![处理青菜头的方法是怎样的]( "处理青菜头的方法是怎样的")
- 简要回答青菜头都是在蔬菜的最顶端，青菜头也有一定的营养成分，但是青菜头在做菜的过程中，第1个不容易熟，第2个口感也不是特别佳，所以大多数人在食用青菜头的时候，都会把青菜头切掉，只是用青菜，其实切下来的青菜头也是一种食物，只不过它在口感和做起来不是特别容易罢了，我们一般将青...
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![怎么炒青菜？]( "怎么炒青菜？")
- 操作方法我们家是把一切青色的菜都叫做青菜，具体样子如图所示。将青菜掰成一片一片的，清洗干净，尤其是叶片根部，一定要洗干净。洗好后，把多的水甩干一下，把青菜切成丝，要切得细，由于这种青菜的叶片很大，不要一直横着切，要不然会太长，切的时候要不停换方向，这样菜丝就不会太长。把锅烧...
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![青菜白菜烩蛋饺的做法]( "青菜白菜烩蛋饺的做法")
- 步骤/方法（01）大白菜帮子切菱形块，青菜心略作修剪。（02）用油盐水略焯，过凉。（03）姜蒜末炝锅，放菜心菜帮子翻炒，加少许盐。（04）加少许水煮开，放蛋饺，加盖略焖。（05）出锅装盘，略加摆放，蛋饺金黄，菜心碧绿，倒也好看。...
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![菜谱之青椒炒肉]( "菜谱之青椒炒肉")
- 操作方法（01）菜系及功效：家常菜谱青椒炒肉的制作材料：主料：特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做，如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段，入热油锅，翻炒片刻；②鲜肉切成薄片，加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟，待青椒炒至三分熟，放鲜肉，大火炒少许，再加入高汤...
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![青菜瘦肉粥]( "青菜瘦肉粥")
- 早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨，炖了一锅高汤，汤分装进保鲜袋，扇骨上面的肉就撕下来，分两份或者三份，放进冰箱，早上拿一份切碎，和米，一起煮，加自己喜欢的东西，配上一份主食，或者是自己做的包子，或者是自己做的饼，营养又丰富又美味的早餐，半小时...
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![青菜炒豆腐——家常菜]( "青菜炒豆腐——家常菜")
- 豆腐是大多数都比较处非法喜欢的操作方法（01）将豆腐切成小四方块，备用（02）将青菜摘去不要的部分，清洗备用（03）将油倒入过程烧热（至青烟冒出）（04）油热后放入家里自制豆瓣海椒（05）即刻倒入豆腐，翻炒（06）炒至豆腐表面变得金黄，再倒入青菜（07）倒入青菜后，翻炒至青菜刚变腌，放入少量鸡精即刻装盘出锅...
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![青头菌的做法]( "青头菌的做法")
- 青头菌，别名变绿红菇、青冈菌、绿豆菌；菌内含有丰富的蛋白质和氨基酸、植物纤维等成份，入口细嫩，香味浓郁，深受人们的喜爱。小编和大家分享一道菜：青头菌炖鸡汤。操作方法（01）选材青头菌50g，处理好的鸡一只1000g，蒜两瓣，生姜2-4片，料酒等（02）鸡的处理沸水烧开，将鸡放入锅内，焯水，洗去血水，...
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![青菜粥的做法]( "青菜粥的做法")
- 我最喜欢的粥之一就是青菜粥步骤/方法（01）用水洗一下大米，然后放入电饭锅中。煮粥的模式，此时进入煮大米阶段。（02）清洗青菜，然后切成碎末，留着备用。（03）鸡蛋打成鸡蛋花，备用。（04）等粥煮烂之后，放入青菜碎末，30秒之后放入鸡蛋花，30秒开锅。（05）最后粥就做好了特别提示大米要煮烂，青菜放入...
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![如何种植小青菜]( "如何种植小青菜")
- 青菜是我们每天都要吃到的，那么今天我们一起来学一下种植小青菜如何？住楼房的亲们也别着急，几个泡沫箱子、花盆，就能够种出来很好吃的小青菜哦，一起来看看吧。操作方法我们就用泡沫箱子中小青菜吧，找来几个泡沫箱，清洗一下，里面装上一些土，不用很多，有泡沫箱子的一半高就行了，然后用...
