![懒人猪蹄膀的做法]( "懒人猪蹄膀的做法")
- 懒人猪蹄膀的做法操作方法（01）猪蹄膀1只，请卖肉的帮斩剁大块，拎回家后还需要自己再改改刀，使肉块大小均匀并力求块块带皮，注意不需要去骨，连皮带骨的猪蹄膀烧出来才是最好吃的（02）将猪蹄膀洗净放入清水锅中，氽煮至血腥浮沫溢出（03）将肉块捞出，清水冲洗干净附着的污物，控干水分（04）将氽煮...
- 18090
![如何做猪蹄好吃？红烧猪蹄的家常做法]( "如何做猪蹄好吃？红烧猪蹄的家常做法")
- 红烧猪蹄是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料是猪蹄。猪蹄具有养美容养颜、抗衰老等功效。下面小编就把红烧猪蹄的做法分享给大家。操作方法（01）猪蹄两个斩成大小均匀的块状，清洗干净后凉水下锅加葱，姜，料酒煮沸（02）煮沸后撇去浮沫再煮五分钟左右，捞出用清水反复冲洗干净杂质，再清理...
- 31849
![腊猪蹄的做法]( "腊猪蹄的做法")
- 腊猪蹄花椒大料生姜大蒜蒜苗剁椒干辣椒陈皮酱油醋盐炖腊猪蹄的做法1.将腊猪蹄洗净剁成小段放入高压锅中2.加入适当的凉水，水量根据自己喜好加入3.然后放入花椒、大料、剁椒、姜片、蒜片、干辣椒和陈皮，加入一小勺酱油和一小勺醋4.盖上盖子大火炖上二十分钟左右即可出锅，加入...
- 19949
![生猪蹄怎么切开]( "生猪蹄怎么切开")
- 工具/材料猪蹄，砍刀，菜板操作方法准备好一把快刀，是那种刀片快又坚硬的。把猪蹄洗净且无毛的情况下平放在菜板上，用快刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，直到快要划为两半为止然后轻轻一划猪蹄变成两半，装进一个盘子里然后用快刀轻轻切出自己想要大小形状的猪蹄切的时候不需太大...
- 6831
![腐乳猪蹄怎么做]( "腐乳猪蹄怎么做")
- 工具/材料猪蹄，葱姜，大料，桂皮，香叶，干辣椒，冰糖，老抽，腐乳汁，蚝油，料酒，热水，盐，鸡精，操作方法首先我们将猪蹄用火烤一下，清理干净，用刀从中间改刀切一下然后我们将猪蹄放入凉水锅中，煮两分钟捞出备用接着我们在锅中放入少许油，放入葱姜，大料，桂皮，香叶，干辣椒，爆香，再放几块冰糖然后再倒入适量...
- 9115
![猪蹄的做法]( "猪蹄的做法")
- 猪蹄，对我的诱惑是在太大了，满满的胶原蛋白和肥美不腻的肉肉。对于女性朋友来说这真是一道美容养颜的佳肴，制作方法也比较简单，需要准备的食材有（猪蹄、姜、冰糖、生抽、酱油、料酒、盐、鸡蛋、王守义十三香）操作方法准备好猪蹄，蛋，生姜片。猪蹄冷水下锅，加料酒和生姜片焯一下。不...
- 21671
![养颜猪蹄汤，猪蹄汤的做法]( "养颜猪蹄汤，猪蹄汤的做法")
- 美容养眼的猪蹄汤对女性非常好，今天就来学习一下如何在家做猪蹄汤吧。操作方法（01）将买来的猪蹄洗净，切块，配料处理一下，山药削皮切段，姜切片，葱切末；（02）猪蹄用热水焯一遍去掉腥味和多余的油脂，盛出来用冷水洗净；（03）在砂锅中加入适量的水，一次加够，煮的过程中不能再加水；（04）放入猪蹄，红枣片...
- 5109
![酸甜猪蹄的做法]( "酸甜猪蹄的做法")
- 猪蹄被称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。今天给大家推荐一道口味极佳的酸甜猪蹄。操作方法（01）先把猪脚洗净，剁成小块放在清水中浸泡2小时左右（02）准备好葱姜蒜，八角，五香，桂皮风配料（03）把浸泡好的猪蹄放在锅中焯一遍水（04）然后捞出洗去浮末，越睡备用（05）然后把猪蹄倒入高...
