![超轻粘土教程——如何做草莓蛋糕！]( "超轻粘土教程——如何做草莓蛋糕！")
- 蛋糕是甜点中最为受欢迎的，在蛋糕上装饰上一点的水果是许多人都很喜欢的，那么该怎么做呢？一起来学习下。操作方法（01）50g黄油切小块隔热水溶化。鸡蛋加入细砂糖、香草精。用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。低筋面粉和泡打粉混合，过筛加入鸡蛋里。搅拌成面糊。这时候黄油也融化成...
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![自己如何做蛋糕]( "自己如何做蛋糕")
- 蛋糕不仅外观诱人，吃起来也是松软可口，甜甜糯糯的，那么你知道蛋糕除了去蛋糕店买以外，我们自己在家也是可以做的，下面小编就来您如何自己在家做出可口美味的蛋糕：操作方法（01）准备好食材之后，将蛋清和蛋黄分离（02）蛋黄加入白糖酸奶搅拌均匀（03）蛋糕粉过刷到加工过的蛋黄中并搅拌均匀（程...
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![如何做黄油蛋糕]( "如何做黄油蛋糕")
- 黄油蛋糕营养美味，今天就来给大家介绍一下它的做法吧操作方法（01）取适量的黄油，加入适量白砂糖放入热水中隔水加热后打发备用（02）然后取适量的纯牛奶，磕入两颗鸡蛋打发至泡发备用（03）然后把打发好的鸡蛋倒入黄油中搅拌均匀备用（04）然后筛入适量的低筋面粉，加入适量的牛奶搅拌均匀备用...
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![拿破仑蛋糕做法]( "拿破仑蛋糕做法")
- 现在拿破仑蛋糕很流行，那么如何去做一个拿破仑蛋糕呢操作方法（01）卡士达酱做法：1、奶粉3勺加水兑成250g液体牛奶、低筋面粉25g、蛋黄2个、砂糖40g2、蛋黄加入砂糖搅拌均匀。3、再加入牛奶搅拌均匀，4、筛入低粉搅拌均匀，再开火，一边煮一边搅拌直到浓稠的糊状。做好的卡士达酱放凉...
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![10寸蛋糕够几个人吃]( "10寸蛋糕够几个人吃")
- （01）10寸蛋糕的直径也就约为25厘米左右，由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清胚是直径25厘米多些，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1～2厘米或更多，大概够5-8个人吃。（02）宽的话，因为正方形的关系，可以按三角函数sin45（正方形，对角线和...
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![翻糖蛋糕怎么做]( "翻糖蛋糕怎么做")
- 现在很多朋友都喜欢自己在家亲手制作蛋糕甜点之类的，今天我们来学习一下翻糖蛋糕的做法。操作方法（01）取适量面粉，加水揉成面团。（02）在面团中加入适量食用色素揉均匀。（03）用擀面杖将面团压成面皮，然后用模具压出花的形状。（04）用翻糖工具将压好的小花形状制作成一朵立体的小花。（05...
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![彩泥蛋糕的制作教程]( "彩泥蛋糕的制作教程")
- 彩泥是日常生活中常见的一种物品，其对于孩子来说大有益处，不仅可以帮助开发想象力，还可以对手力，脑力，身体协调力等都起到很好的锻炼作用。今天来给大家介绍一种适合和孩子一起做的彩泥蛋糕，既能进行陪伴，又有利于身心的健康。工具/材料黄色，紫色，红色彩泥剪刀自带三件套操作方法0...
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![卡通画之拿着蛋糕的小男孩]( "卡通画之拿着蛋糕的小男孩")
- 过生日的时候大家有没有吃蛋糕？今天，小编就教大家画一画拿蛋糕的小男孩吧~操作方法（01）首先画出小男孩的头发，如下图所示：（02）画出小男孩的眼睛和嘴巴，如下图所示：（03）画出小男孩的脸部线条，如下图所示：（04）画出小男孩的一只耳朵，如下图所示：（05）画出小男孩的举着的蛋糕，如下图所示：（06）画出蛋糕...
