、辣椒面、食盐、生抽、香...
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鸡腿炖芸豆土豆的家常做法
  • 鸡腿炖芸豆土豆的家常做法

  • 鸡腿炖芸豆土豆,是一道东北风味炖菜。是把鸡腿,芸豆,土豆配辅料用锅翻炒后,再加入水一起炖制而成,味道鲜美,口感丰富,风味独特。下面介绍鸡腿炖芸豆土豆的家常做法。工具/材料鸡腿1个,芸豆200克,土豆1个。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,白糖,料酒,酱油,油。操作方法鸡腿用水清洗干净,控干水分,剁成...
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鸡架炖芸豆的家常做法
  • 鸡架炖芸豆的家常做法

  • 鸡架炖芸豆是一道东北特色炖菜,是用鸡骨架与芸豆一起炖制而成,味道鲜美,风味独特,是一道可口的下饭菜。下面为大家介绍一下鸡架炖芸豆的具体做法。工具/材料鸡架1个,芸豆750克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,料酒,酱油,油。操作方法鸡架放入水中浸泡一下,去除上面的血水。然后用水清洗干...
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酱焖芸豆的家常做法
  • 酱焖芸豆的家常做法

  • 酱闷芸豆是一道东北特色风味菜,是用黄豆酱同芸豆搭配猪肉,一起焖制而成,咸香适口,酱香浓郁,风味别致,是一道美味的下饭菜。下面介绍酱焖芸豆的家常做法。工具/材料架豆王250克,黄豆酱2匙儿,五花肉150克。葱,姜,蒜,味精,花椒,八角,料酒,油。操作方法芸豆用手掐去两头,用水清洗干净,控干水分...
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红芸豆的功效与作用 红芸豆有哪些好处
  • 红芸豆的功效与作用 红芸豆有哪些好处

  • 红芸豆是一种外表为深红色的豆类食材,且色泽非常鲜亮,不仅富含营养物质,而且还具有药用价值。下面就来看看红芸豆的功效与作用。红芸豆的功效与作用1.提高人体免疫力红芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴T细胞,促进脱...
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芸豆五花肉炖粉丝的家常做法
  • 芸豆五花肉炖粉丝的家常做法

  • 芸豆五花肉炖粉丝,是地道的东北特色风味炖菜,口感肥厚,酱香浓郁,咸香适口,是一道美味的下饭菜,下面小编为大家介绍一下芸豆五花肉炖粉丝的家常做法。工具/材料芸豆500克,五花肉200克,粉丝150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,豆酱,料酒,酱油,油。操作方法先把粉丝用水清洗干净,然后放入清水中...
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小炒芸豆丝怎么做?
  • 小炒芸豆丝怎么做?

  • 工具/材料五花肉100克芸豆150克红辣椒1个大蒜5瓣生抽2勺油适量操作方法首先,将五花肉切成薄片,再将芸豆的头尾两端去掉,然后把芸豆切成细丝。另外,还要将红辣椒的头尾也切掉,再从中间剖开,去掉籽之后,将红辣椒也切成细条。接着,把大蒜的皮剥掉,然后切成片。热锅起油,放入切好的五花...
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如何做出好吃的芸豆打卤面?
  • 如何做出好吃的芸豆打卤面?

  • 芸豆打卤面是一道家常面食,主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打卤面胶东地区的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料鲜面条,芸豆,木耳,五花肉,鸡蛋,韭菜,葱,花生油,料酒,生抽,盐,鸡精,水等等操作方法...
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怎样做芸豆丝炒肉?
  • 怎样做芸豆丝炒肉?

  • 之前买的芸豆还有些,中午做饭时间紧张,为了缩短做饭时间,今天我就把芸豆切丝来炒肉,因为家里有熟肉,这样熟制的时间比较快,只要芸豆丝熟了就OK,下面我把具体做法分享一下,喜欢的朋友可以看看。工具/材料芸豆适量,熟肉适量,葱、蒜、辣椒适量,适量食盐,适量生抽。操作方法选适量新鲜的...
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怎么做超美味的土豆芸豆胡萝卜炖牛肉?
  • 怎么做超美味的土豆芸豆胡萝卜炖牛肉?

  • 今天小编家里,剩了一点土豆,芸豆和胡萝卜,所以说小编就想干脆用土豆芸豆,胡萝卜炖牛肉好了。不仅做法简单,而且营养丰富,做出来颜色也非常好看。那么下面小编就来跟大家分享一下这道美味的土豆芸豆,胡萝卜炖牛肉是怎么做的,感兴趣的朋友快来看看吧。操作方法首先需要准备好两个土...
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鸡脖子炖芸豆的家常做法
  • 鸡脖子炖芸豆的家常做法

  • 鸡脖子滋味鲜美,风味独特。用鸡脖子与芸豆一起同炖,二者味道相互吸收,有着特殊的鲜香味道,口感极佳。下面介绍鸡脖子炖芸豆的家常做法。工具/材料鸡脖子500克,架豆王300克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,白糖,料酒,红烧酱油,油。操作方法鸡脖子用水清洗干净,控干水分,剁成段。芸豆掐去两头,...
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脊骨炖芸豆的家常做法
  • 脊骨炖芸豆的家常做法

