![鸡血的做法 鸡血怎么做好吃]( "鸡血的做法 鸡血怎么做好吃")
- 鸡血是我们生活中常见的一种食物，菜场上也可以买到的，今天我们就来给大家介绍一下好吃的鸡血烧豆腐的做法操作方法（01）首先我们先去市场买一些鸡血，用清水冲洗一下，然后切成大小均等的块状备用（02）取适量的豆腐切成小块，然后放入锅中加入适量的水，调入少许的盐烧一下，然后捞出备用（03...
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![田鸡怎么做好吃]( "田鸡怎么做好吃")
- 田鸡又名青蛙，肉质嫩甜，营养丰富，清蒸田鸡是一道原汁原味非常精致又好吃的家常菜，做法简单，下面小编把它的做法分享给大家看看。工具/材料田鸡400克，姜丝适量，2勺生抽，1勺料酒。操作方法首先把田鸡内脏清理干净，然后剥皮。斩成小块放到大点的盘子里，加适量的盐、姜蓉、姜丝、2勺香...
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![鸡腿怎么做好吃？]( "鸡腿怎么做好吃？")
- 鸡腿的做法有很多种，但是小编最喜欢吃的是红烧鸡腿，今天小编就来教大家红烧鸡腿应该怎么做才好吃。操作方法（01）将鸡腿洗干净，用刀将鸡腿划开两道，反面也要划，将姜切片，和干红椒，香叶，八角摆盘备用（02）锅里加水将鸡腿放入，加一勺料酒，盖好锅盖开大火煮，煮开再过五分钟后捞出沥水（03）热锅放...
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![鸡肉怎么做好吃]( "鸡肉怎么做好吃")
- 如果你问我鸡肉怎么吃最好吃，那么我肯定会说是小鸡炖蘑菇了。每次家里来客人了，这都是一道我必做的菜肴，用的调料不多，但是做出来的很美味，朋友吃过都说好。操作方法把买回来的鸡腿进行改刀，切块，切的时候不要切的调小，否则就不容易吃出来味道。这个期间准备调料（香菇、葱姜蒜、醋...
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![鸡杂怎么做好吃]( "鸡杂怎么做好吃")
- 很多人都不喜欢吃鸡杂，杀鸡的时候直接将它弃之，那是真的不知道鸡杂有多好吃，下面跟着我学做这道爆炒麻辣鸡杂吧。操作方法（01）将处理好的鸡杂用清水彻底洗干净，然后切片，注意鸡肝不能切的太薄，以免爆炒时散掉。（02）准备材料。将青椒斜角切成菱形，小米椒、姜和蒜剁碎，葱切成小段备用（03...
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![牛血怎么做才好吃]( "牛血怎么做才好吃")
- 牛血是非常有营养的，我们平时应该不常吃到这个牛血，市面上很少有卖这个牛血的那么我们平时吃这个牛血的时候应该怎么做才好吃呢？下面让咱们一起来了解一下做法吧。操作方法（01）首先我们需要把牛血煮一下，像的凝固起来，像这种块状的，然后再给它切成片状。（02）然后，咱们可以准备像那种...
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![素鸡怎么做好吃]( "素鸡怎么做好吃")
- 素鸡是一种豆制品，富含丰富的蛋白质，今天给大家介绍一种家常素鸡做法--红焖素鸡。操作方法（01）取新鲜的素鸡剥去外皮洗净备用（02）把素鸡切成厚度均等的素鸡块备用（03）锅中放入适量的油，把素鸡块放入锅中进行油炸（04）把素鸡炸至两面金黄后沥干油放入凉水中浸泡片刻（05）锅中加入适量的油...
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![猪血怎么做好吃]( "猪血怎么做好吃")
- 猪血含有丰富的营养，口感也是很好的，做法也有很多种，今天给大家介绍一道猪血炖豆腐的做法。操作方法（01）取适量的猪血洗净后，切块备用，最好用清水浸泡一下（02）豆腐洗净后切成小块备用，用盐水浸泡片刻（03）锅中放入适量的油，烧热后放入猪血放入锅中进行煎制，煎制两面焦黄即可（04）然后把豆腐...