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![怎样做出好吃的抹茶千层蛋糕]( "怎样做出好吃的抹茶千层蛋糕")
- 最近，千层蛋糕开始盛行起来，千层蛋糕，由法式可丽饼加奶油完成，是一款只用一只平底锅就可以做到的既漂亮又美味的甜点。之前已经做过草莓和芒果，上周做了这款抹茶的试试看！此次用的抹茶并不是真正意义上的抹茶，是国产的普通的茶粉，味道中有茶叶的清香，初入口时微苦，余味有甘！颜色暗沉...
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![浪漫七夕—多味寿司蛋糕]( "浪漫七夕—多味寿司蛋糕")
- 每年农历七月初七这一天是日七夕节，也是我们中国的情人节。在晴朗的夏秋之夜，天上繁星闪耀，一道白茫茫的银河象天桥横贯南北，在河的东西两岸，各有一颗闪亮的星星，隔河相望，遥遥相对，那就是牵牛星和织女星。七夕坐看牵牛织女星，是民间的习俗。相传，在每年农历七月初七的夜晚，是天上织...
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![抹茶千层蛋糕的做法]( "抹茶千层蛋糕的做法")
- 喜欢吃抹茶千层蛋糕举个手！简直是蛋糕界的美味公主，自己怎么做抹茶千层蛋糕呢，今天我来教教大家。操作方法（01）把鸡蛋打到碗里，加糖和面粉，并且搅拌。（02）搅拌好后，加入适当的抹茶粉和牛奶，继续搅拌。（03）把黄油用微波炉加热至融化，把融化的黄油加入刚才搅拌好的面糊里，继续搅拌。（04）把拌...
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![自制美味的小蛋糕]( "自制美味的小蛋糕")
- 蛋糕是很多朋友喜欢吃的一种甜食，今天给大家介绍一种简单方法在家制作小蛋糕。操作方法（01）先按照面粉的量打开适量的鸡蛋，把蛋清和蛋黄进行分离，使用专门的蛋清分离器比较fang bian（02）把鸡蛋液先按同一个方向搅拌均匀后加入适量的面粉放入搅拌机下继续搅拌（03）待搅拌成糊状后停...
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![爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕]( "爱屋及乌的芝士控:香浓芝士蛋糕")
- 芝士蛋糕做过很多次,用过许多方子,这次的方子是收藏许久的,也记不清是谁的方子,总之,好吃是关键哈!步骤（01）奶油奶酪加糖隔热水打至顺滑，分次加蛋黄（02）打融化黄油，加牛奶和朗姆酒（03）筛粉，加湿性蛋白（04）入模，隔水蒸烤，150度60分钟，最后10分钟放最顶层上色...
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![8寸蛋糕的做法]( "8寸蛋糕的做法")
- 这是一款简单的水果蛋糕，我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦！操作方法（01）首先称量好所有的材料。（02）把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。（03）低筋粉过筛倒入蛋黄糊低筋粉过筛是为了更好的与蛋黄液混合均匀，不容易有疙瘩。（04）蛋黄糊做好之后，接下来我们就开始打发蛋清了。蛋清打发前...
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![电饭锅做蛋糕的方法，超简单易学！]( "电饭锅做蛋糕的方法，超简单易学！")
- 蛋糕美味，很多大人小孩都爱吃，但在蛋糕店购买的往往不够自己动手做的实在，无任何添加剂，安全，现在没有烤箱，电饭锅也能做蛋糕！一起来看看麦麦家媳妇怎么用电饭锅做蛋糕吧！操作方法（01）准备好所有材料，所有容器都不能有水有油，由其是打蛋器的盆，打发蛋清最好准备打蛋器，2-3分钟就能打发，...
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![【烘焙蛋糕篇】制作蛋糕需要准备哪些原料？]( "【烘焙蛋糕篇】制作蛋糕需要准备哪些原料？")
- 烘焙蛋糕篇，来跟着我一起了解下在蛋糕制作中常用的原料有哪些？操作方法（01）低筋面粉（蛋糕粉）面粉可以分为低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉。做蛋糕的时候通常会用到低筋面粉，它可以使蛋糕口感松软细腻。另外如果没有买到低筋面粉，可以用中筋面粉和玉米淀粉按照8：2进行混合代替。（02）玉米淀...