  • 脊骨炖芸豆是东北特色风味炖菜,口感柔和,肉质肥厚,咸香适口,香而不腻,是一道美味的下饭菜,下面小编介绍一下脊骨炖芸豆的家常做法。工具/材料脊骨(猪)1000克,芸豆750克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,八角,白糖,料酒,酱油,油。操作方法芸豆摘干净,放入清水中浸泡一下,然后用水清洗干净,控干水分,备用。...
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炒芸豆的做法
  • 炒芸豆的做法

  • 芸豆又名四季豆,好吃又有营养,最主要的就是记住,一定要熟透了,才可以吃,否则容易中毒,中毒现象一般是上吐下泻,所以自己在家制作这道菜的时候,一定要熟透了再吃!操作方法(01)1.芸豆洗净,掰段,葱姜蒜切好,花椒备用。(02)2.用葱姜蒜花椒炝锅。(03)3.放入芸豆一直翻炒,翻炒5分钟左右加少量盐,继...
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干煸芸豆的作法
  • 干煸芸豆的作法

  • 干煸芸豆是一道好吃又简单的家常菜,是一道快手菜。现在我就来为大家介绍如何干煸芸豆!操作方法(01)干辣椒丝和花椒备用(02)将芸豆洗干净去两边的筋,然后掰成小段备用。(03)锅中加入很多的油。(04)油烧热后加入芸豆小火炒熟后,盛出备用。(05)将剩下的油加入花椒粒和干辣椒丝小火炒香。(06...
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芸豆炖土豆的做法
  • 芸豆炖土豆的做法

  • 芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用土豆含有含有丰富的营养成分,含淀粉15-25%,蛋白质2-3%,脂肪0.7%,粗纤维0.15%,还含有丰富的维生素B、C、胡萝卜素以及钙、碘、铁、钾等。...
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肉末芸豆的家常做法
  • 肉末芸豆的家常做法

  • 芸豆脆嫩爽口,清香味鲜,与肉末同炒,色香味美,可口诱人,是一道非常好吃的下饭菜。下面小编介绍一下肉末芸豆的家常做法。工具/材料肉末250克,芸豆300克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,白糖,耗油,酱油,料酒,芝麻油,油。操作方法芸豆用水洗净,控干水分,用刀尽量切碎些,不要用刀剁。装盘备用。肉...
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猪蹄筋拌绿芸豆的做法
  • 猪蹄筋拌绿芸豆的做法

  • 猪蹄筋可以美容养颜,可以补充丰富的蛋白质和钙质,其含有丰富的胶原蛋白,今天女儿买回来了熟猪蹄筋,家里还有绿芸豆,那么今天就用猪蹄筋拌绿芸豆,营养美味还不油腻。下面我把具体做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量绿芸豆、熟猪蹄筋、葱、蒜、辣椒面、食盐、生抽...
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如何做出好吃的芸豆蛤蜊面条?
  • 如何做出好吃的芸豆蛤蜊面条?

  • 芸豆蛤蜊面是一道特色美食,主要材料为芸豆,蛤蜊,面条。其口味鲜美、营养丰富、老少皆宜广受人们的喜爱。下面我就把芸豆蛤蜊面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料面条,芸豆,蛤蜊,木耳,五花肉等等操作方法蛤蜊反复清洗干净外壳的杂质,放入锅中煮至贝壳张开放凉后取蛤蜊肉,原汤...
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肉片烧芸豆的家常做法
  • 肉片烧芸豆的家常做法

  • 肉片烧芸豆是一道东北特色风味菜,是把芸豆经油炸后,再回锅与猪肉配辅料一起烧制而成,口感咸香,味道鲜美,风味独特,是一道美味的下饭菜。下面介绍肉片烧芸豆的家常做法。工具/材料猪肉100克,芸豆600克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,淀粉,白糖,酱油,蚝油,油。操作方法芸豆掐去两头,用水清洗干...
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如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面?
  • 如何做出好吃的土豆芸豆木耳打卤面?

  • 土豆芸豆木耳打卤面是一道家常主食,主要材料为面条、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鲜美、营养丰富、人见人爱。下面我就把土豆芸豆木耳打卤面的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料湿面条,土豆,芸豆,木耳,韭菜,五花肉,花生油,盐,水等等操作方法土豆清洗干净削去外皮切成小丁,芸豆...
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芸豆这样做更好吃
  • 芸豆这样做更好吃

  • 芸豆非常好吃,接下来我们就来讲一讲芸豆怎么做会更好吃。操作方法要想做好吃的芸豆,我们需要准备以下材料:芸豆、葱姜蒜、花椒、大料、麻酱、盐等。首先我们需要把芸豆的两端掐掉,去除掉豆筋后用清水清洗干净备用。接着我们需要把花椒大料、盐放入锅里面煮开,开锅后放入洗干净...
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