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![鸡块怎么做好吃]( "鸡块怎么做好吃")
- 鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡块怎么做好吃呢？下面给大家介绍几种，希望你能够喜欢。操作方法（01）炸鸡块将鸡洗净切块，放入盆中，加入盐、胡椒粉、十三香、姜片、红辣椒，搅拌均匀，腌制1小时。腌入味后，放入淀粉拌匀，锅中倒入油适量，油热后一块...
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![鸭血怎么做好吃]( "鸭血怎么做好吃")
- 鸭血的做法很多，但是知道怎样做好吃吗？操作方法（01）青蒜胡萝卜炒鸭血。先把鸭血冲洗干净，切成条;再把青蒜和胡萝卜均切成条；等鸭血沥干后倒入放有油的的锅，紧接着把胡萝卜也翻炒一下，再放青蒜，一块儿炒，再放点酱油和生抽，出锅时放点盐即可出锅了。（02）鸭血青菜汤。把切好的青菜，放入装...
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![公鸡怎么做好吃？]( "公鸡怎么做好吃？")
- 将公鸡宰杀，用开水腿毛，然后爆炒至半熟盛起放入瓦罐中文火炖。操作方法（01）将公鸡宰杀，放入准备好的开水中翻转浸泡5分钟，退清鸡毛，洗干净切成小块。（02）将适量的油放入锅中烧热，然后放入鸡块，炒作半熟，盛入盘中（03）将炒制好的鸡块放入瓦罐中，让入适量的水，将鸡块淹住。（04）然后盖好瓦盖，放...
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![鸡腿怎么做好吃——卤鸡腿]( "鸡腿怎么做好吃——卤鸡腿")
- 相信很多人都喜欢吃卤味儿吧，那你知道卤鸡腿是怎么制作的吗？下面我们就一起来看看它的制作方法吧。操作方法（01）把鸡腿清洗干净，放进容器里备用，在锅中烧水。（02）把辣椒切成段状，生姜切成片，桂皮掰断。（03）锅里的水烧开后将鸡腿放进去煮，煮好后捞出来，并在上面划花刀，这样可以更好的入味...
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![鸡翅怎么做好吃]( "鸡翅怎么做好吃")
- 孩子放假回家一直吵吵要吃鸡翅，今天趁着高兴就给孩子做了一道蜜汁鸡翅，希望大家能够喜欢。这道菜有点甜，不能吃甜的孩子不建议食用。操作方法把鸡翅清洗干净，给每个鸡翅的两侧进行改刀，分别划上2刀，这样做比较容易入味，然后加入蒜、姜块、料酒、老抽、生抽进行腌制10分钟。用不...
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![鸡腿怎么做好吃]( "鸡腿怎么做好吃")
- 荤菜的红烧是一款经典美味，今天给大家带来一道红烧鸡腿的做法，希望大家喜欢。操作方法（01）准备好鸡腿，葱，生姜，花椒，香叶等（02）把鸡腿洗净切成块状（03）把鸡腿块随冷水下锅进行焯水（04）然后把焯好水的鸡肉用流动的清水冲洗干净（05）锅中放入适量油放入适量葱姜蒜，八角，花椒，香叶爆香（06）然后倒入...
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![血肠怎么做比较好吃]( "血肠怎么做比较好吃")
- 工具/材料血肠500g,大蒜若干，操作方法将猪血肠洗净，之后放入锅内开始蒸，上汽后蒸8-10分钟。将大蒜剥皮后，去根，洗净，放在碗里，加少量盐，将蒜捣烂成泥状。蒜泥中加少许清水，让蒜泥变稀，把少量鸡精和酱油加入蒜泥中一起搅拌（酱油不宜过多）。将蒸好的血肠切片后装盘，蘸蒜泥吃即可。...
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![土鸡怎么做好吃]( "土鸡怎么做好吃")
- 土鸡的营养丰富，接下来我们就来讲一讲土鸡怎么做好吃。操作方法土鸡煲汤是最好的，我们想要做土鸡汤的话要准备以下材料：处理好的土鸡一只、香菇、胡萝卜、虫草花、枸杞、姜片和各种调味品。首先我们先把处理好的土鸡用清水在洗一遍，把多余的血水洗静，然后把土鸡剁成一块一块的...
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![鸡爪怎么做好吃]( "鸡爪怎么做好吃")
- 平时自己就喜欢吃卤煮的东西，无奈感觉外面市场上的东西不是特别干净。于是自己就学习如何卤鸡爪，解馋的同时还能增加自己的厨艺。操作方法将鸡爪剪去指甲，这个看个人的喜好吧。然后把鸡爪放入锅中焯一下，焯的过程中加入料酒和姜片去腥。这时候准备我们需要的材料（葱姜蒜、料酒...