- 31402
![猪蹄汤的做法]( "猪蹄汤的做法")
- 老妈蹄花是成都的特色菜品，好多外地人到了成都都会慕名前往品尝，它以软烂糯香，柔嫩爽口深受大众的喜爱。这是一道做法很简单的菜，只要掌握好调味料的比例和火候就可以了！操作方法（01）将大葱、姜、大蒜及花椒、大料打成调料包备用；猪蹄刮洗干净，切成小块，锅中加水，猪蹄凉水下锅，倒入少...
- 23782
![猪蹄冻的做法]( "猪蹄冻的做法")
- 做蹄花冻时猪蹄切的可以大块一点，反正最后是要去骨的；猪蹄焯好，一定要记得将浮沫洗净，这样煮出来的汤才清澈；猪蹄一定要煮熟烂，煮猪蹄水不要放太多了，不然猪蹄烂了，汤还有很多，太稀的汤，冻出来的蹄花冻就不Q啦。步骤/方法（01）锅中放适量清水，放一个老姜片，将猪蹄焯一下。（02）焯好的猪蹄捞...
- 15067
![怎样炖猪蹄汤]( "怎样炖猪蹄汤")
- 猪蹄汤美容养颜，下面来教大家做一道黄豆炖猪蹄。操作方法（01）猪蹄洗干净剁成自己觉得合适的块，尽量小一点入味，但是也不要太小，生姜洗净切片，芹菜也洗净去叶切段备好。（02）大锅里加水烧开后，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起后备用。（03）锅内下油，等到油热的时候下生姜片、猪...
- 12085
![红烧猪蹄做法，红烧猪蹄怎么做好吃]( "红烧猪蹄做法，红烧猪蹄怎么做好吃")
- 红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效操作方法（01）猪蹄焯水，拔干净毛，控干水分备用。我买的专柜冷鲜肉，很少的毛。（02）炒糖色。锅里放油，冰糖放进去，小火到融化后搅拌一...
- 5738
![怎么做啤酒猪蹄]( "怎么做啤酒猪蹄")
- 工具/材料猪蹄，啤酒，酱油，葱姜蒜，冰糖，香料，开水，料酒。操作方法首先将猪蹄洗干净，然后剁成块状。将料酒，姜蒜放入热水中，加入猪蹄煮十五分钟后捞出，放入凉水中冷却。油锅中加入葱姜蒜爆炒，然后加入猪蹄炒五分钟，后加入冰糖，香料继续炒五分钟。往炒好的猪蹄中加入适量的啤酒和酱油，放入...
- 12101
![蹄膀怎么做好吃？]( "蹄膀怎么做好吃？")
- 蹄膀就是人们常说的猪肘子，那么大家知道蹄膀怎么做最好吃吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法蹄膀最好吃的做法就是卤蹄膀，首先我们要将买来的蹄膀洗净，要将猪皮上的细毛用火烧干净，然后冷水下锅煮去血沫。接下来就是卤蹄膀的重头戏了，就是准备卤料，一个味道好的卤蹄膀就一...
- 18680
![如何烧烤大猪蹄？]( "如何烧烤大猪蹄？")
- 教你做美味的烧烤大猪蹄,软烂可口,看着就流口水！工具/材料猪蹄、姜、料酒、冰糖、桂皮、花椒、香叶、大料、生抽、蚝油、醋、一罐瓶酒操作方法将猪蹄洗净，冷锅下水，加姜片、料酒煮出血水，盛盘装出备用。在锅中倒油，加冰糖炒出焦糖色，然后放入煮好的猪蹄，让整个猪蹄表面裹上糖浆...
- 32154
![猪蹄花卷的做法]( "猪蹄花卷的做法")
- 猪蹄花卷是一道以面粉为主要食材制作的美食。既营养又健康！下面把猪蹄花卷的做法介绍给大家。操作方法（01）黑米用料理机打碎成粉末状放入容器中加白面、酵母和清水搅拌均匀和成面团等待发酵（02）白面加酵母和清水和成面团同样发酵（03）醒发好的面团放在案板上反复揉几遍（04）两种面团...
