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关于肝菜的百科

狗肝菜的功效作用与禁忌
  • 狗肝菜的功效作用与禁忌

  • 味甘、微苦,性凉。归心经、肝经、肺经。【功效】清热凉血、利尿解毒。属清热药下分类的清热解毒药。【禁忌】脾胃虚寒者慎服。基本信息(01)一年生或二年生草本。茎基部外倾,具6钝棱和同数的浅纵沟,常膝曲状弯拐,近无毛或于明显肿胀的节部被疏柔毛。叶对生,有柄;叶片薄纸质,卵形或...
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芹菜的做法—芹菜炒猪肝
  • 芹菜的做法—芹菜炒猪肝

  • 工具/材料芹菜,猪肝,葱姜蒜,操作方法芹菜洗净切段,葱姜蒜切末。新鲜猪肝洗净切片,然后用水反复清洗,直到水变得比较清,捞起沥干。猪肝中家淀粉少许,豆瓣酱少许,老抽,姜末适量,搅匀。锅中加油,8分热时加猪肝爆炒30秒,然后加芹菜,翻炒2分钟左右,加盐,味精,葱蒜翻炒,起锅。...
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怎样做美味的菠菜猪肝汤?
  • 怎样做美味的菠菜猪肝汤?

  • 菠菜的营养价值非常高,特别是含有丰富的铁,不仅可以补血止血,还可以利五脏,通血脉。猪肝中也含有丰富的铁质元素,将菠菜和猪肝熬成汤,特别美味。今天小编想和大家分享的是怎样做美味的菠菜猪肝汤?希望能够帮助到大家。工具/材料猪肝适量,菠菜适量,盐适量,料酒适量,淀粉适量,鸡精适量,...
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5种蔬菜,被称为“烂肝王”,肝不好的人,请少吃或不吃
  • 5种蔬菜,被称为“烂肝王”,肝不好的人,请少吃或不吃

  • 简要回答中医认为:肝病是百病之源!肝脏是身体内最大的解毒排毒器官,如果一个人的肝脏不好的话,就会影响身体的其他器官,所以养肝就是养命!有些人虽然在积极调理和保养身体,可是在体检的过程中仍然被告知患上了某些身体症状,比如肝脏疾病。甚至还有的人,一查出肝病就已经到了晚期的...
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家常菜溜肝尖的做法
  • 家常菜溜肝尖的做法

  • 溜肝尖是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。以猪肝为主料,用胡萝卜,蒜、葱等调料烹制而成。操作方法(01)1.猪肝洗净后切成薄片,加入15ml料酒、水淀粉、2克盐拌匀,然后淋入15ml食用油拌匀后腌制30分钟。胡萝卜和青椒分别切成片,木耳用温水泡发后,洗去泥沙撕成小块备用(02)2.开大火将...
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白花菜滚鸡肝汤的做法
  • 白花菜滚鸡肝汤的做法

  • 白花菜滚鸡肝汤,是一道美味好吃的家常菜汤,用白花菜搭配鸡肝滚出来的菜汤,味道甘甘甜甜的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡肝2副,白花菜100克,姜片适量。操作方法鸡肝、白花菜准备好。然后把鸡肝清洗干净切成小块,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。锅...
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猪肝和苦菜能一起吃吗
  • 猪肝和苦菜能一起吃吗

  • 简要回答猪肝和苦菜是可以一起吃的,众所周知,猪肝和苦菜的营养价值特别高,含有大量的微量元素和矿物质,适当的吃猪肝和苦菜,能够补充身体所需要的营养物质,能够满足营养方面的需求。如果直接将猪肝和苦菜搭配在一起,能够提高身体素质,促进身体的生长发育。其实猪肝和苦菜搭配在一...
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鸡肝扒油菜的家常做法
  • 鸡肝扒油菜的家常做法

  • 鸡肝具有营养保健功能,是补血之佳品,味道鲜美。油菜质地脆嫩,营养丰富,具有解毒消肿,活血化瘀,强身健体,宽肠通便等功效。二者搭配一起食用,口感清香滑嫩,色香味浓,营养味美,风味独特,堪称美味。下面介绍鸡肝扒油菜的家常做法。工具/材料鸡肝250克,油菜250克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,五香粉,...
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芹菜的做法——芹菜炒猪肝
  • 芹菜的做法——芹菜炒猪肝