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![绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法]( "绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法")
- 绿豆芽脆嫩爽口，大头菜味甘，爽脆。青尖椒淡辣，清香。三种食材放在一起，再放入肉末同炒，口感脆嫩清香，味美营养，堪称美味。下面介绍一下绿豆芽炒大头菜青椒的家常做法。工具/材料绿豆芽250克，大头菜100克，青尖椒1个，肉末100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，醋，料酒，蚝油，油。操作方法绿豆芽用水清...
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![“炒青菜”和“煮青菜”哪种吃更健康]( "“炒青菜”和“煮青菜”哪种吃更健康")
- 简要回答平时我们吃炒青菜能够满足身体所需要的营养成分，相对来说更健康，众所周知，青菜属于蔬菜中的一种，里面含有丰富的维生素、矿物质、微量元素，其中维生素C的含量特别丰富，人们在生活中烹饪青菜时，也需要选择合适的方法。如果小伙伴们在生活中直接利用水煮青菜，那么会大量破...
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![青菜粥（简单易做的菜）]( "青菜粥（简单易做的菜）")
- 简单又营养美味的青菜粥，该怎么做呢？下面就跟着小编学一下吧。操作方法（01）先将瘦肉洗干净然后切成小块，再切成肉末，有料理机的可以用料理机打成肉末。（02）大米洗干净之后泡半个小时左右。（03）将泡好的米倒入电饭煲里，然后加入大约1100毫升左右的水，把切好的肉末也倒入，然后加半匙盐调...
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![青青菜的功效和作用有哪些？青青菜的食用禁忌]( "青青菜的功效和作用有哪些？青青菜的食用禁忌")
- 青青草也称为青青菜，主要长在荒地、草原、马路边或者田园里，不过青青草是可以食用的，因此，人们喜欢把青青草称为青青菜，青青菜还具有药用价值。下面，我们来看看青青菜具有哪些功效和作用，以及青青草具有哪些食用禁忌吧。操作方法（01）增强免疫力青青草中富含多种营养成分，而其中含有...
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![家常青椒炒花菜]( "家常青椒炒花菜")
- 青椒炒花菜，美味可口，营养丰富。下面来给大家具体介绍一下它的制作方法。工具/材料青椒、花菜、植物油葱姜蒜、盐酱油鸡精椒盐粉淀粉辣椒油操作方法将青椒去蒂，洗净，切成片，放入盘中。花菜掰开，洗净，放入盘中待用。锅中放入适量的植物油，将油烧热。然后，放入葱姜蒜、辣椒煸炒出香...
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![青菜的挑选技巧]( "青菜的挑选技巧")
- 蔬菜包括瓜类、块茎类、绿叶菜这三大类，其中绿叶菜也俗称青菜，是蔬菜的重要的一大部分。那么怎样才能选到新鲜的菜品呢？下面请看具体的技巧教学。操作方法选择颜色看上去翠绿，没有黄叶这是基本的，当然这也是蔬菜新鲜的标志。观察水分有些商家为了蔬菜看上去干净、漂亮，会洒上水...
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![炒青菜怎么做]( "炒青菜怎么做")
- 炒青菜属于家常菜谱，主要原料是鸡腿；工艺是炒，青菜提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。工具/原料炒青菜的原料：青菜炒青菜的调料：糖、盐步骤/方法（01）1、把青菜洗好；（02）2、把菜籽油熟后，先下菜梗炒；（03）3、再加菜叶炒；（04）4、炒软后加盐、糖再炒；（05）5、装盘。特别...
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![炒青菜做法]( "炒青菜做法")
- 简要回答炒青菜是一道常见的家常菜谱，口味偏清淡类型，而且做法简单，是一道一学就会动手炒出来的菜品。炒青菜的做法步骤有以下几点：详细内容需要将材料准备好:备好一定量的青菜、蒜头一个、辣椒一个或者不吃辣的可以省略辣椒、油、盐、鸡精，可以按照个人口味进行调料的准备。...
