![玉米酿酒方法 玉米酒如何制作]( "玉米酿酒方法 玉米酒如何制作")
- 云南以及四川地区，对于酒是非常热爱，特别是玉米酒。因为这些地区的种植的玉米，本来就比其它地区要多很多，甚至会有很多玉米闲置。那么关于玉米酒如何酿造，你都多少呢？在中国酒文化中来看看吧！一、玉米酒制作步骤1、粉碎：选取颗粒饱满、无霉、无虫蛀的新鲜苞谷，晒干或烘干后，将其碾...
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![怎样制作米酒（醪糟酒）]( "怎样制作米酒（醪糟酒）")
- 在江南农村，每年农历十月家家户户都要酿酒，这个就是十月白酒，此酒不同于北方的白酒，有必要说明下，这个米酒刚酿成时同超市所售的是一样的，但在兑水后经二次发酵，过滤沉淀后即能成为吃口香醇，但后劲十足。特地将酿酒过程记录下来，希望对各位能有帮助。步骤/方法（01）首先将浸泡了一夜...
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![发酵玉米粒制作方法]( "发酵玉米粒制作方法")
- 据说发酵过的玉米粒是较好的鱼饵，那么发酵玉米粒怎么制作？请看下文。工具/材料嫩玉米粒、酒曲操作方法购买一些嫩玉米粒，将玉米粒放到锅里煮，煮到熟后将其捞出。将捞出的玉米粒放到阴凉通风处降温，待玉米粒凉后，将酒曲捏碎，跟玉米粒搅拌在一起。搅拌均匀后用布将其盖住，放在阴凉...
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![如何制作枇杷酒]( "如何制作枇杷酒")
- 枇杷是凉性水果，可以润喉止咳，每次到了吃枇杷季节都会狂买几斤，当然枇杷做成酒也是非常美味的，下面我们就来看看枇杷酒怎么做吧~操作方法（01）将600克枇杷洗净，去皮、去核。（02）取干净容器放入450克冰糖，加入少量开水，使冰糖充分溶解，之后加入枇杷浸泡2小时后，搅拌均匀成枇杷液。（03）在枇...
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![如何制作桂花酒]( "如何制作桂花酒")
- 桂花可以用来熬粥，也可以用来泡酒，今天给大家介绍一下桂花酒的酿造方法。操作方法（01）首先我们取适量的新鲜桂花，然后用清水洗净后备用（02）然后把洗好的桂花平铺在纱布上，放在阳光下晒干表面的水分，然后取出备用（03）取适量的白砂糖，颗粒尽量选择细一点的，这样比较好用（04）然后取一个干净...
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![糯米酒的制作方法]( "糯米酒的制作方法")
- 糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。糯米酒酒精含量低，但“后劲”...
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![玉米粥的制作方法]( "玉米粥的制作方法")
- 玉米粥，好喝又有营养，下面就说说玉米粥的制作方法。工具/材料玉米渣，碱面操作方法熬玉米粥，最好用粗一些的玉米渣，熬出来口感好。在锅中放入适量的清水，大火烧开。将玉米渣均匀撒入锅中，同时，用大勺的勺背推动锅底，以防粘锅。在锅中加入少许食用碱面，这样熬出来的粥，味道香，而且黏稠...
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![如何制作啤酒鸭？]( "如何制作啤酒鸭？")
- 工具/材料鸭1000克啤酒1听蚝油20克花椒5克老抽10克生抽20克盐适量指天椒60克小红尖椒20克大蒜25克干辣椒10克生姜20克八角3粒大葱25克青蒜50克操作方法首先，将准备好的鸭子洗干净，切成块状。再将大葱、青蒜、指天椒、小红尖椒切段，生姜切片，干辣椒折断，放在一旁待用。将切好的...
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![如何制作芝士玉米粒？]( "如何制作芝士玉米粒？")
- 今天小编为大家带来了一道甜甜的美食，名字叫做芝士玉米粒，味道是非常的好吃，想要学习这道芝士玉米粒的人，可以看看小编的哦。简单易学，味道是甜甜的，特别的好吃哟，希望小编的可以帮助到了你噢。制作玉米粒方法：（01）首先第一步准备好玉米粒七八两的量。（02）再把玉米粒给锅里加水倒入煮...