  • 芹菜的做法——芹菜炒猪肝,你会吗?操作方法(01)芹菜洗净切段,葱姜蒜切末。(02)新鲜猪肝洗净切片,然后用水反复清洗,直到水变得比较清,捞起沥干。(03)猪肝中家淀粉少许,豆瓣酱少许,老抽,姜末适量,搅匀。(04)锅中加油,8分热时加猪肝爆炒30秒,然后加芹菜,翻炒2分钟左右,加盐,味精,葱蒜翻炒,起锅。...
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如何清肝养肝
  • 如何清肝养肝

  • 肝脏是人体的第二大器官也是最重要的器官之一,因为它要负责过滤并排出血管里的有害毒素。肝脏排毒可以依靠医疗方法,也可以通过简单自然的生活方式改变来清肝养肝。有些清肝养肝、饮食保健的方法并未得到科学研究的证实,因此在尝试时要多加注意,并要随时与医生沟通。喝正确的...
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肝炎患者不能吃什么菜?
  • 肝炎患者不能吃什么菜?

  • 肝炎患者在日常生活中在饮食方面确实有很大的讲究,只要合理的饮食,这样才能让病情恢复的更快点。那么肝炎患者不能吃什么菜呢?下面就让我们共同来了解下吧!对于有肝炎的朋友,记得不要去触碰了。操作方法(01)高蛋白食物,毕竟已经是肝炎患者,那么就意味着肝脏功能代谢效果已经非常脆...
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如何做泡菜炒猪肝?
  • 如何做泡菜炒猪肝?

  • 会做泡菜炒猪肝吗?下面让小编跟大家分享一下自己的做法吧!备料阶段。(01)把泡菜(泡生姜、泡海椒、泡萝卜、泡蒜苔)从坛子里夹出,把姜切成薄片状、海椒切成长条状、萝卜切成长条状、蒜苔切成筒状然后装在一个盘子里,放在一边备用。(02)把芹菜洗干净,并把芹菜叶摘下来,放在一边,把芹菜切...
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养肝护肝吃什么最好 吃什么养肝护肝
  • 养肝护肝吃什么最好 吃什么养肝护肝

  • 肝脏是人体内部最重的一个器官,它是人类身体健康的重要源泉,如果肝脏不好,人类不但容易衰老,而且还会让多种疾病高发,那么养肝护肝吃什么最好呢?接下来一起来看看吧。养肝护肝吃什么最好1.乌梅乌梅,以“酸入肝”着称,其具有敛肝、补肝的医用功效,不仅具有“和肝气,养肝血”的功效,而...
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怎样做美味的蚝油菠菜拌猪肝?
  • 怎样做美味的蚝油菠菜拌猪肝?

  • 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,经常吃猪肝,还可以改善皮肤,排毒养颜,菠菜的营养价值也非常高,可以抗氧化,防衰老,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蚝油菠菜拌猪肝?希望能够帮助到大家。工具/材料菠菜适量,猪肝适量,枸杞子适量,盐适量,五香粉适量,淀粉适量,料酒适量,生...
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决明子菜羊肝汤的做法
  • 决明子菜羊肝汤的做法

  • 决明子菜,是一种野菜,又名葛明菜,具我所知这种野菜有两个品种,一种是大叶子的。一种是小叶子的,它们具有清肝明目、润肠通便的功效,它的籽也就是我们平常拿来做枕头的决明子了,决明子还可以用来煲茶喝,也具有清热明目,润肠通便的作用,今天买了1把大叶的葛明菜,到目前为止,没见有过小...
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猪肝炒韭菜的家常做法
  • 猪肝炒韭菜的家常做法

  • 猪肝具有补肝名目,养血之功效,用韭菜与之同炒,口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富,做法简单。下面小编介绍一下猪肝炒韭菜的家常做法。工具/材料新鲜猪肝300克,韭菜150克。葱,姜,蒜,盐,味精,五香粉,淀粉,白糖,醋,料酒,酱油,耗油,油。操作方法猪肝清洗干净,切成0.3公分左右厚的片。放少许盐,料酒,五香粉...
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菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤怎么做

