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关于草鱼的百科

草鱼怎么做才好吃?
  • 草鱼怎么做才好吃?

  • 草鱼可以清蒸、可以红烧、可以糖醋,这几种方法做出的草鱼味道都好吃的····那么,以下的做法属于煎焖的,味道也相当的不错。让我来告诉大家如何制作吧!操作方法(01)准备好材料:草鱼(切成块)、芹菜、姜(四片)、蒜(4个蒜瓣)、葱、青椒(两个)、红椒(半个),切好备用。(02)现将鱼洗净切块,并用盐...
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这样做法的红烧草鱼块不腥鱼肉更鲜嫩,家常做法很简单越炖越好吃
  • 这样做法的红烧草鱼块不腥鱼肉更鲜嫩,家常做法很简单越炖越好吃

  • 简要回答在家做红烧草鱼块的时候要先把鱼块给煎两面金黄然,然后在下锅烧,而且要用小火慢慢煮,越的越久肉越香。下面把家常红烧鱼块制作图文教程分享给大家。一、红烧草鱼块主料:草鱼600g配料:盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,桂皮适量,淀粉适量,调和油适量,白糖适量,香叶适量制作...
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红烧草鱼鱼块的做法
  • 红烧草鱼鱼块的做法

  • 红烧草鱼鱼块的做法操作方法(01)将鱼洗干净去掉磷,剁成成一坨一坨的如下图,鱼头里面的牙齿和鱼鳃扣掉,腥味很大。(02)放入适量的面粉,淀粉,五香粉,盐抓均匀,腌制10分钟左右,最好让鱼肉每个部位都抓均匀到。(03)热锅烧油,油温4层熟,将腌制好的鱼块放入油中炸到两面金黄。(04)之后捞出来控油...
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怎样泡玉米粒钓草鱼
  • 怎样泡玉米粒钓草鱼

  • 用酒和蜂蜜制成的玉米粒,是草鱼最爱吃的饵料,下面就说说怎样泡玉米粒钓草鱼。操作方法准备当年的玉米粒,因为新鲜的玉米成本高,陈年的玉米香味又差,所以,最好选用当年的玉米粒,价格低些,而香味尚存,这样能吸引鱼儿上钩。配饵料之前,先将玉米粒在清水中浸泡两天,让玉米粒充分吸收水分...
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红烧草鱼的做法
  • 红烧草鱼的做法

  • 鱼是营养丰富的食材,做法也很多种花样,下面介绍红烧草鱼的做法。操作方法(01)草鱼洗净切好。(02)热锅放油煎鱼。(03)酱油,盐,白糖,料酒,蚝油调汁。(04)煎成金黄色后,放葱姜蒜,红辣椒,花椒。(05)倒入酱汁。(06)加水没过鱼。(07)中途翻面,防止粘锅,一直小火到汁快收干为止。(08)出锅装盘,放上一点儿香菜...
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怎样钓大草鱼
  • 怎样钓大草鱼

  • 很多朋友有钓鱼的爱好,有些人喜欢钓草鱼,这样不仅可以运动,钓来的草鱼还可以食用。那么怎样钓到大草鱼呢?下面小编就给大家分享一些钓鱼的,希望能对大家有所帮助。操作方法(01)浮钓草鱼,使用7米以上的长竿,4号齐竿线,伊势尼8号以上钩,主线可与子线采用一个线号。(02)钓深度在30~50厘米...
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草鱼做腊鱼腌制方法是什么?
  • 草鱼做腊鱼腌制方法是什么?

  • 将草鱼的头切掉,内脏需要清洗。按十斤鱼肉九两盐的比例计算腌鱼的盐量,还可以加入五香粉等香料和盐—起放入锅内炒香后盛起来。将抹好盐的鱼肉放入缸内腌制一周左右,鱼肉腌好后用绳子挂起来放在通风的地方或太阳下晾晒。腊鱼是我们常见的一种水产加工食品,因为特殊的制...
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草鱼怎么吃
  • 草鱼怎么吃

  • 简要回答平时选择吃草鱼时,可以直接制作红烧草鱼或者是糖醋草鱼等美味可口的食物。一般人们在现实生活中在制作草鱼的时候,首先要将草鱼腌制,避免过于腥。在腌制的时候,需要将草鱼在背部进行改刀,再放入适量的料酒、食盐。需要将其两面都涂抹均匀,腌制10分钟即可。怎样才能够把...
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如何炸草鱼好吃?
  • 如何炸草鱼好吃?