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![做脆皮蛋糕时泡打粉的用法1]( "做脆皮蛋糕时泡打粉的用法1")
- 蛋糕不仅食用方便而且营养丰富,是大家比较喜爱的食品其中脆皮蛋糕又叫鸡蛋糕，是最常见的蛋糕品种之一。操作方法（01）脆皮蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉为主要原料烤制而成。（02）无铝泡打粉又叫蛋糕无铝膨松剂，有高效无铝泡打粉和双效无铝泡打粉两种包装，无铝...
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![电压力锅做蛋糕的方法]( "电压力锅做蛋糕的方法")
- 操作方法（01）食材明细面粉 玉米淀粉 糖 鸡蛋 牛奶 炼乳 植物油。制作步骤1.蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替2.处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入...
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![牛奶蛋糕的做法]( "牛奶蛋糕的做法")
- 虽然不太喜欢吃蛋糕，但是喜欢享受动手的过程，这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得，只有电饭锅、盘子筷子，所以我做的蛋糕是很简单，也很简陋的。意外的是，成功了！虽然不是十全十美，但味道啊质感啊都很不错，好满足。 第一次做蛋糕，给自己和亲爱滴朋友点掌声，呵呵。操作方法（01）1...
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![用烤箱如何做蛋糕]( "用烤箱如何做蛋糕")
- 相信有很多人都喜欢吃蛋糕，特别是小朋友过生日时总喜欢买一个蛋糕，擦上蜡烛庆祝，甚至有些节日大家也会买蛋糕庆祝。可是面包店的蛋糕价格都不便宜，所以接下来，就给大家讲解一下在家如何用烤箱DIY做一个威风蛋糕。操作方法（01）蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋...
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![电饭煲做蛋糕教程]( "电饭煲做蛋糕教程")
- 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，不仅好吃还柔软香甜。美食节日里看厨师做蛋糕，好像是门技术活，其实很简单，我们在家用电饭煲也可以做。今天小编教教大伙在家怎么用电饭煲做蛋糕，希望对你有帮助。操作方法（01）购买食材。购买面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油等食材。面...
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![无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）]( "无油无糖麦芬蛋糕（零基础学做麦芬）")
- 超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！操作方法（01）材料准备好（02）鸡蛋、炼乳、淡奶油搅拌，鸡蛋无需打发，直接放进去就好了，搅拌至无颗粒状（03）把面粉和泡打粉放进1中，搅拌成面糊（04）把面糊放进裱花袋中，挤入蛋糕...
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![蒸蛋糕简单做法]( "蒸蛋糕简单做法")
- 做蛋糕不一定要烤箱烤，用蒸的也可以哦。今天来介绍如何蒸蛋糕。口感松软，既好吃又不上火。操作方法（01）把鸡蛋和蛋清分离，分别装在2个碗里。这时要提前用蒸锅烧小半锅的热水，用来蒸蛋糕。（02）把白糖放入装蛋清的碗里融化，加2滴醋，待用。然后把蛋黄搅拌均匀，放入低粉，加适量的水和白糖...
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![黏土捏小蛋糕的教程]( "黏土捏小蛋糕的教程")
- 操作方法（01）先把需要用到的粘土搓成小球。（02）小球全部压扁哈。（03）切出来三角形的形状。（04）然后组合到一起。（05）再用咖啡色的粘土做出这种形状来。（06）把刚才的小蛋糕包起来。（07）搓一个白色的粘土细条。（08）当做奶油的样子盘到一起来。（09）准备红色的粘土。（10）绿色的粘土也准备好。（11）做...
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![电饭煲蛋糕制作方法]( "电饭煲蛋糕制作方法")
- 电饭煲一个就可以做蛋糕。而且懒人专用。在这里Ding叔给大家分享一下刚用电饭煲制作的蛋糕。操作方法（01）先准备好材料鸡蛋，盐，糖，面粉，牛奶（02）用筷子戳穿鸡蛋一个洞，把蛋白和蛋黄分离（03）鸡蛋白加点糖和盐不断搅拌，注意最好向同一个方向搅拌，并且不断开搅拌。直至浆糊状，不再是液体状...
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妙知谷