  • 步骤/方法(01)菠菜猪肝汤做法:1、菠菜洗净,切段,汆烫后沥干水分;姜去皮,洗净。2、猪肝洗净,切片,加酱油、淀粉拌匀腌10分钟,放入滚水中汆烫,捞出,沥干。3、锅中倒6杯高汤煮开,放入姜片及猪肝煮熟,再加入菠菜,加入盐及鸡精调味即可。特别提示菠菜的营养价值<br/>1、通肠导便、防治痔疮:菠...
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菠菜猪肝粥做法
  • 菠菜猪肝粥做法

  • 一款明目又可对抗熬夜之苦的美味粥步骤/方法(01)大米提前浸泡30分钟。(02)熟猪肝切小丁备用。(猪肝最好选用超市卖的猪肝尖,省时省力。)(03)菠菜提前焯水,去掉多余草酸,切丁备用。(04)大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟。(05)米粥煮好后放入切好的猪肝丁,将拌均匀,盖盖炖煮10分钟。(0...
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猪肝菠菜汤的怎么做
  • 猪肝菠菜汤的怎么做

  • 在天气干燥的秋季,适合用猪肝和菠菜滚汤,汤清澈鲜甜之余,还有以形补形之效。猪肝和菠菜富含维生素A、B2、铁和钾,两者一荤一素煮汤饮用,除了有补肝、明目和补血的作用,还是治疗贫血、口角炎和夜盲症的佳品。所以,不论对于大人还是孩子,都有很好的养生作用。操作方法(01)菠菜去根部...
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怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤?
  • 怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤?

  • 猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,常吃猪肝儿对血衰身体虚,视力不足的人有非常好的滋补作用,毛豆的营养价值也非常高,将毛豆,猪肝,青菜放在一起熬汤,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤?希望能够帮助到大家。工具/材料猪肝适量,毛豆适量,青菜适...
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猪肝菠菜汤的家常做法
  • 猪肝菠菜汤的家常做法

  • 猪肝含有丰富的营养成分,具有补肝明目,养血,等营养保健作用。菠菜营养丰富,具有养血,止血,通肠导便,利肠胃等功效。用猪肝与菠菜一起煮成汤,味道鲜美,口感顺滑,是一道营养养生的美味汤品。下面介绍猪肝菠菜汤的家常做法。工具/材料猪肝150克,菠菜150克。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒,蚝油,...
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怎样做美味的菠菜猪肝面?
  • 怎样做美味的菠菜猪肝面?

  • 猪肝中含有丰富的铁元素,经常吃猪肝,可以治疗缺铁性贫血,菠菜中也含有丰富的铁元素,将菠菜和猪肝放在一起,做成菠菜猪肝面,特别好吃,下面我们就一起来看一下具体的做法。工具/材料猪肝适量,菠菜适量,面条适量,盐适量,淀粉适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,蒜适量,花椒适量,姜适...
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吃什么保肝护肝 保肝护肝吃什么好
  • 吃什么保肝护肝 保肝护肝吃什么好

  • 肝脏是五脏之首,日常生活中,有许多人非常重视自身的肝脏健康,尤其表现在饮食方面,目的就是通过饮食调理保持肝脏健康。那么吃什么保肝护肝呢?一起来看看吧。吃什么保肝护肝1.秋葵秋葵富含蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,秋葵中所含有的多糖、果胶等物质则具有保护肝脏的功...
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怎样养肝护肝
  • 怎样养肝护肝

  • 在五脏中,肝与皮肤的关系最密切,肝功能的失调很容易导致损伤性皮肤病及容颜早衰。肝如果足够好的话,能够保持全身气体的通畅,调节人体各方面的正常运转。同时,肝血的盛衰,还能够影响指甲的荣枯。因此,保护好肝,对于人体机能的正常运转有很大作用。那么,在日常生活中该怎样养肝护肝...
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每天吃南瓜,养肝还是伤肝?转氨酶高的人:少3菜,肝脏或感激你
  • 每天吃南瓜,养肝还是伤肝?转氨酶高的人:少3菜,肝脏或感激你

  • 简要回答李兰娟院士称:“肝脏相当于人体的“加工厂”,对人体生命活动占有十分重要的作用;日常摄入的食物通过肠道吸收营养之后到达肝脏,糖、脂肪、蛋白质在肝脏中互相转换,黄疸胆红素也在肝脏中进行代谢,同时肝脏也是重要的解毒器官”。肝脏作为“五脏之首”,在身体中扮演着非常...
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