- 14918
![猪蹄做法大全]( "猪蹄做法大全")
- 猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。在人体内，胶原蛋白约占蛋白质的1/3。若胶原蛋白合成发生了异常，就会引起“胶原性疾病”。它还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，使指甲有光泽。骨骼生成时，首...
- 8400
![烤猪蹄的做法]( "烤猪蹄的做法")
- 烤猪蹄非常的好吃，不知道你喜欢吃吗？下面给大家分享一下烤猪蹄的一些做法，如果你喜欢的话就和我一起学着自己亲手做一下吧。操作方法（01）两个猪前蹄切成6块（共12块）放冷水锅中煮出血沫后用水冲净，仔细摘净上面剩余的杂毛。（02）加适量的水和料酒、生姜、葱段放电高压锅炖半个小时（03）...
- 31308
![猪口蹄疫怎么治？猪口蹄疫特效药]( "猪口蹄疫怎么治？猪口蹄疫特效药")
- 猪口蹄疫是在养殖猪得过程中，常见的一种恶性疾病，具有高传染、高死亡率的特征。因此需要在养殖的过程中，注意预防和治疗。操作方法（01）猪口蹄疫的发病原因及危害：口蹄疫是由口蹄疫病毒(FMDV)引起的以患病动物的口、蹄部出现水疱性病症为特征的传染性疫病。口蹄疫的特点是起病急...
- 5323
![猪蹄的营养价值]( "猪蹄的营养价值")
- 操作方法延缓衰老猪蹄中富含胶原蛋白，该物质能够提高人体的新陈代谢，从而具有延缓衰老的功效，对于爱美的女性来说，可以常吃些猪蹄。食疗佳品猪蹄适合人食用，对于刚做完手术或者是重病初愈的人来说，常吃些猪蹄，可以提高人们的体质。猪蹄还能够提高青少年的生长发育以及骨骼的增长...
- 23116
![猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全]( "猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全")
- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女孩子皮肤有帮助，有助于保持更好的体型，补充胶原蛋白，让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全，告诉您多种猪蹄汤的做法。操作方法（01）1.猪脚在开水中焯一下洗净。黄豆在水...
- 3543
![猪蹄筋的做法]( "猪蹄筋的做法")
- 猪蹄筋是猪身上好吃的部分之一，做法很多，今天懒骨头就给大家介绍一下猪蹄筋的做法。操作方法（01）将蹄筋下沸水锅中焯煮片刻，捞出沥干水分。（02）炒锅中放油烧热，下姜蒜丝和红椒丝爆出香味，下郫县豆瓣一勺炒出红油，加白糖调味。（03）下蹄筋稍稍翻炒后料酒走边，下老抽和食盐调味。（04）翻炒片...
- 20688
![卤猪蹄的做法]( "卤猪蹄的做法")
- 菜品口味：葱香主要工艺：卤主要食材：猪肉类所需时间：三刻钟制作难度：普通步骤/方法（01）准备好猪手。（02）把猪蹄洗净切块。（03）锅里放一些清水，姜块去皮拍扁，葱白切段，一起放进锅中。（04）大火把水煮开。（05）把洗干净的猪蹄放进煮开的水中。（06）大火把水煮开，再煮五分钟左右。（07）捞起，用清水冲洗干...
- 26977
![如何区分猪前蹄和猪后蹄？]( "如何区分猪前蹄和猪后蹄？")
- 前些天有朋友要做酱猪蹄，问了我两个问题：1、如何区分猪前蹄和猪后蹄？2、酱猪蹄怎么做？下面就由小编为大家分享如何区分猪前蹄和猪后蹄和酱猪蹄的做法，仅供参考。区分猪前蹄和猪后蹄的小窍门01特别提示酱猪蹄怎么做才好吃材料：猪蹄3个，料酒，冰糖，盐，醋，酱油做法1猪蹄洗净对半切开把...
- 18061
![如何区分猪前蹄和猪后蹄……酱猪蹄]( "如何区分猪前蹄和猪后蹄……酱猪蹄")
- 猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，可以延缓衰老，是女性绝佳的“美容食品”。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。猪蹄若作为通乳下奶之用，则应少...
- 7816
妙知谷