  • 炸草鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何炸出来的草鱼才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料草鱼,盐巴,味精,五香粉。食用油,蒜头,地瓜粉操作方法首先将草鱼洗干净,切成块,如下图所示。然后在草鱼面上撒入适量的盐巴、味精、五香粉和酱油...
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草鱼的做法大全
  • 草鱼的做法大全

  • 操作方法水煮草鱼将片好的鱼片腌制一下,将蔬菜(可以是豆芽也可以是其他的,看自己的爱好)过沸水后放在容器里铺一层底。将辣椒,花椒等配料进行翻炒,加水。而后将鱼头鱼骨等放入锅中,等到沸腾放入鱼片。煮好后起锅,在鱼上撒好需要的芫荽等,最后泼一层滚烫的油就好了。红烧草鱼将草鱼...
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草鱼这样做真好吃 香辣下饭 味道超赞 比吃红烧肉还过瘾
  • 草鱼这样做真好吃 香辣下饭 味道超赞 比吃红烧肉还过瘾

  • 简要回答草鱼作为常见的淡水鱼,在家常菜中非常受欢迎,其中香辣红烧鱼块最受欢迎。草鱼不仅价格相对较低,而且富含不饱和脂肪酸,对心血管病人十分有益。它还富含硒元素,有抗衰老和养颜的功效,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉质鲜嫩,可开胃滋补。一、准备以下食材1条草鱼生...
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草鱼怎么做好吃又简单
  • 草鱼怎么做好吃又简单

  • 草鱼不仅没问诶而且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,下面为大家分享怎么把草鱼做的好吃又简单。操作方法(01)市场上买回的草鱼先用刀从头到尾拍打鱼身,去鳞、鱼身改刀。(02)然后把鱼用油煎好,如果鱼太大可以分开来煎。(03)煎好后放入葱、姜、蒜、大料...
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家炖草鱼的做法
  • 家炖草鱼的做法

  • 草鱼,淡水鱼的一种,其特点是,个大,肉质细腻,肌间刺少,备受大众的青睐。小编为大家介绍的家炖草鱼的做法,是用五花肉,豆酱,配辅料与草鱼同炖,口感咸香适口,酱香浓郁,鲜香味美,堪称美味,下面介绍一下做法。操作方法(01)把鱼收拾清理好,用水清洗干净,控干水分。用刀把鱼分割成块,如果鱼块比较大...
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秋天钓草鱼的方法
  • 秋天钓草鱼的方法

  • 秋天怎么钓草鱼?小编教你钓草鱼的方法,请看下文。操作方法秋天天气比较凉,草鱼是惧冷的鱼类,因此在秋天草鱼只有在阳光充足的时候才会出来觅食,所以我们钓草鱼的话,要在有太阳的时候去钓。草鱼惧冷,它们一般会躲在水草里御寒,因此钓草鱼的话要把鱼饵撒在水草附近,这样才能有机会钓...
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简单营养的炖草鱼
  • 简单营养的炖草鱼

  • 吃鱼有许多好处,不仅口感好,而且营养丰富,还能让人变得聪明、健康和长寿,鱼中含有DHA的成分,是大脑所需要的一种营养物质,对人的聪明智慧和记忆力都十分有益操作方法(01)将草鱼清洗干净,切成三段(02)将肥猪肉切成长3厘米,宽2厘米,厚5毫米的肉片(03)把切成片的猪肉放在加热的锅里炒,待炒出油...
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家常炖草鱼详解
  • 家常炖草鱼详解

  • 炖草鱼的做法有多样。有的先煎,有的直接上锅炖。有的清炖只放盐,有的则会加很多调味料。不同做法炖出来的草鱼味道千差万别。下面小编将自己炖草鱼的做法分享给大家。操作方法(01)挑选新鲜草鱼一条。(02)将草鱼去鳞、剖腹去脏腑、去鳃,清水洗净。(03)草鱼切成块,用盐和料酒腌出血水...
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小草鱼怎么做好吃
  • 小草鱼怎么做好吃