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![炒青菜怎么做?]( "炒青菜怎么做?")
- 现在天气越来越炎热，人的饮食也应该清淡起来。炒青菜这是一道非常家常的小菜，相信大家都吃过妈妈炒的青菜，但是你知道炒青菜的具体做法吗？这里有详细的步骤哟。操作方法（01）将准备好的青菜洗净，辣椒切成段，大蒜切成片，放置备用。（02）点火将油倒入锅中，等待油温至八成热的时候，将切好的...
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![青梗花菜的做法]( "青梗花菜的做法")
- 花菜的营养价值很高，经常食用可以清化血管，解毒肝脏。花菜的做法也有好多种，前几天学了一道干烧花菜，吃起来味道干香，觉的还不错，今天就和大家分享这一干烧花菜的做法。操作方法（01）把青梗花菜去根洗净，掰成小朵，在清水中泡上20分钟，捞出放盆里。（02）煮锅里放水，水开后，把花菜入锅焯一下...
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![青菜汤怎么做]( "青菜汤怎么做")
- 现在正是小青菜上季的时候，可以用肉丸子下青菜汤，可是现在人们的营养过盛，都倡导素食。所以，用少许的猪油烧个青菜汤味道很清爽，口感也不错。操作方法（01）把小青菜在淘米水中泡洗，能去除残余的农药。（02）再用清水洗干净，一片一片掰开洗净泥沙，沥净水分。（03）因为小青菜有点大了，就切成段...
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![炒青菜---做法]( "炒青菜---做法")
- 青菜因色泽光亮和味道清鲜而受到人们的喜爱，青菜的做法非常简单，但味道却出奇的好，下面就来介绍一下炒青菜的做法。操作方法（01）菜场买回来的青菜先简单清洗一下，然后在吧里面黄的烂的给去除掉，再用水洗一遍，装起备用。（02）大蒜拍碎，锅烧热下少许油，打大蒜放锅里爆香。（03）等爆出香味了...
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![青菜鸡蛋面]( "青菜鸡蛋面")
- 简要回答食材洗净--热锅煎火腿、青椒--炒至青椒半熟后倒入鸡蛋--待水沸腾后，放入面条即可。详细内容首先准备食材，青菜洗净，火腿切块、小青椒切段、鸡蛋搅拌均匀热锅热油，锅内倒适量油，不要太多，煎下火腿（超香），差不多变色后加入青椒翻炒（中火），热锅同时烧开水炒至青椒半熟后倒入鸡蛋...
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![水煮青菜做法]( "水煮青菜做法")
- 很多患有三高疾病的人都有必要吃得清淡一些，而水煮青菜就是他们的不二选择，下边跟小编一起来看看水煮青菜怎么做吧。操作方法（01）准备适量的新鲜青菜，将青菜放在流水下冲洗干净，然后根据自己的习惯将青菜切成合适的大小。放置备用。（02）把电煮锅洗净，（只要是普通能烧水的锅就行）如果...
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![青青菜止血防癌]( "青青菜止血防癌")
- 青青菜一般生长在荒地、草地等地方，是一种野菜。下面，我们来看看青青菜如何止血止癌吧。操作方法含有的成分青青菜中富含维生素和矿物质等成分，能够给身体提供营养，每天吃些青青菜能够提高人体的免疫功能。血管弹性青青菜中富含纤维，能够保持血管弹性，因此，平时人们可以常吃些青...
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![青菜泥的做法]( "青菜泥的做法")
- 营养美味的青菜泥是宝宝的最爱，今天和大家一起分享一下我家的做法吧。操作方法（01）先把青菜择好，叶片一片片洗干净，用清水浸泡半小时左右（02）锅中倒入适量的水烧开后，把青菜倒入锅中焯一遍水，滴入几滴香油（03）然后把青菜倒入搅拌机搅拌成青菜泥（04）然后把搅拌好的青菜泥放入蒸锅中蒸熟...
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妙知谷
