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关于吃脆的百科

怎样炒芝麻——闻喷香吃脆香不苦(步骤方法)
  • 怎样炒芝麻——闻喷香吃脆香不苦(步骤方法)

  • 白芝麻黑芝麻怎样炒——闻喷香吃脆香不苦。经不经意间接触了“”,觉得有一点点成做,有一点点成就感。现在就把本人炒芝麻的方法分享给大家。——关键不能心急,小火慢炒,要耐心等待芝麻温度升高。操作方法(01)一、火力的设置:火力不要大,400瓦的火力最好。(02)二、把洗净晒干的芝麻...
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腌蒜苔怎么腌好吃又脆?
  • 腌蒜苔怎么腌好吃又脆?

  • 腌蒜苔好吃又脆的做法:蒜苔洗净沥干水分,切小段,洒盐,拌匀腌制1到2小时;加生抽、香醋、干辣椒、花椒和香叶,小火煮开就关火晾凉做腌汁;挤一下蒜苔的水;倒入腌汁搅拌一下;密封好放阴凉通风处,隔夜或8小时后就可以吃了。基本上所有生腌的小菜都是先用盐杀一下水就会更脆口,生蒜苔辣口,...
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萝卜怎么腌好吃又脆?
  • 萝卜怎么腌好吃又脆?

  • 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量。白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中。往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉。往萝卜中放入4克左右白糖、5毫升白醋拌匀后,再将泡椒连汤一起倒入萝卜中,盖好保鲜膜,放入冰箱中泡3个小时即可食用。萝卜怎么...
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脆肉鲩怎么炒好吃?蒜苗炒脆肉鲩的家常做法
  • 脆肉鲩怎么炒好吃?蒜苗炒脆肉鲩的家常做法

  • 脆肉鲩独特的口感属于鱼中的奇葩,尤其到了冬天打火锅更是脆爽又美味,今天我用蒜苗来炒,味道也很不错,脆鲩的独特之处是怎么炒也不会把鱼肉炒烂了,大家来看看吧。操作方法(01)先把脆肉鲩切成薄片,再清洗干净控水备用。(02)再把鱼肉倒时碗里,放一勺蚝油,半勺鸡粉,少量料酒,一勺盐,生姜少量...
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脆脆鸡怎么做?
  • 脆脆鸡怎么做?

  • 工具/材料用料:鸡腿、鸡蛋、面包糠、面粉、胡椒、油、盐蘸料:带籽芥末酱、红葡萄酒醋、欧芹、酸黄瓜、橄榄油操作方法鸡腿去骨去皮,切块,加入胡椒和盐进行调味。锅中倒油,烧至七成热。鸡蛋打散,鸡腿肉依次裹上面粉、蛋液、面包糠。放入油锅,炸至金黄色。捞出,用厨房纸吸出多余油...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆?
  • 腌萝卜怎么腌好吃又脆?

  • 白萝卜,胡萝卜切条。向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀。加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。放冰箱冷藏3天即可食用。萝卜清洗干净,然后把它带皮切成长条,1-2厘米厚度的长条,切好之后,撒上盐,撒盐的目的是把萝卜内的水分腌...
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鸡脆骨怎么做好吃   香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃 香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。工具/材料鸡脆骨800克,姜蓉、蒜米适量,辣椒干50克,花椒20克,生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,老抽1勺。操作方法把鸡脆骨清洗干净。加适量的盐、姜蓉、1...
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怎样腌白萝卜好吃又脆
  • 怎样腌白萝卜好吃又脆

  • 工具/材料白萝卜,盐,清水,蒜末,小米辣,泡椒,泡椒水,白醋,白糖,红酒操作方法首先我们将白萝卜清洗干净,对半切开,改刀切一下如图所示然后我们将切好的白萝卜放入一个碗中,加入适量的盐,腌制20分钟,腌出的水倒掉接着我们倒入适量的清水,蒜末,小米辣,泡椒,泡椒水然后再放入适量的白醋,盐,白糖,红...
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怎么腌萝卜好吃又脆
  • 怎么腌萝卜好吃又脆

  • 工具/材料萝卜,盐,蒜,小米椒,泡椒,泡椒水,白糖,白醋,凉白开水操作方法首先我们准备两个萝卜,清洗干净备用然后我们把它对半切开,先切两刀(不要切断),第三刀切断,如图所示放入盆中,加入适量的盐,腌制20分钟,腌好以后将腌出来的水倒掉然后我们再放入适量的蒜末,小米椒,泡椒,泡椒水,白糖,盐,白醋,凉...
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你吃过脆皮鸡吗?
  • 你吃过脆皮鸡吗?