  • 你知道小草鱼怎么做好吃吗?一起来看看吧操作方法(01)新鲜的小草鱼,用清水洗净,去掉鱼的内脏,把鱼鳞刮干净,再冲洗干净,注意杀鱼的过程中不要弄破鱼胆。(02)把洗干净的小草鱼放在菜板上,用刀在鱼身上划几刀,然后把小草鱼翻个另一面也划好,最好撒上食盐、葱、姜、蒜、料酒把鱼腌制一个小...
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红烧草鱼的做法(做法简单,好吃不贵)
  • 红烧草鱼的做法(做法简单,好吃不贵)

  • 红烧草鱼好吃不贵,外酥里嫩,而且草鱼肉质细嫩,富含不饱和脂肪酸(有利于血液循环),如果你想做一道做法简单,开胃滋补的菜肴或者家有心血管患者,那一定要把红烧草鱼纳入你的考虑名单。操作方法(01)将菜市场买回的草鱼清洗干净,特别是鱼腹内的黑膜要清理干净。(02)为了让吃鱼时少一点鱼刺...
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草鱼怎么做好吃
  • 草鱼怎么做好吃

  • 鱼的营养成分很高而且污染很少,所以是很多家庭餐桌上的美味,是一道美味的家常菜。今天呢就跟大家一起分享一道砂锅草鱼。操作方法把清理干净的草鱼切成2公分厚度的鱼片,加入盐、料酒、葱姜蒜等进行腌制15分钟入味。腌制过程中准备调料(洋葱、金针菇、红辣椒、香菜、白糖、生...
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怎样用锚钩锚鲤鱼草鱼
  • 怎样用锚钩锚鲤鱼草鱼

  • 在平时的钓鱼的时候,我们选择的钓鱼的方式是比较多的,一般的人们喜欢的使用钓竿去钓鱼,那种是一种享受钓鱼的乐趣,但是也是有人喜欢选择使用锚钩去钓鱼的,这样的钓鱼技巧也是比较适合去批量的捕鱼。操作方法(01)我们一般使用的钓鱼的钓钩都是一个钩子就好了,但是也不乏是有人使用...
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钓草鱼怎么调漂
  • 钓草鱼怎么调漂

  • 钓草鱼怎么调漂操作方法(01)草鱼一般栖息在水的中下层区域。钓草鱼调漂的方法也有很多种。钓灵可采用“调4~6钓2”,钓钝可采用“调平水钓1~3目”,“调3钓3”等。下面将从钓灵的情况、钓钝的情况、水深浅的影响、双钩距离四个方面来说说钓草鱼调漂技巧。(02)一、偏向钓灵的情况(一)...
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红烧草鱼段的做法
  • 红烧草鱼段的做法

  • 草鱼做汤没有鲫鱼或大鲢鱼头那样鲜美,味道一般,只有红烧才能体现出草鱼的肉嫩鲜美。这里小编给大家介绍一下红烧草鱼中段的做法。工具/材料草鱼中段,葱、姜、蒜、料酒、红糖、盐、生抽、老抽。操作方法青鱼一般比较大,整条买一顿根本吃不完,现在菜市场大多数都可以选择分段,这...
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买鱼时自己如何分辨出草鱼和鲤鱼
  • 买鱼时自己如何分辨出草鱼和鲤鱼

  • 缺乏买菜经验的人对于分辨草鱼和鲤鱼一般都比较困难,今天我们就来讲讲它们的区别。操作方法(01)鲤鱼和草鱼都属鲤科,但是草鱼无须,鲤鱼有须,这是最明显的两点区别,如下图所示便是鲤鱼。(02)如果是体重差不多的鲤鱼和草鱼,鲤鱼短而侧扁,草鱼长而呈梭形,如图则为草鱼。(03)鲤鱼嘴在头部中...
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清蒸草鱼的做法
  • 清蒸草鱼的做法

  • 草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。草鱼中丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。再加上肉嫩而不腻,有很好的滋补作用,所以很适合老年人食用。无论是吃鱼还是吃肉,蒸的方式都是最健康的,蒸出来的鲜嫩不油腻。说到清蒸草鱼,如果蒸的...
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草鱼喜欢吃什么东西
  • 草鱼喜欢吃什么东西

  • 有些人会在自家的小池塘里面养殖一些草鱼,接下来我们就来讲一下草鱼喜欢吃什么。操作方法一般养殖草鱼的时候最简单方法就是去鱼店买一些草鱼喜欢吃的鱼饲料,既简单又有营养。我们也可以喂一些面类的食物,记得小时候常常把馒头撕成一小块一小块的,放在水里就会有鱼儿来吃。当...
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