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![橡皮泥DIY手工制作：玉米]( "橡皮泥DIY手工制作：玉米")
- 玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。今天咱们来捏个玉米吧！步骤/方法（01）首选捏个正方形，压扁。（02）然后用小刀在上面横竖划几刀。（03）卷起来，做成玉米形状，顶部捏尖一点。（04）接着开始做叶子，搓三个长条，一边细一点。（05）把叶子压扁，用小刀划上线条，注意要划密...
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![如何用老玉米制作窝料和钓饵]( "如何用老玉米制作窝料和钓饵")
- 钓鱼时打窝非常重要，接下来我们就来讲一讲怎么制作老玉米打窝料。操作方法要想做好老玉米打窝料、饵料：我们需要准备以下材料：老玉米、面粉、曲酒、骨粉、香精等。我们首先把挑选那些颗粒饱满的老玉米，把一些干瘪、坏掉的老玉米挑出去，然后用用温水浸泡上24小时。然后把浸泡好...
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![如何制作鸡肉玉米卷饼]( "如何制作鸡肉玉米卷饼")
- 鸡肉玉米卷饼是一道美味的墨西哥菜。是由玉米饼中塞满鸡肉和各种美味的蔬菜所做成的。做鸡肉玉米卷饼的方法有很多种，如果认真的按照每一个步骤做，你可以在一小时内就完成它。想知道如何做鸡肉玉米卷饼，你只需遵循以下步骤：辣味鸡肉玉米卷饼（01）将烤箱预热至350°F（176°C）。（02）准...
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![米酒的制作方法]( "米酒的制作方法")
- 天气越来越热了，做点甜甜的米酒，放在冰箱里，可以做冰酒酿，可以做菜，怎么都好吃。操作方法（01）糯米提前泡一夜，用手一捏米就碎了的程度就行了，上锅蒸30分钟，注意蒸糯米时要将糯米铺平整，并且掏出一些如图的小坑，这样糯米可以蒸的更透彻。（02）蒸好的糯米晾凉到温热，一定不能烫，否则会把酵母...
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![玉米烙的制作方法]( "玉米烙的制作方法")
- 玉米烙香甜可口，营养美味，很多人都喜欢吃。下面介绍一种玉米烙的制作方法，供大家参考。操作方法（01）在碗里打一个鸡蛋，并打散。（02）往碗里加入淀粉，并与打散的鸡蛋搅拌均匀。（03）将玉米放入碗里，与淀粉和鸡蛋混合均匀。（04）锅里放油，加热，然后将玉米、淀粉、鸡蛋的混合物倒入锅里，变成饼状...
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![如何制作荔枝酒]( "如何制作荔枝酒")
- 现在越来越多的人喜欢自己动手酿酒，自己酿酒不仅有乐趣，而且还能保证材料的健康卫生，接下来就为大家介绍一下如何酿制荔枝酒操作方法（01）选择颗粒饱满成熟健康的荔枝，因为荔枝的品质很影响酒的口感，所以一定要选好荔枝（02）将荔枝剥皮，避免有其他东西沾到荔枝上，最好用水洗净，将水沥干...
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![如何制作胡萝卜玉米猪肉饺子馅]( "如何制作胡萝卜玉米猪肉饺子馅")
- 今天给大家介绍一款美味的玉米粒胡萝卜猪肉馅饺子的做法。操作方法（01）先取适量的猪肉洗净切成薄片备用，买猪肉时尽量选择肥瘦均等，这样口感会好点的（02）然后把猪肉倒入绞肉机中搅拌成肉馅备用（03）取一根玉米把玉米粒剥开，洗净后备用（04）胡萝卜洗净后切成丁备用（05）然后把胡萝卜丁，玉米...
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![如何制作咖啡酒]( "如何制作咖啡酒")
- 自家酿制的咖啡酒不仅可作为礼品赠送亲朋好友，还能当作聚会上的饮品。而且，你自己做的咖啡酒一定会比外面卖的好喝，因为这毕竟是你纯手工酿制的，所以赶紧来跟着做吧。真正的咖啡酒是需要浸渍几周后才可酿制而成的，但是如果你的时间比较紧张，那么做成即煮即饮的咖啡酒也可以。无...