  • 脆皮鸡做法!操作方法(01)1、翅根改刀!(02)2、放入胡椒粉面粉炸鸡粉小苏打鸡蛋!(03)3、抓匀!(04)4、烧油,八成热!(05)5、放入翅根!(06)6、炸至金黄,出锅!...
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鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨
  • 鸡脆骨怎么做好吃---香辣鸡脆骨

  • 香辣鸡脆骨,在外面夜市、烧烤摊或宵夜摊这道小菜很畅销,这道小菜非常受年轻人和小朋友们喜欢,下面教大家怎么在家做好吃的香辣鸡脆骨。操作方法(01)把鸡脆骨清洗干净。(02)加适量的盐、姜蓉、1勺料酒腌制几分钟。(03)热锅起油,放蒜米进去爆香,然后鸡脆骨下锅,大火翻炒至变色。(04)然后...
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怎样做脆皮琵琶腿好吃
  • 怎样做脆皮琵琶腿好吃

  • 鸡腿搭配面包糠,自己也能做的快餐。操作方法(01)鸡腿两只,清洗干净后浸泡15分钟,泡除血水。(02)用菜刀在鸡腿的表面向下划,正反两面。(03)加入:盐、黑胡椒粉、耗油、生抽、醋、生粉各一勺。(04)下手抓匀,腌制20分钟左右。(05)准备一口煎锅、倒入花生油烧热。(06)腌制好的鸡腿沾上一层面包糠...
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带鱼怎么炸酥脆好吃?
  • 带鱼怎么炸酥脆好吃?

  • 简要回答带鱼想要炸的酥脆,其实一遍是不可以的,首先把带鱼清理干净之后,果如淀粉放入锅中清炸一遍。然后再放入锅中炸第二遍,那么这个时候把带鱼炸至金黄色,口感最为酥脆。首先在炸之前把带鱼清理干净,然后给裹上淀粉。在这里温馨提示大家,淀粉一定不要裹的太少或者是太多,因为裹...
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脆脆麦片怎么做
  • 脆脆麦片怎么做

  • 操作方法将红糖、蜂蜜、植物油、盐混合搅拌均匀,如果不好混匀可以加些水。烤箱先预热150℃,并且在里面铺一层油纸,为待会烤麦片做准备。然后拿出麦片和喜欢的坚果。将生麦片和喜欢的坚果混合均匀(也可以不加坚果),并且将步骤1的混合物加进来,一起搅拌均匀。倒进烤盘,设置150℃45...
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怎么腌包菜好吃又脆
  • 怎么腌包菜好吃又脆

  • 简要回答想要腌包菜好吃又脆,首先将包菜洗净切块,取一大碗,倒入干辣椒、辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀;把包菜倒入碗中充分拌匀,将拌好的包菜装入玻璃罐中,用勺子把包菜压实,这样更入味,腌出来的包菜更脆;最后加盖子密封,放入冰箱冷藏一周即可。在没...
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怎么腌白萝卜好吃又脆
  • 怎么腌白萝卜好吃又脆

  • 白萝卜经常被拿来作为排骨或者肉的配菜一起炖汤,再不就是制作成萝卜丝,最后就是做成这种腌制菜了。以前的人生活比较困难,腌萝卜、腌大蒜这一类便经常作为下饭菜,那么怎么腌白萝卜好吃又脆呢?操作方法(01)1.白萝卜洗净,刨皮(02)2.切成长条(03)3.放入大碗中,加入盐,晃动一下碗,使盐和所有...
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黄瓜腌制脆又好吃
  • 黄瓜腌制脆又好吃

  • 简要回答夏天我们是吃各种瓜的季节。黄瓜在夏天深受人们的喜欢,那么你们知道如何腌出又好吃又脆的黄瓜吗?想要腌出这么好的黄瓜是有一些技巧的,今天我们就来介绍一下如何腌制出好吃的黄瓜,让他的口感时刻吃起来脆脆的,香香的。工具/材料黄豆酱油,醋,大蒜,白糖,青辣椒,一些姜和白酒...
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指甲脆弱易断吃什么好
  • 指甲脆弱易断吃什么好