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![鸡肝怎么做好吃]( "鸡肝怎么做好吃")
- 鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去）。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。丝瓜炒鸡肝材料：丝瓜·200克鸡肝·200克胡萝卜·50克；生姜·1小块淀粉适量。调料：食用油·25克香油·1小匙...
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![素鸡怎么做好吃——素鸡的做法]( "素鸡怎么做好吃——素鸡的做法")
- 下面和大家分享两种素鸡的做法。操作方法（01）第一种，炒素鸡。首先如图准备食材。（02）素鸡切片，然后把洋葱、辣椒和红甜椒切成块备用。（03）锅中放油，然后放入素鸡煎至两面金黄，然后捞出（必须煎一下，否则做出来的素鸡粘不上调料，没味道，而且也不香）。（04）锅中再次放入油，放入洋葱、红甜椒、辣...
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![鸡爪怎么做好吃？]( "鸡爪怎么做好吃？")
- 鸡爪富含满满的胶原蛋白，爱美的女生要多吃点哦操作方法（01）准备食材，将买来的鸡爪解冻洗净（02）将鸡爪和生姜一起放入锅中煮一遍，水开以后捞出鸡爪和生姜（03）热锅中倒油，放大蒜，将鸡爪和生姜放入，加一小碗水，用大火将水烧开然后盖上锅盖，文火慢炖。怕腥的朋友可以加点料酒。（04）大约炖个十...
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![鸡蛋怎么做好吃]( "鸡蛋怎么做好吃")
- 鸡蛋是非常有营养的食物，吃了对人的身体很好。那么鸡蛋怎么做好吃呢？下面就来给你介绍。操作方法（01）煮鸡蛋：将鸡蛋洗干净，然后放入锅中倒入水刚好至淹没鸡蛋，开火煮大概八分钟左右，将鸡蛋捞起来放入冷水中静置几分钟后，就可以剥壳吃了。水煮鸡蛋是最有营养的一种吃法，没有任何的营...
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![乌鸡汤怎么做好吃 补血益气乌鸡汤]( "乌鸡汤怎么做好吃 补血益气乌鸡汤")
- 乌鸡又叫乌骨鸡，是一种营养丰富的食物，我们一般用来炖汤食用，今天我们就来给大家介绍一下补血益气的好喝的乌鸡汤的做法。操作方法（01）首先取一个乌鸡，把它宰杀好，然后用清水冲洗干净后备用（02）取适量的红枣，枸杞，党参，黄芪等配料备用，记得用清水冲洗一下沥干水分（03）取一口锅，放入适量的...
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![炒猪血怎么做好吃]( "炒猪血怎么做好吃")
- 猪血具有解毒清肠、补血美容的功效。它富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。炒猪血做法简单，味道独特，是一道值得推荐的家常菜。操作方法（01）买回新鲜猪血洗净切块。葱切花，辣椒切断，蒜拍成末待用。（02）锅中加清水烧开，加入猪血，捞出放盆中，清水冲洗干净（0...
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![怎么做素鸡好吃]( "怎么做素鸡好吃")
- 素鸡吃起来有嚼劲，大家都爱吃，怎么做素鸡好吃呢？操作方法（01）素鸡清洗干净，切成尽量薄的圆片。（02）锅中放油，素鸡平铺在锅中煎。（03）煎至素鸡表面起虎皮，这样更易于入味。（04）调入适量的盐、老抽、醋、花椒和生抽。（05）锅边淋入适量的清水，大火烧开再小火煮约5分钟。（06）烧至素鸡入味后，即可...
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![野鸡怎么做好吃]( "野鸡怎么做好吃")
- 红扒野鸡的做法:野鸡首先去毛从背部开膛去除内脏洗净，双爪别在腹内，翅膀一只从口内穿出，一只别在背后。再野鸡下入沸水锅内汆烫，去净血污捞出。锅内加鸡汤、绍酒、白糖、精盐、八角、葱、姜，下入鸡烧开。下入猪五花肉、水发香菇烧开，撇净浮沫，另将沙锅内垫上白菜帮，将野鸡及汤倒...
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妙知谷