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![松仁玉米的制作方法]( "松仁玉米的制作方法")
- 松仁玉米是一道标准的东北菜肴，也是东北菜馆必点的一道素菜。说是素菜，但和南方的青叶细菜不同，那边儿用的是细嫩的茎叶，这里用的是丰收的果实。将东北特产松子和玉米巧妙的结合在了一起满满铺它一大盘儿，由此彰显东北的豪放，而入口的那一份儿香甜醇美，又透出了几分精致和细腻，让...
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![如何制作酒酿]( "如何制作酒酿")
- 工具/材料糯米500克、酒麴粉2克、凉开水操作方法糯米浸发，至松涨发白。（需要泡水差不多五个小时）之后摊平放到蒸笼里面，用筷子戳小孔以透气。大火蒸熟之后成糯米饭。之后分次往糯米饭中加入凉开水，打散。接着放凉到30度左右。接着筛入1.5克酒麴粉，拌匀。之后放入避光的容器中，轻...
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![如何制作桑葚酒？]( "如何制作桑葚酒？")
- 桑葚酒非常好喝，接下来我们就来讲一讲如何制作桑葚酒。操作方法要想做好喝的桑葚酒我们要准备以下材料：桑葚、白酒、密闭性比较好的玻璃罐子。首先我们要用挑选个头比较大颜色比较好的桑葚，然后用淘米水把桑葚洗干净，洗干净后晾干。接下来我们就要把准备好的玻璃罐子用热水消...
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![玉米羹蛋挞怎么制作]( "玉米羹蛋挞怎么制作")
- 蛋挞有很多种，常见的有葡式蛋挞，果酱蛋挞，但玉米羹蛋挞却很少见，今天就带大家来做玉米羹蛋挞吧。工具/材料玉米、白糖、蛋挞皮、炼奶、奶油、烤箱、鸡蛋操作方法将新鲜的玉米粒从玉米棒上剥下来，加入适量水，用榨汁机或豆浆破壁机榨成汁。若是干玉米的话，应先用清水浸泡一晚上，再...
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![老坛玉米的制作方法]( "老坛玉米的制作方法")
- 老坛玉米怎么做，今天就跟小编学起来吧。操作方法（01）选取老玉米，一定要那种饱满的，大颗粒（02）用清水浸泡一夜（03）将泡好的玉米上锅煮，微微变软即可，这个很关键，不要煮破（04）将煮好的玉米放在准备好的，干净的坛子中，注意坛子一定要干净，这个很关键！！！！（05）将“甜酒曲”放入坛子中，和玉米充分搅拌（06...
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![玉米酒的制作方法介绍]( "玉米酒的制作方法介绍")
- 操作方法将晒干或者在火炕上烘干的玉米粉碎，用机器打成细末，用米塞塞去渣子将筛好的玉米粉末放入一个较大的容器内，向其中加入温水，温水的量与玉米粉末的量按1:3进行配比，搅拌均匀将搅拌好的玉米粉末装入一个密闭的瓶内，在装瓶前最好将瓶子放在热水中五分钟。将其放在炕上蒸熟，...
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![甜米酒的制作方法]( "甜米酒的制作方法")
- 甜米酒,又叫酒酿(sweetfermentrice)，中国汉族的特产之一。用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。操作方法（01）糯米洗净，用水浸泡两小时左右，直到用手轻轻一碾就碎。（02...
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![在家如何自己制作奶香玉米烙呢？]( "在家如何自己制作奶香玉米烙呢？")
- 说到玉米烙，很多人去饭店都会点，吃起来非常香甜可口，小编自己也喜欢吃，而且是常常吃的那种，那么在家如何自己来制作玉米烙呢？今天小编带大家来制作这道奶香玉米烙，非常香，很好吃，可以作为孩子的零食，很健康，喜欢的话可以和我一起来制作一下。操作方法（01）先将玉米掰成玉米粒，这样会更容...
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妙知谷