  • 简要回答可能有些小伙伴指甲比较脆弱,经常出现断裂的情况,一旦断裂之后,其实就是告诉你此刻你的身体缺乏营养,需要迅速的补充营养成分,一般我们的身体缺乏维生素和钙元素的时候,指甲就会变得脆弱,因此我们需要及时的补充维生素B和钙元素。当然也有部分小伙伴在生活中,因为工作压...
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黄瓜怎样炒又好吃又脆?
  • 黄瓜怎样炒又好吃又脆?

  • 教你做出一道既好吃又脆的炒黄瓜。操作方法(01)首先将新鲜黄瓜清洗干净,然后用刀垂直切成圆片。(02)接着装盆,然后洒上适量的盐腌制20分钟,再放入漏勺中沥干腌制出的水份。(03)加适量的油在锅中,油烧热后再放入几个红辣椒炒香,再倒入黄瓜继续大火翻炒。(04)然后加入少许盐,翻炒均匀,两分...
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好吃的脆鱼的做法
  • 好吃的脆鱼的做法

  • 脆鱼是我们去饭店才容易吃到的菜,其实自己在家里也可以做的。今天小编就给大家分享一下怎么在家里做脆鱼,希望大家都能喜欢。操作方法(01)将鱼肉片成片,清洗干净;加入适量的生抽、料酒抓匀,腌制十五分钟;加入两个鸡蛋的蛋清,抓匀,再加入适量的淀粉,抓匀;(02)取一小块洋葱,将洋葱去外膜,清...
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脆肉皖鱼怎么做好吃
  • 脆肉皖鱼怎么做好吃

  • 葱油脆肉鲩的做法,一起来学习吧!操作方法(01)脆肉鲩收拾干净后切大块,排入碟中;(02)铺上姜丝,淋入一点油;上锅熟约六分钟至熟;(03)然后取出,倒掉蒸鱼后的水;(04)热油锅,炸香蒜蓉;(05)倒入生抽;(06)加入切好的香菜和葱段,关火;(07)把做好的葱油汁淋在蒸好的鱼上即可~...
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怎样做好吃的脆皮玉米
  • 怎样做好吃的脆皮玉米

  • 脆皮玉米是一种2015年兴起的食物,发源于台湾,传入中原,采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,是一种火爆的街边小吃。脆皮玉米拥有芝士、甘梅、巧克力、沙拉、海苔等十几种口味。操作方法(01)1.甜...
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炸鱼块怎么做酥脆好吃
  • 炸鱼块怎么做酥脆好吃

  • 外酥里嫩的干炸鱼块操作方法(01)将草鱼鱼身部分切成段,用料酒,姜片,几段大葱,干淀粉揉匀放冰箱腌20分钟。准备面粉一小碗,鸡蛋一个(02)腌好的鱼块夹出来放在另一个小盆中,加入一个鸡蛋,小半碗面粉搅拌均匀,面粉的多少根据个人喜好来定(03)再加入少许盐、花椒、郫县豆瓣,搅拌均匀我们家喜...
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怎样做好吃的脆皮扣肉
  • 怎样做好吃的脆皮扣肉

  • 逢年过节的饭桌上总少不了鲜糯可口的脆皮扣肉这一道菜,那么怎样才能做出好吃的脆皮扣肉呢?今天小编就带大家看一看它的做法工具/材料五花肉,酱油,生姜,蒜,花椒等操作方法准备好适量的干菜,洗净备用五花肉洗净,在加入生姜,蒜,花椒等香料的水中煮15分钟。然后我们在猪肉的皮上抹上一...
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好好吃的脆皮香蕉
  • 好好吃的脆皮香蕉

  • 今天这道脆皮香蕉是饭店里点选率超高的人气小吃,新鲜的香蕉经过高温油炸,外脆里糯、香甜可口,超级好吃。金黄的色泽,看上去诱人无比。软糯之余,香脆的外皮让口感层次更加丰富,简单的香蕉也能吃出新滋味。香蕉是一种肉质软糯,口味香甜的水果,不仅营养丰富,还具有缓解压力、补充能量...
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